要知道巧克力的特性是非常脆的，而且有一個(gè)致命性的缺點(diǎn)，那就是經(jīng)受不住高溫，一旦溫度超過(guò)30度以上就很危險(xiǎn)。

    一些粘住的地方就會(huì)很容易掉，而超過(guò)了36度的話，巧克力還會(huì)融化，所以楚云風(fēng)這搭建的巧克力模型竟然還運(yùn)用了一些非常規(guī)的技巧。

    承重結(jié)構(gòu)！

    這種直接可以凹陷進(jìn)去的結(jié)構(gòu)，奧古斯特表示自己根本沒(méi)見(jiàn)過(guò)，但是卻能夠很輕易地將連接處卡緊，這想要做到是非常難的。

    因?yàn)榍煽肆Φ拇嘈砸呀?jīng)決定了它的制作難度，而楚云風(fēng)卻每每能夠用手中看不見(jiàn)的器械給它處理一番，然后很精準(zhǔn)地放了進(jìn)去，隨后淋上一滴巧克力原液，這樣就能夠固定了下來(lái)。

    榫卯結(jié)構(gòu)！

    雖然不知道這種結(jié)構(gòu)的名字，但是奧古斯特心中的好奇已經(jīng)被完全給勾了起來(lái)，眼睛直直地盯著楚云風(fēng)的每一個(gè)動(dòng)作，連眨都不眨一下……

    擺盤(pán)還在繼續(xù)，這邊不斷地在擺盤(pán)，那邊還在不斷地制作一些點(diǎn)心和陳皮牛rou，不過(guò)陳皮牛rou對(duì)于楚云風(fēng)來(lái)說(shuō)不要太過(guò)于簡(jiǎn)單，做好了就放在一旁冷卻備用了。

    而點(diǎn)心的制作也非常的快，特別是鳳尾酥的制作，這平平無(wú)奇的一團(tuán)面團(tuán)，就看見(jiàn)楚云風(fēng)在下鍋之前一只手揮舞了幾下，隨后便沒(méi)入進(jìn)了油鍋。

    等到再次升起來(lái)的時(shí)候，現(xiàn)場(chǎng)再次響起了一陣翻天覆地的驚叫聲，隨后馬上就能夠聽(tīng)到拍照聲此起彼伏，這鳳尾酥的造型足夠令人驚嘆。

    “上帝啊，這絕對(duì)是上帝的杰作！”

    “哇哦，實(shí)在是太不可思議了，要不是親眼所見(jiàn)，我都不敢相信還有這么優(yōu)美的點(diǎn)心被制作出來(lái)！”

    “太神奇了，剛才那一幕是魔術(shù)嗎？這是怎么做到的？”

    ……

    所有人臉上都寫(xiě)滿了問(wèn)號(hào)，特別是奧古斯特更是一臉懵逼，這樣美妙而精致的點(diǎn)心究竟是什么制作原理，自己簡(jiǎn)直是想象不出來(lái)。

    看看那優(yōu)美的尾部造型，就像是一只優(yōu)雅的精靈一般，它所賦予的藝術(shù)感和層次感，簡(jiǎn)直是讓人無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容了。

    楚云風(fēng)最大的造型總算是已經(jīng)做好了，截止目前比賽時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了一個(gè)半小時(shí)，只剩下半小時(shí)的時(shí)間了。

    此刻的餐盤(pán)上面，一座宮殿拔地而起，富麗而又堂皇！

    是的，楚云風(fēng)制作了一個(gè)很是富有華夏風(fēng)味兒的宮殿——太和殿！隨后將剛才雕刻的龍和鳳分別放在了這座宮殿的兩旁。

    之前雕刻的時(shí)候楚云風(fēng)就專門(mén)設(shè)計(jì)了一個(gè)幅度，讓這龍鳳處于一種守護(hù)的狀態(tài)，所以此時(shí)將它們一擺放之后，頓時(shí)就能夠襯托出這座宮殿的不凡。

    復(fù)古之后便是時(shí)尚，宮殿的周?chē)匀皇巧俨涣藰?shù)木的，于是乎剛才制作的數(shù)目枝干便派上了用場(chǎng)。

    各種枝干被安裝上去了之后，楚云風(fēng)快速地用巧克力液在每個(gè)關(guān)鍵的部位點(diǎn)了一下，隨后馬上就用繡球絲的碎末噴灑了下去。

    頓時(shí)，一層金色頓時(shí)覆蓋了整棵樹(shù)，制造出了一種悠遠(yuǎn)的意境，而這顆樹(shù)上面的一些比較大的襯托點(diǎn)上面，楚云風(fēng)小心翼翼地將蘿卜絲繡球給放了上去……

    其次還有一些模具，楚云風(fēng)又很快的拼湊了起來(lái)，隨后又?jǐn)[放一些個(gè)亭臺(tái)樓榭，而前往太和殿的那條路，則是用鳳尾酥?jǐn)[出了一個(gè)過(guò)道。

    這些亭臺(tái)樓榭里面，楚云風(fēng)都會(huì)放上一些小的的點(diǎn)綴，這些點(diǎn)綴不用說(shuō)了，自然是荷花酥等等點(diǎn)心，營(yíng)造了一種溫馨而又祥和的氣氛。

    而鳳凰和龍的身上，楚云風(fēng)加入了精心制作陳皮牛rou，金色的點(diǎn)綴在燈光之下更加耀眼，從龍鳳身上取下的陳皮牛rou肯定會(huì)讓品嘗到的人感受不一樣的制作理念。

    胡蘿卜雕刻的巨龍，所用的食材自然是不少，這些殘?jiān)绫怀骑L(fēng)給弄成了極細(xì)的碎屑，過(guò)油了之后弄成了碎末，在亭臺(tái)樓榭的周?chē)娂娙錾狭艘恍?/br>
    由此，楚云風(fēng)的個(gè)人作品就完成了，在比賽鈴聲敲響的那一刻，他手上最后一點(diǎn)兒碎屑成功地鋪設(shè)在了餐盤(pán)之中……

    呼～！

    別看兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間有些長(zhǎng)，但是對(duì)于楚云風(fēng)來(lái)說(shuō)，一分一秒都很珍貴，這掐著時(shí)間點(diǎn)做完了這道菜，自己也是微微有點(diǎn)兒如釋重負(fù)了！

    yes！

    自己還是完成了這道中西合璧的菜品制作，而這道作品的名字，楚云風(fēng)一早就已經(jīng)寫(xiě)好了，隨后將這銘牌放在了餐盤(pán)上面！

    東方神韻！

    掐著鈴聲，就在楚云風(fēng)完成的這一刻，現(xiàn)場(chǎng)猛然響起了熱烈的掌聲，隨后而來(lái)的驚呼聲響徹了整個(gè)會(huì)場(chǎng)，有人甚至是激動(dòng)得直接吹起了口哨！

    咔咔咔、咔咔咔……

    好不容易擠進(jìn)來(lái)的不少媒體，哪里會(huì)放過(guò)這樣的機(jī)會(huì)，趕緊進(jìn)行了拍照，這樣一幅完美的作品，簡(jiǎn)直是太不可思議了！

    兩個(gè)小時(shí)啊！

    才兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，竟然完成了一個(gè)需要團(tuán)隊(duì)，甚至是要六個(gè)小時(shí)以上的作品，這是一個(gè)人做到的，又怎么能夠不讓大家激動(dòng)呢？

    已經(jīng)當(dāng)過(guò)三屆評(píng)委的奧古斯特不斷地?fù)u晃著自己的腦袋，嘴里喃喃不止：“不可思議、不可思議……”

    迪亞多納看到這件作品的誕生，久久說(shuō)不出話來(lái)，而作為楚云風(fēng)的鐵桿粉絲，馬福卻還沒(méi)有機(jī)會(huì)看上一眼。

    第一是對(duì)于自家老板實(shí)在是太放心了，他不拿第一都沒(méi)天理了，所以在比賽開(kāi)始的第一時(shí)間，馬福就履行職責(zé)，去查看其他選手去了。

    等到想要去見(jiàn)識(shí)一下老板的杰作的時(shí)候，已經(jīng)是沒(méi)有任何機(jī)會(huì)再擠進(jìn)去了。

    不過(guò)此時(shí)有機(jī)會(huì)了，在組委會(huì)的協(xié)調(diào)之下，足足花費(fèi)了五分鐘的時(shí)間才將人群給疏散了，比賽的作品需要送到展臺(tái)那邊去，讓大家欣賞。

    主委會(huì)主席克里斯特爾此刻正在緊張地安排著什么，而展臺(tái)那邊已經(jīng)有了新的變化，那就是有一臺(tái)利用升降梯的拍攝設(shè)備已經(jīng)就位了。

    “速度怎么這么慢，現(xiàn)在才到位，趕緊的吧，直接安排在華夏隊(duì)的展臺(tái)那邊，速度快一點(diǎn)兒。

    對(duì)了，趕緊找人把那邊的觀眾們給疏散了，一定要確保他們的作品能夠順利送過(guò)來(lái)，可千萬(wàn)別搞砸了！

    加派人手、馬上組織好安保工作，不能出任何一點(diǎn)兒紕漏……”

    有條不紊地安排了各項(xiàng)工作之后，克里斯特爾這才長(zhǎng)呼了一口氣，比賽進(jìn)行了這么多屆了，還是第一次出現(xiàn)這樣的熱鬧局面，讓人有些措手不及。

    上帝啊，我是真該認(rèn)真聽(tīng)那位香港友人的話，這位來(lái)自華夏的神奇廚師的確是很神奇……

    菜品制作完了，楚云風(fēng)這才回顧了一圈，發(fā)現(xiàn)自己什么都看不到，因?yàn)樽约阂呀?jīng)被團(tuán)團(tuán)圍住，周?chē)慷际侨恕?/br>
    本來(lái)是想要跟彭越他們打個(gè)招呼的，現(xiàn)在看來(lái)是根本沒(méi)機(jī)會(huì)！

    隨后掃了一眼整個(gè)廚臺(tái)，這留下的殘?jiān)浅５纳?，食材利用率至少?9％以上，根本是沒(méi)有任何的浪費(fèi)。

    想要做到這一點(diǎn)兒可不簡(jiǎn)單，這要求廚師對(duì)于食材的把控有一個(gè)精準(zhǔn)的判斷，所以并不是所有人都能夠做得到的。

    而這一點(diǎn)在待會(huì)兒的評(píng)委打分環(huán)節(jié)，肯定是會(huì)注意到的。

    清場(chǎng)了！

    圍觀的人總算是被請(qǐng)走了，楚云風(fēng)這才能夠看清自己周?chē)年?duì)友，大家都是一臉的笑容，對(duì)著楚云風(fēng)做出了一個(gè)點(diǎn)贊的動(dòng)作。

    對(duì)于楚云風(fēng)，大家已經(jīng)是有了一點(diǎn)兒膜拜的感覺(jué)了，選他當(dāng)隊(duì)長(zhǎng)是一點(diǎn)兒?jiǎn)栴}都沒(méi)有，這再次驗(yàn)證了他那自帶流量和光環(huán)的特征。

    一個(gè)人徹底讓華夏隊(duì)成為了全場(chǎng)的焦點(diǎn)，特別是他的那件作品，讓大家也都為止驚嘆！

    楚云風(fēng)抬起手跟大家打招呼，隨后便看到了一步三回頭的可心她們，楚云風(fēng)的手更是揮舞得快速了一些。

    慕晴回過(guò)頭來(lái)點(diǎn)了點(diǎn)，用手做了一個(gè)飛吻，明顯是給予了期待和祝賀！

    工作人員過(guò)來(lái)了，在楚云風(fēng)的萬(wàn)分提醒之下，他的這件作品被三個(gè)人小心翼翼地給搬出了玻璃屋……

    第一千四百二十二章：評(píng)委異動(dòng)？

    東方神韻！

    楚云風(fēng)制作的銘牌已經(jīng)被組委會(huì)給翻譯了過(guò)來(lái)，擺放在了中文的旁邊，方便大家明白這道作品叫做什么。

    所有廚師的作品全部都擺放出來(lái)了，不愧是最頂級(jí)的國(guó)際性賽事，這一道道作品都非常的不凡，看起來(lái)都極具觀賞性。

    當(dāng)然了，這些精心制作的美食肯定也是非常美味兒的，這一點(diǎn)毋庸置疑，那么怎么才能夠從這些作品之中選出最優(yōu)的那一個(gè)，這就要看評(píng)委的了。

    十名評(píng)委早就已經(jīng)按捺不住了，從比賽一開(kāi)始，他們就拿著手中的紙筆在全場(chǎng)走動(dòng)，記錄著每一位選手的比賽過(guò)程。

    此時(shí)他們雖然也很想去跟這些作品見(jiàn)面，可是還有一項(xiàng)很重要的事情需要完成，那就是去檢查一下這些選手們的工作間。

    工作間的使用情況以及食材的利用率等等，這些都涉及到最終的得分，考核都是非常嚴(yán)格的。

    奧古斯特手中拿起打分的筆，一絲不茍地在工作間記錄著，碰到一些比較雜亂的地方，眉頭都會(huì)皺一皺。

    而另外一個(gè)很?chē)?yán)格的評(píng)委迪亞多納則是不動(dòng)聲色地在記錄著，當(dāng)來(lái)到島國(guó)選手的工作間，他跟奧古斯特兩人打分的速度非?？?。

    馬福自然也在其列，看到這整潔的一幕卻直接扁了扁嘴，不過(guò)手中的筆卻沒(méi)有停，仍然是在盡職盡責(zé)，打上了一個(gè)公平的分?jǐn)?shù)。

    很快，當(dāng)評(píng)委們將這些工作間檢查完了之后，這才開(kāi)始一一評(píng)判今天廚師們的作品，這些作品一擺放出來(lái)，早已被現(xiàn)場(chǎng)的觀眾們拍了個(gè)過(guò)癮。

    現(xiàn)場(chǎng)的菜品制作的確是非常的有特色，不同地區(qū)的代表隊(duì)制作的菜品風(fēng)格迥異，讓人看得直呼過(guò)癮。

    法國(guó)隊(duì)的菜品里面有羊rou、鵝肝、黑松露魚(yú)子醬、牛rou、洋蔥、蝸牛等等食材，做出來(lái)的菜品樣式也是各種各樣的。

    而他們隊(duì)長(zhǎng)弗朗索瓦制作的一道煙熏羊肩rou看起來(lái)非常有特色，這道菜里面運(yùn)用了不少的烹飪技法，雖然表面上看起來(lái)簡(jiǎn)單，但是評(píng)委們都不敢小覷。

    其余的隊(duì)員制作了蘑菇千層絞花包、海魴貝殼海藻、面包酥皮焗經(jīng)典濃汁兒等等，總之法國(guó)隊(duì)的菜品一看就很有法國(guó)味兒，浪漫色彩不少。

    另外意大利隊(duì)的菜品也是很有特色，米蘭燴飯、帝王蟹腿、吞拿刺身配魚(yú)子醬、煎制鱸魚(yú)以及鵝肝醬火腿配蜜瓜等等。

    這些菜品咋一看上面擺放著的食材同樣很簡(jiǎn)單，但是只有當(dāng)你品嘗了之后才會(huì)知道其中的奧妙，那絕對(duì)都是經(jīng)過(guò)特殊處理過(guò)的。

    比如說(shuō)這帝王蟹腿，并不是那么簡(jiǎn)單地蒸制或者是炸制一下，很有可能是用了非常規(guī)的烹飪手法，而且上面還點(diǎn)綴了鱘魚(yú)魚(yú)子醬以及澆淋了土豆汁兒，配上檸檬汁兒，這風(fēng)味兒絕對(duì)是不同的。

    意大利隊(duì)長(zhǎng)克里斯托弗的作品擺盤(pán)看起來(lái)很高級(jí)，金色的意大利餃子，配上白色的醬汁兒，中間插上了一些小花兒，看起來(lái)很有特色。

    而楚云風(fēng)猜測(cè)，這意大利餃子里面的餡料肯定不簡(jiǎn)單！

    其它國(guó)家隊(duì)例如非洲的隊(duì)員們制作的菜品中烤rou居多，菜品也略微顯得野性一些，而冰島這邊的選手更加注重一些生魚(yú)片，腌制的食材也要多一些。

    剩下的亞洲國(guó)家，最為突出的自然就是泰國(guó)和島國(guó)了，泰國(guó)的隊(duì)員們制作的菜品里面蔬菜都很多，而且明顯能夠聞到那種清馨的檸檬味兒。

    島國(guó)的選手是楚云風(fēng)他們重點(diǎn)關(guān)注的，大家一起去查看其他國(guó)家隊(duì)員的作品時(shí)，經(jīng)過(guò)島國(guó)的展臺(tái)，大家都凝神對(duì)待了起來(lái)。

    楚云風(fēng)一眼掃了過(guò)去，發(fā)現(xiàn)這些隊(duì)員里面制作的菜品五花八門(mén)，幾乎都是不重樣的，但是制作手法卻是有重合。

    像天婦羅一類的菜品就有兩三道，而生魚(yú)片類的菜品同樣是有三四道，看來(lái)他們還是比較采用本國(guó)特色的菜品，并沒(méi)有第一時(shí)間就展現(xiàn)自己對(duì)于華夏菜式的擅長(zhǎng)。

    呵呵！

    即便你隱藏得再深，最終還是要暴露的，別以為我們不知道你們的底細(xì)，現(xiàn)在越是藏得深，所謀者甚大啊！

    楚云風(fēng)自然是能夠極力隱藏自己心中最真實(shí)的想法，大家的想法都一樣，那就是戰(zhàn)略上藐視敵人、戰(zhàn)術(shù)上重視敵人。

    所以很有意思的是，華夏隊(duì)每經(jīng)過(guò)一個(gè)國(guó)家隊(duì)的展臺(tái)都會(huì)駐足觀看一下，順便跟他們?cè)趫?chǎng)留守的隊(duì)員打個(gè)招呼，算是熱絡(luò)一下。

    而走到島國(guó)隊(duì)的展臺(tái)，大家只是輕飄飄地看上一眼，然后裝作是無(wú)事人一樣直接走掉了，這自然是引發(fā)了島國(guó)隊(duì)留守隊(duì)員的不滿。

    特別是藤原三郎，當(dāng)即就臉色鐵青了起來(lái)。

    “八嘎，太目中無(wú)人了！”

    ……

    其余的隊(duì)員們也都紛紛表達(dá)了憤怒之情，要不是想要注意一點(diǎn)兒形象的話，估計(jì)早就大罵嚷嚷了起來(lái)。

    知道他們不敢叫囂，所以楚云風(fēng)才讓大家故意挑釁的，看你能夠裝到什么時(shí)候，既然要裝，那就給我忍著！