娶了碰瓷夫郎后真香 第54節(jié)
就是今天,也還有一個洗碗的婆子在的。 秦晚感同身受:“還是咱倆好?!?/br> 余霜笑著看向秦晚,眉眼上染上春意。 山包的買賣手續(xù)辦完后,秦晚滿意地規(guī)劃這個山包。 晚飯桌上,他說道:“我準備在山包上栽滿果樹,坡子上面再種上羊喜歡吃的草?!?/br> 阿煙遲疑地說:“可以養(yǎng)太多雞和羊的話,這要是萬一生病可怎么辦?” 秦晚說:“我知道一個預防生病的方子,明天我就去買來,到時給喂了?!?/br> 眾人高興,一直提著的心放下不少。 秦晚接著說:“具體的還要細心照料,發(fā)現(xiàn)不對時就把覺得有問題的雞、羊隔離開,不要和其它雞、羊接觸。水和吃的都要干凈,木硼也要每天打掃干凈?!?/br> 阿煙說:“你說的這些我們都知道,你爹每天起來第一件事就是去棚子里。” 秦晚笑著說:“我不是這個意思,我的意思是,如果家里人忙不過來,可以請村里人來照看。還有整理山包時,肯定也要請人,所以順便看看有沒有適合照顧這些雞、羊的?!?/br> 余霜這會兒想起什么,對秦晚說:“你還記得當初來家里賣五只羊的坡里村那兩人嗎?” 秦晚疑惑:“記得,怎么了?” 余霜說:“不如請他們來養(yǎng),我聽說他們那個村現(xiàn)在已經(jīng)沒什么人了,前幾天下雨有個山坡還被沖垮了。” 阿煙這才想起來什么說:“對,我也聽說了,不過沒人傷亡也是大幸。我記得那五只羊個個體肥鏢壯的,一看就知道是真會養(yǎng),要是他們愿意,倒是可以請來,只是到時候他們住哪里?” 秦晚說:“這個我想過了,山包上要蓋上幾間雞舍,到時候就在那邊再蓋上幾間屋子?!?/br> 秦大壯樂呵呵地說:“這些交給我來安排,保證找老實能干活的?!?/br> 他現(xiàn)在走哪都有人在后面恭維,話里話外的意思真當他傻呢,哼,一切都是兒子的功勞,他可不能拖兒子的后腿。 第51章 秦大壯出去一圈后,整個秦家村都知道秦家買了山包,買了地?,F(xiàn)在山包要整頓,秦大壯找了十幾個人后,不包飯一天三十文錢。 被找到的人家高興不已,沒被找上的人家酸人酸語,然后又找上秦家門去,拐著彎打聽還要不要人。 一時間,秦晚家的籬笆院差點被踩爛。 “一天三十文錢,真是錢多燒的慌。要我看一天十幾文頂天了,這寒天臘月的一天能得十幾文錢不錯了。”秦三霞一邊喋喋不休,一邊蠢蠢欲動:“金寶他爹你也去,怎么說你也是岳家,我不信秦大壯敢讓你做重活,一天白得十幾文,反正在家也是閑待著?!?/br> 余大樹臉一沉:“我不去,丟人現(xiàn)眼的?!?/br> 秦三霞白他一眼:“死要面子活受罪,那面子能當飯吃?” 余大樹手一背準備出門,他不想跟秦三霞亂扯:“你少給胡咧咧,金寶在鎮(zhèn)上學手藝、學認字、學算賬,這可都是秦晚的關系,你要是再瞎胡鬧讓秦晚生氣,他讓人家不要金寶了怎么辦?” 秦三霞一聽果然不再多說什么,村里多少人羨慕嫉恨她家金寶,可不能如了那些人的愿。 “我也就這么一說,也沒叫你真去?!鼻厝甲煊驳?但語氣已經(jīng)松軟下來。 余大樹覺得自己這日子真是過的舒坦,哥婿有本事生意越做越大,兒子還拜了秀才為師傅,他現(xiàn)在走到哪不被人夸贊。 所以秦三霞讓他去秦家做事,他除非腦子有毛病才去,這天越來越冷他才懶得去惹這些瑣事。 秦大壯花了幾天時間從外面拉回來幾種適合冬天的果苗,有低矮灌木黑莓果,也有喬木苗叫紅果,秦晚知道這兩種其實是藍莓和蘋果。 “還有一種梨樹,不過聽說很酸我沒想要,但那家見我買的苗多,就送我?guī)卓茫綍r我一起種了?!鼻卮髩颜f 秦晚說:“您做主就行。如果真長出來酸的不能吃,那就留著自家做果醬。” 秦大壯一聽,這還有用處,那就種吧。下次去買其他苗時,那讓他人送幾棵。 秦晚把門一開,一股冷氣撲面而來,外面已是白霜一片。 余霜在臥室里穿好衣服出來,說:“傻站著干什么?” 秦晚回過頭來,笑著說:“多穿點,外面掛霜了?!?/br> 余霜兩眼一亮,說:“真的嗎?” 他走出廚房一看,近處的地面,遠處的綠色農作物上面都是白白一層。 “看來我的生辰快到了?!?/br> 秦晚一愣,來了興趣,問:“你的生辰是哪天?” 余霜說:“立冬過后第五天。” 秦晚默默記在心里,想著那天送準備些什么。 “走吧?!币磺惺帐昂煤螅嗨f道。 天氣越來越冷后,兩人直接到鋪上吃早飯,現(xiàn)在天氣還沒徹底亮,早上的寒風一風透心涼,秦晚里面三層外三層裹夠后坐上牛車。 一甩鞭子,新的一天就此開始。 余霜從車廂里伸出頭來,說:“要不咱倆換換,我去趕車,你來后面車廂里待著?!?/br> 秦晚趕緊說道:“你快回里面待著,眼看就要到了?!?/br> 這才剛出門,哪里眼看就要到了,余霜沒辦法只好回車廂里,同時心里又有一絲甜味。 到了店里,天氣才亮起,萬家兄弟現(xiàn)在基本不回村里睡,和秦晚余霜一起吃了早飯。 秦晚說:“今天給你們做兩道新菜,試試看能不能作為店里的新菜?!?/br> 萬家兩兄弟一陣驚喜。 萬飽飽說道:“那敢情好,秦晚哥的廚藝做出來的菜一定差不了。” 萬糧多問:“還是跟羊rou有關?” 秦晚點頭:“対。” 萬飽飽嫌棄地說:“咱們這是羊rou湯館,那肯定是跟羊rou有關了?!?/br> 余霜想到早上帶著東西,心里明了,他說:“那我給你打下手?!?/br> 秦晚準備做的新菜:孜然烤羊排、紅燒羊rou煲。 羊排用清水沖洗干凈,瀝干水份后放入紅蔥、蒜、糖、鹽、醬油、胡椒一起腌制一個時辰。 然后羊rou冷下水鍋,加白蘿卜、姜、蔥、酒,煮開后出鍋沖洗。洗干凈后瀝干水分,油鍋里放入蔥、姜、蒜和香料慢慢炒香,再加入羊rou翻炒一會兒后,加入一些酒,醬油再炒勻。 再把這些倒到砂鍋里,加入少許白糖,加水煮開后,一瞬間誘人的香味傳到每個人的鼻腔里。 院中的客人們頓時張望打聽是什么菜。 “是我們老板做的新菜,孜然烤羊排和紅燒羊rou煲,現(xiàn)在還沒好呢?!?/br> “那什么時候能好,多少錢一份?” “這個,我們只是在試做,還沒開始賣?” “那別在店里菜啊,這撲鼻的味道故意的罷?!?/br> 一時間,萬家兩兄弟和余霜送餐之余就是不停地賠禮解釋。 秦晚正在用小火慢燉,余霜來到他旁邊苦笑道:“外面喧嘩聲你是聽到了吧。” “聽到了,可這兩樣都不是一時半刻能好的,主這個紅燒羊rou煲得小火慢燉半個時辰左右。”秦晚說道:“還有那羊排,光是腌制就得一個時辰,今天是來不及了,起碼現(xiàn)在來不及?!?/br> 余霜吐氣:“別說他們了,就是我吃過了,現(xiàn)在再聞到這個味道依舊想流口水。” “那你多吃些?!鼻赝砻嫔蠋φf著話,下面手慢慢地覆上身旁媳婦的手面上。 只是剛觸摸到,就被一巴掌拍丟,余霜眼尾爬上紅暈:“大庭廣眾的,干什么呢?!?/br> 說完轉身就走。 秦晚面対羊rou煲委屈,他能干什么,他只是想摸摸媳婦的手罷了。 羊排腌制好后,秦晚開始烤,這時候他無比想念烤箱。 烤羊排的味道比羊rou煲的味道更霸道,而且羊rou煲還在鍋里燉著,漏出來的一絲的香味被壓制無蹤。 這時不管是院里的客人,就連包間的客人都不停來來問。最后幾人沒法,只有一有人問他們紛紛推給秦晚。他們只是伙計,他們不知道,你們問老板。 秦晚被客人堵在柜臺角時一臉懵:“想的這么想吃?” 客人無語:“不想吃找你干啥?進你店里干啥?玩呢?” 好吧,但是秦晚提提前打預防針:“萬一只是味道聞著香,但是味道不行呢?” 萬飽飽和萬糧震驚,哪有這么說自家菜的老板? 客人們皆是一愣,顯然他們也沒想到會遇到這樣的老板。 “好吃不好吃的,那也得吃過才知道,我們現(xiàn)在不就想吃嘛?!?/br> 秦晚思索后,說:“這兩道菜確實很費功夫,光是腌制和小火慢燉就得一個時辰,所以客人們想吃的話只能晚上,我盡量多做幾份,先到先得,賣完沒有。” 有些人一聽打了退堂鼓,但還有些人卻急著問:“晚上啥時候?” 秦晚笑著回道:“您可以先現(xiàn)預定,我們會給您留著?!?/br> 那人立馬掏出錢往柜臺上一拍,相當豪氣地說:“一樣給我留一份。” 大概是這位客人太過爽利、豪邁,接著又有五位客人預定。 最后預定達到十人時,秦晚不再接受預定。 孜然烤羊排和紅燒羊rou煲可以上桌時,那幾預定的客人還沒走,余霜也是納悶,又沒喝酒怎么就待了這么久。 “你說他們是不是被這香味勾的舍不得走了?”余霜在秦晚身邊小聲說道 秦晚覺得不可能,但同時又覺得好笑,他說:“或許有可能吧?!?/br> 店里客人少時就是秦晚他們吃飯的時間,孜然烤羊排和紅燒羊rou煲受到了萬家兄弟的熱烈歡迎,他們兩眼崇拜地看著秦晚。 “秦晚哥,您要收徒嗎?” 秦晚哭笑不得:“這些都是調料放的足,其實沒什么的,一些有本事的廚師一吃就能吃出來這里含有什么?!?/br> 余霜問:“那分店上嗎?” 秦晚搖頭:“分店就不用了,這兩菜耗時太久,不適合那邊?!?/br>