綁定讀書系統,八零炮灰一夜暴富 第438節(jié)
第一階段的賽事,一共有二十積分,根據火腿和干酪的成熟情況,和成品菜肴的口味給分。 所以除了崗村九保這樣,有盜竊和調包嫌疑的選手,大家伙多少都能得幾分。 過了半個小時左右,評分情況就出來了,大喇叭里開始廣播。 頒布評分的順序是從低到高。 可不能小看這些西方廚師,對于本土食材的加工,他們的確是有自己獨特的心得和體會。 在不知道制作干酪和火腿秘方的情況下,大部分人都成功的催熟了干酪和火腿,成績最差的一位選手都得了八分。 伊恩同情地看了柳春草一眼,心想,她是從東方來的女廚師,應該不會做火腿,最要命的是,她還把生吃的火腿給蒸熟了,有可能得不到分…… 就在這個時候,伊恩聽到了自己的名字,他一共得了十三分,這個分數跟伊恩預料到的差不多。 他猜想,有可能是自己調配的北歐風味醬汁,不招人喜歡,所以得分并不高。 要知道,北歐風味也是西餐界的一股清流,以重口而著稱。 這個時候,柳春草的名字還沒有出現呢。 柳春草本人倒是十分鎮(zhèn)定,如果生火腿和奶酪只能生吃,那還要廚師干什么? 買條火腿回去,自己切著吃就是了。 就在這種緊張的氣氛之中,終于到了排名前十的廚師成績,依舊沒有柳春草。 伊恩有些不安,他已經在猜測,柳春草會不會弄了什么違規(guī)cao作,而被取消了成績? “下面由我宣布排名前三的選手……第三名,是來自東方的柳春草女士……” 聽到這個名字之后,場中一片寂靜,隨后各路廚師,都把不可思議的目光投向了柳春草。 第三呀,這可是經過層層篩選的世界級廚王爭霸賽,柳春草不但成功催熟干酪和火腿,還取得了第三的好成績,她是怎么做到的? 柳春草在聽了這個排名之后,釋然之余,又有些許遺憾。 才第三呀,她原本以為,有了系統加持的金手指,她應該能夠奪冠才對。 為什么才得了第三呢? 難道說,蒸熟火腿真是敗筆嗎? 伊恩已經在笑著恭喜柳春草了,“哦,親愛的柳,你真是來自東方的魔法師,竟然得了第三,看來我要好好向你學習了……” 第一名和第二名都是巴黎市的本土廚師。 第二名就是干酪和火腿被調包了的萊昂納多。 聽到萊昂納多的排名之后,大家伙都忍不住想,崗村九保還挺有眼光的,不偷別人的干酪,專偷萊昂納多的,難道是預料到他能取得好成績嗎? 宣布完了排名之后,博古斯意猶未盡,還在滔滔不絕的說,“大家伙的表現真的是讓我感到驚艷,尤其是來自東方的柳春草, 她之所以獲得第三名,并不是因為她的作品不好,而是由于她的作品口味,跟跟正常的干酪和火腿不同, 所以她只能排第三,不過,所有的評委都同意給她二十五分…… 因為她加工完成的火腿和干酪,在味道和口感上實現了創(chuàng)新,遠遠超過了原有的風味。” 聽到這里廚師們頓時一片嘩然,博古斯們說的是什么意思? 柳春草催熟的火腿和奶酪,竟然超過了原有的品牌,這怎么可能呢? 這已經不是完成而是創(chuàng)新了。 第803章 新品牌的誕生 這里邊有個評分誤區(qū),既然是催熟帕梅森干酪和伊比利亞生火腿,那么就要求勝出的產品,在口味上最大限度的接近品牌口味。 如果口味不一致的話,那就不能叫帕梅森干酪和伊比利亞生火腿了。 現在柳春草催熟的帕梅森干酪和伊比利亞生火腿,口味已經超過了原來的品牌,這樣一來可是把評委們給難住了。 大家伙經過一番爭論之后,這才決定給新口味的干酪和火腿,一個超越所有人的高分。 但是在排名上,柳春草得屈居第三。 畢竟廚藝的精髓,除了繼承就是超越。 廚師們不敢置信,他們萬萬沒想到,歐洲已經做了上千年的干酪和火腿,就這么著被一個東方女廚師突破了? 就在這個時候,博古斯帶著一大群評委笑容滿面的來了cao作現場,“春草,我早說過你會帶給大家驚喜,祝賀你取得了高分?!?/br> 緊跟在博古斯身邊的,是神色激動的伊萬。 跟最初的傲慢不同,伊萬表現的相當謙卑,彎著腰跟柳春草握了手之后,似乎還想低頭親一下她的手,結果被柳春草躲開了。 伊萬有些尷尬,“柳女士,我想我們之間有些誤會,我誠心邀請你加入我的研發(fā)團隊,希望咱們能夠為提升火腿和干酪的口味,共同做出努力?!?/br> 這簡直是睜著眼睛說瞎話,柳春草都已經做出來新口味兒了,還需要加入研發(fā)團隊嗎? 說白了伊萬就是看準了這種口味兒,所以才來邀請柳春草,柳春草毫不客氣的拒絕了, “謝謝您了,伊萬先生,你們開發(fā)的干酪和火腿價格比較昂貴,我希望能夠獨立開發(fā),更適合本國國民食用的干酪和火腿?!?/br> 干酪和火腿雖然是舶來品,從營養(yǎng)價值和口感來說,還是值得引入的。 伊萬的臉紅了,他知道柳春草是在嘲諷他之前說的話,他曾經說過干酪和火腿價格昂貴,種花家的人吃不起。 伊萬還想說點什么,結果被沖上來的記者打斷了,來自東方的美女廚師,取得了第一階段比賽的勝利,這個標題太吸晴了。 博古斯和費爾朗姆還想給柳春草擺個慶功宴,結果剛出賽場,她就被朱師傅給接走了。 朱師傅激動的說,在糖人街已經擺了酒宴,要給柳春草慶功,要是博古斯和費爾朗姆有興趣,也可以去參加。 朱師傅只是開玩笑隨口一說,博古斯和費爾朗姆是貴族,一般不會涉足糖人街這種地方。 讓他沒想到的是,兩位大佬都沒有多考慮,就點頭答應了。 朱師傅的酒樓已經擴建,在原來的基礎上足足擴大了五六倍,店鋪前面掛滿了紅燈籠,裝飾得極為喜慶。 所有的廚子還有服務員都笑容滿面的站在酒樓前面,歡迎柳春草。 看到如此熱烈的歡迎儀式,柳春草不由得十分感動,她覺得自己也沒做什么,正想說點什么的時候,就看到酒樓門口,人影一閃…… “咦,那不是傅老爺子和傅先生嗎?”阿三心直口快,指名道姓叫住了傅云飛和傅恒。 這兩人入鄉(xiāng)隨俗,一身唐裝,正準備溜到酒樓里邊藏起來,不提防被阿三給叫住,只能厚著臉皮走過來打招呼。 柳春草是晚輩,只能假裝成偶遇,“真巧啊……” 傅恒順桿爬,“那正好,咱們一起吃頓飯?” 費爾朗姆熱情的跟傅恒打招呼,“ uncle,你好……” 傅恒,心情又不好了,怎么辦? 一行人熱熱鬧鬧進了酒樓,酒樓里已經坐了不少同胞。 在得知柳春草又來了巴梨市之后,這些同胞們,就早早來找朱師傅,希望能請柳春草吃個飯,見個面,此刻早早都在廳里邊兒候著了。 一見著柳春草,又是熱熱鬧鬧一番寒暄,大家伙才各自就坐。 朱師傅高興的臉上放光,“小柳老板,你首戰(zhàn)告捷,可真是給我們爭光?!?/br> 一時間,酒樓里的同胞們都喊了起來,爭光爭光。 柳春草笑著伸手示意大家安靜,“我有個想法,凡是感興趣的同胞都可以參與進來, 我想注冊屬于自己的品牌,開發(fā)新口味的干酪和生火腿。 大家如果有興趣的話,都可以入股,成為投資商或者是經銷商?!?/br> 現場安靜了幾秒鐘,隨即就沸騰了,大家都看了電視轉播,知道柳春草比賽的經過,她取得勝利,靠的是新口味的干酪和生火腿。 雖然新口味的干酪和生火腿,是在帕梅森干酪和伊比利亞生火腿的基礎上做出來的,不過新口味已經獲得了世界美食協會的承認。 所以柳春草可以注冊新品牌,而廚王爭霸賽就是最好的廣告。 費爾朗姆第一個舉手,“我入股,而且我愿意提供牧場,作為生豬養(yǎng)殖基地?!?/br> 朱師傅第二個反應過來,“我也入股,我還可以做經銷商?!?/br> 人們敲著桌子,爭先恐后的報名。 傅恒沒想到,柳春草來了外國還能做成這么大買賣,當即挽起袖子,自告奮勇開始統計登記。 就連博古斯經過反復思考論證之后,認為柳春草的做法并沒有不妥之處,也舉手報名,要求參股, “親愛的柳,你最好批量購進生火腿坯子和生奶酪,盡快的把品牌口味穩(wěn)定下來。” 柳春草明白博古斯的意思,她做出來的火腿和奶酪雖然是新口味,卻是建立在品牌生火腿和生奶酪的基礎上。 如果品牌供應商伊萬知道,柳春草要站在巨人的肩膀上摘星星,現場來個漲價,那就不美了。 所以在消息外泄之前,她應該大量購入原材料,這樣才能控制成本。 柳春草也明白這個道理,她笑著點頭答應。 沒想到柳春草剛起了收購的念頭,帕梅森干酪和伊比利亞生火腿的品牌供應商伊萬,就垂頭喪氣的找上了門來。 現在伊萬的表情已經不是謙卑能形容的了,他簡直就是把柳春草當成了救世主, “親愛的柳,我知道之前得罪了你,我再次向你道歉,請你一定看在上帝的份上幫幫我。” 柳春草還以為伊萬是來漲價的,沒想到不是,“究竟發(fā)生了什么事?” 第804章 力挽狂瀾 伊萬捶胸頓足,十分懊悔,原來他也是拼了老命,才成為廚王爭霸賽的美食供應商之一。 參加這種比賽,雖然要免費送出去一些產品,可獲得的廣告效應,遠遠超出送出去的商品本身。 所以各個地區(qū)的美食供應商,都擠破頭想進這個圈子。 今年伊萬走運,被美食協會選中,成為廚王爭霸賽的美食供應商。 他也是個會做買賣的人,早就料到,在廚王爭霸賽結束以后,會掀起一股帕梅森干酪和伊比利亞火腿的搶購風。