秦晚無(wú)奈地轉(zhuǎn)身出去。

    一陣忙碌過(guò)后，院子里的人都走了，秦大壯坐一下一口喝了兩大碗水。今天可真是他長(zhǎng)這么大以來(lái)說(shuō)的最多一次話，比他去地里干活還累。

    “爹，您休息好后把羊圈里的二十只雞都?xì)⒘?。”秦晚正在把符合孫員外宴席上用到的雞挑到一邊，剛才過(guò)秤時(shí)所有的雞都放一處了。

    秦大壯一聽(tīng)立馬起身就要去，被秦晚攔?。骸安挥眠@么著急，晚些也可以的?！?/br>
    秦大壯擺手：“沒(méi)事，做事可比跟她們講話容易多了。”

    秦晚笑出來(lái)，說(shuō)：“那您別累著?！?/br>
    “這有啥可累的，等農(nóng)收時(shí)那才叫累?！鼻卮髩巡辉谝獾卣f(shuō)道

    余霜一看忙著去燒熱水，等會(huì)兒脫毛用。

    阿煙看著忙起來(lái)的余霜眼里都是滿意，他小聲地對(duì)秦晚說(shuō)：“霜哥兒可真能干，不僅能干還明事理，你可真是有福氣?！?/br>
    不管是娶媳婦還是娶夫郎，跟勤勞能干相比，阿煙最看重的就是講不講理，是不是囂張跋扈。

    現(xiàn)在看來(lái)，余霜真是樣樣都好。

    “您不是說(shuō)當(dāng)余霜是長(zhǎng)工嗎？怎么現(xiàn)在反悔了？”秦晚故意笑著說(shuō)

    阿煙瞪過(guò)去：“也不知道心里有小心思的是誰(shuí)。”

    跟親爹談?wù)撨@種事，秦晚繞是臉皮再厚也覺(jué)得難為情，他低著悶笑不說(shuō)話。

    阿煙給了自家兒子一個(gè)白眼：“跟你那不會(huì)說(shuō)話的爹一個(gè)德行?！?/br>
    晚飯是臊子面，澆頭是秦晚做的香辣雞雜。

    一口下去，咸香辣瞬間充滿口腔，秦晚覺(jué)得肚子更餓了。醒來(lái)時(shí)吃的那碗飯現(xiàn)在連影都沒(méi)有了，他覺(jué)得不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)長(zhǎng)身體的好時(shí)機(jī)，一定多吃多長(zhǎng)。

    第二碗下肚后，實(shí)在是吃不下了，秦晚頗為可惜，這跟他印象中青春成長(zhǎng)期的飯量有誤呀。

    阿煙在跟余霜說(shuō)話：“我這個(gè)兒子也就做飯好吃這一個(gè)拿的出手?！?/br>
    秦晚做飯好吃這個(gè)余霜同意，其它的他就不贊同了。

    他說(shuō)：“我覺(jué)得秦晚做生意挺厲害的?！?/br>
    “嗐，那還不是因?yàn)樽龀缘哪檬?，那換誰(shuí)做的那么好吃都能賣出去?！?/br>
    雖然嘴上這么說(shuō)，但阿煙還是滿眼驕傲。他也不是想說(shuō)秦晚不好，主要還是想讓余霜知道自家兒子的好。

    “那可不是，做生意可不是一般人能做的，還得能說(shuō)會(huì)道才行。”

    和秦晚一起出攤這么長(zhǎng)時(shí)間，余霜也看出了一些門道，其它時(shí)間不說(shuō)但說(shuō)夜里在戲院那邊賣羊rou串來(lái)說(shuō)，要是老實(shí)不坑聲的，怎么和那些有錢的老爺小廝們打交道？

    怎么跟那些粉紅樓里的各種客人介紹自家東西？

    要是和別人兩句話沒(méi)說(shuō)就嚇的哆嗦了，那還怎么賣東西？

    所以說(shuō)，可不是東西做的好吃就行了的。

    阿煙聽(tīng)到心里喜在眉梢，只要霜哥兒見(jiàn)識(shí)到兒子的好就行。

    不過(guò)嘴上還得自謙一下：“也就你不嫌棄他?！?/br>
    吃完飯，余霜收拾桌子問(wèn)秦晚：“你說(shuō)鹵些內(nèi)臟送給孫掌柜，是今晚就開(kāi)始嗎？”

    秦晚剛吃飽不想動(dòng)，他想了一會(huì)兒才說(shuō)：“不鹵了，太麻煩，做成麻辣拌吧?！?/br>
    每次殺完雞內(nèi)臟就算不吃也會(huì)洗干凈，如果當(dāng)天吃不了就放井里過(guò)夜。

    這會(huì)兒秦晚從井里提出昨天的羊雜，然后再加上這兩天的雞雜，他覺(jué)得應(yīng)該可拌一大盆。

    煮熟放涼時(shí)，秦晚開(kāi)始調(diào)制拌料。

    余霜過(guò)來(lái)問(wèn)：“有需要我?guī)兔Φ膯幔俊?/br>
    秦晚笑著說(shuō)：“你坐著給我品嘗口味就行?！?/br>
    余霜才不想這么干坐著：“我去把衣服拿來(lái)補(bǔ)一下，剛好就著你這油燈?！?/br>
    “別呀，這大晚上油燈也沒(méi)那么亮，眼睛再弄壞了可治不好?！鼻赝砻φf(shuō)道：“再說(shuō)就一個(gè)破洞，明天補(bǔ)了一樣的，不差這一會(huì)兒。”

    那是秦晚的外衣，也不知道走哪給刮壞了。

    “那你過(guò)來(lái)看看這些涼了沒(méi)，涼了就切成薄片。”

    余霜試了溫度說(shuō)：“涼的差不多了。”

    秦晚趕緊說(shuō)：“那把羊肝、羊肺這些大的切成薄片，羊腸切小一些。雞雜這些就不用切了，一會(huì)兒我分開(kāi)拌?！?/br>
    切完后余霜看著整整一大盆的羊雜說(shuō)：“這么多都送給孫掌柜嗎？”

    太多了吧，倒不是說(shuō)舍不得，只是送這么多萬(wàn)一孫掌柜不喜歡，那不僅浪費(fèi)還沒(méi)感謝到位。

    秦晚想了想說(shuō)：“那就賣吧?！?/br>
    余霜一怔，隨后覺(jué)得可行。

    “那就賣著看看，以后的雞雜家里不想吃了也可以拿出去賣?！?/br>
    實(shí)在是天天吃，吃怕了。

    秦晚挑了幾樣拌的時(shí)候問(wèn)：“辣一點(diǎn)的可以嗎？”

    “可以?！蓖砩系南憷彪u雜澆頭里面的辣味就很不錯(cuò)。

    拌好之后，秦晚夾著一片送過(guò)去，說(shuō)：“嘗看看。”

    余霜張嘴就吃了，嘶~這個(gè)辣味可比香辣雞雜澆頭辣多了。

    不過(guò)越嚼越香，越嚼越好吃。

    秦晚又夾一塊送到余霜嘴邊，余霜再次吃下。

    不一會(huì)兒粉色的唇色越發(fā)紅艷，余霜呼氣。

    “不行，我得去喝點(diǎn)水。”

    秦晚盯著筷子沉思，余霜……他為什么吃的這么自然？

    不是應(yīng)該臉紅心跳、含羞帶怯、不敢看自己?jiǎn)幔?/br>
    為什么吃的就這么自然？

    第36章

    麻辣拌得到一至認(rèn)可,雖然很辣但就是停不下來(lái)，阿煙一邊喝水一邊小口吃著。

    “這要是再加點(diǎn)醋，等天氣炎熱了可是一道開(kāi)味好菜?！?/br>
    秦大壯也是惋惜道：“這要是再配上酒,那就更好了?！?/br>
    阿煙瞪他：“你還想喝酒？美的你?！?/br>
    秦大壯憨笑：“想一想嘛，就想一想?！?/br>
    秦晚笑著說(shuō)：“明天我?guī)c(diǎn)回來(lái)?！?/br>
    “費(fèi)那個(gè)錢干啥，慣的他?！卑煵粷M的在父子倆間來(lái)回瞪

    “就一點(diǎn)點(diǎn)?！鼻赝碚f(shuō)

    秦大壯傻笑說(shuō)著：“對(duì)，就一點(diǎn)點(diǎn)?！?/br>
    第二天到攤位后，一切準(zhǔn)備就續(xù),余霜看著烤爐，秦晚拿著準(zhǔn)備好的一盤羊雜麻辣拌向?qū)γ娴木其佔(zhàn)呷ァ?/br>
    孫掌柜在柜臺(tái)后面見(jiàn)秦晚來(lái)，抬了下眼皮,說(shuō)：“來(lái)買酒？”

    秦晚笑著說(shuō)：“是要為我爹買一點(diǎn),不過(guò)這不是重點(diǎn)，您說(shuō)的那個(gè)鋪?zhàn)游乙呀?jīng)租下了。為了感謝您,我特意給您帶來(lái)了一道下酒菜,希望您別嫌棄?！?/br>
    孫掌柜看了一下盤子里的東西皺眉,他不是很喜歡內(nèi)臟，不過(guò)鼻間的味道倒是還可以。他直拿用手捏了一小塊放嘴里，片刻后眉頭舒展。

    “將就吧?！?/br>
    秦晚心里放心了,總歸是感謝人的東西,對(duì)方覺(jué)得行就成。

    孫掌柜：“要什么酒？”

    秦晚選一款價(jià)格適當(dāng)?shù)?太貴他爹肯定喝著也爽快,太便宜他心里又過(guò)不去,所以就選個(gè)中間價(jià)格吧。

    余霜正在給客人講麻辣拌，攤子上出現(xiàn)新吃食第一時(shí)間感興趣的都是老顧客。

    “這是羊雜還有雞雜,羊雜貴點(diǎn)十文錢一斤，雞雜便宜點(diǎn)三文錢一斤?！?/br>
    那客人聽(tīng)后驚呼：“怎么雞雜便宜這么多？”

    余霜笑著說(shuō)：“那雞可不就比羊便宜的多么?！?/br>
    幾位客人一聽(tīng)哈哈大笑,可不就是么，一只羊得多少錢，那一只雞才多少錢。

    “那給我拌點(diǎn)羊雜吧，昨天的羊rou串不錯(cuò)，沒(méi)想到你家又不賣了?！?/br>
    余霜一臉遺憾地說(shuō)：“是呀，羊難買。那您要辣不，我覺(jué)得辣點(diǎn)的好吃，下酒可好了?！?/br>
    那客人一聽(tīng)，便說(shuō)：“那你多放點(diǎn)辣，我家里都愛(ài)吃辣的，然后再給我半只不辣的雞，這就給孩子吧，大人小孩都有份。”

    余霜忙里活不停，笑著回道：“您一看就是疼愛(ài)孩子的。”

    那客人又是驕傲，又是矜持地點(diǎn)頭說(shuō)：“哪里，還不是年紀(jì)大了才得了一兒半女，他們呀，貪吃的很。”

    余霜笑笑著沒(méi)說(shuō)話，他覺(jué)得此刻只需要聽(tīng)著便行。

    喜歡吃內(nèi)臟的只要嘗了味沒(méi)有不買的，一大盆很快賣完，秦晚回來(lái)看到見(jiàn)底的羊雜詫異。

    “這么快就賣完了？”

    余霜高興地說(shuō)：“雞雜便宜，買的的人更多，不過(guò)我覺(jué)得大家更看中的是調(diào)料?！?/br>
    那調(diào)料回到家還能拌著其他菜，或者炒菜也能放些進(jìn)去，醬油、醋可都不便宜。

    秦晚理解，但拌過(guò)的調(diào)料底其實(shí)并不怎么好吃。

    他說(shuō)：“你到一邊歇著吧，我來(lái)?！?/br>
    余霜嗔怪道：“有什么好歇的?！?/br>
    說(shuō)完一想，又說(shuō)道：“你來(lái)也行，我去巷尾那鋪?zhàn)哟驋咭幌??！?/br>