美食發(fā)家從七零開始 第187節(jié)
書迷正在閱讀:滿級(jí)大佬穿成農(nóng)家女、我竟是邪神[無限]、女主她兒媳、別釣了啦[電競(jìng)]、沉夜·刑偵、變質(zhì)(骨科,h)、孤枝幼雀、迷失信號(hào)[病嬌]、酸酸甜甜腦洞堆放處、隔著(兄妹骨科1v1)
“他去公社了?”宋滿冬不由得回頭望去。 趙勝男搖搖頭,“那倒沒有。今個(gè)兒沒過來, 許是又忙去了吧?!?/br> 說著她便譴責(zé)起來, “關(guān)鍵時(shí)候凈掉鏈子!” “還好這雨夾雪是現(xiàn)在才下, 不然路可不好走。” “好走多了。”宋滿冬瞧著旁邊軋實(shí)的路。 她還以為趙勝男說動(dòng)張大隊(duì)長(zhǎng)要費(fèi)上一番功夫,沒想到這就已經(jīng)開始了。 趙勝男見她看過去,也笑著道,“原本是要等過完年,仔細(xì)商定工分之后再分配人手的。這不是張興旺回來了么? 他拿工資做報(bào)酬,帶著幾個(gè)年輕力壯的小伙子先打了個(gè)頭,說要給大隊(duì)上出份力?!?/br> 趙勝男又說起,“陳家明也跟著拿了錢,說是感謝大家當(dāng)初給了他這個(gè)機(jī)會(huì)?!?/br> “雖然加起來的錢還不夠修一半,但有他們帶頭,后面的事情就都好商量了?!?/br> “我看這一段路,開春的時(shí)候就能修好了。” 宋滿冬點(diǎn)著頭,又想了想,“既然這樣,我也搭個(gè)添頭吧?!?/br> 趙勝男先是眼睛一亮,又克制住,“用不著,你自己也不容易?!?/br> 宋滿冬先說,“往后這條路我也要常走,怎么能只占便宜?” 又笑道,“我是有點(diǎn)兒忙,但收獲也不少。這錢還是能拿出來的?!?/br> 照著張興旺、陳家明他們的數(shù)給,不超過二十塊,沒百貨商店的一件衣裳貴。 米糕給她技術(shù)費(fèi)是這好幾倍,而且這次出差她算是立了功,廠里還會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)她。 她賺錢實(shí)在比趙勝男她們?nèi)菀自S多。 更何況張大隊(duì)長(zhǎng)也對(duì)她十分關(guān)照,大隊(duì)上的人除了陳小嬸兒,其他那些也沒幾個(gè)壞心的。 這錢她愿意給。 說話間,已經(jīng)走到了知青點(diǎn)兒。 宋滿冬進(jìn)門,就聞到了烤紅薯的香氣。 朝里走去,屋子里人全齊了,正或坐或躺,怡然自得。 “滿冬,你回來啦!”姚娉婷沖她揮揮手,又從火堆里扒出來個(gè)皮烤黑了的紅薯,“先吃個(gè)墊墊肚子,晚飯還在煮呢?!?/br> 宋滿冬放下東西坐在火邊,有些奇怪,“怎么都沒回家過年?” 尤其是姚娉婷和江志農(nóng),到了縣里,只要幾個(gè)小時(shí)的火車就能回去。 姚娉婷低低頭,小聲同她說,“好像是有幾個(gè)大隊(duì)出了亂子,今年咱們懷安縣的下鄉(xiāng)知青都回不去,大隊(duì)上不能給咱們開介紹信了?!?/br> “不過大隊(duì)長(zhǎng)說,等情況稍微好點(diǎn)兒就給我們開介紹信,叫我們回家看看?!?/br> 她對(duì)張大隊(duì)長(zhǎng)十分信任。 宋滿冬聽著也點(diǎn)頭,不做懷疑。 對(duì)于知青鬧事兒這消息,她也不懷疑,河西大隊(duì)那不就是現(xiàn)成的事實(shí)么? 雖都是同齡人,但他們也不知膽子如何生的,大得很。 吃了個(gè)小紅薯,身體也烤的暖和起來,宋滿冬香氣,“湯怎么樣了?” 姚娉婷一躍而起,邊朝外面跑著,邊念叨徐清,“不是說了叫你提醒我么?” 徐清辯駁,“你忘了,我也忘了,不是很正常?” 宋滿冬跟著去廚房瞧。 其他人也關(guān)心的跟上來。 走到院子里,才發(fā)現(xiàn)地上已經(jīng)被雪鋪白了。 瞧著像是月輝,踩上去是一腳一個(gè)印。 宋滿冬正要提醒她們,趙勝男已經(jīng)有經(jīng)驗(yàn)的開口,“待會(huì)兒得撒點(diǎn)兒草木灰,免得走在雪上腳下打滑?!?/br> 姚娉婷方松了口氣,“應(yīng)該是沒問題的,就是燉的爛了點(diǎn)兒。” 宋滿冬已經(jīng)聞出來了幾種食材,走近才確定,姚娉婷今天做的是這邊常吃的糊涂面條。 玉米糝煮湯底,胡蘿卜青菜炒一下加進(jìn)去,再放面條,煮至稀軟。 冬天吃,又熱乎又頂飽,很是舒服。 只是現(xiàn)在面條煮成了一截一截的,菜也煮爛了,賣相有些不雅觀。 陸許山看了眼就開始嘆氣,“我怎么瞧著這像豬食?!?/br> “可不能這么說!”姚娉婷臉一板,“豬比咱們吃的好呢?!?/br> 話音一落,她自己先笑了起來。 宋滿冬也跟著笑出聲。 大隊(duì)上的豬可是寶貝,一般就是過年這會(huì)兒賣給收購(gòu)站。 平日里便得仔細(xì)照顧,冬天更是要煮熱食,到了臨出圈前,飯喂的更仔細(xì),就怕掉秤。 一斤可是好幾毛呢。 不過真要比,肯定是沒她們用的東西好的。 一人捧著一碗坐在火邊吃,宋滿冬嘗了一口,便發(fā)覺姚娉婷廚藝的進(jìn)步。 談不上驚艷,但至少是普通水平。 往后她們吃飯的問題也不必?fù)?dān)心了。 吃飯的時(shí)候又聊起來這次出差,宋滿冬隱去細(xì)節(jié),撿著賓館做飯的事兒和結(jié)果說了。 “面包?”陸許山不解,“那玩意兒我吃過,也沒那么好吃吧?要你們到北京去學(xué)?” “紅豆面包。”宋滿冬想了想,“可能跟你之前吃的面包不太一樣,這種確實(shí)是好吃的。” “正巧我這幾日休息,做了給你們?cè)囋嚒!?/br> 說要做,但還是隔了兩天才做上。 一是因?yàn)橄卵?,二來便是她沒準(zhǔn)備好材料。 京衛(wèi)食品廠做紅豆面包用的面粉不太一樣,據(jù)周來福所說,那都是調(diào)制過的面粉。 其他里面,能做替代品的便是富強(qiáng)粉了。 這又屬于高檔白面,價(jià)格更高,量也極少。 宋滿冬還是從黑市上買回來的。 東西在家里備齊,還沒做出來,她便已經(jīng)知道這紅豆面包不可能放在她們廠里賣了。 成本太高,工序又極為復(fù)雜,注定了它的價(jià)格壓不下來。 或許用機(jī)器控制更方便一些。 宋滿冬心底念頭一閃而過,還是動(dòng)起手來。 既然學(xué)了,先把它做出來再說吧。 紅豆面包里面的餡兒料也不同,更細(xì)密一些,呈沙狀。 一一照著京衛(wèi)食品廠的步驟還原。 將面包送入烤爐,宋滿冬額頭都冒了層薄汗。 “肯定沒問題的?!币︽虫迷谝慌蕴筋^道。 她比宋滿冬自己還堅(jiān)信。 宋滿冬笑笑,“做出來是肯定能吃的?!?/br> 而且味道也不差。 最多從烤面包變成烤饅頭而已。 烤爐里溫度高,小面包用不了多久,宋滿冬掐著時(shí)間,從里取出來個(gè)面包,見顏色對(duì)了,又去取其他的。 這一爐面包都膨了起來,表皮焦黃,讓宋滿冬心底有了期待。 她在大家的注視下掰開,紅豆醞釀已久的香甜的氣息,挾著面包香,一并鉆入了大家的鼻腔。 “看著就很好吃,怪不得要特意去北京學(xué)呢?!币︽虫觅潎@。 宋滿冬斷面就知道這次成了,約莫還原了七八分,面粉不容,做到這個(gè)程度已經(jīng)可以了。 挨個(gè)把給她們分了,自己也嘗了一口。 陸許山驚嘆,“沒想到變化這么快。我上次吃的面包比饅頭還噎人。” “這個(gè)竟然已經(jīng)這么軟了?!彼f著手一捏,另一半直接成了薄餅。 陸許山捏著咬了口,“這樣也好吃?!?/br> 姚娉婷則是揪下來一塊兒,放在眼前看看,“真神奇。” “這跟云朵一樣軟,明明都是一樣用面團(tuán)做的?!?/br> 宋滿冬咽下嘴里的面包,“做法不同,得到的東西自然也不同?!?/br> 她也沒想到一次就能成功,還好將大概時(shí)間都記了下來,待會(huì)兒再做一遍看看是不是偶然。 正想著,外面忽的傳來鬧聲。 “可能誰(shuí)家有親戚來了吧?!币︽虫貌聹y(cè)。 不過聲音越來越近,她還是拉開門瞧了眼。 “娉婷!”門外張興旺沖她揮揮手,“正要找你們呢?!?/br> “這位是王希娜同志?!?/br> 姚娉婷對(duì)她實(shí)在沒太多好感,不過也不至于甩臉色,“找我們干什么???” 張興旺臉上露出尬色,“以后她就是咱們大隊(duì)的知青了。”