一口天價炒飯,老唐當(dāng)場拜師 第204節(jié)
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鏡頭后方,王恬笑而不語。 她又何嘗不想呢? 但節(jié)目組的經(jīng)費是有限的,而且和故宮的合同已經(jīng)簽過了,只簽了三個月,再想延期,根本不可能。 于是,她笑道:“還早呢,急什么?再說了,咱們還有下一季嘛!” 趙金麥聞言,心情卻并沒有好起來,因為她的經(jīng)紀(jì)公司只幫她簽了一季的合同,下一季還指不定續(xù)不續(xù)約呢! 見她郁悶,李逸笑道:“怎么?搞得錄完節(jié)目,咱們就見不了面了似的?!?/br> 劉藝菲在一旁笑著提議:“要不你開家店吧!我們一定給你捧場。” “對?。 ?/br> 趙金麥被點醒了,欣喜道:“你要是開家飯店,我天天去你店里給你捧場!出去拍戲,我都點你的外賣!” 第229章 蟹黃湯包 “想屁吃呢?” 李逸笑道:“還嫌我不夠累???” 餐飲叫勤行是有原因的,生意越好越累人。 最累的就是廚子。 李逸的身體是經(jīng)過神秘空間強化的,但在生意好的時候,也會覺得疲倦,更何況普通的廚師了。 如果真開了店,那他就等著天天從早到晚的炒醬油炒飯去吧! 聽到李逸的話,趙金麥有些急了:“那以后我們想吃你做的飯怎么辦?” “那就得看你們的表現(xiàn)了?!?/br> 李逸開了句玩笑,才笑道:“至少在短期內(nèi),我是不打算開店的,開店太麻煩了,方方面面都得有人打理。 別說我自己開店了,就是在節(jié)目里,要是沒有你們幫忙,我連后廚都忙不過來?!?/br> “啊~?那太可惜了?!?/br> 趙金麥很失望:“你要是開店,絕對秒殺那些米其林黑珍珠,吊打他們?nèi)?!?/br> “別這么說,太得罪人了。” 李逸一本正經(jīng)的說了句,隨即嘴角揚起:“那不然呢?” “誒!哈哈!” 趙金麥被他一本正經(jīng)的樣子忽悠到了,聽到他后一句才哈哈笑道:“你好囂張??!” “不氣盛還叫年輕人嗎?” 李逸開了句玩笑。 劉藝菲一直在旁邊聽著,忽然,她開口問:“如果是請個專業(yè)的團隊來幫你打理,你只需要控制出品,那樣應(yīng)該可以吧?” 李逸聞言,笑道:“怎么?你想投資嗎?” 劉藝菲笑了笑,解釋:“我就是覺得,你這么好的手藝,不讓更多的人嘗到,真的挺可惜的。” 聽到她的話,直播間觀眾紛紛調(diào)侃。 “建議直接夫妻店走起!” “不是想投資,是想入股。” “我要是能嫁給逸哥就好了,一輩子吃好吃的!” “說真的,如果逸哥真開這樣一家店,絕對賺到飛起!輪胎店我也吃過不少,但大多數(shù)都是智商稅,那些好的全都是在靠食材加分,手藝跟逸哥根本沒法比,要是逸哥開店,我絕對去吃!” 聽著劉藝菲的話,李逸笑著搖了搖頭:“沒那么簡單的,餐廳的經(jīng)營的確可以請專業(yè)的團隊來打理,但后廚的團隊,不是那么好組建的。 做菜就像做人,一個好的團隊,都是靠著幾年十幾年的磨合,才能鍛煉出來的。 除了核心主廚之外,其他的幫廚也同樣重要,很多老廚子,都是自己帶徒弟,從小培養(yǎng)到大,才能帶得順手?!?/br> 直播間觀眾聽到李逸的感嘆,頓時來了興趣。 “逸哥!我愿意拜你為師!” “我有新東方的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,請求優(yōu)先錄取!” “臥槽!要是逸哥真收徒弟,我直接辭職過去拜師!” “師傅在上,受徒兒一拜!” 霎時間,直播間里開始組團拜起了師。 攝像機后,節(jié)目組的工作人員舉著一塊屏幕,顯示著直播間的彈幕。 面對突如其來的拜師大軍,李逸卻沒有拒絕,反而笑道:“想拜我為師,可以??!記得我們之前做過的鑲銀芽嗎?你們可以自己在家試著做一下,做好了拍視頻發(fā)到平臺上,然后@我去看。 我會給你們點評,如果真有我覺得有天賦的,我會和你們聯(lián)系的,如果有興趣,你們不妨試試看?!?/br> 他這一番話,頓時在直播間里引起了一番轟動。 觀眾們原本只是在開玩笑,沒想到李逸居然真的愿意收徒弟。 一時間,所有的觀眾都開始興奮的討論了起來。 大家看了這么多期節(jié)目,自然知道李逸的廚藝到底有著多高的含金量。 就李逸做出來的那些菜,隨便拿出來一樣,都足以成為一家餐廳的看家名菜了。 如果真能學(xué)到李逸的廚藝,隨便開家店,年入千萬都不是問題! 于是,很多觀眾都已經(jīng)蠢蠢欲動,琢磨著要做份鑲銀芽碰碰運氣了。 李逸引偏了觀眾們的注意力后,就夾起了一個豆腐皮包,嘗了一口。 豆腐皮包也是揚州包子的特色之一,它用的豆皮要先炸出韌勁兒,再煮軟,所以特別吸味兒,滋味十足。 這味道和他在夢境空間里吃的大差不離,依然軟香味美。 雙林在宮里也做過這包子,但用的是金豆子豆腐皮,味道要比這包子更上一層樓。 吃著豆腐皮包,李逸指了下蟹黃湯包,提醒:“這個湯包,一籠就只有一個,不過量不算小,你們可以分著嘗嘗味道,或者再點一份也行?!?/br> 趙金麥看了眼蟹黃湯包,沖劉藝菲問:“藝菲姐,咱們吃一個可以不?” 劉藝菲點了點頭:“就吃這一個吧!別點了,點太多了吃不完,太浪費了?!?/br> “那你先喝?!?/br> 趙金麥拿過了吸管,遞給了劉藝菲。 劉藝菲接過吸管,就小心的扎破了湯包皮。 用吸管輕輕一吸,一股橙黃的湯汁就被她吸入了口中。 “嗯!” 她微微挑眉,細(xì)細(xì)品著湯汁的味道,咽下后才點頭笑道:“這湯汁好鮮,而且一點也不腥,還挺濃的?!?/br> “我嘗嘗。” 趙金麥接過湯包,就用劉藝菲的吸管吸了一口湯汁。 瞇著眼睛細(xì)細(xì)品了一下,她卻并沒有太驚艷。 “還不錯?!?/br> 她將湯汁咽下,才笑著說道:“是挺好吃的,但和逸哥做的乾坤蛋還是沒法比?!?/br> 劉藝菲聽趙金麥說過好幾次乾坤蛋,還看過趙金麥吃乾坤蛋時的切片視頻,但一直以來,她卻沒嘗過。 聽到趙金麥這么說,她忍不住問:“那個乾坤蛋到底有多好吃???你這么念念不忘?” “鮮!特別鮮!” 趙金麥吞咽著口水,她回憶著乾坤蛋的滋味,口水就已經(jīng)泛濫了。 “比這個湯包還鮮?” 劉藝菲沒有參照物,不好想象。 趙金麥歪著腦袋,想了想才說道:“可能要鮮十幾倍吧!最重要是口感太驚艷了,而且我記得逸哥用的蟹黃應(yīng)該也是最好的,香味特別突出,而且特別新鮮。 怎么說呢?這個湯包的確也挺好吃的,蟹黃湯汁也挺香的。 但乾坤蛋里的蟹黃,就像是直接從湖里把螃蟹撈出來,現(xiàn)取的蟹黃,塞進(jìn)了雞蛋里一樣,味道特別明亮,而且一口爆漿,哇!太爽了!” 聽著她的描述,劉藝菲眨著眼睛,不時看向李逸。 見狀,李逸只能笑道:“這期節(jié)目,我做給你嘗嘗。” 第230章 河豚 一頓飯吃完,李逸吃得很滿意。 雖然趙金麥認(rèn)為蟹黃湯包和他的乾坤蛋相比,有些差距。 但他用到的蟹黃,可不是普通店面能用得起的,這家茶社的出品已經(jīng)很不錯了。 唯一讓他不滿意的是,店里端上來的高郵雙黃咸鴨蛋,居然是切開的。 吃咸鴨蛋怎么能切? 咸鴨蛋的靈魂,不就是敲開大頭,然后用筷子扎進(jìn)去以后,冒出的那股鴨蛋黃油嗎? 切開以后,油流得到處都是,靈魂就沒了呀! 不過雖然沒了靈魂,咸鴨蛋的味道也還是不錯的。 靠著一瓣咸鴨蛋,李逸就把剩下的白粥都喝完了。 在點餐的時候,劉藝菲和趙金麥都還覺得點多了。