在楚云風(fēng)阻止了自己繼續(xù)做分子料理之后，帶著心中的疑問(wèn)，胡月很是郁悶地說(shuō)道。

    “放心吧，你就等著看好戲吧，沒(méi)點(diǎn)兒把握我敢答應(yīng)下來(lái)嗎？”

    楚云風(fēng)的話(huà)暴露出強(qiáng)烈的自信，底氣非常的足，讓胡月很是不理解。

    放下了手中的攪拌器，胡月仍然皺著眉頭說(shuō)道：“他們可沒(méi)你想的那么簡(jiǎn)單，以往可是屢戰(zhàn)屢勝，從未有過(guò)一敗?！?/br>
    “那又如何？我什么時(shí)候失敗過(guò)了？”

    楚云風(fēng)也很有信心，小顛勺的速度不免更快了一些。

    但是胡月的下一句話(huà)讓他手上的動(dòng)作為之一滯，甚至開(kāi)始有些擔(dān)心了起來(lái)。

    “他們可是能夠連分子料理中的食材都能夠分辨出來(lái)，你可不要大意了?！?/br>
    胡月這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話(huà)，一下將楚云風(fēng)的警惕性給激發(fā)了出來(lái)。

    看了看在繼續(xù)直播的兩人，心中很是懷疑他們真的有這么厲害？

    分子料理可是會(huì)將食材打碎重組，不僅外觀變了，就連味道上也會(huì)出現(xiàn)改變。

    舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，雞胸rou做成的雞豆花，就無(wú)法從外觀上面看出它是那又硬又粗糙的雞胸rou做出來(lái)的。

    不僅味道發(fā)生了很大的改變，就連口感也是有著天壤之別，這都要是能夠分辨出來(lái)的話(huà)……

    楚云風(fēng)也開(kāi)始擔(dān)心起系統(tǒng)合成之后的食材會(huì)不會(huì)對(duì)這兩人無(wú)效呢？

    應(yīng)該不會(huì)吧？

    楚云風(fēng)心中默默地問(wèn)了一下自己，這充分表明了自己的信心已經(jīng)是沒(méi)這么足了。

    但是！

    這不過(guò)是有一絲絲的擔(dān)心罷了，畢竟自己沒(méi)有真正見(jiàn)識(shí)過(guò)這兩人的實(shí)力。

    不過(guò)可以先做一點(diǎn)兒預(yù)防措施，讓自己見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)他們的能力，自己還有殺手锏沒(méi)有用呢，還不信他們真能贏了自己？

    很快，郝名名和李可可就來(lái)到了店里，跟楚云風(fēng)打了個(gè)招呼之后就將設(shè)備給打開(kāi)了，同樣的，錄像和直播雙開(kāi)。

    “?！　?/br>
    很多設(shè)置了直播提示的粉絲們都收到了app的提醒，這是專(zhuān)門(mén)為一品直播而設(shè)置的，只要一品開(kāi)了直播，馬上就會(huì)提示，不會(huì)耽誤的。

    “楚老板開(kāi)直播了，什么情況？”

    “我去，這個(gè)時(shí)間，難道又有什么大事兒發(fā)生了？”

    “天哪，這才弄了個(gè)大新聞出來(lái)，這是消停不下去了啊，趕緊進(jìn)去看看?！?/br>
    ……

    收到通知的那一刻，粉絲們紛紛上線(xiàn)，還不到一分鐘的時(shí)間，在線(xiàn)人數(shù)就已經(jīng)到達(dá)了100萬(wàn)之多。

    本來(lái)以前最多就10來(lái)萬(wàn)的，但是“香味兒事件”發(fā)生了之后，讓很多粉絲都不想第一時(shí)間錯(cuò)過(guò)這樣精彩的直播。

    “咦～？是這兩個(gè)家伙??？那就太有看頭了?！?/br>
    “雙劍合璧？竟然還真敢來(lái)找楚老板pk？”

    “趕緊通知我朋友，上來(lái)看熱鬧了，我也很好奇他們能不能?chē)L出店里食材的來(lái)源?！?/br>
    ……

    “可以開(kāi)始了吧？”

    陶凱倫看到楚云風(fēng)這邊已經(jīng)準(zhǔn)備好了，按捺不住開(kāi)始詢(xún)問(wèn)起來(lái)。

    “可以，不過(guò)為了表示公平起見(jiàn)，我再多送你們一道菜，一道我之前在店里沒(méi)有做過(guò)的菜，畢竟店里菜品食材的來(lái)源很多客人都知道?！?/br>
    楚云風(fēng)這樣做有兩個(gè)目的，一是為了杜絕雙方作弊的可能，因?yàn)閷?duì)方可能會(huì)提前打聽(tīng)自己店里食材的來(lái)源，同樣會(huì)受到質(zhì)疑。

    二是為了讓自己評(píng)估他們的真實(shí)實(shí)力，今天可是采購(gòu)了很多食材，如果用這些食材做出來(lái)的菜也被他們識(shí)破，那自己真的要當(dāng)心了。

    “沒(méi)問(wèn)題，既然楚老板這么慷慨，我們就接受你的好意，這道菜我們同樣會(huì)進(jìn)行評(píng)判的，這樣才公平?！?/br>
    陶凱倫只是表面上理解了楚云風(fēng)第一層意思，至于第二層，他根本就沒(méi)去想過(guò)，對(duì)自己非常的有信心。

    “好的，你們坐著稍等一會(huì)兒，做好了我會(huì)讓你們來(lái)拿的?！?/br>
    楚云風(fēng)點(diǎn)頭同意，既然已經(jīng)開(kāi)始pk，這做菜的時(shí)候自然是不會(huì)讓他們看見(jiàn)的，很多食材一看就知道它的產(chǎn)地。

    兩人同時(shí)點(diǎn)頭，找了一張最遠(yuǎn)的桌子坐下，然后都背對(duì)著廚房這邊，表示自己不會(huì)作弊的。

    “你準(zhǔn)備做哪道菜？選哪個(gè)食材？需要幫忙嗎？”

    胡月直接將手上的工具全部放下，但是心中的擔(dān)心卻是放不下，對(duì)店里的菜品已經(jīng)忽略了，知道這些對(duì)于對(duì)方來(lái)說(shuō)一點(diǎn)兒用都沒(méi)有。

    “香煎羊rou吧，試試他們的成色。”

    今天買(mǎi)的是寧夏的灘羊，前段時(shí)間在京城林師傅店里吃過(guò)，對(duì)它的味道非常懷念，關(guān)鍵就在于它rou質(zhì)里面的膻味幾乎沒(méi)有。

    這是很多羊rou無(wú)法達(dá)到的，一般的羊rou都帶著一股nongnong的sao味兒，處理不好的話(huà)吃起來(lái)會(huì)很難受。

    “這道菜估計(jì)沒(méi)戲，要不換個(gè)別的試試？”

    胡月不是懷疑楚云風(fēng)的廚藝，就算是換做其它的羊rou，他做出來(lái)一定也不會(huì)有膻味兒的，但是像灘羊這樣有名氣的食材，對(duì)這兩人來(lái)說(shuō)肯定是沒(méi)什么難度。

    “不用了，這只是個(gè)測(cè)試罷了，再說(shuō)了，他能不能?chē)L出來(lái)還是兩說(shuō)?！?/br>
    楚云風(fēng)按照既定計(jì)劃，心中沒(méi)有一絲慌亂，如此的自信讓胡月感到很不理解，擔(dān)心他輕敵了。

    “這兩個(gè)家伙真的不簡(jiǎn)單，不要掉以輕心，不信等你菜品做好了就知道了，我現(xiàn)在說(shuō)得再多也不如你親身感受一下。

    不過(guò)說(shuō)真的，這最后一道菜咱們一定要好好商量一下，可別陰溝里翻了船，這精品店名額要是給這兩個(gè)家伙，我可不答應(yīng)?！?/br>
    胡月雖然不知道楚云風(fēng)的底氣在哪里，但是已經(jīng)開(kāi)始警告了楚云風(fēng)，這兩人絕對(duì)是個(gè)勁敵，一定不能輕敵。

    楚云風(fēng)抬起頭看了胡月一眼，點(diǎn)了點(diǎn)頭表示自己心中有數(shù)，于是便繼續(xù)開(kāi)始制作菜品。

    而此時(shí)店里的客人們都很興奮，這樣的pk自然將大家的好奇心給挑起來(lái)了，很多人圍著楚云風(fēng)，也有不少人圍著雙劍合璧，吃瓜的情緒非常明顯。

    網(wǎng)上的粉絲也炸了，不僅是楚云風(fēng)的，也有雙劍合璧的，雙方都查到了對(duì)方不好惹，都紛紛認(rèn)定己方能贏。

    這樣的爭(zhēng)論非常熱烈，大家還舉了很多的例子來(lái)實(shí)證。

    “楚老板店里可不僅是食材好，這廚藝才是第一，同樣的食材外面做出來(lái)的味道差別很大，還不信他們倆能夠嘗出來(lái)。”

    “雙劍合璧出道以來(lái)未嘗一敗，精品店的名額就等著雙手奉送吧，坐等吃瓜?！?/br>
    ……

    郝名名和李可可也是一臉懵逼，也想不明白自家老板怎么就會(huì)突然心血來(lái)潮，跟別人pk起來(lái)了？

    里昂同樣是非常感興趣，這樣的事情也是第一次碰到，都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)還有人能夠有如此逆天的技能，手中也沒(méi)有停止過(guò)記錄。

    楚云風(fēng)一邊做著抄手和炒飯，一邊處理著羊rou，這道香煎羊rou用刀背來(lái)拍，取出了上面的筋膜，讓rou質(zhì)更加細(xì)嫩。

    隨后在櫥柜里又取了一點(diǎn)兒rou出來(lái)，同樣拍了幾下，也取了上面的筋膜。

    但是胡月發(fā)現(xiàn)后面取出來(lái)的rou上面似乎筋膜很少，而且rou的顏色看上去好像有點(diǎn)兒不一樣？

    什么情況？

    楚云風(fēng)用料酒去除了腥味兒之后，再用白酒浸泡了一下，徹底去除它上面的味道。

    最后再將羊rou的剁成rou蓉，加入很多香料之后做成rou丸，開(kāi)始下鍋油炸。

    “你不是說(shuō)做香煎羊rou嗎？”

    胡月看到楚云風(fēng)的一番cao作之后傻眼兒了，這都成rou球了，說(shuō)好的“香煎”去哪里了？

    楚云風(fēng)忍不住笑了一下，嘴角翹了一個(gè)小弧度說(shuō)道：“誰(shuí)說(shuō)這不是香煎了？沒(méi)看到我火開(kāi)得很小嗎？”

    我去……

    胡月對(duì)楚云風(fēng)的說(shuō)法感到很無(wú)語(yǔ)，這香煎羊rou明明就是煎制的rou片，現(xiàn)在做出來(lái)的明明就是油炸rou丸，欺負(fù)自己不懂做菜是怎么？

    “噢～！我明白了，你是想麻痹他們一下吧？剛才看你處理的時(shí)候把筋膜挑出來(lái)了，等等！

    你剛才最后……”

    胡月說(shuō)到這里立刻就閉嘴了，此時(shí)郝名名還在直播，這話(huà)可不能說(shuō)出來(lái)，不然就露餡了。

    看到楚云風(fēng)笑著跟自己打了個(gè)眼色之后，胡月也跟著抿嘴一笑，暗道楚云風(fēng)的jian詐。

    后面取出來(lái)的rou肯定有問(wèn)題，至少不會(huì)是羊rou，也不知道是牛rou還是豬rou。

    怪不得楚云風(fēng)把香煎rou片改成油炸rou丸，這rou片從紋路上能夠輕易辨認(rèn)出rou的種類(lèi)，而制作成rou丸之后，就只能夠憑本事來(lái)判斷了。

    而且灘羊本身腥味兒就少，rou質(zhì)也比較細(xì)膩，楚云風(fēng)店里的其余rou類(lèi)的品質(zhì)也不差，在用酒類(lèi)去除本身的一點(diǎn)兒腥味兒之后，就更難判斷了。

    加上香料的作用下，想要準(zhǔn)確地判斷出食材的種類(lèi)和來(lái)歷，這難度可不是一般的大。

    胡月心中開(kāi)始暗暗發(fā)笑，看來(lái)楚云風(fēng)也是早有準(zhǔn)備，這樣的做法似乎之前兩人并沒(méi)有碰到過(guò)，目前還無(wú)法判斷是否有用。

    不過(guò)看到剛才的處理手法，胡月還是很有信心的。

    “好了，可以過(guò)來(lái)端菜了?！?/br>
    丸子煎好了之后，楚云風(fēng)勾了一點(diǎn)兒高湯的芡汁兒，做了一個(gè)簡(jiǎn)易擺盤(pán)，這才通知了兩人。

    “哇哦，看起來(lái)好好吃，謝謝楚老板了，我們吃完了之后會(huì)給你反饋的?！?/br>
    陶凱倫可不怕楚云風(fēng)耍賴(lài)，而且他也相信楚云風(fēng)沒(méi)必要，畢竟有錄像，還有這么多人在場(chǎng)，反悔耍賴(lài)得不償失。

    “請(qǐng)慢用，我也很想見(jiàn)識(shí)一下你們的絕招，一會(huì)兒見(jiàn)！”

    說(shuō)完楚云風(fēng)便繼續(xù)處理后面客人的訂單，不再去關(guān)注兩人的動(dòng)靜兒。

    但是沒(méi)過(guò)1分鐘，就聽(tīng)到那邊圍著的客人發(fā)出了一陣陣驚訝的聲音……

    第七百三十四章：超強(qiáng)的辨別實(shí)力

    “有一說(shuō)一啊，這一品做出來(lái)的菜品真的是太好吃了，這個(gè)味道可以說(shuō)刷新了我對(duì)于廚藝的認(rèn)知。

    楚老板的廚藝簡(jiǎn)直是沒(méi)話(huà)說(shuō)，光是這份蛋包飯，絕對(duì)是頂級(jí)的手藝。

    大家也看過(guò)我們?cè)谙愀邸⑴_(tái)灣和日本錄制過(guò)的節(jié)目，那邊的蛋包飯也是做得很有特色的，但是我要告訴你們的是。

    一品做的蛋包飯的味道甩了他們幾條街，等等！

    都還不止，幾乎可以說(shuō)是這個(gè)星球上最好吃的蛋包飯了，不要懷疑我的舌頭，你們來(lái)嘗過(guò)一次就知道了?！?/br>