如何為始皇崽耕出萬里江山 第356節(jié)
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去年秋稻得到了大豐收,整個冬天朱襄都在帶工匠在廣陵城村莊普及石磨,傳授食譜,讓稻米能夠更好地普及。 他還教農人們如何用秸稈堆肥,用糠皮喂雞鴨。 ?;~塘也增加了許多,魚塘泥和秸稈堆肥兩種肥料,讓二月破土而出的苗苗一看就比去年長得更粗壯。 因長三角氣候濕熱,蚯蚓比咸陽更好生長,朱襄又推廣了用蚯蚓養(yǎng)雞鴨和堆肥。 朱襄拿出的種植技巧,都是當時人所無法想象的。 比如最簡單的魚塘。 先秦時,先人已經(jīng)挖池塘養(yǎng)鯉魚。《詩經(jīng)·大雅·靈臺》曰,“王在靈沼,於牣魚躍”,便是描繪魚塘的場景。 不過那時養(yǎng)魚只是把魚抓到池塘里自生自滅,魚的產量很低。鯉魚對于貴族而言,也是珍惜食物。所以西周禮儀中贈送鯉魚,視為特別尊敬對方。 春秋末年,陶朱公范蠡摸索出更精細的養(yǎng)魚方法,作《養(yǎng)魚經(jīng)》一卷。 后經(jīng)過北魏賈思勰《齊民要術》、明代黃省曾和清代馬國翰的《養(yǎng)魚經(jīng)》等發(fā)展,摸索出魚苗培育、成魚飼養(yǎng)等較為成熟的養(yǎng)魚方法。 漢武帝時開始湖泊養(yǎng)魚,東漢時開始稻田養(yǎng)魚,唐朝時為避諱不準吃鯉魚導致民間培育出如今四大家魚青魚、草魚、鰱魚、鳙魚……養(yǎng)魚地點和飼養(yǎng)魚的種類也在不斷擴充。 但在新中國建立之前,淡水魚養(yǎng)殖只能靠捕撈補充育苗,所以淡水魚產量仍舊非常低。 直到新中國建立后,鐘麟先生在外國專家“家魚不可能人工繁殖成功”的斷言下,花了八年時間,培育出世界上第一批人工繁殖的家魚苗,結束了淡水養(yǎng)殖魚苗世代依賴打撈的歷史。 之后又經(jīng)過劉筠先生等一眾科學家的努力,淡水魚才成了餐桌上常見的食物。 朱襄雖然只是一個農學專家,但農業(yè)畜牧漁產的研究中,彼此重疊的地方很多,所以基礎的養(yǎng)魚方法他是知道的。 比如鐘鱗先生頂著外國專家的嘲諷,花了八年時間所研究出的淡水養(yǎng)殖魚苗培育方法。 科學家們懷抱著讓人民吃飽飯吃好飯的樸素愿望而鉆研出的養(yǎng)魚技術,跨越兩千年,被朱襄教給了這時還算半個蠻夷之地的長三角人民。 雖然朱襄拿出的技術是當時人難以想象的厲害,卻沒有引起多少人震驚,也沒有士人歌頌這項壯舉。 這時的人不知道這項技術有多么重要,只當做是尋常事。何況雖然上層重農,但真的從事農業(yè)的人,這世上大部分士大夫們是瞧不起的。 或許后世人在吃魚時,大概也會將其當做尋常事。因為在兩千年前,老祖宗們就已經(jīng)掌握了人工繁育淡水魚的方法。 想到這,朱襄就挺開心的,身上的勞累都減少了不少。 朱襄白天穿梭在田地、池塘間,晚上點燃蠟燭挑燈磨墨,將自己已經(jīng)在這個時代踐行的技術撰寫成書。 只有已經(jīng)實踐成功技術,他才敢記錄下來,因為農林牧漁業(yè)是最吃“老天”的學問,一點點氣候地理差異,好技術就可能變成壞技術。 朱襄希望自己能記錄下的,都是照本宣科便能用的經(jīng)驗。后世哪怕再無士人親身研究農業(yè)技術了,這本書也能支撐到新的時代到來,讓平民百姓少些饑荒。 農作物的種植和培育才是朱襄的本職工作,其他的例如養(yǎng)魚之類的知識,他略有涉及,懂得不多。 朱襄只能絞盡腦汁從記憶中把曾經(jīng)見過的、聽到的、自己本來不是很了解的技術琢磨出來,然后花許多時間親自去實踐,驗證自己記憶的真假。 每當這時候,朱襄總會嘆息“書到用時方恨少”。 哪怕他開了很大的掛,但一個人的力量的極限是看得見摸得著的,想做的事總是比能做到的事少太多了。 朱襄借由守城,在廣陵城士人中地位高漲。 但隨即朱襄更加“變本加厲”地投入田地和池塘,弄得自己每日灰不溜秋,土不拉幾,毫無儀容氣度可言,又讓這些士人很不適應,想起了朱襄庶人的出身。 親自種田的貴族不是沒有,但像朱襄這樣整日去和最骯臟的蛆蟲、污泥、草屑甚至糞便為伍,實在是讓他們難以接受。 本來想要結交朱襄,或者想要給朱襄當門客的士人,都不由退縮了。 當?shù)弥獜V陵城有許多士人游俠屬意于他時,朱襄本想著如果有人投奔自己,他要怎么婉拒。 他雖然和夏同是好友,但他也知道自己現(xiàn)在聲勢過大,朝堂高官將軍都是他的好友,所以他必須盡量低調。門客什么的,還是別來了。 見那些人自己退卻了,朱襄松了一口氣的同時,心里有些苦澀。 何止現(xiàn)在,就是他前世,整日在田地里打滾的農學教授們受到的尊重也不是特別大。 或許當他們拿出成果的時候會有人夸贊他們,但他們身邊的人見到他們在田里打滾的模樣,總會嫌棄地捂住鼻子。 這樣一想,朱襄心中的苦澀又消失了。 在兩千年后的人們尚且這樣,所以他在這個時代被斥責為異類也十分正常,不需要委屈什么。 編撰農書并非朱襄一人的事。 許明雖離開了朱襄,在咸陽學宮任教授一職,還是有許多曾經(jīng)的農家弟子跟隨朱襄。 他們也像朱襄一樣,一邊實踐一邊寫出自己的見解,并且在朱襄的幫助下,選擇自己想要研究的方向。 他們有的人專職研究種子,有的人專職研究肥料,有的人專職研究養(yǎng)魚,有的人專職研究如何培養(yǎng)更好的蠶寶寶……還有的人直接轉行,從農學轉到水利,或者投身農具開發(fā)去了。 朱襄鼓勵他們寫下自己的心得,為他們自費雕版印刷,贈送給識字的士人們。 現(xiàn)在農人都是不識字的,要讓書籍傳下去,只能靠這些士人。所以戰(zhàn)國的士人很重要,也所以世間不重視那些愚昧的農人。 朱襄在廣陵城也開了學院,想要培養(yǎng)更多的讀書人。 但與其他地方一樣,能來讀書的都是家境殷實的人,其中大部分都是貴族或者家道中落的士人。朱襄即使出錢減免學費,但農人家中的學齡兒童都是勞動力,供不起一個脫產的人。 不知道十年、二十年……百年之后,能不能出一個真正的庶民讀書人入朝為官。 朱襄思索了許久,著手在鄉(xiāng)間幫助建立宗祠等村民自治組織,就像是個基本的農村公社一樣,能夠共享石磨、耕牛等生產工具,鼓勵村里富戶開辦私學,支持村里愿意讀書的普通農人孩子讀書。 古代村民自治和宗族組織會滋生鄉(xiāng)紳階級,若在兩千年后是最腐朽的存在。但在這時,能培養(yǎng)出一批中小地主階級出來,或許是先進的體現(xiàn)吧。 朱襄不確定地想。 他所做的許多事,自己都不確定結果,只能看蓋棺定論了。 反正不會比前世秦二世而亡更差。 嬴小政見自家舅父如此努力,卻被那些士人指指點點,心里很不忿。 他想起在咸陽的時候,也有儒家人對舅父指指點點。 這時主流思想如孟子言,“勞心者治人,勞力者治于人;治于人者食人,治人者食于人”。而農家“欲使君臣并耕,悖上下之序”,會使世間不安寧。 朱襄對此評價,農家的思想是樸素的“共同富?!?,是難以實現(xiàn)的愿望。但這與儒家“大同社會”的愿望一樣,美好到難以實現(xiàn)的愿景才叫愿望。只要不傷害到其他人,心懷美夢并踐行自己的理想,有何不可? 嬴小政本來聽聽就罷了,現(xiàn)在他脾氣上來了,在自己小本本上記下,以后等他當了皇帝,要規(guī)定皇帝和大臣在每年春耕時親自耕種田地,成為秦國最重要的國家祭祀內容之一。 他還要召集一百人專門為舅父寫傳記,歌頌舅父躬身勞作指導農桑是圣人行為,并給舅父在泰山、會稽山等著名山神祭祀地點立功德碑。 嬴小政記好之后,對朱襄拍著胸脯攬功。 朱襄哭笑不得。雖然他知道自家政兒說得到就做得到,但現(xiàn)在你事還沒做呢,就要先炫耀攬功了嗎? 自己究竟養(yǎng)了一只怎樣的始皇崽啊,真的養(yǎng)歪了? “好,舅父太開心了。在政兒回咸陽之前,舅父給政兒做一道你從未吃過的點心作為感謝。”朱襄跟哄孩子似的,拍了拍嬴小政的腦袋。 嬴小政不但沒有高興,還非常不滿:“什么?!舅父居然還藏著點心沒做給我吃過!舅父你太可惡了!” 朱襄:“……”他掐了外甥的小俊臉一把,十分無語地去廚房給嬴小政做點心。 嬴小政背著手綴在朱襄背后,一路上都嘰嘰歪歪,埋怨舅父居然背著自己做好吃的。太可惡了,就沒見過這么不慈的舅父。 因焦勻在戰(zhàn)場上表現(xiàn)很好,李牧正在廚房勸已經(jīng)卸甲歸廚房的焦勻從軍。 兩人見到朱襄帶著嬴小政來廚房,默契地停止了拉拉扯扯,挽起袖子幫忙做飯。 “做什么?” “看見那一筐石花菜了嗎?我要把它熬成膠,給政兒做奶凍?!?/br> “老師,焦先生,你們聽聽,舅父是不是很可惡?他從來沒有給我做過奶凍!我都不知道有奶凍這道點心!” “呃……” 嬴小政還在那里喋喋不休,那模樣確實是真委屈。 朱襄像捏鴨子嘴一樣,把嬴小政的兩片叭叭叭小嘴唇給捏?。骸伴]嘴,趕緊幫我去提一桶水牛奶來?!?/br> 李牧從南越抓了幾頭水牛回來,想讓朱襄看看南越的牛和中原的牛有什么不一樣。 水牛奶的脂肪含量比普通牛奶高,做奶凍正合適。 奶凍就是布丁的意譯。除了奶凍,水牛奶還能做姜汁撞奶、雙皮奶。朱襄見嬴小政實在是委屈得緊,便都給他安排上了。 當嬴小政吃得滿臉開心時,朱襄才意識到一個問題。 你委屈個屁??!我突然琢磨出一道新菜不是很正常嗎?什么叫故意不給你吃? 他又被外甥狠狠拿捏住了,唉。 …… “舅父,我和舅母去咸陽了,你要保重好自己!”心滿意足的嬴小政登上了回去的大船,對朱襄揮揮手,表情沒有半點分離的不舍,甚至想立刻把船劃走。 朱襄給嬴小政準備了一大箱可以吃很久的風干零食,給雪姬準備了不同種類的果脯,又把自己最近寫的書交給嬴小政,讓嬴小政在咸陽找人印刷。 見到嬴小政那副迫不及待“我要去遠航”的表情,他嘆著氣道:“去咸陽后別調皮,聽你舅母的話。雪姬,路上小心。” 嬴小政不耐煩道:“知道了知道了,我什么時候調皮過?” 雪姬對朱襄點點頭:“良人保重?!?/br> 船駛離了岸邊。 朱襄十分不舍地目送船帆遠去,對李牧苦笑道:“這么多年,政兒一直生活在我身邊?,F(xiàn)在突然離開了,真不適應。政兒卻一副恨不得插上翅膀立刻飛走的模樣,看著實在可氣。” 李牧回答:“是嗎?我怎么覺得你經(jīng)常把政兒一個人丟下,四處亂跑?” 李牧幫朱襄數(shù)了數(shù)。自己去長平面見秦王,去廣陵守城的事就罷了,算朱襄逼不得已。但朱襄帶政兒去蜀地的時候,可是把年幼的政兒一個人丟在成都,他自己跑黔中郡去了。 把政兒丟郡守府干活,自己到處亂跑,這種事朱襄沒少做過。 朱襄:“……” 有時候李牧也挺會惹人生氣! 第198章 始皇崽游記 嬴小政和雪姬離開后,朱襄還來不及思念,就又被沉重的工作壓垮了。 他看著堆積如山的公文,一臉不敢置信:“這、這是政兒平時的工作?” 韓非點頭:“是!”