美食小當(dāng)家 第28節(jié)
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我怎么記得之前裝修的時(shí)候好像發(fā)布過一個(gè)任務(wù),任務(wù)的獎(jiǎng)勵(lì)是什么來著? 寶箱? 好像是一個(gè)青銅寶箱?! 這個(gè)任務(wù)我可是很早就完成了,難道沒有獎(jiǎng)勵(lì)? “系統(tǒng),我是不是還有一個(gè)青銅寶箱沒有領(lǐng)取?”楚云風(fēng)著急地問道。 系統(tǒng)肯定地回答道:“是的。” “警告、警告,學(xué)習(xí)時(shí)間不足10秒……” 周圍的紅光變得更深了一些,閃爍的頻率也開始加快。 果然,自己沒有記錯(cuò),對(duì)于系統(tǒng)的10秒提示楚云風(fēng)根本沒有去理會(huì),專心地分析這眼前的狀況。 完成的當(dāng)天系統(tǒng)怎么一點(diǎn)提示都沒有?都這么長時(shí)間了也沒有任何一點(diǎn)提示,自己都差點(diǎn)忘記了還有一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)沒有領(lǐng)取。 坑啊,你妹的任務(wù)完成了都沒有提示的,這找誰說理去。 但是這個(gè)青銅寶箱的獎(jiǎng)勵(lì)是什么呢?自己可是從來都沒有領(lǐng)取過寶箱的獎(jiǎng)勵(lì)。 之前好像問過系統(tǒng),寶箱的獎(jiǎng)勵(lì)是什么,得到的回答是獎(jiǎng)勵(lì)隨機(jī)。 獎(jiǎng)勵(lì)隨機(jī)? 你妹啊,隨機(jī)是個(gè)什么獎(jiǎng)勵(lì)? 也就是說獎(jiǎng)勵(lì)的種類很多,應(yīng)該也包括了學(xué)習(xí)時(shí)間。 在連續(xù)買了半年彩票而一次5塊都沒有中過的楚云風(fēng),發(fā)誓再也不買了。 對(duì)于這種靠運(yùn)氣的事情深惡痛絕,沒有賭運(yùn)的自己能夠抽中時(shí)間嗎? 不過現(xiàn)在也沒有其他的辦法,死馬當(dāng)活馬醫(yī)吧,誰讓自己沒有先搞明白“規(guī)則”呢?! “警告、最后警告、學(xué)習(xí)時(shí)間不足5秒……” 系統(tǒng)快速地發(fā)出了這聲警告,緊張、焦慮之中似乎還帶著一點(diǎn)點(diǎn)憤怒? 四周的顏色已經(jīng)是紅得發(fā)紫,急速閃動(dòng)的頻率已經(jīng)明確了現(xiàn)狀的危急。 楚云風(fēng)把心一橫,高聲呼道:“系統(tǒng),領(lǐng)取青銅寶箱”。 一個(gè)冷靜而又冰冷的聲音響了起來:“青銅寶箱已領(lǐng)取,獲得學(xué)習(xí)時(shí)間3天?!?/br> 系統(tǒng)的話音剛落,四周的警報(bào)立馬解除,一切又恢復(fù)了平靜…… 光幕上顯示著倒計(jì)時(shí):2天23小時(shí)59分55秒。 你妹啊,真的是好險(xiǎn),楚云風(fēng)長長地吐了一口氣,閉著眼睛養(yǎng)了養(yǎng)神。 看來以后真的是要小心、小心再小心,不能對(duì)系統(tǒng)這個(gè)坑貨放松警惕,要時(shí)刻提高自我防護(hù)意識(shí),爭取下一次不要再掉進(jìn)坑里。 加油,fighting~! 睜開眼的楚云風(fēng)看著光幕上的倒計(jì)時(shí)郁悶不已,也怪自己沒有注意到上面的時(shí)間,要是早點(diǎn)發(fā)現(xiàn)地話也沒有這么被動(dòng)了。 不過還好危急解除,下面還是繼續(xù)接受這該死的“溫柔”吧。 繼續(xù)煎油! 大小厚薄都一樣的肥油,在鍋里煎制確實(shí)跟以往有所不同。 以前自己煎油的時(shí)候,肥油有些切得薄,有些切得厚,到后面出油的時(shí)候,切得薄的都快糊了,那厚的都還沒變色。 連續(xù)失敗幾次之后,楚云風(fēng)讓肥油均衡地在鍋里受熱,保障每一片肥油都能夠完美出油。 總結(jié)前面幾次失敗的經(jīng)驗(yàn),按照系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn),多幾秒或者少幾秒都不行。 看到肥油的顏色稍稍變黃,顏色不能太深的時(shí)候,立馬關(guān)火,將油渣撈出,倒出煎制好的豬油冷卻。 完美,成功。 這一次沒有再聽見系統(tǒng)那令人討厭的“重來”兩個(gè)字。 現(xiàn)在就只剩下最后的一道工序了,生菜焯水。 生菜很多人都喜歡生吃,特別是烤rou的時(shí)候。 將烤好的rou用生菜包住,一口塞進(jìn)嘴里,那滋味別提有多美了。 楚云風(fēng)覺得最好吃的應(yīng)該是烤五花rou,剛剛烤好的五花rou還有一點(diǎn)燙嘴。 但是裹上生菜之后,不僅可以降低rou的溫度,而且還能去除一絲蔬菜的生味,將生菜的香味激發(fā)出來。 進(jìn)入嘴里之后還能解除五花rou中的油膩味道,脆甜的特性還能中和rou類軟糯的口感,讓口感能夠升華一個(gè)檔次。 當(dāng)然,能夠生吃的綠葉菜有一個(gè)很大的特性就是不能加熱時(shí)間過長。 時(shí)間過長就會(huì)導(dǎo)致生菜丟失脆甜的口感,讓菜葉軟爛不堪。 每張生菜的葉子大小不一,還是需要按照系統(tǒng)的要求將兩邊多余的菜葉切掉,再將剩下的葉片切成整齊的條狀。 “錯(cuò)誤,誤差超過0.5毫米,重來?!?/br> 你妹啊,這生菜葉子翹翹的,這么難切,你要求還這么高,要不要這么嚴(yán)格! “重來……重來……重來?!?/br> 就這樣半天的時(shí)間過去了,在失敗了無數(shù)次之后,楚云風(fēng)終于掌握到了切生菜的訣竅…… 左手巧妙地按壓住關(guān)鍵位置,右手快速地手起刀落,沒有一點(diǎn)拖泥帶水,就這樣輕松地將一片生菜切成了四份。 完美~! 這一步完成之后,面前出現(xiàn)了6個(gè)抄手,以及4片生菜葉。 剩下的最后一個(gè)步驟便是在抄手快要煮熟的時(shí)候,丟下這4片生菜葉。 快速地將生菜斷生之后,跟抄手一起出鍋。 這個(gè)步驟簡單嗎? 第三十七章:艱難 楚云風(fēng)將小鍋里的水燒開之后,盲丟了6個(gè)抄手進(jìn)去,抄手擦著鍋邊落進(jìn)水中,還是那樣的精準(zhǔn),一點(diǎn)水花也沒有濺起。 抄手丟進(jìn)去之后,還得把碗里的底料備好。 簡簡單單放了一點(diǎn)鹽之后,只需要再放點(diǎn)豬油就可以了。 “錯(cuò)誤,豬油誤差超過1克,重來。” 我的天哪,豬油冷卻了之后是很黏的,用勺子是很難精確地把握它的分量。 而且勺子往碗里放豬油的時(shí)候,很難將它抖落下來,每次不是多一點(diǎn)就是少一點(diǎn)。 連續(xù)失敗了幾十次之后,楚云風(fēng)都快崩潰了,怎么就這么難呢? 這已經(jīng)創(chuàng)造了自己的失敗次數(shù)的記錄了,還能有比這更難的嗎? 現(xiàn)在天氣比較冷,豬油全部凝結(jié)在了一起,要是天氣熱一點(diǎn)的話,分量的掌控應(yīng)該要容易許多。 天氣熱? 豬油就會(huì)軟化! 軟化之后分量掌控就會(huì)更加精確! 楚云風(fēng)狠狠地拍了自己的腦袋一下,為什么就沒有早點(diǎn)想到呢? 這個(gè)問題可以用一點(diǎn)小技巧來解決,關(guān)鍵的地方就在勺子上面。 楚云風(fēng)將勺子放進(jìn)一個(gè)小碗,然后將他們放進(jìn)櫥柜,選擇了加熱的功能。 等勺子溫度提高了之后,將它取出來,輕輕地插進(jìn)了豬油里面。 果然,勺子所到之處,邊緣的豬油紛紛開始融化,再輕輕地一用力,一小勺豬油便被挖了起來,在勺子里面蕩來蕩去。 這個(gè)方法果然很靠譜,楚云風(fēng)打起了精神,繼續(xù)開始試驗(yàn)。 “重來…… 重來……” 雖然系統(tǒng)不停地在提示失敗,但是楚云風(fēng)卻越來越開心,根本就沒有去聽那討厭的聲音。 在失敗了好幾次之后,楚云風(fēng)終于掌握了放油的技巧,心中小小地得意了一番。 加入高湯之后,白白的豬油在碗的表面一點(diǎn)一點(diǎn)地融化開來,就像是雪花剛剛灑落在地上一樣。 下一步便是生菜焯水了。 楚云風(fēng)覺得這一步應(yīng)該是非常簡單的,不就是燙幾片菜葉子嘛,這有何難? 估摸著時(shí)間,在抄手快熟之際,四片生菜葉直接丟了下去。 討厭的聲音又響起來了…… “錯(cuò)誤,生菜位置偏離1厘米,重來?!?/br> 楚云風(fēng):“……” “錯(cuò)誤,生菜位置偏離0.5厘米,重來?!?/br> 楚云風(fēng):“……” 放在哪里燙不是燙啊,非要這么嚴(yán)格做什么?難道你是德國來的? 對(duì)了,德國人以嚴(yán)格著稱,這貨還這么喜歡德國貨,難不成真的是德國來的? 楚云風(fēng)搖了搖頭,德國人可不會(huì)做這么精致的中國菜,雖然要求嚴(yán)格了一點(diǎn),但是絕對(duì)不會(huì)像這貨這般精益求精。 按照系統(tǒng)的要求,小鍋內(nèi)抄手要放在右邊煮,而生菜必須放在左邊焯水。 還有這種奇葩的要求? 楚云風(fēng)第一時(shí)間也沒有明白這么做是為什么。 難道是系統(tǒng)的口味比較特別,是個(gè)重口味?