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筆趣閣 - 歷史小說 - 綁定讀書系統(tǒng),八零炮灰一夜暴富在線閱讀 - 綁定讀書系統(tǒng),八零炮灰一夜暴富 第375節(jié)

綁定讀書系統(tǒng),八零炮灰一夜暴富 第375節(jié)

    “今天還有嗎?”問完這句話,博古斯的臉都紅了,他可是個(gè)富裕而優(yōu)雅的紳士,這還是他生命中第一次,主動向別人討要食物呢。

    “有的有的,這會兒也快吃午飯了,我打個(gè)電話,讓他們快點(diǎn)送過來啊。”阿三非常善解人意,站起來就去打電話了。

    想說的話已經(jīng)說出口了,博古斯紅著臉,耐心等候。

    半個(gè)小時(shí)以后,博古斯終于被邀請進(jìn)入神秘的布簾之后,他心滿意足的坐在餐桌邊上,等著大快朵頤。

    很快,在博古斯面前,就擺上了一籠晶瑩剔透的燒麥。

    阿三看到博古斯不會使用筷子,還貼心的幫他找了個(gè)刀叉,就這樣,博古斯吃到了他人生中的第一個(gè)燒麥。

    燒麥的外皮是用面粉做的,揉制面粉的時(shí)候,用點(diǎn)特殊的手法,蒸出來的面皮兒就是透明的,好像水晶一樣晶瑩剔透。

    面皮入口彈滑,里面的餡料是rou類和某種鮮美的蔬菜混合在一起做成的。

    整個(gè)餡料融成一團(tuán),咬一口就有豐富的汁水溢出來,這汁水順著喉嚨往下流,帶來別樣的美食體驗(yàn)。

    第一個(gè)燒麥?zhǔn)瞧?,第二個(gè)燒麥?zhǔn)菄L,第三第四個(gè)燒麥就是貪吃。

    博古斯覺得,自己從來沒有這么饞,更沒有這么餓過,一籠燒麥很快就被他吃完了,他尷尬的坐在桌邊,還有些不想走。

    阿三十分善解人意,“你還想再來點(diǎn)?”

    “還有嗎?”

    “還有,不過不是燒麥……”

    “是一位廚師做出來的嗎?”

    “那當(dāng)然?!?/br>
    “那就端上來吧?!?/br>
    博古斯心中,對這位素未謀面的廚師充滿了敬佩,用內(nèi)行眼光來看,他相信這位同行做出來的所有作品,都令人驚艷。

    很快,熱氣騰騰的蟹黃灌湯包就端了上來。

    其實(shí)博古斯剛才已經(jīng)吃了不少燒麥,然而聞到蟹黃灌湯包的味道,他的眼睛又直了……

    蟹黃灌湯包之后,是瑤柱竹蓀湯。

    喝了這碗湯,博古斯已經(jīng)無法形容自己的感受,每當(dāng)吃下一種美食,他就覺得已陷入審美疲勞之中,沒有什么東西再能打動他的了。

    然而,下一道美食會在瞬間拔高他的認(rèn)知,讓他認(rèn)識到,在美食界一山更比一山高的道理。

    亞利克斯博古斯發(fā)現(xiàn),只有他想象不出來的,沒有這位神秘廚師做不出來的美食。

    亞力克斯對美食的要求一向嚴(yán)苛,然而今天,他品嘗到的火腿鮮筍燒賣,蟹黃灌湯包和瑤柱竹蓀湯,都是以完美形態(tài)呈現(xiàn)的。

    即便是亞利克斯,也認(rèn)為這三種美食無可挑剔。

    把碗底的最后一點(diǎn)湯喝下去,亞力克斯博古斯激動的站起身來,又向阿三提出了一個(gè)要求。

    “你想見廚師?”阿三一臉詫異。

    “是的,我要當(dāng)面向廚師表示感謝,感謝他帶給我至高無上的美食享受,同時(shí)我還有一份禮物送給他。”亞里克斯說著,從自己的皮包里,取出一封已經(jīng)封了口的信函。

    阿三看了看信封,眼神一閃,“我這就去幫您請廚師?!?/br>
    博古斯世界烹飪大賽進(jìn)入海選之后,像亞里克斯.伯古斯這樣的大賽組委會成員,擁有推薦一名選手的權(quán)利。

    有很多差點(diǎn)門檻的廚師,都會千方百計(jì)跟博古斯套近乎,想拿到推薦名額。

    有的廚師甚至?xí)贸鼍揞~資金來購買。

    今年博古斯決定,把這份珍貴的禮物送給神秘的東方廚師。

    阿三把柳春草請出來之后,亞利克斯.博古斯跟柳春草熱情握手,又說了很多表揚(yáng)她的話,這才客客氣氣的送上了信函,

    “我是博古斯世界烹飪大賽的組委會主席,您的美食令我折服,我誠邀您參加這次烹飪大賽,您可以拿著這份邀請函,直接去亞太賽區(qū)參加比賽?!?/br>
    柳春草笑逐顏開,從籌劃到實(shí)行費(fèi)了不少力氣,耗費(fèi)了不少美食,不就是為了這封邀請函嗎?

    “謝謝博古斯先生?!?/br>
    “不不不,應(yīng)該感謝的是我,以前我對種花家的美食有偏見,所以沒給種花家參賽名額,在今后的比賽里我一定會糾正這個(gè)錯(cuò)誤,

    今年的大賽已經(jīng)開始,你只有憑借這張?zhí)厥庋埡?,才能進(jìn)入比賽,我希望你能奪得好名次?!辈┕潘共焕槭澜缑麖N,胸懷坦蕩。

    柳春草笑著接受對方的好意。

    就這樣,柳春草順利的解決了亞太分賽區(qū)私設(shè)門檻的問題,帶著邀請函坐上了飛機(jī)。

    設(shè)在r國的亞太分賽區(qū),能讓她順利報(bào)名嗎?

    第695章 征服米其林

    “我看很難說啊。”肖勁打開一張香江報(bào)紙,上邊有一整版,都是介紹博古斯世界烹飪大賽的。

    報(bào)紙里說的特別詳細(xì),把亞太賽區(qū)的幾位評委情況,都給一一介紹清楚了。

    “山本恒二和竹田健三,曾經(jīng)遠(yuǎn)赴國外學(xué)習(xí)西餐技術(shù),現(xiàn)在是r國國內(nèi)少有的三星級米其林大廚,亞太分賽區(qū)組委會,就由他們兩個(gè)人主持,據(jù)說這兩個(gè)人心胸有些狹窄呀?!绷翰菘粗榻B也有些擔(dān)心。

    將在外軍令有所不受,雖然亞里克斯.博古斯一副很牛的樣子,可亞太分賽區(qū)是由r國人負(fù)責(zé),就算是博古斯伸了手,對方買不買賬還很難說。

    大河南尚就在兩人的旁邊坐著,聽到他們兩個(gè)人的擔(dān)憂之后,大河南尚立刻拍著胸脯,

    “二位請放心,我們家族在國內(nèi)有些勢力,我會召集所有的親戚朋友為兩位助陣,相信有亞利克斯先生的邀請函在手,這兩人不敢為難你們?!?/br>
    眼下沒有更好的辦法,只能見招拆招。

    京都是個(gè)老城,這幾年r國經(jīng)濟(jì)騰飛,在城市建設(shè)方面投入了不少錢。

    京都走的是旅游路線,大力興建仿古風(fēng)建筑,城里邊也有不少人穿著傳統(tǒng)的和服,乍一走進(jìn)去,就好像來到了幾百年前一樣。

    大河南尚要盡地主之誼,已經(jīng)提前幫著柳春草和肖勁定好了旅館,而且全程陪同。

    入住的當(dāng)天下午,柳春草就要去報(bào)名。

    大河南尚二話不說,就招來了自己的私人座駕,同時(shí)趕過來的,還有他的一位好朋友江夏。

    據(jù)大河南尚說,博古斯世界烹飪大賽分賽區(qū)租的,就是這個(gè)人的商業(yè)大廈。

    所以江夏是亞太賽區(qū)的房東。

    也不知道大河南尚是怎么跟江夏說的,反正江夏一見到柳春草就保證,如果坐鎮(zhèn)亞太賽區(qū)的兩位米其林大廚不買賬的話,他就立刻跟他們解約,讓他們重新找地方辦比賽。

    雖然不知道,這種方法到底有沒有威懾力,柳春草還是感謝了對方。

    事實(shí)證明,他們想多了。

    山本恒二和竹田健三原本態(tài)度囂張的很,一看到大河南尚進(jìn)來就板起臉來,問他要冷餐點(diǎn)心,“大河,之前你說過,種花家有個(gè)選手要報(bào)名,他制作的冷餐點(diǎn)心呢,沒有點(diǎn)心你就不用來了?!?/br>
    大河南尚把亞利克斯的推薦信送了過去,“二位請看看吧,小柳老板已經(jīng)拿到了,大賽組委會主席亞利克斯先生的推薦信?!?/br>
    山本恒二吃了一驚,打開推薦信認(rèn)認(rèn)真真看了起來,這封推薦信是用三國語言寫成,底下還有蓋章和簽名。

    他看完之后,又神色復(fù)雜的看了看柳春草,這才把推薦信遞給了同伴。

    竹田健三看了信,也沒能說出什么反對意見來。

    事實(shí)證明,亞力克斯的影響力,比柳春草他們想象的要大,有了他的推薦信,就是這兩位驕橫的米其林三星大廚也不敢再找麻煩了。

    柳春草終于得以順利報(bào)名,把名字寫到了亞太賽區(qū)的參賽人員名單里。

    大約是看在亞里克斯的面子上,竹田健三還非常敬業(yè)的,給柳春草介紹比賽程序,

    “這屆大賽的主題分為托盤作品,和餐盤作品,然后以積分高低取勝,我們亞太分賽區(qū)托盤作品的指定比賽材料,是江戶牛rou,

    你們只要想好,用什么方式制作牛rou,然后把配菜和餐盤作品制作妥當(dāng)就可以?!?/br>
    博古斯世界烹飪大賽,是西餐美食大賽,跟傳統(tǒng)的中餐烹飪不太一樣。

    這個(gè)比賽講究美食美器,擺盤設(shè)計(jì)和味道同樣重要。

    其中托盤主題作品使用的是一個(gè)非常大的托盤,要求以牛rou為主菜,然后配有兩種以上的蔬菜,制作完成之后,把作品擺放在托盤之上。

    各路參賽選手不僅在烹飪上動腦筋,在擺盤裝盤上更是八仙過海各顯其能。

    往期的作品都是花團(tuán)錦簇,美不勝收。

    而餐盤作品的實(shí)用性更強(qiáng),它使用的就是就餐用的盤子,對于比賽材料就不做限制了。

    了解到這些規(guī)則之后,柳春草向竹田健三表示感謝。

    回到飯店,柳春草閉門謝客,認(rèn)真琢磨起食材和烹飪方法來。

    她的廚師技能是系統(tǒng)激發(fā)的,可不分中餐和西餐。

    神戶牛rou味道鮮美多汁,是不可多得的優(yōu)秀食材,想要把這道食材打造出來,并不是一件很難的事情,難就難在如何力壓群雄。

    柳春草琢磨了幾種烹飪方式之后,最后決定選用燉煮的方式。

    相比較烘烤而言,燉煮能夠把配菜的味道融進(jìn)牛rou之中,會比單獨(dú)的rou類口感更為豐富。

    在燉煮的時(shí)候,她選用的配菜,是種花家特產(chǎn)松蘑和猴頭。

    這兩種都是珍貴菌類,跟rou類搭配之后,能最大限度的釋放出食材內(nèi)的香氣。

    因?yàn)檫@兩種珍貴食材的產(chǎn)地,在東北部長白地區(qū),所以柳春草的托盤主題就叫做長白山。

    山上的皚皚白雪,是用蛋白牛乳制作的慕斯。

    而餐盤作品,柳春草選擇的主料是蟹rou和黑虎蝦,在外形上仿制西餐作品,而烹制過程,卻是沿襲了古老的種花家烹飪手法。

    比賽的時(shí)候,評委會成員只能看到托盤上的編號,卻不知道哪個(gè)托盤作品是哪位選手制作的,因此不存在偏袒或者是排擠之說。

    比賽純粹是靠作品的味道和品質(zhì)取勝。

    在所有的參賽作品之中,蘑菇燉牛rou和蟹rou虎蝦煲,給大家留下了非常深刻的印象。

    對于這兩個(gè)作品,評委們都感到意猶未盡,也不約而同給了這兩個(gè)作品高分。

    等到獲獎廚師站出來感謝評委的時(shí)候,大家才驚訝的發(fā)現(xiàn),這個(gè)黑發(fā)黑眼的年輕女廚師,竟然是種花國人。

    就這樣,柳春草順利的通過了亞太地區(qū)比賽,而進(jìn)入了決賽圈,而決賽將在半年以后舉行。

    亞里克斯得知柳春草通過地區(qū)選拔之后,還專門寫了一封信恭喜她呢。

    這件事情在國內(nèi)引起了轟動。

    同時(shí)掀起了一股學(xué)習(xí)西餐,制作西餐的熱潮。