美食小當(dāng)家 第232節(jié)
書迷正在閱讀:咸魚嫁紈绔、表姑娘可不能什么都信、清穿之獨(dú)攬君心、重生七零:閃婚媳婦愛(ài)囤貨、七十年代韓小英、重回我爸的籃球時(shí)代、清穿之順治的寵后日常、鶯鶯傳、妖妃預(yù)備役的年代日常、天才學(xué)霸穿成豪門后媽
呃~! 就連自己的這個(gè)店鋪也是她們家的…… 這事兒一會(huì)還是告訴一下楚老板吧,估計(jì)他也是有些懵圈,雖然瀟瀟說(shuō)咱們做好事不留名,但還是說(shuō)一聲比較好,免得楚老板自己瞎嘀咕! 店外還有一個(gè)人起了心思,那便是一旁的陸老板。 之前排隊(duì)的人很多,給他的店鋪也帶來(lái)了不少的生意,特別是香煙的銷量,簡(jiǎn)直是倍增。 這條街上的事兒還真沒(méi)自己不知道的,當(dāng)看到這兩人一出現(xiàn)的時(shí)候,就知道楚老板搞不好要關(guān)店了,正郁悶自己的生意也要受到影響了。 當(dāng)看到這條街上的兩個(gè)“惡霸”都被制服了,陸老板立刻開(kāi)心地走出來(lái)吆喝著外面排隊(duì)的人們朝著他自己店這邊靠攏一點(diǎn)兒。 一來(lái)是給大家多一點(diǎn)兒地方,二來(lái)嘛,楚老板看到了也會(huì)領(lǐng)自己這個(gè)情。 這第三嘛,自己的生意不也會(huì)更好一些嗎? 第三百五十四章:發(fā)現(xiàn)bug 鬧劇持續(xù)的時(shí)間不長(zhǎng),小毛老板和艾艾終于找到了一個(gè)好位子,這里樹(shù)蔭比較多,很適合保護(hù)女孩子的皮膚。 “快快快,我都忍了半天了,趕緊嘗嘗味道怎么樣?”艾艾最郁悶,瀟瀟剛才可是比她們倆先一步吃到,據(jù)說(shuō)味道賊好。 這不,她說(shuō)馬上就過(guò)來(lái),說(shuō)是找到了楚老板店里的一個(gè)bug,試一試看看好不好使? bug? 楚老板店里竟然還能有bug? 小毛老板卻是不信的,但是瀟瀟信誓旦旦,說(shuō)這個(gè)bug如果成立的話,那么以后一天內(nèi)想在楚老板店里吃兩份同樣的菜式都可以! 吹牛的吧? 小毛老板可是不太相信,這么長(zhǎng)時(shí)間了,自己還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)有人在楚老板店里吃到過(guò)兩份,這絕對(duì)不可能。 但是瀟瀟那自信的語(yǔ)氣讓自己產(chǎn)生了一絲懷疑,很難想象她是因?yàn)樘贸粤硕a(chǎn)生了幻覺(jué)? 不管她了,等她來(lái)了就知道了,現(xiàn)在得第一時(shí)間品嘗美味。 兩人都點(diǎn)了一份雞絲涼面、涼粉和冰粉,剛開(kāi)始本來(lái)說(shuō)好淺嘗即止的,可是當(dāng)點(diǎn)餐的時(shí)候,看到那誘人的圖片之后,便忍不住一樣來(lái)了一份。 減肥怎么辦? 有一句很經(jīng)典的話叫做“吃飽了才有力氣減肥”。 所以先要吃飽才行! 才剛把涼面的蓋子打開(kāi),便傳來(lái)了一股濃香的酸辣味道,不由自主地引誘著自己吞了吞口水。 拌勻之后,紅醬油上色的效果非常不錯(cuò),再加上紅油辣椒的點(diǎn)綴,看起來(lái)就很有食欲。 艾艾很秀氣地夾起一根塞進(jìn)嘴里,涼面入嘴之后首感絲滑,對(duì)的,就是有一種絲滑的感覺(jué)。 這怎么可能? 這可是面條耶?煮過(guò)之后的面條幾乎都是綿軟的,就算是用菜油攪拌了之后,最多也就是相互不粘連罷了,怎么會(huì)有這么絲滑的口感? 這說(shuō)明了什么? 說(shuō)明了這面條在柔軟之中帶著一絲絲的勁道,咬一口下去,能夠感受到牙齒上面?zhèn)鱽?lái)的那種微微的彈滑之感,但是卻又不粘牙,這樣的口感簡(jiǎn)直是絕了。 隨后便是酸、辣、甜、咸、麻等綜合出來(lái)的味道徹底爆發(fā),引爆了舌尖的味蕾,將口感與味感的絕佳體驗(yàn)相互結(jié)合,差點(diǎn)讓艾艾將舌頭都想吞掉了。 “太好吃了,我從未吃過(guò)這么好吃的涼面?!?/br> 艾艾感嘆了一番,夾起一點(diǎn)兒雞絲和涼面一起吃,又體驗(yàn)到了另外的一種口感和味感,雞rou爽嫩所帶來(lái)的清馨香味更加讓人欲罷不能。 rou絲吃膩了之后,豆芽的多汁爽脆更加能夠解膩,特別是豆芽上面裹住的醋酸味,乃是提升胃口的不二法門。 “天哪,楚老板到底是怎么做出來(lái)這樣的神仙美食啊?簡(jiǎn)直是太好吃了,吃得我都想流淚了……” 小毛老板作為長(zhǎng)期“奮戰(zhàn)”在小吃街的店主,對(duì)于這條街以及當(dāng)?shù)氐男〕钥梢哉f(shuō)是了解得非常深刻。 這涼面各家做出來(lái)的味道和口感大致都差不多,稍有不同的估計(jì)也就是配菜上罷了,一些會(huì)加入一點(diǎn)兒榨菜丁,還有一些會(huì)加入油酥黃豆。 雖然都會(huì)增加涼面的口感和香味,但是跟楚老板這個(gè)經(jīng)典的做法比起來(lái),相差的不是一點(diǎn)兒半點(diǎn)兒。 無(wú)論是味道還是口感那絕對(duì)都是頂級(jí)的享受,也不知道楚老板是從哪里弄到的食材,還有制作的手法,簡(jiǎn)直是絕了。 怪不得能賣到這個(gè)價(jià)格,這樣的味覺(jué)享受絕對(duì)不是這點(diǎn)錢能夠輕易換來(lái)的。 就算是去高級(jí)餐廳肯定也做不出來(lái)這樣的味道,而且高級(jí)餐廳的價(jià)格搞不好比這個(gè)價(jià)格還要高,但是那味道,呵呵~! 一碗涼粉很快就被兩人給吃完,那酸爽、麻辣的味道可是將讓兩人沒(méi)少給自己的舌頭扇風(fēng)。 盡管如此,越辣的時(shí)候便會(huì)停不下來(lái),會(huì)加快吃東西的速度,所以兩人接著打開(kāi)了涼粉的蓋子,看到那晶瑩剔透的樣子,再深深地聞了一下那獨(dú)特的醋香味,立刻忍不住繼續(xù)開(kāi)動(dòng)起來(lái)。 q彈,但不失軟嫩,這是入口的第一感覺(jué)。 要是之前誰(shuí)告訴自己涼粉有q彈的口感,老娘絕對(duì)會(huì)噴他一臉。 這是兩人嘗到第一口之后的真實(shí)感受。 吃過(guò)涼粉的人都知道,以前在食品標(biāo)準(zhǔn)很低的時(shí)候,大家在制作的過(guò)程中會(huì)加入明礬。 這樣做有兩個(gè)好處,那就是涼粉不容易斷,而且顏色會(huì)更加透明。 隨著人們生活標(biāo)準(zhǔn)的提高,國(guó)家對(duì)于食品標(biāo)準(zhǔn)的重視,后來(lái)便嚴(yán)令禁止加入這種添加劑了。 所以后面吃到的涼粉在筷子稍微用力一點(diǎn)兒之后,便會(huì)很容易斷掉。 很明顯,楚老板做的涼粉是不可能加入明礬這種東西的,楚老板做菜連味精和雞精都不加的人,怎么可能會(huì)加入明礬呢? 但是這q彈的口感怎么解釋? 只能歸咎于食材的高端和廚藝的精湛了。 吃涼粉偏重于酸味,所以之前吃涼面的辣感有所減少,但是辣味仍然還在口中肆虐。 最后打開(kāi)冰粉的蓋子,那濃香的紅糖味道吸入鼻腔之中,就立刻將這股辣味給減掉了不少。 小毛老板點(diǎn)的是糍粑冰粉,一口進(jìn)去,涼爽、q彈、軟糯口感交織一處,完美的口腔風(fēng)暴讓她閉上眼睛享受不已。 艾艾點(diǎn)的是經(jīng)典醪糟冰粉,入口同樣感受到了冰爽和q彈,隨之而來(lái)的還有醪糟的甜酒香味。 醪糟的酒香味更增添了一分對(duì)于美食的深層體驗(yàn),欲罷不能、欲說(shuō)還休,卻道…… “干嘛呢你們倆,在這里發(fā)花癡呆呢?” 一個(gè)很不和諧的聲音在兩人的耳邊響起,把兩人享受的心境徹底給打斷了。 “誰(shuí)呀,破壞老娘的心境!”小毛老板和艾艾第一時(shí)間叫了起來(lái),睜開(kāi)眼睛一看,原來(lái)是瀟瀟。 “你個(gè)死女人,沒(méi)看到我們剛才在享受和回味嗎,竟然敢打擾我們,準(zhǔn)備接受懲罰吧!” 說(shuō)完,兩人便毫不客氣地朝著瀟瀟的咯吱窩等怕癢的地方撓去,讓怕癢的瀟瀟立刻投降。 “別鬧了,剛才吃得爽不爽?”瀟瀟嘴角邪邪地一笑,問(wèn)道。 “爽!”兩人同時(shí)點(diǎn)頭,看到她的這個(gè)表情不知道她是什么意思。 “還想不想再來(lái)一碗?”瀟瀟用手畫了一個(gè)魔法圈,繼續(xù)問(wèn)道。 “想!”兩人馬上異口同聲的回答道。 吃完了確實(shí)感覺(jué)還不過(guò)癮,要是能夠再來(lái)一份涼面就好了,還是要吃雞絲的,那雞rou的味道簡(jiǎn)直太香了。 “想就跟我進(jìn)去,看老娘如何智取涼面一碗。”瀟瀟很自信地走在前面,頗有一番智取“威虎山”的味道。 那走路的感覺(jué)讓兩人產(chǎn)生了一絲錯(cuò)覺(jué),怎么看上去這么像是座山雕? 看她這么有自信,難道真能打破楚老板只能點(diǎn)一份的規(guī)矩? 第三百五十五章:機(jī)器壞了 兩人似信非信地跟著瀟瀟排隊(duì),整整排了大半個(gè)小時(shí)才來(lái)到點(diǎn)餐機(jī)旁。 排隊(duì)的時(shí)候,無(wú)論兩人如何詢問(wèn),瀟瀟就是不說(shuō),反正只有一句話,那就是到時(shí)候你們就知道了。 準(zhǔn)備點(diǎn)餐的時(shí)候,瀟瀟很神秘的一笑,然后很自信地用手點(diǎn)了那份雞絲涼面。 之前在外賣平臺(tái)上自己已經(jīng)是點(diǎn)過(guò)了,不僅點(diǎn)了雞絲涼面,而且還點(diǎn)了涼粉和糍粑冰粉。 在外賣平臺(tái)上,自己可是用別人的賬號(hào)點(diǎn)的,吃完了這些美味之后,尤覺(jué)得不過(guò)癮,很想晚上再吃一次。 但是店里的規(guī)矩是點(diǎn)過(guò)一次之后今天就不能再點(diǎn)了,一天只能點(diǎn)一份。 一想到這里,瀟瀟就覺(jué)得很愁苦。 這么好吃的東西為什么要定一個(gè)這么殘忍的規(guī)矩,楚老板你太“邪惡”了! 自己很想把這個(gè)貪吃的念頭給壓下去,但是無(wú)論自己怎么轉(zhuǎn)移精力,那絕美的味道始終在自己的味蕾和心中繚繞縈懷。 “啊~!老娘受不了了,我要吃雞絲涼面……” 一想起雞rou的香味配上涼面的口感,心中的那份渴望便徹底爆發(fā)了…… 忽然,腦袋里靈光一閃,剛才自己手機(jī)沒(méi)電了,是用mama的手機(jī)點(diǎn)的。 按理說(shuō),自己的手機(jī)是不是也能再點(diǎn)一份呢? 咦~? 這個(gè)問(wèn)題怎么之前都從未想過(guò)呢? 店里吃飯的時(shí)候,因?yàn)橛泻芏嗳硕⒅胍c(diǎn)第二份同樣的東西很難。 但是現(xiàn)在可不一樣啊,誰(shuí)知道我已經(jīng)點(diǎn)過(guò)了? 那是我mama點(diǎn)的,跟我可沒(méi)關(guān)系,嘿嘿! 想到這點(diǎn)之后,瀟瀟立刻拿起自己還在充電的手機(jī),點(diǎn)開(kāi)了外賣平臺(tái)。 可惜的是,上面已經(jīng)不接單了。 開(kāi)玩笑,楚云風(fēng)哪里還敢放單子出去,店里都快忙不過(guò)來(lái)了,已經(jīng)是快要到極限了。 既然手機(jī)點(diǎn)不了,那就去店里吃吧,反正今天營(yíng)業(yè)時(shí)間很長(zhǎng),不怕沒(méi)得吃。