美食小當(dāng)家 第607節(jié)
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“馬福?嗯~!不錯,好主意!” 候會長略微思考了一下,跟楚云風(fēng)兩人互換了一個眼神,兩人都心領(lǐng)神會地點頭笑了起來。 “好了,就這樣吧,我還有事兒先回去了。” 看到事情定下來之后,候會長準(zhǔn)備撤了,應(yīng)該是黑珍珠那邊還有事情要忙。 “宵夜都做好了,要不吃點兒再走?” 本來今晚是邀請候會長在一品享受大餐的,但是他事情忙,而且也不太好在這個時候出現(xiàn)在一品店內(nèi),所以估計晚上都沒怎么好好吃飯。 “算了,改天吧,事情還多著呢,明天一早還要趕回京城,對了,兩位大師讓我告訴你,過段時間去京城了去把入職手續(xù)辦了?!?/br> 楚云風(fēng)著急泡菜的事情趕回了蓉城,本來兩位大師準(zhǔn)備帶他去國宴團隊見識一番的,沒想到他卻跑得這么快。 “好的,幫我跟兩位大師道個歉,沒打招呼又跑了!” 楚云風(fēng)很是感謝這兩位大師對自己的看重,特別是之前教自己做的那幾道菜,很是受益匪淺,但無奈身上事情很多,無法跟他們多交流一下。 要是換做其他人的話,那是恨不得天天在兩位大師面前晃悠,耳提面命也不過為啊。 “嗯~!那我先走了。 呵~!你趕快過去吧,看那邊這么熱鬧,再不過去就沒得吃嘍!” 候會長正準(zhǔn)要要閃人的時候,聽到了那邊傳來的哄鬧之聲,一看過去就發(fā)現(xiàn)大家搶菜很是厲害啊。 那剛剛做好的二黃湯魚,似乎都在用勺子搶湯底了,心中暗道可惜不能一嘗美味兒了。 “我去,他們速度怎么這么快,候會長再見! 喂喂喂,你們能不能矜持一點兒啊,給我留點兒啊……” 楚云風(fēng)本來還很淡定的神色,一轉(zhuǎn)過頭去之后立刻就破防了,哪里想到聚餐大會變成了搶餐大會呢? 候會長搖了搖頭,笑著走了,心道還讓我去吃呢,你自己都快沒得吃了,呵呵! “太好吃了,再去做一份來吧!” 郭逵將剩余的最后一點兒魚湯倒進(jìn)了自己的碗里,快速地拌了一下,然后美美地來了一口,舒服得長長地出了一口氣。 “對對對,再做一份吧,這道菜確實是太好吃了,我第一次吃到這么好吃的魚,比酸菜魚要好吃了不知道多少倍!” 胡月?lián)尩搅四莻€最大的魚頭,雖然只是煎制了一下,并沒有丟進(jìn)魚湯里面煮一下,但僅僅是在魚湯里面泡了一會兒,這味道都非常極品。 其余的人都眼巴巴地望著楚云風(fēng),指了指自己碗里還剩下了許多的米飯,意思很明顯了,還需要這下飯的魚湯來消滅啊。 慕晴嫣然一笑,抿著嘴對楚云風(fēng)點了點頭,顯然是非常同意大家的意見,這二黃湯魚確實是非常好吃,一份顯然是不夠的。 “好吧,那我再去做一份吧,哦,不,兩份吧,這下夠吃了吧?” 楚云風(fēng)看了看大家那殷切的目光,一下就笑了起來,看來這極品泡菜確實是有提升菜式品質(zhì)的效果。 這會兒都已經(jīng)快要到凌晨了,大家竟然都還能吃這么多米飯,對于平時嘴上一直念叨著要減肥的美女們都忍不住。 這只能說明了這道菜非常合大家胃口,看到大家今天這么辛苦,那就好好慰勞慰勞他們吧。 “耶~!太好了,今晚吃飽了可以睡個好覺了!” “明天還能做這道菜嗎?我感覺天天都想吃。每天吃都不會膩的!” “要不以后把這道菜定下來吧,只要是聚餐就做這道菜好不好?” “你跟胡月兩人好好學(xué)一下啊,早點兒把這道菜給學(xué)會行不行?” …… 晚上的聚餐時光短暫,但是氣氛卻非常的熱鬧,特別是有美食的撫慰,勞累的身心都覺得輕松了許多。 這一晚大家都休息得非常平靜,但是對于很多人來說,這是一個不眠之夜。 遠(yuǎn)在海外的法國古堡,此時的大廳之內(nèi)不止是有斯蒂芬和丹尼斯,還多了幾個穿著很紳士的人。 這些都是米其林的股東,被緊急叫來古堡開會,以應(yīng)對今晚出現(xiàn)的突發(fā)事件。 很多人可能在今晚看了個熱鬧,但是對于一些行業(yè)的資深人士看來,這是一個具有里程碑的事件,會改寫很多的東西。 “斯蒂芬,這是怎么回事兒?怎么會出現(xiàn)這樣的事情,這讓我們米其林的臉往哪里擱?” 布萊克勛爵用拐杖在地上狠狠地杵了一下,發(fā)出了強烈的質(zhì)問意味兒,他是大股東,說話一向都是很有分量的。 “這只是一個意外,誰也不愿意發(fā)生的,沒有誰料到這家餐廳的主廚會推出一些地方特色的菜品。 就像我們看到的那樣,那片區(qū)域的人們喜愛吃麻辣的菜式,不過我們看到的是,所有的套餐菜式之中,這樣的菜式還是很少的?!?/br> 斯蒂芬到現(xiàn)在仍然認(rèn)為這是里昂的失誤,這個笨蛋竟然沒有跟主廚將菜品的名單給確定下來。 如果提前一點兒時間確定的話,有很多方法來避免這種烏龍事件的發(fā)生,但是現(xiàn)在的結(jié)果對米其林的聲譽影響很大,那是一定要有人來背著個鍋的。 而就在剛才,里昂已經(jīng)被免職了,而阿道夫被扣薪半年,算是內(nèi)部懲戒了。 “會不會是主廚故意的,由此來配合黑珍珠,有沒有這樣的可能性?” 另外一位董事提出了這個想法,大家都將目光盯向了丹尼斯,畢竟這次事情是他在負(fù)責(zé),而之前的公告也是他力主發(fā)出去的。 “沒有這個可能,我們是經(jīng)過了事前調(diào)查的,這家店也是被偶然發(fā)現(xiàn)的,店主沒有任何的準(zhǔn)備,而且是在很無奈的情況下答應(yīng)了我們的各項要求。 另外,現(xiàn)在不是我們討論這家餐廳問題的時候,該好好地想一想接下來該怎么辦吧? 今晚可是全球直播,咱們米其林丟了這么大的臉,我已經(jīng)收到消息了,已經(jīng)有媒體準(zhǔn)備借助這件事情來煽風(fēng)點火。 為了給自己的媒體增加曝光度,他們準(zhǔn)備大肆報道這件事情,想要將我們的名聲給搞臭,這才是我們最大的麻煩!” 丹尼斯現(xiàn)在最頭疼的就是這件事兒,而其余的股東們卻將一些小事兒給掛在嘴邊,不過是一家無關(guān)緊要的街邊小餐廳罷了。 至于在這樣緊張的討論會上拿出來說事兒嗎? 即便那家餐廳做出來的食物再精致,但已經(jīng)是過去式了,跟米其林走不到一塊去,那么就不用花費過多的精力去關(guān)注它。 “你說的應(yīng)該是那些無良小報吧?只要它敢這么寫,那就請律師告到它破產(chǎn),而一些大的媒體我們花點兒錢就能夠擺平了。” 布萊克勛爵無所謂地擺了擺手,皺了皺眉之后繼續(xù)說道:“這些都不是最嚴(yán)重的問題,我們米其林百年的底蘊還不是幾家報社就能夠抹黑的。 最關(guān)鍵的是華夏這個黑珍珠的崛起,我覺得這才是最麻煩的事情,也是我們需要正視和面對的問題。 千萬不要小看了華夏,他們的發(fā)展非常的快速,而這一次被他們抓住了機會,很有可能在以后挑戰(zhàn)我們的權(quán)威。 這一點兒不得不防,大家有什么好主意?” 布萊克勛爵的話讓大家沉思了起來,大家你看看我,我看看你,臉上都露出了一絲郁悶和無奈的表情。 華夏的經(jīng)濟崛起大家有目共睹,但現(xiàn)在黑珍珠已經(jīng)踏著東風(fēng)乘勢崛起,想要再打壓下去談何容易? “看看吧?我剛才說得對不對,華夏那邊的報紙已經(jīng)開始鋪天蓋地地宣傳了,看看這些標(biāo)題吧,我們該做點兒什么了?!?/br> 布萊克勛爵將收到的信息用郵件傳給了大家,這才發(fā)現(xiàn)了事態(tài)的嚴(yán)重性。 《中國味蕾的世界進(jìn)擊:文化自信從吃開始》 《米其林的滑鐵盧,華夏餐飲標(biāo)準(zhǔn)的崛起》 《黑珍珠的逆襲,世界從此多了一套餐飲標(biāo)準(zhǔn)》 …… 看到華夏媒體的狂歡,在座的所有人都感受到了那座沉睡的東方雄獅已經(jīng)露出了它那隱藏的爪牙,剛一蘇醒就雄姿英發(fā)。 從神壇上跌落的感覺讓眾人有種被摔得暈頭轉(zhuǎn)向的感覺,這心理落差很大,非常的不舒服。 一片沉寂之后,丹尼斯使勁兒咬了咬自己的牙關(guān)之后,帶著沉重的語氣說道:“是該放下一些架子了,將米其林的身段放下一部分來吧。 在華夏推出一種接地氣的指南,主打一些好吃不貴高性價比的平民美食,拉進(jìn)一下跟大眾的距離,不然我們會被慢慢地邊緣化的。 另外,也要讓外界感受到我們強硬的一面,讓那個民眾點評下架所有有關(guān)我們米其林的標(biāo)簽,不能讓它就這么輕易地崛起?!?/br> “同意!” “贊同!” “就這樣,執(zhí)行吧!” …… 第七百七十七章:新菜—小籠蒸牛rou 今晚是華夏媒體的狂歡日,很久沒有這樣勁爆而且富有讓人振奮的新聞了。 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)! 這個對于現(xiàn)今社會來說,是一個非常富有爭議的話題。 特別是一些國際上的競爭,海外很多大企業(yè)以及一些機構(gòu),他們掌握了很多行業(yè)的話語權(quán),而這個武器就是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 通過行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),他們可以指揮著這個大棒來進(jìn)行很多對他們有利的cao作,也能夠利用這個東西來干涉很多國際問題。 華夏媒體爭相報道了國內(nèi)餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的新鮮出爐,將它渲染為奠基一戰(zhàn),讓廣大饕餮們開心不已,都非常期待魔都的評測結(jié)果公布。 而對于今晚的主角,一品,這家如此牛逼的餐廳,這回是真正的在全國饕餮們的心中留下了一個非常深刻的印象。 但同時又苦惱了起來,因為這一品的套餐現(xiàn)在預(yù)訂的人數(shù)更是翻了好幾倍,看看現(xiàn)在的預(yù)訂人數(shù),已經(jīng)上10萬人了。 算了,實在是預(yù)訂不到,也只有去嘗嘗家常菜的味道好了,不過據(jù)說這家常菜的味道也是非常不錯的。 高級套餐嘛,吃的就是一個意境,外加一個環(huán)境,真想吃得痛快的話,還是得平時進(jìn)店才能大快朵頤。 這是網(wǎng)上粉絲總結(jié)出來的經(jīng)驗,也讓大家的小小地告慰了一下自己的“好吃嘴”。 而在深夜的時候,一品發(fā)布了一個公告,再次讓大家興奮了起來,紛紛邀約明天去店里嘗鮮。 “感謝大家對于一品的關(guān)注和厚愛,明天店內(nèi)新推出一道川內(nèi)的傳統(tǒng)名菜,小籠蒸牛rou,歡迎大家前來品嘗?!?/br> 這一則公告很短,但是透露出來的信息可不簡單,這小籠蒸牛rou可是大有來歷的。 據(jù)說國畫大師張大千對于這道菜還親自下過廚,在出鍋的時候加入了辣椒粉、花椒粉和香菜,增加了它的麻辣鮮香,讓味道更加回味無窮。 而這道菜是一道粉蒸菜式,楚云風(fēng)之前對于粉蒸系列的菜式?jīng)]有過多的涉及,但是自己老媽很擅長啊。 而且再過幾天她就要去京城,隨后還要去國外處理一些事情,在走之前還有幾道菜需要讓自己學(xué)習(xí)。 所以現(xiàn)在時間真的是很緊張,雖然現(xiàn)在已經(jīng)是凌晨12點過了,楚云風(fēng)趕到老媽新買的別墅時,燈光都還是亮著的。 看來老媽還在等著自己,心中不由得一暖。