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美食小當(dāng)家 第1408節(jié)

    盡量讓自己的語氣隨和一些,不讓丹尼斯這么緊張,楚云風(fēng)輕聲問道:“那么你還有哪些食物會(huì)過敏呢?”

    給吳俊杰打了個(gè)眼神,讓他說話稍微慢一些,輕一些,別將這小子給嚇著了,從剛才他的反應(yīng)來看,這小子膽子有些小。

    貝蓓她們的眼神有那么一點(diǎn)兒想要吃人的味道,看看把別人給嚇成什么樣子了,說話都快要結(jié)巴了?

    在楚云風(fēng)的咳嗽聲之下,貝蓓她們這才收斂了幾分,這頓時(shí)才讓丹尼斯松了口氣道:“花生、雞蛋、蝦、螃蟹、扇貝、芒果、菠蘿、蘑菇、桃子、腰果、大豆、牛羊rou……”

    一連說了二十幾樣過敏原,頓時(shí)讓貝蓓她們都嚇傻了,心里懷疑這家伙是不是上帝派來當(dāng)臥底的???

    楚云風(fēng)也是驚呆了,這整整的就是一個(gè)行走中的定時(shí)炸彈啊,每天吃什么東西的時(shí)候估計(jì)都要小心翼翼的,要是不注意的話,指不定就嗝過去了。

    而且對(duì)于他能夠長這么大,還能夠這樣活奔亂跳的也真是個(gè)奇跡啊,別說是楚云風(fēng)他們了,就連周圍的其他客人也都驚嘆萬分。

    老王也是被嚇著了,看向楚云風(fēng)的時(shí)候露出了詢問的眼神,意思是問他要不要向組委會(huì)那邊確認(rèn)一下。

    確認(rèn)?

    根本就不用去確認(rèn),楚云風(fēng)非常清楚這就是組委會(huì)安排的,因?yàn)榉彩潜怀橹械目腿藗兌紩?huì)被要求填一份問卷調(diào)查表的。

    這份調(diào)查表上面就有各種詢問,比如說過敏食物,還有既往病史等等,還有一些聲明和條款等等都是需要客人確認(rèn)的。

    不簽字是不可能被放進(jìn)來的,所以說這種特殊的客人就是組委會(huì)給選手們的考驗(yàn),碰到這種情況是相當(dāng)棘手的。

    因?yàn)椴荒転榱诉@么一位特殊的客人而專門給他單獨(dú)制作菜品,所有制作出來的菜品都是要求客人統(tǒng)一品嘗的。

    那么問題來了,這丹尼斯過敏原這么多,那么制作菜品的食材范圍已經(jīng)縮小到了極致,這讓大家怎么來選擇呢?

    第一千四百四十五章:天塌了

    “大哥,怎么辦?”

    潘亮的擔(dān)心也立刻引起了其他人的擔(dān)憂,看著這統(tǒng)計(jì)下來的二十幾種過敏原,所有人都感覺到頭疼。

    牛奶和雞蛋過敏,這是最受影響的一個(gè)部分,這意味兒著西式點(diǎn)心是沒辦法制作了,而中式的點(diǎn)心也受到了很大一部分的限制。

    另外還有豆類和堅(jiān)果類的過敏,更是限制了小食和甜點(diǎn)的發(fā)揮,之前制作的菜品計(jì)劃受到了極大的挑戰(zhàn)。

    還有rou類、蔬菜和水果類的過敏,這幾乎是將大部分的常用食材全部都包括了進(jìn)去,簡直就是一個(gè)超級(jí)大炸彈,將大家給炸得外焦里嫩的。

    “臥槽,真尼瑪?shù)呐0?,這是一個(gè)人來滅團(tuán)的節(jié)奏??!”

    老王實(shí)在是忍不住吐槽了起來,這丹尼斯的過敏原如此之多,連自己都是第一次見到,簡直就是刷新了自己的認(rèn)知。

    這家伙不會(huì)是故意安排過來針對(duì)華夏隊(duì)的吧?

    潘亮他們肯定是有這樣的想法,不過楚云風(fēng)卻不這么認(rèn)為,這種事情上還不至于這么明顯的針對(duì),估計(jì)是大家運(yùn)氣太好,碰到了這么一位“大神”。

    “沒事兒,先排除過敏原的食物,咱們看看帶來的食材里面是哪些可以用的,抓緊時(shí)間!”

    關(guān)鍵時(shí)刻必須要穩(wěn)定軍心,所以楚云風(fēng)第一時(shí)間安排了起來,相比隊(duì)員們的慌張,楚云風(fēng)心里還是比較安定。

    自己可是全能廚師,會(huì)幾千道菜,只要是有食材可用,那就基本上沒什么問題,就算是最普通的食材,自己也能夠?qū)⑺o做出花兒來。

    這一次華夏隊(duì)帶來的食材清單很長,大家趕緊一一進(jìn)行了對(duì)比,最后總算是理出了一個(gè)可用食材的清單出來。

    豬rou、火腿、鴨rou、鵝rou、胡蘿卜、花椰菜、番茄、茄子、白蘿卜、荸薺……

    雪耳、桂花耳、榆耳、黃耳、竹蓀、蓮子、罐頭白菌、銀針、筍花……

    內(nèi)臟老外不吃,所以這帶來的內(nèi)臟食材全軍覆沒,另外還有一些菌類,沒有把握的楚云風(fēng)也不敢采用。

    不過鼎湖上素這道全素的菜式是可以多變的,所以大家緊急地開始商量著這道素菜所用的食材,討論的氣氛特別緊張。

    總共是二十分鐘的時(shí)間,華夏隊(duì)在十分鐘的溝通時(shí)間完全過去了之后竟然還沒有任何的動(dòng)作,此時(shí)場(chǎng)上的所有國家隊(duì)都已經(jīng)擬定好了自己所需要用的食材。

    十一分鐘過去了,現(xiàn)在都十二分鐘了,華夏隊(duì)那邊竟然還沒有要求取食材,這不得不讓其他國家隊(duì)的選手們感覺到很詫異。

    而作為主委會(huì)主席的克里斯特爾這些知道內(nèi)情的人看到這一幕之后,也是為華夏隊(duì)捏了一把汗。

    “天哪,那個(gè)丹尼斯怎么會(huì)去了華夏隊(duì)?這人可是一個(gè)超級(jí)炸彈?。 ?/br>
    “可不是嘛,他的資料我當(dāng)時(shí)看到了都被嚇著了,當(dāng)時(shí)我就篤定,他去哪里哪個(gè)隊(duì)就會(huì)被淘汰!”

    “華夏隊(duì)的運(yùn)氣實(shí)在是太差了,這一場(chǎng)比賽不會(huì)是要輸了吧?”

    ……

    組委會(huì)這邊不少人都發(fā)出了嘆息,畢竟華夏隊(duì)一直以來的表現(xiàn)都非常的突出,但是碰到了丹尼斯這樣“無敵”的外掛,估計(jì)也是兇多吉少啊。

    霍夫曼一開始也沒注意,但是當(dāng)華夏隊(duì)這邊的異常引起他的關(guān)注之后,這才發(fā)現(xiàn)了那個(gè)被號(hào)稱為“絕命毒師”的丹尼斯,也是倒吸了一口涼氣。

    絕命毒師?

    是的,從剛剛進(jìn)場(chǎng)之后獲得的資料,大家就給他定下了這個(gè)名頭,絕對(duì)是實(shí)至名歸的。

    另外馬福一向是很淡定的,不過當(dāng)看到楚云風(fēng)他們落后了之后,這也是有些焦急了起來,雖然只要在二十分鐘內(nèi)確定食材都沒問題。

    可是多花費(fèi)出去的時(shí)間是很不劃算的,而且還會(huì)對(duì)士氣造成影響,這一場(chǎng)開局就非常的不利。

    而前山田健一看到丹尼斯的身影之后,那眼神之中是藏不住的驚喜,就差沒有喜笑顏開了,通過他的觀察來看,這一回很多國家隊(duì)都要折戟。

    場(chǎng)上至少有一半以上的隊(duì)伍并沒有向客人詢問過過敏原的事情,所以說這一場(chǎng)比賽現(xiàn)在看起來是更加的有看頭了。

    十五分鐘過去了,華夏隊(duì)這邊似乎總算是定下了最終的食材,那些蹲在地上的成員們都紛紛站了起來。

    “就這樣吧,就做這七道菜,現(xiàn)在看起來是最保險(xiǎn)的了,清單交過去,咱們準(zhǔn)備開干!”

    楚云風(fēng)的決定作出之后,貝蓓她們則是立刻恢復(fù)了信心,梁一海和潘亮等人立刻開始加油打氣了起來。

    “開干!”

    “干了!”

    ……

    而一旁都有些擔(dān)心的工作人員立刻接過了他們遞交過來的食材清單,用最快的速度跑起來將這份清單送去倉庫。

    剛才是被這突如其來的變故給搞得有些懵了,不過好在楚云風(fēng)穩(wěn)定了大家的情緒,并且用最快的速度將食材給定了下來。

    有他指揮若定,菜品一旦確定了下來之后,大家也就沒覺得有多心慌了,跟著楚云風(fēng)的節(jié)奏走就好。

    這一次定下來的七道菜里面,已經(jīng)是排除了丹尼斯的所有過敏原,rou類方面就只用了豬rou和鴨rou,素菜方面也是非常講究的。

    大體上也只是用了小白菜、胡蘿卜等等常見的蔬菜,避開過敏原的風(fēng)險(xiǎn)。

    好在丹尼斯對(duì)面粉不過敏,這倒是一個(gè)好消息,不然這小食都沒辦法來制作,但是有一個(gè)很無語的過敏原讓大家相當(dāng)?shù)挠魫灐?/br>
    他對(duì)糖也是過敏的。

    這種過敏原要是交給了其他的歐洲隊(duì),估計(jì)他們要直接罵娘了,我說大兄弟,你這雞蛋、牛奶和糖都過敏,那么我這點(diǎn)心和甜品怎么來制作呢?

    難道你告訴我制作點(diǎn)心不放雞蛋和牛奶?

    制作甜品不放糖?

    這不是開玩笑嗎?

    這做出來白味兒怎么吃?

    點(diǎn)心和甜品之所以好吃,就是因?yàn)槔锩嬗刑堑拇嬖?,吃起來才?huì)讓人感覺到甜蜜,但是現(xiàn)在你讓我不放糖,那要不你來當(dāng)廚師,來當(dāng)選手好了?

    所以楚云風(fēng)他們定下來的小食菜品是火腿燒麥,既然不能用糖,那我就用咸味兒的,將火腿的咸香融入到糯米之中。

    面粉那軟糯的外層增加一份復(fù)式的口感,這樣一來小食的問題就解決了。

    其它定下來的六個(gè)菜式分別是大刀金絲面、水晶鴨方、連山回鍋rou、紅燒獅子頭、馬蹄糕和鼎湖上素。

    馬蹄糕是餐后小甜點(diǎn),既然不能用糖,那么這荸薺里面自帶的果糖能夠提升馬蹄糕的味道,這是一道閩菜的小點(diǎn)心,非常適合今天出彩。

    楚云風(fēng)仔細(xì)詢問過丹尼斯,他吃橙子不過敏的,水果里面芒果過敏最厲害,這說明果糖對(duì)他是免疫的。

    荸薺一般不屬于易過敏原,所以定下來的這七道菜都是非常有講究的。

    “食材來了、食材來了!”

    其他國家隊(duì)已經(jīng)比華夏隊(duì)早了十分鐘開始制作了,就連最后一個(gè)獲得食材的隊(duì)伍都比華夏隊(duì)早了六分鐘。

    此刻看到自己的食材總算是送過來了,貝蓓焦急得恨不得沖過去自己推車,搞不好速度還要快一點(diǎn)兒。

    “清點(diǎn)食材,大家速度快一點(diǎn)兒!”

    楚云風(fēng)第一時(shí)間接過工作人員遞交過來的食材清單,然后快速吩咐大家趕緊檢查,當(dāng)貝蓓她們一項(xiàng)一項(xiàng)地檢查之后,一一核對(duì)完了才跟工作人員確認(rèn)無誤。

    “好了,各就位,立刻開干!”

    當(dāng)楚云風(fēng)給大家提振士氣的時(shí)候,其余的觀眾和沒有上場(chǎng)的國家隊(duì)成員也相繼入場(chǎng),剛才的時(shí)間里面可是沒有讓他們?nèi)魏我蝗诉M(jìn)入會(huì)場(chǎng)的。

    因?yàn)橹鲝N跟客人們之間的溝通需要一個(gè)安靜和“安全”的環(huán)境,很有可能參與比賽的隊(duì)員沒有想到過敏的因素,但是周圍觀看的隊(duì)員想到了呢?

    這要是一提示的話,豈不是會(huì)讓組委會(huì)精心設(shè)計(jì)的考驗(yàn)功虧一簣呢?

    所以當(dāng)彭越、吳俊杰和宋紹晨不緊不慢地進(jìn)入了會(huì)場(chǎng)之后,頓時(shí)才發(fā)現(xiàn)華夏隊(duì)是所有參賽隊(duì)伍里面速度最慢的一個(gè)。

    來到了華夏隊(duì)的駐地之后,彭越第一時(shí)間就吐槽了起來:“哎喲喂,少了哥們的存在你們速度都慢了不少啊,看來還是離不開我??!”

    這一臭屁的言論立刻就被貝蓓轉(zhuǎn)過頭來狠狠地瞪了他一眼,要不是考慮到這圍坐著的客人面前表現(xiàn)得淑女一點(diǎn)兒,說不定直接沖過來就是一頓胖揍。

    啥也不知道的就動(dòng)嘴皮子,指不定你在的話還會(huì)更加驚慌呢。

    吳俊杰從大家的反應(yīng)上面倒是看出了一些端倪,作為一直以速度取勝的楚云風(fēng),不可能會(huì)浪費(fèi)這么多的時(shí)間。

    那么這說明了一個(gè)問題,肯定是出現(xiàn)了什么意外。

    喲,熟人啊,看到了老王的存在,吳俊杰馬上湊了過去:“王總,剛才發(fā)生什么了?”

    不能跟里面做菜的楚云風(fēng)他們交流,所以吳俊杰的這個(gè)動(dòng)作也讓彭越和宋紹晨馬上湊了上來,很想知道剛才究竟發(fā)生了什么?

    “喏,那位,那邊坐著的那個(gè)滿臉長痘的大神,叫什么丹尼斯的,我滴個(gè)乖乖,整個(gè)一絕命毒師,過敏原有二十幾種,幾乎包括了很多常見食物?!?/br>
    什么?

    絕命毒師?

    過敏原二十幾種?

    這老王無奈而又郁悶的語氣,頓時(shí)讓彭越感覺到心頭提到了嗓子眼兒,我滴媽呀,這位大神般的人物啊,你怎么就來霍霍咱們?nèi)A夏隊(duì)???

    您老人家為什么不去日本隊(duì)那邊啊,他們肯定是非常歡迎您老過去指正一番的,叫您絕命毒師一點(diǎn)兒沒毛??!

    難怪了!

    宋紹晨明白了緣由之后,也不得不為楚云風(fēng)他們捏了一把汗,如此之多的過敏原對(duì)于不少國家隊(duì)來說都是災(zāi)難級(jí)別的。