美食小當(dāng)家 第127節(jié)
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平時(shí)的打賞都是零零散散,稀稀拉拉的,哪里會(huì)像現(xiàn)在這樣集中爆發(fā),給人如此震撼的感受。 “贏了、贏了,這次肯定是贏了?!?/br> “好、好、好,李經(jīng)理啊,恭喜恭喜,你們酒店這下可是要出名了?!?/br> “李經(jīng)理啊,這你可得請(qǐng)客啊,你們這廚師真的是牛,我服了?。?!” 鴛鴦戲蓮的擺盤一出來(lái),酒店負(fù)責(zé)人們便開(kāi)始對(duì)慕晴進(jìn)行恭賀,這分明就是提前鎖定勝利的節(jié)奏。 大家都是這一行當(dāng)?shù)穆N楚,楚云風(fēng)的這份菜品無(wú)論是從色、香、味、意、形哪個(gè)方面來(lái)說(shuō)都是頂尖的。 這還不論這道菜品是在蒙眼的狀態(tài)下做出來(lái)的,所以這第一簡(jiǎn)直就是實(shí)至名歸。 “哪有啊,大家過(guò)譽(yù)了,這比賽還沒(méi)結(jié)束呢?!蹦角绠?dāng)然不會(huì)直接承認(rèn),只是簡(jiǎn)單地回答了一下。 在楚云風(fēng)完成了之后,他摘下了眼睛上的緞帶,睜開(kāi)了自己的眼睛,而那條緞帶則是將它放在桌上。 掌聲、掌聲、還是掌聲?。?!現(xiàn)場(chǎng)的掌聲經(jīng)久不息,所有的觀眾們都站立了起來(lái),表達(dá)自己的敬佩之情。 想想自己平時(shí)在家做個(gè)菜有多難,大部分時(shí)間都是點(diǎn)外賣,看看別人是怎么做菜的,不服都不行,這才是專業(yè)的廚師! 這個(gè)時(shí)候,大家都很想知道18號(hào)廚師是哪家酒店的,還有他們酒店有沒(méi)有外賣? 還有一個(gè)更重要的就是,能不能專點(diǎn)這18號(hào)廚師做的菜,這才是重點(diǎn)! 快了,還有兩名廚師也馬上完成了,等比賽結(jié)果一出來(lái),大家就什么都知道了。 睜開(kāi)眼睛之后,楚云風(fēng)便朝著評(píng)委席看去,目光直接便跟藤原三郎對(duì)接上了。 楚云風(fēng)眼中流露出的那種略帶嘲諷和戲謔的目光讓藤原三郎有些愕然,心知這是之前自己的“手段”激起了楚云風(fēng)的反抗。 藤原三郎對(duì)此毫不在意,這種天賦極高的廚師心氣高那是肯定的,越是這樣自己反而越是喜歡。 自己碰到過(guò)無(wú)數(shù)天賦高的各類人才,但是在資本的狂轟之下,他們還不是最后投入到了自己的懷抱。 藤原三郎非常喜歡馬克思的資本論里的那句話:“當(dāng)資本來(lái)到人間,每一個(gè)毛孔都滴著骯臟的血?!?/br> 可見(jiàn)資本的人血饅頭是多么的血腥,在資本面前,再高傲的人都會(huì)低下他那高昂的頭顱,藤原三郎對(duì)此屢試不爽。 但是他并不知道,他遇到的楚云風(fēng)恰恰就不在此例,最大的因素就是楚云風(fēng)有個(gè)“坑貨”系統(tǒng),哦,不對(duì),是坑人系統(tǒng)。 至于是坑別人還是自己人,那就得仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智了。 當(dāng)藤原介香按下了桌上的計(jì)時(shí)器之后,所有廚師都完成了自己的作品,主持人宣布本場(chǎng)比賽結(jié)束。 作為一個(gè)合格的主持人,當(dāng)然知道如何調(diào)動(dòng)和平衡現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,對(duì)于本場(chǎng)表現(xiàn)優(yōu)異的18號(hào)廚師那就應(yīng)該重點(diǎn)照顧。 此時(shí)此刻,大家對(duì)于蒙眼這件事情肯定是最為關(guān)注的。 于是他先走到了1號(hào)廚師面前,拿起1號(hào)廚師的黑布開(kāi)始問(wèn)道:“大家是不是很好奇,咱們廚師的這個(gè)黑布到底能不能看得見(jiàn)???” “是~!”觀眾們集體喊了一聲。 于是主持人拿起黑布蒙在自己眼睛上說(shuō)道:“確認(rèn)完畢,太黑了,我什么都看不到?!?/br> 主持人的話引來(lái)了現(xiàn)場(chǎng)一陣哄笑,放下黑布之后,主持人來(lái)到了楚云風(fēng)面前,看了看桌上的黑色緞帶,卻沒(méi)有將它拿起來(lái)。 “大家是不是都非常期待確認(rèn)一下我們18號(hào)廚師的這根緞帶啊?”主持人說(shuō)完之后將話筒對(duì)著所有觀眾。 “是~!”觀眾們的呼聲比剛才大了至少一倍。 “我怕我說(shuō)了你們不相信,我們讓現(xiàn)場(chǎng)的大眾評(píng)委們來(lái)試試,讓他們來(lái)告訴你們好不好?” 主持人的這個(gè)提議得到了大家的熱贊,紛紛鼓掌表示贊同。 其實(shí)還是有部分人心里是有疑惑的,這蒙著眼跟睜著眼感覺(jué)沒(méi)什么多大的區(qū)別,甚至比睜著眼還要厲害。 那是不是意味著廚師在這緞帶上面做了手腳,不然怎么會(huì)這么厲害? 一想到自己閉著眼連走路都費(fèi)勁,更別說(shuō)是做菜了,怎么也不相信這世界上還能有蒙著眼做菜的人,而且還做得這么好。 如果還是由主持人來(lái)進(jìn)行辨認(rèn)的話,估計(jì)很多人是不會(huì)相信的,因?yàn)榇蟛糠值娜硕贾乐鞒秩似鋵?shí)就是個(gè)托兒! 但是現(xiàn)場(chǎng)的大眾評(píng)委就不一樣了,這些人都是從自己中間上去的,而且不可能所有人都被收買。 第一位大眾評(píng)委拿起緞帶蒙在自己的眼睛上,然后往前走了幾步,他的手左擺擺、右擺擺的動(dòng)作引來(lái)了大家的哄笑。 “怎么樣,你看得見(jiàn)嗎?”主持人將話筒放在了他的面前。 “完全看不見(jiàn),簡(jiǎn)直太神奇了!?。 边@神奇兩字讓大家再次哄笑起來(lái)。 接著便是第二個(gè)、第三個(gè),一直到第五個(gè)人告訴大家完全看不見(jiàn)之后,主持人才將緞帶放回到了臺(tái)上。 “我之前也是有些不敢相信的,蒙著眼睛做菜,你們能想象得到嗎?事實(shí)就在我們眼前,讓我們掌聲送給兩位廚師?!?/br> 主持人也是個(gè)人精,這蒙眼做菜這事如果不是在當(dāng)場(chǎng)確認(rèn)的話,估計(jì)下來(lái)之后會(huì)有很多人質(zhì)疑。 所以當(dāng)場(chǎng)蓋棺定論很重要,如果是忽略了這一步的話,那隨之而來(lái)的后果可是很嚴(yán)重的。 “相信大家對(duì)于我們的廚師都有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí),那么接下來(lái)就有請(qǐng)我們的評(píng)委進(jìn)行評(píng)審?!?/br> 評(píng)委席上的評(píng)委們都從臺(tái)上走了下來(lái),而在他們下來(lái)之前,有幾位評(píng)委則是看了一下自己的手機(jī)。 而他們看到手機(jī)的那一刻,臉上都露出了一絲短暫錯(cuò)愕和驚訝的表情…… 第一百九十七章:侯會(huì)長(zhǎng)站臺(tái) 侯會(huì)長(zhǎng)表情嚴(yán)肅地繼續(xù)領(lǐng)走在前面,從1號(hào)廚師開(kāi)始,每位廚師面前都整整齊齊地?cái)[好了勺子,方便評(píng)委們品嘗。 1號(hào)廚師的“眾花拱月”看起來(lái)非常的美觀,九朵花爭(zhēng)相斗艷,讓品嘗的人仿佛置身于花海之中。 侯會(huì)長(zhǎng)嘗了一勺之后點(diǎn)了點(diǎn)頭,沒(méi)有說(shuō)什么,然后走到了下一個(gè),也就是楚云風(fēng)的面前。 來(lái)到楚云風(fēng)面前,侯會(huì)長(zhǎng)立刻換了一副面孔,之前的嚴(yán)肅全都不見(jiàn)了,在他的臉上你只能看到如沐春風(fēng)般的微笑。 還沒(méi)開(kāi)始嘗呢,侯會(huì)長(zhǎng)就對(duì)著楚云風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,表達(dá)了自己的善意,是的,就是善意,算是跟楚云風(fēng)第一次見(jiàn)面的熟絡(luò)之意。 “廚藝不錯(cuò),家?guī)熋M???”看到楚云風(fēng)點(diǎn)頭回應(yīng)了之后,侯會(huì)長(zhǎng)出其不意地問(wèn)道。 本來(lái)在這個(gè)時(shí)候侯會(huì)長(zhǎng)不該問(wèn)這樣的問(wèn)題,但是看到后面的評(píng)委還沒(méi)有跟上來(lái),自己實(shí)在是忍不住了,才問(wèn)了出來(lái)。 家?guī)??還名諱?說(shuō)得是如此文縐縐的,讓楚云風(fēng)一時(shí)之間不知該何如作答。 在愣了兩秒之后,楚云風(fēng)笑著說(shuō)道:“您過(guò)譽(yù)了,我沒(méi)有師傅,平時(shí)喜歡瞎搗鼓而已。” 感受到侯會(huì)長(zhǎng)的善意,楚云風(fēng)撓了撓頭,不好意思地說(shuō)道,也只能打馬虎說(shuō)自己瞎搗鼓唄,難道還能告訴他本人有個(gè)坑貨系統(tǒng)嗎? 沒(méi)有師傅?侯會(huì)長(zhǎng)在聽(tīng)到這個(gè)回答之后表情極度錯(cuò)愕,全身如遭雷擊一般抽動(dòng)了一下,轉(zhuǎn)而心中便涌現(xiàn)出一陣狂喜,以至于全身都有些微微發(fā)抖。 “沒(méi)有師傅、沒(méi)有師傅、沒(méi)有師傅……!”侯會(huì)長(zhǎng)將這四個(gè)字在心中默默地念了很多遍,狂喜之情無(wú)以言表。 侯會(huì)長(zhǎng)相信楚云風(fēng)所說(shuō)為真,雖然對(duì)此心中還是有些懷疑,在沒(méi)有師傅的情況下,這廚藝就能達(dá)到這么一個(gè)高度,那說(shuō)明了什么? 在這個(gè)問(wèn)題上楚云風(fēng)沒(méi)有必要說(shuō)謊,因?yàn)閺N藝都是傳承有序的,廚師界的規(guī)矩那可比其他許多行業(yè)更加嚴(yán)格。 首先第一條就是尊師重道,很多廚師界的大拿在收弟子的時(shí)候首先考慮這一點(diǎn),如果這一點(diǎn)達(dá)不到,管你天賦再高都不會(huì)理你半分。 如此說(shuō)來(lái),就只能說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題,那就是這18號(hào)廚師的廚藝天分非常之高,那如果是再經(jīng)過(guò)名師調(diào)教的話……! 侯會(huì)長(zhǎng)欣喜地對(duì)著楚云風(fēng)再次點(diǎn)點(diǎn)頭,沒(méi)有再跟他說(shuō)什么,也沒(méi)有再提問(wèn)題,只是在看他的目光中增加了幾分關(guān)愛(ài)之意。 既然是要品嘗味道,自然就會(huì)破壞掉鴛鴦戲蓮的造型,這個(gè)壞人也只好由侯會(huì)長(zhǎng)來(lái)做了。 蓮蓬由于是慢慢地沉下去,幾乎是跟周邊貼合了,因此侯會(huì)長(zhǎng)拿了一個(gè)鑷子將它慢慢地給拖了起來(lái)。 兩邊的鴛鴦侯會(huì)長(zhǎng)不愿意將它們給起開(kāi),所以用手稍微將它們轉(zhuǎn)了一個(gè)方向,然后才將蓮蓬給取了出來(lái)。 如此有創(chuàng)新意義和觀賞美感的作品被自己給破壞掉了,侯會(huì)長(zhǎng)也有些遺憾,不過(guò)攝影組那邊有拍照,晚點(diǎn)去找他們將照片要過(guò)來(lái)。 一勺進(jìn)入口中,侯會(huì)長(zhǎng)細(xì)細(xì)地品嘗起來(lái),嘗完了之后對(duì)著楚云風(fēng)豎起了一個(gè)大拇指。 這個(gè)待遇1號(hào)廚師可是完全沒(méi)有的,這讓觀眾們都明白了18號(hào)廚師做的蛋包飯肯定是比1號(hào)廚師的好吃。 沒(méi)看到那個(gè)走在最前面的人,那肯定是最厲害的評(píng)委,就連他都豎起大拇指了,這不就很明顯了嗎? 人都是有盲從性的,當(dāng)有影響力的人認(rèn)定一件事情之后,會(huì)得到多數(shù)人的贊同。 淘天天自然看到了侯會(huì)長(zhǎng)對(duì)于楚云風(fēng)的“厚愛(ài)”,心里雖然羨慕得要緊,但是卻無(wú)法去改變什么。 接下來(lái)的一幕徹底證實(shí)了大家的想法,侯會(huì)長(zhǎng)在嘗過(guò)一勺了之后,沒(méi)有繼續(xù)往下走,而是再拿起一個(gè)勺子,開(kāi)始品嘗了第二口……! “哇塞,看來(lái)一定是很好吃,就連評(píng)委都忍不住嘗了兩口了?!?/br> “我要是評(píng)委該多好啊,也能去嘗嘗這么好看又好吃的東西了……嗚嗚嗚……!” 一份蛋包飯就只有那么一點(diǎn),評(píng)委就有10位,而大眾評(píng)委還有20位呢,真的要是一人一勺的話肯定是不夠的。 可是這第一位評(píng)委就嘗了兩勺了,這讓后面的人怎么辦?難道只嘗半勺? 就在大家都認(rèn)為侯會(huì)長(zhǎng)該挪步了,人家第三位廚師還在等著呢,讓大家更加意外加吃驚的事情發(fā)生了……! 侯會(huì)長(zhǎng)再次拿起一個(gè)勺子,品嘗了他的第三勺……! “不是吧,這個(gè)評(píng)委臉皮怎么這么厚?。繃L一勺就可以了嘛,你讓后面的評(píng)委情何以堪???” “愛(ài)了、愛(ài)了,這18號(hào)廚師有沒(méi)有女朋友啊,沒(méi)有的話我一定要加油了,這帶回家當(dāng)老公會(huì)有多幸福啊……!” “完了、完了,這18號(hào)廚師做的蛋包飯一定是太好吃了,估計(jì)會(huì)被這評(píng)委一個(gè)人吃完吧!” 侯會(huì)長(zhǎng)這有些“不顧形象”地品嘗自然是引起了后面評(píng)委的注意,大家都覺(jué)得非常的納悶,這事有些蹊蹺啊。 按理說(shuō)侯會(huì)長(zhǎng)這樣的身份的人,以他的資歷和經(jīng)驗(yàn),對(duì)菜品僅僅是需要淺嘗便能得知好壞,哪里需要這樣嘗了一口又一口的。 熊會(huì)長(zhǎng)也有些看不下去了,正想提醒他的時(shí)候,侯會(huì)長(zhǎng)卻將主持人的話筒給搶了過(guò)來(lái)說(shuō)道:“不錯(cuò),非常不錯(cuò)!” 這是什么情況?主持人懵了,后面的評(píng)委也懵了,怎么這侯會(huì)長(zhǎng)不按套路出牌啊。 點(diǎn)評(píng)的環(huán)節(jié)不是要等回到主席臺(tái)才開(kāi)始嗎?而且也是要等到評(píng)分過(guò)后才開(kāi)始,怎么現(xiàn)在就對(duì)廚師進(jìn)行評(píng)價(jià)了? 你評(píng)價(jià)破壞規(guī)矩也就算了,你還偏偏去搶了主持人的話筒,而且還讓現(xiàn)場(chǎng)的所有人都聽(tīng)到你的點(diǎn)評(píng)。 這不明顯對(duì)于這18號(hào)廚師偏愛(ài)得有些過(guò)分了嗎?而且還有作弊之嫌。 作弊這兩字大家可不敢在侯會(huì)長(zhǎng)面前直接說(shuō)出來(lái),侯會(huì)長(zhǎng)那是什么身份,在任這么多年,一直都是以正值和威嚴(yán)著稱。 怎么可能會(huì)對(duì)一名名不見(jiàn)經(jīng)傳的參賽廚師而破了金身呢? 可是他們哪里知道侯會(huì)長(zhǎng)的老辣之處,明眼人都看得出來(lái)侯會(huì)長(zhǎng)對(duì)于18號(hào)廚師的欣賞,但是也僅限于欣賞而已。 侯會(huì)長(zhǎng)所有的評(píng)價(jià)都非常中肯,并沒(méi)有說(shuō)明顯偏幫的評(píng)語(yǔ),但是他的實(shí)際行動(dòng)卻對(duì)外傳遞了一個(gè)非常明顯的信號(hào)。 那就是18號(hào)廚師做的菜品我非常喜歡,沒(méi)看到我都嘗了三次了嗎?這不是明顯給18號(hào)廚師站臺(tái)嗎?但是你又說(shuō)不出來(lái)有任何不妥的地方……!