第739章 神秘的眼睛

    “這是什么畫？”

    “就在一年以前，崗云石窟出土，里邊全都是佛教壁畫，你看這兩只眼睛，像不像高僧的眼睛？”

    “像，你還別說，真像，這眼睛里就透著一股慈悲勁兒?！?/br>
    “我懷疑，他們把崗云石窟里邊的壁畫給摳下來了，然后分開帶進f國內(nèi)?！?/br>
    “有可能，怪不得他們會找人帶咱倆出機場，原來是為了取回這兩幅壁畫?！?/br>
    “是啊，要是壁畫里面少了這兩只眼睛，那就不完整了，我猜， mary 楊還會再來找我們的麻煩。”

    “他們不來找我們的麻煩，我也要去找他們的麻煩，我還沒見過這么大膽囂張的犯罪分子，自己偷了東西還想找別人背鍋，春草，咱們不能放過他們?！?/br>
    “那是當(dāng)然，咱們先給國內(nèi)打個電話，讓他們幫咱們辦個護照?！?/br>
    商量妥當(dāng)之后，柳春草又把東西收進了空間里，然后就跟肖勁一起出門去打電話。

    小旅館里也有電話，不過他們不想讓老板知道底細，還是決定去外面打電話。

    小旅館一樓有個房間，開著一扇對外的小窗，老板沒事干，就坐在窗口朝外張望，同時監(jiān)控客人。

    因為來這里投宿的，多半是些品行不端的人，所以賴賬跑路的也很多。

    他看到肖勁和柳春草要出門，就急忙叫住了他們，

    “年輕人，你們是從東方來的嗎？那你們會不會東方廚藝？”

    “會一點，你問這個干什么？”

    “有個工作報酬給的很不錯，你們想試一下嗎？”

    在f國，也有不少人癡迷種花家的美食，有個上流社會的美食家吃膩了本國的美食，迷上了種花家的美食，正在千方百計尋找正宗的廚師。

    “這位先生身份很高，你們不用擔(dān)心他吃飯不給錢，他給的報酬只會超出你們的想象，

    對了，他想吃的是咕咾rou和灌湯包子，怎么樣？你們兩個會做嗎？如果會的話就去嘗試一下，這對你們來說是個機會?！?/br>
    老板摸出一張小紙條，指著上面的菜肴名字，讓柳春草和肖勁看。

    黑旅館也有黑旅館的好處，那就是信息特別靈通。

    柳春草一看這幾個菜肴名字就笑了，咕咾rou就是糖醋里脊，這在國內(nèi)就是普通的家庭菜肴。

    不過外國人就好酸酸甜甜這口，所以他們點中餐多半會點糖醋里脊，還喜歡點餃子和蛋炒飯。

    “實話告訴您吧，我不僅會做這幾個菜，而且做的相當(dāng)不錯?！绷翰菪χf道。

    如果是其他任務(wù)，柳春草不一定會做，不過，她就是為了世界廚師大賽才來的巴梨，如今有了制作美食的機會，怎么滴也要上手嘗試一番。

    “那太好了，這是飯店的地址，你們?nèi)チ酥?，直接找后廚的波恩，他會帶你們進廚房做菜的?！毙÷玫昀习逵诌f給兩人一張紙條。

    肖勁的外語水平?jīng)]有柳春草的高明，等離開了小旅館，他才問柳春草發(fā)生了什么事，柳春草把小老板拉皮條介紹工作的情況說了一下。

    “可以的，磨刀不誤砍柴工，反正咱們現(xiàn)在也沒什么事兒?！?/br>
    兩人找到了一個電話亭，撥打了越洋電話，家里人早就等的心焦，接到了他們電話之后，這才放心。

    傅恒聽說，柳春草夫妻的護照不見了，立刻拍胸脯保證，幫他們立刻補辦，“你們別擔(dān)心，我盡快帶著阿三去接應(yīng)你們，你們一定注意安全啊。”

    雙方又約定了聯(lián)系方式，這才放下了電話。

    這個時候，柳春草也理解了，為什么海外游子會那么想家，只有家才是他們可以依靠的港灣。

    打完電話之后，兩人買了頂帽子扣在頭上，偽裝一下，就出發(fā)去大飯店了。

    事實證明，柳春草拉著肖勁逃離機場的行為是對的，因為沒有現(xiàn)場人贓俱獲，所以，除了闖關(guān)之外，警方無法給他們定罪。

    目前對于兩人的緝拿范圍，還僅僅限于機場和幾個相關(guān)的部門，沒有到達全城通緝的地步，所以兩人順利的坐上了地鐵。

    巴梨市的地鐵世界有名。

    這個城市的地下交通網(wǎng)絡(luò)四通八達，除了不夠拉風(fēng)，乘坐地鐵可是比開車便捷多了。

    菲爾朗姆大酒店是巴梨市的老牌大酒店，以擅長制作f國美食而聞名世界。

    可惜的是，今天到訪的貴客，對小牛排，奶酪，烤鮭魚不感興趣，他想吃的是種花家料理。

    酒店的少東家費爾朗姆，也是這位貴客的朋友，眼看著朋友如此執(zhí)著于東方美食，他只能想辦法找廚師。

    在兩位大佬坐等美食的時候，柳春草和肖勁已經(jīng)在后廚門口找到了波恩，原來他就是大酒店的餐廳領(lǐng)班。

    波恩是從貧民窟出來的，他能做到如今大酒店領(lǐng)班的位置，深知英雄不問出處的道理。

    所以，看到柳春草和肖勁扣著帽子，行跡可疑，他就跟什么都沒看到一樣，態(tài)度極其自然的招呼兩人進廚房去。

    后廚很大，全部都是穿著雪白廚師服，戴著白色高帽子的廚師。

    能在費爾朗姆大酒店擔(dān)任主廚的人，都是具有米其林星級的廚師。

    如果不是貴客突發(fā)奇想，像柳春草和肖勁這樣的野路子廚師，永遠也進不了費爾朗姆大酒店的后廚。

    波恩指給小夫妻倆一個灶臺，“我會把需要的原料給你們送過來，這就是你們的工作臺，好好表現(xiàn)……”

    “波恩，你這就不對了，我已經(jīng)讓朱師傅過來做菜了，你為什么又帶了新人進來？”

    就在波恩介紹廚房的時候，一個戴著高帽子的廚師走了過來，他是后廚的廚師長。

    廚師長口中的朱師傅，是常年混跡于這一片兒的老師傅，他擅長做種花家的美食，在這一片小有名氣，跟各個酒店的廚師長關(guān)系處的也不錯。

    所以碰到貴客想吃種花料理，廚師長們都會請朱師傅過來。

    波恩聳了聳肩，“廚師長，我理解你的心情，后廚是你的天下，我沒有跟你搶風(fēng)頭的意思，

    不過朱師傅手藝平平，今天來的客人非比尋常，我害怕朱師傅做出來的菜，無法讓客人滿意，這才多請一位朋友過來嘗試一下。”

    “波恩先生，我不相信這兩個小家伙的手藝比我強，讓我先請教他們幾招?！辈ǘ髟捯魟偮?，就有一位禿頭大肚腩的胖廚師，揮著鍋鏟跑過來了，嚷嚷著要跟新來的一決高下。

    第740章 東方魔法

    這位朱師傅肥頭大耳，看起來喜氣洋洋，一跑起來胖胖的肚子還在抖動。

    柳春草硬是把笑憋了回去，這才點頭答應(yīng)跟對方?jīng)Q一勝負，“朱師傅，咱們比什么？”

    朱師傅看了看柳春草，又看了看肖勁，“等等，你倆到底誰是廚師?。课铱刹桓吮荣??！?/br>
    肖勁哈哈一笑，“你想跟我比試嗎？可惜我不是廚師，我跟過來，就是幫忙打下手的?！?/br>
    優(yōu)秀廚師出門都會帶幾個助手，專門從事準(zhǔn)備工作，為了幫柳春草撐面子，肖勁主動承認自己是助手。

    “這女人怎么能進廚房呢？唉，種花家的美食也要沒落了?！敝鞄煾狄宦?，廚師還真的是個女的，頓時愁眉苦臉。

    “時代在發(fā)展進步，朱師傅你也要適應(yīng)才行，你說說，咱們兩個比賽做個什么菜呀？最好是速戰(zhàn)速決，別在這耽擱時間?！绷翰菘戳丝词直?。

    “你這小姑娘年齡不大，態(tài)度倒是狂妄，正好，我替你家的長輩，給你教教規(guī)矩?！敝鞄煾当涣翰莸膽B(tài)度激起了斗志。

    有人的地方就有江湖，大酒店的后廚也不例外，眼看著兩位種花家廚師要內(nèi)斗，那些金發(fā)碧眼戴著高帽子的洋廚師，立刻給他們讓開了位置，然后饒有興趣的聚在旁邊圍觀。

    雖然外國人愛吃咕咾rou，灌湯包子和蛋炒飯，朱師傅卻認為，靠這些東西顯不出本事來，他決定直接做個高難度的菜，讓柳春草望而止步。

    “別看我身在國外，我的心一直留在祖國，我是冀北朱家的第六代傳人，你要是敢應(yīng)戰(zhàn)的話，今天就跟我比一比金毛獅子魚。”

    這位朱師傅人緣不錯，說到金毛獅子魚幾個字之后，還學(xué)了一下舞獅子的動作，因為底盤不穩(wěn)差點摔倒，引的洋廚師們哄堂大笑。

    冀州菜其實并沒有進入八大菜系。

    柳春草笑了笑，“我知道這道菜，它的做法跟菊花魚有相似之處，也有不同之處，今天我就跟你比一比金毛獅子魚吧?！?/br>
    朱師傅聞言就是一愣，他倒是沒想到，柳春草真的敢應(yīng)戰(zhàn)，在他看來，這道金毛獅子魚就屬于難度很高的菜肴了。

    那些沒見過世面的小廚師，別說是做這道菜，就連準(zhǔn)備工作都做不出來，因為他們刀工不好，無法將魚rou片成細絲。

    “我提醒你，你可千萬別鬧笑話啊，這里是大酒店，每條魚都昂貴無比，沒有金剛鉆就別攬這個瓷器活，否則你連一條魚都賠不起?！敝鞄煾档芍劬φf道。

    肖勁笑了笑，從手腕上取下一塊手表，“不管春草做壞了幾條魚，都由我來賠?！?/br>
    星級廚師們見多識廣，眼睛都毒的很，一眼就認出了肖勁手上那塊表，是頂級品牌鉆表。

    光是這塊表就價值上百萬f幣，別說是賠一條魚，就是買下后廚也夠了。

    因為這塊表的緣故，不管是洋廚師還是朱師傅，看向柳春草夫妻的眼神都有些變了，這么有錢的人，跑到后廚來打什么黑工啊，難道是有特殊癖好？

    就連請柳春草過來的波恩，都是嘴角抽搐，有些拿不準(zhǔn)自己這個舉動，到底是對了還是錯了？

    柳春草鎮(zhèn)定自若，選了一條新鮮的魚，刮鱗清洗，然后放進冰箱里冷凍了三分鐘，取出來之后就開始切絲。

    這個切絲指的是，把所有的魚rou都切成細絲，另一端依然跟魚身相連，這是制作金毛獅子魚最關(guān)鍵的一個步驟，如果刀工太差無法切絲，也談不上后邊的定型了。

    柳春草的刀工極好，速度很快，她開始切絲的時候，朱師傅還沒給魚刮完鱗呢。

    這一手功夫是基礎(chǔ)，洋廚師們已經(jīng)看出來，柳春草的刀工極好，速度很快，她開始切絲的時候，朱師傅還沒給魚刮完鱗呢，單從這一點來看，柳春草要技高一籌。

    大家的目光變得耐人尋味起來。

    朱師傅也發(fā)現(xiàn)，柳春草的速度竟然比自己快，他有些慌了，接連切斷了好幾根魚rou。

    然而，手上的功夫是不以人的情緒為轉(zhuǎn)移的，朱師傅越是慌亂，手底下就越是快不起來，越慌越出錯。

    他這邊還沒給魚切完絲，柳春草已經(jīng)把整條魚都加工完成，她取了少量雞蛋清，混合調(diào)料，然后均勻的涂抹在魚身上，整條魚的加工工作就算是做完了。

    炸魚是第二個關(guān)鍵步驟。

    等到鍋內(nèi)的橄欖油加熱到一定溫度之后，柳春草拎著魚尾巴，把整條魚都沒入油中炸制。

    這條魚一進入油鍋中之后，就跟變戲法一樣，被切成絲狀的魚rou根根乍起，就好像獅子的大腦袋一樣，變得蓬松起來。

    洋廚師們發(fā)出了驚訝的贊嘆。

    而這個時候，朱師傅剛剛把金毛獅子魚的準(zhǔn)備工作做完，由于心態(tài)慌張，有些地方的魚rou被連根切斷，導(dǎo)致禿了一片。

    現(xiàn)在也顧不上計較這些了，他趕緊給鍋里倒油加溫，然而這個時候沒人關(guān)注他了，大家都被春草熟練的cao作吸引過去，感覺到東方廚藝像魔法一樣。

    炸制一遍之后，柳春草又用筷子夾起魚頭，反方向的把魚下鍋，又炸了一遍，這第二遍就是定型，可以使魚rou表層充分脫水，變得酥脆起來。

    兩遍炸制完成之后，魚被放進了長條盤子里，整條魚的魚rou跟刺猬身上的刺一樣，根根豎起，活像蓬頭亂發(fā)的大獅子頭，上桌以后，魚就是這個形狀了。

    菊花魚也是這個做法，只不過菊花魚切絲沒有金毛獅子魚這么細，所以做出來的造型要更加優(yōu)雅一些。