“怎么才這么幾片??？”

    趙金麥見鍋中漂浮的九片rou片，有些不解：“這分量也太少了，不夠吃?。∥乙粋€(gè)人都能吃完！”

    “給你墊吧墊吧，你還真要吃飽??？”

    李逸笑著調(diào)侃了句，才說道：“鍋包rou得現(xiàn)做現(xiàn)吃，放涼了就不好吃了。

    現(xiàn)在人還沒到齊，先炸幾片意思一下得了，剩下的等人到齊了再做?！?/br>
    “哦，那沒事了。”

    趙金麥點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    劉藝菲聞言，笑著問她：“用東北話說，是不是沒毛?。俊?/br>
    “哈哈！”

    趙金麥被她突然冒出的東北腔逗笑了：“也可以這么說，但你說著好好玩?！?/br>
    “為什么？我說得不像嗎？”

    劉藝菲看著她，又來了句：“你瞅啥？”

    “哈哈哈！”

    趙金麥笑噴了，隨即才擺手笑道：“妹瞅啥，我瞅你長得好看?！?/br>
    “我瞅你長得也好看?！?/br>
    劉藝菲也笑得開心，隨即問：“還有沒有？你教我兩句正宗的。”

    “我想想?。　?/br>
    趙金麥左右看了下，隨即就看到了李逸。

    跟著，她就指著李逸，沖劉藝菲說道：“這銀你印絲不？”

    “印絲。”

    劉藝菲笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    這句話她聽得懂，就是問她認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)李逸。

    “誒？可以??！”

    趙金麥有些驚喜，隨即眼珠一轉(zhuǎn)，笑著問道：“那這銀你能相中不？”

    “嗯？”

    劉藝菲這次沒聽懂。

    “哈哈！”

    趙金麥笑得開心。

    “什么意思?。俊?/br>
    劉藝菲不解詢問。

    “妹啥意思，開玩笑呢！”

    趙金麥忍著笑意，重新指向李逸說道：“我重新教你一句，你要是給別人介紹逸哥，你就可以說，唉呀媽呀！這小伙兒長得賊拉帥！”

    “唉呀媽呀，這小伙兒，長得賊拉帥?！?/br>
    劉藝菲學(xué)著說了一句。

    灶臺(tái)前，李逸頭也不回：“謝謝老妹兒嗷！”

    “哈哈哈！”

    趙金麥被他這一句字正腔圓的遼省話逗得笑噴了。

    “笑啥呢？啥事兒這么開心啊？”

    吳壘笑呵呵的走了進(jìn)來，學(xué)著東北口音詢問。

    看到他，劉藝菲就指著李逸說道：“看，這小伙兒長得賊拉帥。”

    吳壘聞言，笑著指向自己問：“那我呢？”

    “你啊？”

    趙金麥開玩笑：“害行，就是揚(yáng)了二正的，有點(diǎn)兒虎?！?/br>
    “你才有點(diǎn)兒虎呢！”

    吳壘聽懂了她的意思，吐槽了句，才聞著味道來到了灶臺(tái)前。

    李逸已經(jīng)在炸第三遍了。

    提高到八成熱的油溫讓rou片上的生粉層進(jìn)一步發(fā)泡，變得蓬松。

    這樣可以提升rou片的口感，入口會(huì)更加蓬松酥脆。

    而在生粉糊較薄的區(qū)域，已經(jīng)被炸成了棗紅色，看著十分誘人。

    “油炸食品，人生終極的享受?！?/br>
    吳壘的口水已經(jīng)泛濫了。

    “你能吃嗎？”

    劉藝菲問他。

    這種食物，對(duì)他而言，無疑是熱量炸彈。

    “必須能吃！”

    吳壘回答得斬釘截鐵：“我掏了一天的豬糞，這份鍋包rou是我應(yīng)得的！”

    “噫！”

    聽他這么一說，劉藝菲和趙金麥頓時(shí)都回憶起了他和黃小明今天翻洗豬腸時(shí)的場(chǎng)面，頓時(shí)面色一白，齊齊噫了聲。

    “你快別說了，不要勾起我不好的回憶?！?/br>
    趙金麥一臉嫌棄。

    劉藝菲也抿了抿鼻子，她仿佛又能聞到洗豬腸時(shí)的味道了。

    李逸則不以為然，拿過漏勺，就把鍋中炸好的rou片撈了出來。

    跟著，他拿過一口炒鍋來，放在旁邊的灶口上，開火熱鍋。

    下了點(diǎn)底油，用小火燒著，李逸就把碗中的料汁倒進(jìn)了鍋里。

    滋啦！

    料汁下鍋后，一股刺鼻的酸味兒就跑了出來。

    這是料汁里白醋的醋味在高溫下?lián)]發(fā)出來后產(chǎn)生的味道。

    “阿嚏！”

    吳壘聞到，忍不住打了個(gè)噴嚏。

    趙金麥聞到，也有些鼻子發(fā)癢，但卻眼前一亮：“就是這個(gè)味兒！太對(duì)了！”

    李逸用炒勺推著料汁，像是攤煎餅一樣，讓它散開，鋪在鍋底之上。

    這樣可以增加受熱面積，讓料汁的香味熬得更透。

    但熬制的時(shí)間不能太長，因?yàn)槿绻镜臅r(shí)間太長，酸味兒揮發(fā)，吃的時(shí)候就沒有那種竄鼻的酸香味兒了。

    眼看鍋中料汁已經(jīng)翻起了大泡，李逸用炒勺舀起一勺，另一只手拿過一旁漏勺里的rou片，就倒進(jìn)了鍋里。

    rou片入鍋，李逸膝蓋一頂，火焰增大，手中炒勺一潑，料汁就澆在了rou片上。

    隨后，他一手拿著炒勺，一手端著鍋，飛快的翻炒了幾下，讓rou片均勻的裹上料汁，就關(guān)了火，開口吩咐：“出鍋！”

    第333章 好吃十萬倍！

    劉藝菲已經(jīng)拿了盤子過來，放在李逸手邊了。

    李逸端著鍋，順手一扒，就將鍋包rou盛進(jìn)了盤子里。

    “好香！”

    趙金麥開心的原地跳了一下。

    這就是她從小到大吃的鍋包rou的味兒！

    “番茄味兒好濃。”

    吳壘嗅了嗅飄散的香氣，忍不住又回頭捂著鼻子打了個(gè)噴嚏。

    “嚯！”

    他揉了揉發(fā)癢的鼻子：“這味道有點(diǎn)刺激?！?/br>
    “鍋包rou就是這樣的，剛出鍋的時(shí)候，味道都比較竄?！?/br>
    趙金麥笑著解釋了下，就拿過了筷子，遞給了劉藝菲一雙：“藝菲姐，你嘗嘗，這個(gè)特別好吃?！?/br>
    吳壘聞言，笑問：“你還沒吃，就知道好吃？”

    “聞著就知道啦！”

    趙金麥嘿嘿笑道：“再說了，逸哥炒的菜，有不好吃的嗎？”

    說著，她就忍不住伸出了筷子：“我先幫你們拿拿味兒！”

    筷子尖夾住了一片rou片，在筷子的擠壓下，rou片上被料汁沾染，開始微微回軟的酥殼頓時(shí)發(fā)出了一聲細(xì)微的沙響。

    那是酥殼內(nèi)部的小氣泡所形成的氣室被壓碎所發(fā)出的聲音。

    聽到這一聲，感受著筷子傳回來的酥脆手感，趙金麥就已經(jīng)知道，這鍋包rou的味道差不了了。

    沒有猶豫，她夾起鍋包rou，放到嘴邊吹了吹，就直接咬了一口。

    沙～！