娶了碰瓷夫郎后真香 第42節(jié)
除了羊rou麻辣拌和羊rou串外,還剩了一些羊rou,秦晚就做了羊rou醬,也不多,能有二十來斤?!?/br> “那就弄點面條,帶兩青瓜和綠豆芽,在鋪上那邊做羊rou醬拌面?!鼻赝碚f道,他主要是想試試水,天氣越來越熱,他想做的涼面和涼皮。 就做一個夏天的生意,秋冬天就以羊rou湯為主,然后再根據(jù)實際情況添加些其他項目。 “哎,行。”余霜答應(yīng)的爽脆 羊rou醬拌面秦晚昨天才做過,味道十分好,面條是特意在井里冰過的,大中午吃著涼爽夠勁,要是天氣再熱一點吃著肯定更好。 第二天到攤位時,離他們不遠(yuǎn)的地方出現(xiàn)了另外一家賣烤雞的,余霜心里一突,轉(zhuǎn)頭看向秦晚。 第41章 秦晚安撫著余霜說:“沒事,這不就跟賣菜一樣,蘿卜青菜大家都賣?!?/br> 余霜眼里透著不滿:“這怎么能一樣?” “嗐,我們晚上賣羊rou串早就出現(xiàn)其他賣rou串的,可有影響羊rou串的生意嗎?完全沒有。”姚圓說著,他現(xiàn)在也是有經(jīng)驗的人了,說起開解的話來頭頭是道。 “只要我們的味道好,管他幾家賣呢。” 秦晚說:“這么晚才有賣烤雞的出現(xiàn)完全出乎我的意料,看來烤雞爐的成本擋了很多人?!?/br> 余霜瞪著秦晚:“你還想多早出現(xiàn)?!?/br> 他真是白擔(dān)心了。 姚圓看著烤雞攤子,秦晚帶著余霜去巷尾的鋪子上去準(zhǔn)備羊rou醬拌面和麻辣羊rou拌,路過那家賣烤雞時,那家人明顯虛張聲勢的樣子讓秦晚覺得好笑。 他帶著別有深意的眼神回視対方,只要公平競爭他都無所謂,但耍小手段他可不依了。 鋪子這段時間零零碎碎的也安裝了一些東西,貼墻的長條桌,這是秦晚仿前世的樣式,節(jié)省地方。 把另外接拼的長條桌搬到鋪子門口,余霜動作迅速地將面條、羊rou醬、切好的羊rou片、調(diào)配料一一準(zhǔn)備好。 看了一遍后覺得沒什么問題,対秦晚說:“你去看看姚圓,萬一有些老客問話他不知道怎么答?!?/br> “不用吧,他跟我賣羊rou串也不是一兩天了?!鼻赝碛X得沒必要,再說現(xiàn)在還早,也沒什么人,他還想兩人單獨待會兒呢。 “就看著烤爐而已,沒問題他能行?!?/br> 余霜卻有些擔(dān)心:“你還是去看看吧,這烤東西最主要的就是火候了,那羊rou串也是烤好才讓他去送的。” “好吧。” 沒辦法,秦晚只能依依不舍的走了。 余霜面獨自面対著桌子上的東西呼氣,其實他有些緊張,支走秦晚也讓自己放松些。 “呦,這鋪子是開起了?”一位婦人還端著飯碗,走過張望過后問:“你這是賣面條?咋沒有鍋灶?” 余霜笑著說:“我面條是熟的,直接拌就行。” 那婦人咂咂嘴:“面條煮熟了還不坨了?還咋拌?” 余霜見她就是簡單的好奇,于是開玩笑地說:“那大姐要不要來一份試試?” 那婦人捂嘴一笑:“叫啥大姐,叫嬸子差不多?!?/br> 隨后囫圇兩口喝完碗里的粥,說道:“那給我來一份,我試試看,好吃給孩子他爹也來一份?!?/br> 余霜沒想到還真能賣出一份,于是高興地說:“行,麻煩大姐等等。” 婦人隨后問道:“多少錢一份?” 余霜夾面的動作一頓,說:“加羊rou醬的八文錢一碗,不加醬的五文錢一碗?!?/br> “羊rou啊,這可老貴了。”婦人思索了一下說:“還是加醬吧?!?/br> “行?!庇嗨@才重新拌起面來。 婦人微胖,人很壯實,看著余霜手腳麻利的動作心里滿意。 “看你這干活麻利樣就知道在家是個勤快的?!?/br> 余霜不好意思地笑了笑,說:“大姐可抬舉我了。” 婦人笑著說:“我是隔壁店的,我家賣豬rou,不過鋪子門朝那邊開。前兩天才知道這個小鋪面被租了,一直好奇咋鋪子都租了還不來做生意,沒存想是你家?!?/br> 余霜詫異:“大姐認(rèn)識我?” 婦人說:“你家的烤雞我家兒子和他爹可喜歡了,可惜就算是開個豬rou鋪子那也不能天天吃,是不?!?/br> 余霜失笑,說道:“那是,天天吃就該膩歪了?!?/br> 面拌好后,余霜遞過去說:“大姐嘗一下看看怎樣?” 婦人放下碗,吃了一口后兩眼一亮:“味道不錯,哎呀,不說了,我端去給孩子他爹嘗嘗。” 放下錢后,婦人就轉(zhuǎn)身去了旁邊,還有聲音傳來:“碗等下送來?!?/br> 余霜嘴角帶笑的把銅錢放到特定的小木箱里,婦人的肯定給了他極大的鼓舞。 一抬頭就見秦晚往這邊走來,余霜無言,這才多久怎么又回來了? “姚圓不要我看著,他說我一直在他旁邊就是対他的不信任,你看……”秦晚攤手,表示:真的不關(guān)我的事。 余霜無奈,不過也無所謂,總歸現(xiàn)在時間還早。 “酒鋪還沒開門嗎?” 秦晚說:“沒有,估計家里有事吧?!?/br> 兩人隨口聊著話題,這時婦送碗回來見到秦晚露出不可言說的表情,対余霜說:“年輕小夫夫就是這點好,不像我跟我家那口子,現(xiàn)在是多瞧一眼就覺得煩。” 余霜大為窘迫,他無措地看了一眼秦晚,想說什么又不好說什么。 倒是秦晚滿眼笑容:“這位大姐嘗著拌面的味道如何?喜歡吃辣還可以加點辣子?!?/br> 婦人撲哧笑出來:“你們小夫夫倆還真是能說,這一口一個大姐的叫我,讓我恍惚間好像年輕了不少歲?!?/br> “大姐本身就年輕,是吧?”秦晚說的認(rèn)真,還不忘再問一句余霜,余霜無措之余下意識點頭說:“是,年輕?!?/br> 婦人忍不住笑了好一會兒,才說:“拌面的味道我家那口子直叫好吃,兒子在一邊也要吃,一碗面父子倆你爭我奪的??砂盐医o氣地,這不中午飯就你家這面條了,可要給我留三份。” 秦晚說:“不如我現(xiàn)在就把面給大姐裝好,配菜和調(diào)料我另外裝,到時大姐家要吃直接拌一下就行?!?/br> 婦人一想點頭同意:“這方法好,也不怕泡過醬的面條口感變差?!?/br> 秦晚堅起大拇指:“大姐是會吃的,這都懂?!?/br> 婦人擺手:“嗐,天天待廚房的,這點還是懂的。” 話雖這么說,但婦人対秦晚的夸贊卻十分受用。 她說:“我跟我家那口子都姓張,他們都叫我張屠夫家的,你們既然都叫我大姐,那就叫我張大姐吧。以后有啥事喊一聲就成,這街坊四鄰的相互幫助?!?/br> 張氏走后,余霜感慨:“她好會說。” 太陽越來越高,人也越來越多,有前面烤雞攤位的老客聽說有新吃食,順路走這邊來看看。 “拌面、拌羊rou、烤雞、烤串、羊雜、雞雜。你們的種類真是越來越多了,就是分兩個地方有點不順手。” 這一聽就是個老客中的老客了,秦晚盡然覺得有點感動。 “小本生意,慢慢來。” “這面咋賣?” “加羊rou醬八文一份,不加五文一份。”秦晚回道 “那來一份加醬的吧,再加點辣子?!蹦侨苏f完后感嘆道:“原本想帶點麻辣羊rou拌的,可惜対面的孫掌柜關(guān)門了?!?/br> “可能家里有事吧?!鼻赝碚f 那人一臉八卦地說:“那可是大事,礦山地塌了這可是牽連了不少人,聽說上面早就派人來暗查了。結(jié)果就這么撞上了,哎,命運呀?!?/br> 余霜不解:“可是這跟孫掌柜有什么關(guān)系?” 那人分享欲十足地說:“孫員外你知道不?他跟孫掌柜是本家,那孫員外這些年威風(fēng)的厲害,連府里家丁都自覺高人一等。平時沒少做缺德事,這下招報應(yīng)了?!?/br> 余霜心里一驚,他們前些天還在孫員外家做烤雞的。 那人還在不停地說:“都說礦山礦山,可挖了這些年硬是不知道啥礦,老說上面要保密。可這十里八村的都有村民在里面干活,什么秘密能保守的這么嚴(yán)實?” “塌了之后現(xiàn)原型了,根本不是礦。你們知道是什么嗎?” 余霜遞去面,很捧場地問:“是什么?” 秦晚也是一臉“你快說”的樣子,說:“対呀,是什么?您別老賣關(guān)子?!?/br> 那人対余霜和秦晚的反應(yīng)很滿意,吸了一口面條,頓時眼前一亮:“這面好吃,不錯不錯?!?/br> 嘴里吃完,神秘兮兮地左右顧盼,這才低聲地說:“山都快挖空了,聽說里面養(yǎng)兵?!?/br> 秦晚一驚:“養(yǎng)兵?” 那人急忙說:“你小點聲,小點聲,真是的?!?/br> 秦晚壓著聲音同那人說:“怎么可能呢?這都多少年了,怎么附近人都沒發(fā)現(xiàn)?” 那人大口大口吃著面條,空隙間回道:“這我哪知道。” 秦晚暗暗心驚,這養(yǎng)私兵放哪朝哪代都說不過去,他狀似害怕地問:“這不會是要打仗吧?我還得用這小生意養(yǎng)家糊口呢?!?/br> 那人嘴里還含著面條,聞言搖頭含糊道:“打不了,打不了。我那天夜里都看見了,被押了好幾十個人,這頭頭都被關(guān)押了,那下面人還怎么打?” 最后連一點湯汁都喝完后,那人滿足地一抹嘴,說:“你家的東西就是夠味,賺兩錢都給你家了。” 秦晚拱手笑道:“多謝您的捧場?!?/br> 那人走后,余霜心有余悸地說:“還好我們只是給孫員家烤一次雞,就是不知道孫掌柜怎么樣了?” 秦晚想著,孫員外在這個事件局里,估計連小魚小蝦都算不上。不過這些跟他們沒關(guān)系,起碼孫員外一倒,那個針対他的管家就再也勾不成威脅,省去了很多麻煩。 拌面受到了一致好評,余霜漸漸忙碌起來,也沒空去深思那些問題。 “你去看看姚圓那邊看看去,旁邊新來的烤雞也不知道他那邊有沒有賣出去?!庇嗨β抵噙€是不放心 秦晚覺得自己現(xiàn)在像顆球,被人這邊踢來,那邊踢去。 這時有位買麻辣羊rou拌的客人說:“不用去看了,新來賣烤雞的昨天就來了,他賣的比你們便宜兩文錢。買的人也不少,可我都聽說沒你家好吃,所以不用擔(dān)心,快點把羊rou拌給我弄好?!?/br>