“郝總。”

    他沖郝力保打了個(gè)招呼后，就看向了忙活著的李逸，眼神好奇。

    昨晚接到郝力保的電話后，他起初還以為是郝力保喝醉了酒說胡話。

    國賓館的規(guī)格已經(jīng)是全國最高的了，怎么還得去綜藝節(jié)目上長見識(shí)？

    不過作為單位的前堂經(jīng)理，負(fù)責(zé)單位第一線的工作，時(shí)刻保持學(xué)習(xí)是他的職責(zé)所在。

    而且提出要求的是郝力保，行政總廚的面子他不能不給，于是今天一早去單位安排好工作后，就第一時(shí)間趕過來了。

    “小徐，這位就是我跟你說的李師傅了，李師傅，這是小徐，是我們單位的前堂經(jīng)理。”

    郝力保笑呵呵的給他們介紹了一下。

    “徐經(jīng)理?！?/br>
    李逸回頭點(diǎn)頭笑道：“我占著手，就不招呼你了，幸會(huì)啊！”

    “不用不用，是我打擾了才對(duì)?！?/br>
    徐經(jīng)理打量著后廚，笑道：“咱們離得也不遠(yuǎn)，早就聽說你們?cè)谶@邊拍節(jié)目了，但一直沒機(jī)會(huì)過來看看，這次終于來了，感覺還真不錯(cuò)?！?/br>
    國賓館距離餐廳這邊也有十公里了，地鐵得坐五站路。

    在京城，五站路的距離也的確不算太遠(yuǎn)，不過他這話顯然是在客氣。

    “徐經(jīng)理沒看過我們節(jié)目嗎？”

    一旁的黃小明笑著問了句。

    “我自己沒看，主要是平時(shí)太忙了?！?/br>
    徐經(jīng)理笑著解釋：“不過我女兒是你們節(jié)目的忠實(shí)粉絲，她一直推薦我看看你們節(jié)目，我也打算等回頭有空，就把你們節(jié)目看一遍的。”

    “那要感謝您女兒的支持?。　?/br>
    黃小明笑道：“這樣待會(huì)兒咱們可以合張影，送給你女兒?！?/br>
    “合影……”

    徐經(jīng)理微不可查的遲疑了下，隨即飛快的看了眼郝力保，就點(diǎn)了點(diǎn)頭，開了句玩笑：“好?。【褪俏也簧舷?，跟你們明星沒法比，哈哈！”

    聽著他們?cè)诤蠓降恼勗挘钜菔种胁煌?，穩(wěn)定的在蛋殼中編織著。

    看了他一眼，郝力保上前來，笑著解釋：“小徐人還是挺好的?！?/br>
    他很熟悉徐經(jīng)理，雖然待人接物表現(xiàn)得很客氣，但國賓館出來的人，多少會(huì)有點(diǎn)自恃身份。

    不過徐經(jīng)理的意思很隱晦，黃小明就沒聽出來。

    郝力保不知道李逸聽沒聽懂，但為了穩(wěn)妥起見，他還是主動(dòng)解釋了下。

    “嗯，是不錯(cuò)。”

    李逸笑了笑，沖他抬了抬下巴。

    正兒八經(jīng)吃皇糧的人，肯定會(huì)有點(diǎn)傲氣，這是很正常的。

    夢(mèng)境空間里，御膳房里隨隨便便一個(gè)御廚，出了宮也都是眼睛朝天，鼻孔朝上的。

    和御廚們相比，徐經(jīng)理表現(xiàn)得已經(jīng)很客氣了。

    聽李逸這么說，郝力保頓時(shí)就明白他果然聽懂了。

    還好解釋了句，不過李逸這家伙也是個(gè)人精??！的確不好糊弄。

    說話間，李逸已經(jīng)將一顆雞rou球編好了。

    用竹片和竹針夾著雞rou球，李逸讓郝力保拿過了蛋清，用針管吸出蛋清，往雞蛋中注射。

    看著蛋殼中蛋清漸漸沒過了rou球，李逸抽回了竹針，喊了聲停。

    郝力保應(yīng)聲停手，隨即問：“夠了嗎？”

    “夠了。”

    李逸抽出了竹片，彎頭處帶起了一勺蛋清，被他舀起甩回了蛋清盆里。

    跟著，他就用竹針蘸著蛋殼里的蛋清，向蛋殼斷裂處涂抹著。

    郝力保好奇的探頭看了眼破口處，只見那顆雞rou球正懸浮在蛋液中，位置不高不低，剛好就在最中央。

    “漂亮?！?/br>
    郝力保贊嘆了聲。

    這個(gè)rou和蛋清的比例的拿捏恰到好處，做得的確漂亮。

    什么叫功夫？這就叫功夫。

    抹了一圈蛋清后，李逸就切開了一組蛋盒紙板，將其分成了一個(gè)一個(gè)單獨(dú)的蛋盒。

    隨后，他才將之前破開后放好的蛋殼拿了過來，重新沾在了蛋殼上。

    輕輕用力壓緊，李逸把雞蛋放在了蛋盒里，然后放在案臺(tái)上。

    拿過了一個(gè)不銹鋼盆，壓在了蛋盒上，李逸就回頭繼續(xù)做起了其他的鳳雛蛋。

    足足花了四十分鐘，他才把九顆鳳雛蛋都做好。

    但這在郝力保看來，卻無異于神跡。

    在一分錢硬幣大小的孔洞里控制竹片和竹針，用纖細(xì)的雞rou絲在蛋殼中央編成rou球，這種cao作的精密程度，不亞于一場(chǎng)心臟手術(shù)。

    而李逸制作每顆蛋的時(shí)間，居然都沒超過五分鐘？

    這不是神跡是什么？

    但對(duì)于李逸來說，這卻沒什么好得意的。

    無他，唯手熟爾。

    第760章 貴氣逼人

    等到李逸把最后一顆蛋放進(jìn)了蛋盒里，用盆子壓起來后，就取出了第一顆蛋來，仔細(xì)觀察了一圈。

    壓了四十分鐘的雞蛋已經(jīng)完全看不出一絲破損的痕跡了，上方的裂紋仿佛也消失了一般，完全看不到了。

    見狀，李逸直接將雞蛋翻轉(zhuǎn)了過來，讓大頭朝下。

    雞蛋牢固，沒有半點(diǎn)滲漏的跡象。

    李逸甚至還甩了甩，都沒能甩開。

    這說明，晾干后的蛋清已經(jīng)將蛋殼牢牢的沾在了一起了。

    滿意的將雞蛋放了回去，李逸叫過燒臘徒弟吩咐，再過四十分鐘，就可以把雞蛋拿去，釀進(jìn)烏鳳肚子里加工了。

    把烤制的要求告訴了燒臘徒弟后，李逸就洗了洗手，沖攝制組后方的道具組負(fù)責(zé)人問：“東西都送到了嗎？”

    道具組負(fù)責(zé)人比了個(gè)ok的手勢(shì)：“已經(jīng)送到了，正在往這邊運(yùn)?！?/br>
    “我去看看?！?/br>
    說著，李逸就擦著手，往前廳走去。

    見狀，郝力保沖徐經(jīng)理使了個(gè)眼色。

    徐經(jīng)理會(huì)意，馬上就邁步跟了上去。

    前廳里原本的餐桌已經(jīng)被全部運(yùn)走了，只留下了空蕩蕩的大廳。

    而門外卻有工作人員在用板車運(yùn)著一件件大大小小的桌子，往前廳里搬著。

    看著第一件被搬進(jìn)來的金龍大宴桌，李逸上前上下打量了一番，隨即滿意點(diǎn)頭：“仿的不錯(cuò)。”

    這個(gè)桌子的樣式和雕花都是他畫出來的，道具組負(fù)責(zé)人去找人訂做的。

    這仿制師傅的手藝的確不錯(cuò)，不光樣式和雕花做得幾乎可以以假亂真，就連木頭的紋理質(zhì)感，都做成了楠木的樣子。

    低頭嗅了嗅，李逸輕輕咳了兩聲。

    嗯，起碼看起來和楠木幾乎一樣。

    “這是桌圍子?！?/br>
    道具負(fù)責(zé)人拿著一方疊好的黃緞桌圍子，送到了李逸面前。

    接過桌圍，李逸抖開看了眼。

    只見金黃色的緞面上繡著一圈夔龍紋，一條條張牙舞爪的金龍?jiān)谄渲斜P旋飛舞，兩端還鑲嵌著一顆顆的寶石。

    “手藝可以??！”

    李逸有些驚訝：“這是三天趕出來的？”

    “對(duì)?！?/br>
    道具組負(fù)責(zé)人有些得意的說道：“這是拿五套道具龍袍的布料改的，我找了潘家園里的幾位老手，包括那個(gè)桌子，都是他們做出來的。”

    “專業(yè)。”

    李逸笑著沖他豎起了大拇指。

    像這種活兒，肯定得找專業(yè)人士來做。

    潘家園里的確有高手，這種似是而非，在專業(yè)人士眼中一眼假，但卻能糊弄不懂行的物件，在高手手中，甚至可以當(dāng)成批發(fā)品來做。

    “陳姐呢？”

    拿著桌圍，李逸回頭尋找化妝組的工作人員，卻看到一個(gè)穿著修身旗袍，頂著鳳冠，作皇后打扮的大姐從不遠(yuǎn)處小步快走了過來。

    “來了！”

    她走得歪歪扭扭，卻是還沒穿習(xí)慣腳下元寶底的旗鞋。

    “怎么了？”

    來到李逸跟前站定，她就沖李逸詢問。

    看著她戴著鳳冠的樣子，李逸笑著打趣：“呦！陳姐今天變皇后了呀？”