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美食小當(dāng)家 第478節(jié)

    不過現(xiàn)在既然找到方法了,就算是再舍不得也沒辦法,該用還是得用。

    再好好地想一想,一共可以學(xué)五道菜,這樣算下來還是不虧的……

    “系統(tǒng),現(xiàn)在馬上就開始,我重新播放視頻,每個節(jié)點使用一次,這樣總該沒問題了吧?”

    下定了決心之后,楚云風(fēng)一秒鐘都不想等了,先將這道菜學(xué)會再說,至于練習(xí)熟練度,這些都不是問題。

    “不好意思,看視頻無法使用廚神巔峰體驗時間,宿主必須在現(xiàn)場看人制作才能獲取完整的信息。”

    我去!

    楚云風(fēng)這下是徹底無語了,看來這廚神巔峰體驗時間的使用限制還真不少。

    既然視頻上無法使用,那就只有等到明天現(xiàn)場看林師傅制作才行了,這樣一來,自己就得在京城待兩天了。

    不過這樣也還行,如果明天自己一去就將這道菜給做出來了,林師傅他們會不會認為這個世界太瘋狂了?

    僅僅是看一遍視頻就能找出其中的錯誤?

    這樣換誰都不會相信的吧?

    搞不好他們還會認為自己其實早就會做了這道菜,之前還在他們面前裝成一無所知,這樣豈不是把人給得罪了?

    那就明天去現(xiàn)場觀摩一番吧,跟大家現(xiàn)場討論討論,后天自己再露一手,這樣一來,就算大家心里還有些存疑,但也不至于這么夸張了。

    心情經(jīng)歷了過山車之后的楚云風(fēng),拋開了腦子里亂糟糟的思緒,早早地入睡了。

    第二天一早跟慕晴吃了早飯,打車去夏總家里接上了楚月,然后一起朝著林師傅家里駛?cè)ァ?/br>
    “今天帶我去吃什么好吃的啊?昨天聽你的語氣,似乎這道美食很不一般???”

    楚月一上車便開始詢問了起來,之前楚云風(fēng)可是鄭重其事地說了這件事情,猜想這道菜肯定非同凡響。

    “一道很有名的菜式,不過現(xiàn)在只是半成品,但是味道還是不錯的,你要是不感興趣的話,可以不去的。”

    楚云風(fēng)開玩笑地說道,以楚月愛湊熱鬧的性格,怎么可能會少得了她呢?

    “誰說我不感興趣了,反正今天我就跟定你們了,你們?nèi)ツ奈胰ツ模銈兂允裁次揖统允裁?,想甩掉我?/br>
    沒門!”

    果不其然,楚月的回答在楚云風(fēng)的意料之中。

    給她點了個贊之后,大家便在車上聊了起來,十幾分鐘之后,便來到了林師傅的家門口,一個小區(qū)的別墅門前。

    “哈哈,快請進,等你們半天了?!?/br>
    林師傅聽到門鈴聲之后,立刻出來將三人迎了進去。

    “我來給你們大家介紹一下,這兩位是我的師弟,二師弟沈文剛和三師弟方德才。”

    林師傅給雙方介紹了一番,楚云風(fēng)連忙上前跟兩位握手,這兩位也是川菜名廚,現(xiàn)在也在京城開私房菜館。

    沈文剛個子較高,人瘦瘦的,而方德才個子較矮,人有點兒胖。

    總之這兩人特點比較明顯,屬于那種看一眼就印象很深的。

    “楚老板是吧,久仰久仰!”

    方德才笑嘻嘻地跟楚云風(fēng)握著手,一笑起來臉上的肥rou就堆了起來,那小眼睛就就只剩下了一條縫。

    而沈文剛則是淡淡地跟楚云風(fēng)握了一下,微微地點了一下頭,似乎對楚云風(fēng)的態(tài)度有一點兒冷淡。

    “好了,楚老弟來了,我們就別耽誤時間了,現(xiàn)在就開始吧!

    楚老弟,一會兒我們做得有什么地方不對的,你就直接指出來,別客氣?!?/br>
    林師傅話音剛落,沈文剛的臉馬上就陰沉了下來問道:“什么意思,搞了半天咱們要等的人就是他?

    這道菜還要靠他來教我們怎么做?”

    第六百七十六章:天降兩道經(jīng)典菜

    “林師傅言重了,我就是過來學(xué)習(xí)的,一會兒你們做,我就在一旁觀摩學(xué)習(xí)一下就好?!?/br>
    楚云風(fēng)從不托大,很是謙虛地說到。

    “文剛,怎么說話呢,你別看楚老弟年輕,他的廚藝可不一般,要知道在蓉城……”

    林師傅的話還沒說完就被沈文剛給打斷了:“行了、行了,別說那些沒用的了,你把我們叫過來不是說要相互印證一下的嗎?

    可沒說要別人來指導(dǎo)我們做菜的?

    再說了,他才多大一點兒年紀,我們偷看師父做這道菜的時候,他都還沒出生吧?

    別廢話了,你們愛怎么樣就怎么樣,我自己先動手了,丑話說在前面,你們倆要是沒我做得好吃,這道菜以后就是我店里的招牌菜了啊。

    可別想跟我搶這個名頭?!?/br>
    沈文剛別看人瘦,性子還真是挺急的,說完就開始拿起噴槍燒起了牛頭,不再理會自己的師兄和師弟了。

    “呃~!楚老弟別介意,我二師弟就是個急脾氣,怪我之前沒跟他說清楚,咱們還是開始吧?”

    林師傅也是有些尷尬,主要是自己這兩位師弟都是得到過師父的真?zhèn)?,平日里眼光也是有些高的?/br>
    要是一早告訴他們楚云風(fēng)來指導(dǎo)這件事情的話,搞不好他們倆不愿意來。

    關(guān)鍵是他們這些年也在潛心研究這道菜式,而且當(dāng)年大家偷看的次數(shù)和時間都不一樣,所以很多細節(jié)需要相互印證。

    這樣才能有很大的機會將這道菜給復(fù)原出來。

    “沒事兒,你們忙,需要我搭把手盡管招呼,我就在旁邊觀看,不影響你們發(fā)揮?!?/br>
    楚云風(fēng)看到方德才笑呵呵地跟自己點了點頭,也開始去忙了,神情說不上熱情,但是也說不上冷淡,反正是有一種距離之感。

    自己回應(yīng)了一下之后,悄悄地使用了廚神巔峰體驗時間,隨后便會心一笑,站在一旁觀看不語。

    而楚月和慕晴則被林師傅老婆拉進屋里聊天吃東西去了,這現(xiàn)場處理牛頭也沒什么好看的。

    【系統(tǒng)任務(wù):復(fù)原紅燒牛頭方。任務(wù)獎勵:經(jīng)驗值800萬點,赤金寶箱兩個,玄金寶箱一個?!?/br>
    “咦~?任務(wù)?

    好奇怪,這任務(wù)獎勵怎么只有經(jīng)驗值,沒有學(xué)習(xí)時間呢?”

    楚云風(fēng)覺得很是有些奇怪,按理說平時像這樣的任務(wù)應(yīng)該會獎勵學(xué)習(xí)時間的,但是這一次竟然沒有?

    難道是系統(tǒng)“瓦特”了?

    按下心中的疑問,楚云風(fēng)搖了搖頭沒有再去細究。

    “咱們抓緊時間吧,第一步用噴槍來燒一下,把牛頭上的毛都給燒掉,然后刮洗一番就可以了。

    昨晚視頻看了吧,有沒有什么想法?”

    三個灶臺擺在院子里,三個人都在處理著自己手上的牛頭,林師傅跟楚云風(fēng)閑聊,卻沒發(fā)現(xiàn)沈文剛的眉頭皺得更緊了。

    “視頻看完了,你也知道這時間太長,所以中間燉的那部分我是跳著看的,不過按照目前的情況來看有些不太樂觀。

    我覺得咱們在做這道菜的時候,可能少了幾樣關(guān)鍵的食材,而且勾芡的時候手法也存在一些瑕疵?!?/br>
    楚云風(fēng)將自己的發(fā)現(xiàn)說了出來,這雖然是自己的猜測,但是真實的情況應(yīng)該是八九不離十。

    看看系統(tǒng)的評分就知道,如果不是少了關(guān)鍵的食材,評分不可能會這么低的。

    而且想想一會兒要使用的廚神巔峰體驗時間就覺得rou疼,自己說的確實是實話。

    “砰!”

    沈文剛那邊清洗的鋼盆發(fā)出了一聲響亮的聲音,原來是從桌上掉了下來,他是背著大家的,所以看不到他臉上那抹不耐煩的神色。

    “那你覺得是少了哪幾樣關(guān)鍵的食材?手法上有什么問題?”

    林師傅若有所思地點了點頭,覺得楚云風(fēng)這么說應(yīng)該有他的道理,便追問了起來。

    “現(xiàn)在暫時還不知道,我不過也是瞎猜的罷了,還是要等著親眼看一下大家制作這道菜的步驟,然后最后再嘗嘗成菜的味道。

    這樣才能分析出來到底是缺少哪些東西?!?/br>
    楚云風(fēng)剛剛說完,沈文剛實在是忍不住了,將噴槍的火給調(diào)小了,冷不丁地冒了一句話:“口氣不小啊,現(xiàn)在的年輕人都是這樣的嗎?”

    “說什么呢你,好好干你的活兒吧!”

    一旁的方德才用腳尖輕輕地碰了一下沈文剛的鞋子,讓他說話注意一點兒。

    “我又沒說錯,你踢我做什么?”

    沈文剛不僅沒有理會方德才的提醒,反而是站起來回踢了一下,說話的聲音更大了。

    “你在鬧什么呢?還有沒有一點兒規(guī)矩了?”

    林師傅是大師兄,從學(xué)徒的時候開始,師兄的威嚴就一直保持到了現(xiàn)在,當(dāng)他板著個臉的時候,沈文剛立刻就沉默了。

    這兩位師弟都是開私房菜館的,平日里跟外面接觸得比較少,每天就是打理著自己的那一小攤兒事兒。

    除了做菜就是跟胡同里的人下下棋、溜溜鳥什么的,如果自己一開始告訴他們楚云風(fēng)很厲害,搞不好這兩個家伙真還不會來。

    本來是想讓他們慢慢地見證楚云風(fēng)的厲害之處,比自己說的要好上一百倍,可是沒想到這才剛開始,這臭脾氣就上來了。

    林師傅正準(zhǔn)備再好好說沈文剛兩句的時候,門鈴聲響了起來,林師傅露出疑惑的表情,這會兒會有誰來呢?

    “專心做你們的事情,沒事兒給我把嘴閉上?!?/br>
    林師傅擔(dān)心再起幺蛾子,開門之前先警告了一下沈文剛。

    楚云風(fēng)摸了摸下巴,看來這太年輕了確實是會讓人缺少一些信任感。

    幾秒鐘之后,楚云風(fēng)聽到一個熟悉的聲音,然后剛一回頭便被人給抓住了。

    “你小子昨天跑得真快,現(xiàn)在總跑不了了吧?”

    劉老緊緊地抓住楚云風(fēng),向上使勁兒吹了一下自己的胡子,有些花白的胡須隨風(fēng)抖動,看得出他那一臉得意的神色。

    “京城可是我們的地盤,你小子也太不厚道了,昨天竟然不打招呼就跑了,不過你以為你跑得掉嗎?”

    季大師隨后也跟了過來,雖然說沒有像劉老那樣抓住楚云風(fēng)不放,但是他吹鼻子瞪眼地站在楚云風(fēng)面前,那份氣勢也不遜劉老分毫。

    “這可不怪我啊,誰讓你昨天把我一個人扔在那的,兩位大師可勁兒地追問,我敢不說嗎?”

    最后一個進來的是候會長,他攤了攤雙手,很是有些無奈地說道。

    楚云風(fēng)看到候會長給自己眨眼睛,知道他是故意為之,一是找到了一個很好的借口來這里。