“這孩子是怎么了？感覺心都長(zhǎng)草了?！?/br>
    去茅房“釋放”一下后，方念真感覺身心都得到了放松。

    一頓飯吃完，桌上一片狼藉，好在大家本職就是服務(wù)員，很快就把店里收拾干凈，恢復(fù)原樣了。

    接著就是去領(lǐng)過(guò)年福利，除了每人一兩銀子，還有豬rou三斤、牛rou一斤、香辣牛rou干和燈影牛rou絲各兩袋、火鍋底料一包。

    大家高高興興地領(lǐng)走了，嘴里不住地感謝方念真。

    方念真又單獨(dú)叫住莫大姐、小五和知曉，給他們?nèi)嗣咳擞职宋鍍摄y子的紅包。

    莫大姐擺了擺手，“念真，這個(gè)……這個(gè)我就不要了吧，剛剛已經(jīng)收了你發(fā)的紅包了。”

    方念真直接將銀子交到他們手上。

    “咱們的小店是怎么壯大起來(lái)的你們也知道，一開始不就是靠咱們幾個(gè)人嘛，還有懷孕的石大嫂。如今店都開了兩家了，你們平日的努力和辛苦我都看在眼里的。”

    幾人心緒復(fù)雜地接受了，小五眼窩子淺，今日又喝了點(diǎn)酒，更是多愁善感。

    “掌柜的，真是不知道我上輩子修了什么福分，遇上您這樣好的掌柜嗚嗚嗚?！?/br>
    知曉也張了張嘴，卻沒有說(shuō)出來(lái)話。

    方念真將幾人送走，準(zhǔn)備關(guān)門回宅子了，知曉卻又折返了回來(lái)。

    她眼眶紅紅的，一開口眼淚就簌簌地流了下來(lái)。

    “掌柜的，我，我對(duì)不住你?！?/br>
    方念真先是愣了一下，理解了知曉在跟她道歉，她腦袋就是“嗡”地一下。

    知曉可是店里的賬房啊，她不會(huì)是在財(cái)務(wù)上出了什么問題吧？！

    “你，你怎么了？別哭，慢慢說(shuō)?！?/br>
    方念真趕緊將后門關(guān)上，拉著知曉進(jìn)了廂房。

    知曉此刻也平緩了一下心情，緩緩地說(shuō)了起來(lái)。

    “那日，咱們?nèi)ハ辁Q樓吃飯，我覺得那道魚挺好吃的，時(shí)不時(shí)就會(huì)回味那個(gè)味道。后來(lái)，我就獨(dú)自去了第二次，還是如記憶中一般好吃?！?/br>
    “我知道，咱們自己就是開飯館的，我總是去吃別人家的菜，而且還是對(duì)家，這個(gè)行為不好，可是，我真的整日都想著再去吃一次，就一次。”

    “短短七日，我已經(jīng)去吃了五次了，銀子都花出去了十多兩。而且再吃咱們店里的吃食，越來(lái)越覺得滋味兒不夠?！?/br>
    “剛剛，您對(duì)我這么好，給我發(fā)了這么大的紅包，可我第一個(gè)念頭，竟然是這銀子又夠去吃兩次魚了。掌柜的，你罵我吧。”

    說(shuō)完，知曉好像身上卸下了重?fù)?dān)一般，痛快地哭了起來(lái)。

    方念真聽了她的描述直心驚，這是，成癮了？！

    “不哭不哭，這不怪你，我覺得，他們店里的東西有問題?！?/br>
    此言一出，知曉立刻止住了哭聲：“?。俊?/br>
    -

    傍晚的祥鶴樓是如此的忙碌，方念真和知曉等在宅子里，過(guò)了許久，老錢才提了食盒回來(lái)。

    “小姐，果然如您猜測(cè)的那樣，祥鶴樓說(shuō)這道菜不能打包帶走，會(huì)有損風(fēng)味，砸他們招牌。后來(lái)，我趁著店小二不注意，跟一位食客加價(jià)買到了他桌上的魚。”

    “不錯(cuò)，很是機(jī)智，這一趟辛苦你了。”

    方念真打開食盒夾了一條小魚出來(lái)，就直奔知州府，還好今日是郭知州封印，剛剛休春節(jié)假的日子。

    嚴(yán)氏沒有出去應(yīng)酬，聽說(shuō)方念真有急事相求，她匆匆出來(lái)相見。

    “怎么了，念真？”

    “夫人，真是打擾了，您府上，有擅驗(yàn)毒的人嗎？我懷疑這菜里有令人成癮的藥物?！?/br>
    ……

    過(guò)了一會(huì)兒，在前廳喝茶的方念真，等來(lái)了冷若冰霜的嚴(yán)氏。

    “念真，這菜品你從哪得來(lái)的？”

    方念真行了個(gè)大禮，“夫人可否先告知我結(jié)果，否則我怕有誣陷之嫌?！?/br>
    “這菜里，加了阿芙蓉，量還不小。此物有成癮性，我朝管制嚴(yán)格，只有部分醫(yī)館有使用的資格?！?/br>
    “回夫人，此菜是祥鶴樓的招牌菜，售價(jià)二兩，已經(jīng)售賣有段時(shí)日了?！?/br>
    方念真確認(rèn)了心中所想，又是痛快又是悲哀。

    痛快的是使手段掙不義之財(cái)?shù)南辁Q樓終于要自食惡果了，悲哀的是新云州不知道多少人已經(jīng)染上了癮，搭了多少家財(cái)進(jìn)去。

    嚴(yán)氏說(shuō)讓她先回去，裝作什么都不知道的樣子，此事她要報(bào)給郭知州做定奪。

    方念真請(qǐng)了郎中來(lái)府里給知曉看診，郎中把脈許久，說(shuō)知曉脈象紊亂，肝旺膽熱，得用藥調(diào)理。

    “那就是，沒什么大礙是吧？”方念真很是忐忑。

    “吃幾副藥就好了，只是要注意，最近飲食要清淡，直到過(guò)年之前最好都是喝粥吧。”

    “多謝郎中。”

    拿了郎中開的藥方，知曉和方念真對(duì)視了一下，不由得都微笑起來(lái)。

    “jiejie，我沒想到，他們的膽子這樣大，這阿芙蓉我也是聽過(guò)的，若是成癮，極難戒。不過(guò)，他們是從哪弄來(lái)的？”

    “這我也不知，想來(lái)郭知州會(huì)查證清楚的吧。”

    臘月二十三過(guò)小年，方記的兩家鋪?zhàn)訜釤狒[鬧放了幾掛鞭炮，這樣年的氛圍就有了。

    不過(guò)小年其實(shí)店里不大忙，多數(shù)人還是選擇在家里過(guò)小年的，只是火鍋店的外送生意很是繁忙。

    大早上方念真就讓車夫老錢將黃鶯送回桃竹村了，車上還拉著給牧場(chǎng)員工的紅包和年禮。

    方念真正想著要不要做些糖塊，對(duì)面“撈福來(lái)”的東家桂公子就進(jìn)店了。

    “方掌柜，生意興隆啊！不知今日可有空？”

    “有什么事嗎？”

    “無(wú)事，只是想著我都嘗過(guò)你店里的風(fēng)味了，上次你也沒收我的錢，想回請(qǐng)一次?！?/br>
    “不必了，上次本來(lái)就是因?yàn)槟阏境鰜?lái)作證，我怎么能要錢呢？”

    “來(lái)試試我們店的味道吧，給我提點(diǎn)建議?！?/br>
    方念真見桂公子很是執(zhí)著誠(chéng)懇的樣子，“那就只能恭敬不如從命了?！?/br>
    不過(guò)她還是長(zhǎng)了個(gè)心眼，這畢竟也算是對(duì)手，方念真沒有獨(dú)自一人去，她拉了小秋同去。

    作者有話說(shuō)：

    作者是北方人，所以小年設(shè)定的就是臘月二十三啦，好像南方也有二十四過(guò)小年的哦？

    第63章 賣年貨

    這還是方念真第一次進(jìn)來(lái)“撈福來(lái)”, 與祥鶴樓的“土豪奢靡風(fēng)”不同，撈福來(lái)的裝修和擺設(shè)看起來(lái)簡(jiǎn)單，但是都很古樸又大氣。

    桂游請(qǐng)方念真上了三樓的包間, 他以為小秋是伺候方念真的, 看見方念真拉著小秋一同坐下還驚訝了一下。

    不過(guò)他面上倒是不顯山不露水，“這位是？”

    方念真大大方方地介紹：“我新收的大徒弟, 容秋?！?/br>
    這還是方念真第一次向外人介紹她的身份，小秋有些不好意思地微笑了一下。

    “方掌柜果然年少有為, 這就有廚藝?yán)^承人了。我也正式自我介紹一下，我姓桂，單名一個(gè)游，游山玩水的游?！?/br>
    方念真之前對(duì)桂游觀感不錯(cuò)，但他突然邀請(qǐng)自己吃飯，她心里還是感覺有些怪怪的。

    這人應(yīng)該算是邊界感不清晰吧？?jī)蓚€(gè)人明明沒有熟到可以同桌吃飯的地步。

    不過(guò)她念及桂游為火鍋店作證的人情, 還是應(yīng)邀前來(lái)了。

    “桂公子今日找我是有事？”

    桂游又揚(yáng)起他招牌的溫柔一笑, “那我也不跟方掌柜繞彎子了, 確實(shí)是有些事要請(qǐng)教。我這店盤得倉(cāng)促，以后其實(shí)不大想做火鍋生意了，以前的掌柜頭腦一熱要跟你打擂臺(tái), 我可不想?！?/br>
    方念真沒明白他的意思，“所以？”

    “我想改成茶樓，我這人與世無(wú)爭(zhēng)，也沒什么大志向，平日里就喜歡品品茶。不過(guò)，現(xiàn)在店里這些鍋?zhàn)悠骶呔涂上Я? 想問問方掌柜可想收購(gòu)？”

    此時(shí)恰好也上菜了, “撈福來(lái)”的鍋?zhàn)邮倾~鍋, 這個(gè)方念真是知道的，只是“知道”和近距離看到完全是兩碼事。

    這銅鍋還新著，色澤鮮艷，比她店里黑黢黢的小鐵鍋可是好看多了。

    銅鍋導(dǎo)熱快，一小會(huì)兒就“咕嘟咕嘟”冒起小泡來(lái)。

    這鍋?zhàn)右彩莻€(gè)鴛鴦鍋，底料是辣鍋和骨湯，聞起來(lái)的香氣也很是吸引人的。

    “來(lái)，二位，先嘗嘗我們店的味道。”桂游熱情地用公筷下rou下菜。

    方念真不經(jīng)意地看了看四周，也不由得贊桂游一句心細(xì)如發(fā)。

    他應(yīng)該也是為了避嫌，畢竟他們都是未婚男女。

    這包間的門和窗都是敞開的，甚至能從窗戶望到對(duì)面自己的店鋪。

    同時(shí)屋里放了足足的炭盆，雖然敞著門窗，卻絲毫不覺得冷。

    如今鍋?zhàn)拥臒釟庖簧v，就更暖和了。

    盛情難卻，都坐到桌邊了，總不能說(shuō)“我不餓”吧？

    而且，方念真對(duì)于這個(gè)曾經(jīng)的“對(duì)手”也是充滿著好奇，就下筷子嘗了嘗。

    唔，果然入口是有差異的。

    “撈福來(lái)”的辣鍋底表面看起來(lái)也是紅通通、油乎乎的，但是一進(jìn)嘴就不是這么回事兒了，過(guò)于油膩，辣味又沖，就好像油和辣椒融不到一起，各過(guò)各的日子。

    細(xì)細(xì)品嘗，方念真靈敏的舌頭還能嘗出一絲絲焦苦味，這是炒底料的時(shí)候火大炒糊了？

    不過(guò)，這“撈福來(lái)”的菜品還是很新鮮的，只不過(guò)花樣沒有方記的多。

    小秋在一旁靜靜地喝著茶，方念真拍拍她，“怎么不吃？”

    這其實(shí)是她倆商量好的，二人在別人的店里，不要吃同樣的東西。