美食小當(dāng)家 第1299節(jié)
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其實楚云風(fēng)制作東盟會國宴的事情在圈內(nèi)不太難猜,畢竟頭兩天在京城搞出了這么大的動靜兒,章欣然可是全程直播的。 只不過一些別有用心之中想要獲得更進(jìn)一步的情報,需要的便是更加核心的數(shù)據(jù),只不過現(xiàn)在才剛剛開始,雙方的進(jìn)攻和防守才剛剛拉開帷幕。 “怎么樣啊,去看熱鬧有什么收獲沒有?” 看到眾人回來了之后,楚云風(fēng)很罕見地停下了手中的活兒,從灶臺上走了下來。 李老也一改這兩天比較悠閑的模樣,手中的茶壺也放在了桌上,等著聽聽大家的收貨。 彭越第一時間表達(dá)了自己的觀點:“情況不太樂觀,根據(jù)我們的觀察和討論,這些人之中肯定是有內(nèi)鬼的存在,目前疑點最大的有兩個人!” 這就兩個了? 楚云風(fēng)心中一沉,看來之前自己的擔(dān)心和懷疑并不是多余的,沉聲問道:“哪兩個人最有嫌疑?” 貝蓓一聽這話立刻就急著說了出來:“最大嫌疑的就是川菜的王憲魁,好家伙,這對你可不是一般的關(guān)心啊,就差點兒關(guān)心你的身體健康了!” 噗嗤~! 這打趣的話一下就讓大家都笑了起來,任婷婷就在貝蓓身旁,更是捂著嘴笑個不停。 宋紹晨正色道:“之前我們就討論過對自己菜系的人相熟的問題,我記得你說過對其余兩個人都不熟的。 他表面上看起來是在擔(dān)心川菜的集體榮譽,但是給我們的感覺更像是在關(guān)心你的行蹤,所以這就有點兒不太正常了。 另外一個就是潘亮他們菜系的高耀祥,據(jù)說這人給他的觀感很是不一樣,跟平常的狀態(tài)反差有點兒大。 其余的我們倒是沒什么發(fā)現(xiàn),不過我現(xiàn)在倒是非常佩服你的遠(yuǎn)見,秘密培訓(xùn)基地那邊的確是弄得非常的好,這對咱們的保密性起到了至關(guān)重要的作用?!?/br> 這話獲得了大家一致的贊同,紛紛給楚云風(fēng)豎起了大拇指,楚云風(fēng)點了點頭沒有說什么,招呼大家趕緊做菜。 吳俊杰這邊頓了頓,本來是想要跟楚云風(fēng)說一下的,不過后來想了想,還是等晚點兒有確切消息了再說吧。 后廚這邊開始忙碌了起來,另外一邊的學(xué)員們開始進(jìn)行參觀后廚,對于后廚的第一印象絕對是超過了大家的預(yù)計。 “原來這就是國宴的后廚啊,比我們酒店后廚可是要干凈多了?。俊?/br> “何止是干凈啊,大都要大上不少,早就聽聞這后廚大師傅們的鍋不太一樣,看看這光澤,果然是非同凡響啊!” “食材擺放也這么有規(guī)矩,一切都井然有序,的確是有很多地方值得學(xué)習(xí)的??!” …… 一番感嘆了之后,大家繼續(xù)在于科長的帶領(lǐng)下參觀著,不過走著走著,忽然就有人發(fā)現(xiàn)不對了。 “咦~!潘亮怎么不見了? 好像其它菜系的第一也都不見了,他們是走丟了嗎?” 高耀祥的一聲提醒立刻就讓大家四周張望了起來,的確是如他所說的那樣,這些人通通不見了。 “還真是啊,剛才出門的時候還看到的,怎么一轉(zhuǎn)眼人就不見了呢?” “不會是掉隊了吧,不過這后廚也沒多大點兒個地方啊,難不成是去上廁所了?” ??? 對于眾人的疑惑,余科長自然是有預(yù)案的,于是馬上笑著說道:“他們被王部長叫過去了,說是有事情要詢問他們。 先不管他們了,咱們繼續(xù),我來給你們介紹一下這幾位后廚的大師傅!” 一番介紹之后,今天值班的幾位大師傅跟大家點了點頭,隨后繼續(xù)開始各忙各的,余科長眼睛的余光看了看高耀祥,不動聲色地繼續(xù)帶領(lǐng)著大家參觀。 上午的參觀完了之后,余科長便將一份注意事項的單子交給了大家,上面有關(guān)培訓(xùn)的各種內(nèi)容,以及后廚這里的規(guī)定讓大家學(xué)習(xí)。 特別是大家這段時間的培訓(xùn),能夠走的路線圖已經(jīng)給畫出來了,其余的地方都不允許走動,這一點給大家提醒得非常清楚。 眾人都表示了解,并且簽字了之后,余科長帶著大家來到招待所這邊,給大家準(zhǔn)備了一頓午餐,順便告訴大家回去休息一下,晚上來參加歡迎宴。 畢竟是新來報名的第一天,給大家接風(fēng)是必不可少的,而且今晚大師傅們也要跟學(xué)員們見面,后面一段時間就要跟著大師傅學(xué)習(xí),提前熟悉一下也是挺好的。 午餐完了之后,余科長讓大家下午來的時候把自己的行李全部都拿到招待所來,后面集訓(xùn)的時間開始,所有人都必須住在這里。 不少人是提前來的,所以都住的是酒店,今天報道之后就必須統(tǒng)一住宿,這是規(guī)范化管理,眾人雖然有些不情愿,不過也只能遵守。 這邊事情處理完了之后,余科長連忙趕回了機關(guān)大樓,這才剛剛進(jìn)門就被王部長給抓住了:“趕緊的,大師傅們都到了,金部長還在上面等著呢!” “金部長也來了?這么重視?。俊?/br> 余科長倒是感到有些意外,這個會議是一開始就安排好了的,按理說金部長應(yīng)該不會出席這么小規(guī)模的會議才對。 “有事兒呢,趕緊的,把資料帶好,別遺漏了!” 王部長囑咐了一聲之后就趕緊上樓了,余科長也不敢怠慢,連忙跑回自己辦公室,把抽屜里面一早就準(zhǔn)備好的資料拿上,迅速朝著樓上跑去。 三樓會議室此時已經(jīng)坐滿了人,中午這邊的國宴一結(jié)束,值班的大師傅們?nèi)慷歼^來了,其余的大師傅也全部到齊。 進(jìn)門之后,余科長發(fā)現(xiàn)候會長竟然也在,看來今天這會議應(yīng)該是有點兒變化?。?/br> “人都到齊了吧?到齊了就開會了!” 金部長一發(fā)話,會議室瞬間就安靜了下來,大家都盯著主位上坐著的金部長,他的兩旁坐著候會長和王部長,兩人臉上帶著些許的嚴(yán)肅。 大師傅們也是正襟危坐,只聽金部長說道:“這一次給入選的三十二名學(xué)員培訓(xùn),大家都要上點兒心才行,這一次的奧林匹克廚藝大賽,我們必須拿下。 這其中牽涉到了許多事情不能一一透露給大家,但是有一點我必須要告訴你們,這一戰(zhàn)可是決定著華夏餐飲界的興衰,相信你們應(yīng)該也是聽說了一些傳聞了吧?” 嘩啦~! 會議室立刻響起了陣陣雜音,不少大師傅開始討論了起來,作為最頂尖兒的大師傅們,自然還是有些渠道的。 特別是這次國際大賽規(guī)程的修改,以及一些市面上的傳聞,大家心里其實挺擔(dān)心的,只不過內(nèi)部紀(jì)律比較嚴(yán),沒有經(jīng)過證實的事情,大家都不會亂說,更不會進(jìn)行討論的。 可是金部長此時直接“開誠布公”,一下就印證了之前的猜測,頓時讓大家都有些著急了起來。 蘇師傅性子最急,第一個舉起了手,金部長示意了一下之后,他馬上就問道:“部長,情況真的這么嚴(yán)重嗎? 修改賽程的事情我們知道,不過對方就這么有把握能夠贏得了我們嗎?” “是啊是啊,以往每一屆我們都能夠拿到很好的成績,相信這一次也不例外,他們即便是修改了賽程,我們難道還怕他們嗎?” “這幫上不了臺面的東西,就知道在背后鬼鬼祟祟地搞這種事情,這次一定要讓他們好看!” …… 大師傅們此時都是義憤填膺,而且群情激憤,紛紛開始聲討了起來,不過光是聲討并沒有任何的作用,金部長用手壓了壓,讓大家先安靜一下。 “既然對方敢有所行動,所以肯定是做了周全的準(zhǔn)備,咱們可不能麻痹大意,必須要做到最充分的準(zhǔn)備才行。 這明天的學(xué)員比試,第一名我們將會進(jìn)行一個特殊的獎勵,今天借著開會正好跟大家商量一件事情。 那就是這第一名,大家可以對他進(jìn)行一個特殊的培訓(xùn),雙方可以在私下進(jìn)行訓(xùn)練,至于訓(xùn)練什么,都由你們自己來定。 或者是由獲獎?wù)咦约禾岢鲆?,我希望大家不要藏私,能夠讓學(xué)員進(jìn)步就是對我們的大局有所幫助。 不知道大家意下如何?” 私下培訓(xùn)? 不藏私? 這倒是讓大師傅們有點兒猶豫了起來。 蘇師傅皺了皺眉頭問道:“是我們每一個人嗎?這不藏私不太好衡量啊,要不給個具體一點兒的目標(biāo)好了!” 不是大師傅們想藏私,可關(guān)鍵是如果對方詢問到了一些有關(guān)門派中的不傳之秘,這就有些尷尬了。 畢竟這里面的大師傅們很多都是從老一輩手中學(xué)來的廚藝,對于一些師門的規(guī)矩還是很看重的,所以為了避免出現(xiàn)尷尬,還是提前說清楚比較好。 而且這一批學(xué)員之中,誰能夠獲得第一,大家心里其實都有數(shù),除了楚云風(fēng)還能有誰呢? 大家現(xiàn)在不僅是同事,而且這小家伙就是個猛人,有他帶隊的話,這一次的比賽肯定是能夠取得勝利的,那么大家也還是愿意為了榮譽做出一點兒犧牲。 這個問題提出來之后,金部長沉吟了一下,隨后跟候會長還有王部長小聲地商量了一下,三人花費了大約三分鐘的時間。 商定完了之后,候會長的嘴角不經(jīng)意間流露出一絲詭異的微笑,金部長這才拍板道:“每個人十道菜怎么樣?!?/br> 嘩啦~! 現(xiàn)場又開始議論了起來,這個決定讓大家感到非常的意外,因為金部長這個要求也太低了一點兒吧? 才十道菜? 這是看不起誰??? 這反而是激發(fā)出了所有大師傅心中的逆反心理,蘇師傅第一時間反駁道:“十道菜會不會太少了??? 這要是說出去的話,咱們可丟不起這人??!” 這話頓時獲得了所有大師傅們的一致贊同,有幾位大師傅很是不滿地在桌上拍了兩下,而季老和劉老兩人對視一眼,心領(lǐng)神會地笑了笑。 “十道菜不少了,如果都是壓箱子的菜式就行,要是普通的菜式,二十道也沒什么意思,大家認(rèn)為呢?” 金部長話音剛落,整個會議室的雜音瞬間消失了,大師傅們都有些愣住了,這、這真要是壓箱底的菜式,好像十道菜不算少?。?/br> “怎么樣,老蘇,就十道菜,壓箱底的,咱們也不來虛的,行不行一句話!” 金部長趁熱打鐵,必須第一時間把這事兒給定下來,楚云風(fēng)那邊跟彭越他們師傅的約定已經(jīng)夠大了,那些菜品可是有三千多道,沒必要往這些大師傅們身上來薅羊毛。 而且這些大師傅也沒這么多功夫,所以十道壓箱底的菜品絕對是最合適的,并且這給第一名的獎勵還不止這一個呢。 稍微猶豫了一下之后,蘇師傅扁了扁嘴,最后點了點頭道:“那、那行吧,就這么辦吧!” 話雖然這么說,不過蘇師傅心里自己在嘀咕著,這要是獲得第一的不是楚云風(fēng),我才懶得管他是不是第一呢,十道普通的菜品就完事兒。 季老和劉老隨后跟著答應(yīng)了下來,其他師傅看到他們二位都鼎力支持,自然也就跟著同意了。 “那好吧,這事兒咱們就這么說定了,等明天比賽結(jié)果出來之后,讓王部長給你們安排時間吧。 我還有個會就先走了,讓王部長接著給你們開!” 金部長離開之后,候會長也跟著他一起閃人了,兩人自然是要去找楚云風(fēng),告訴他這個好消息。 王部長接下來開始給大師傅們布置集訓(xùn)的內(nèi)容和時間,而會上金部長沒有透露的另外一個獎勵便是國宴檔案館。 相信待會兒楚云風(fēng)知道了這個好消息之后,肯定是會興奮得跳起來的! 第一千三百五十二章:有收獲! 金部長和候會長兩人悠閑地朝著后廚那邊走去,這會兒國宴已經(jīng)結(jié)束一會兒了,楚云風(fēng)他們應(yīng)該在吃午飯。 “老侯啊,這一次咱們做了這么多的準(zhǔn)備,這一仗的結(jié)果究竟會如何???”