管事神色猶豫，斟酌了下，向一旁的廚子屋子走去，訓斥道：“今日中午缺了程郎中的飯，是你們當差中出了差錯，程郎中找上了門，你們還不出來，給程郎中做一份賠禮！”

    屋子里一陣安靜，很快有人走了出來，朝著程子安拱手作揖，道：“小的這就去做?！?/br>
    程子安眉毛微挑，跟著進了灶房，笑著道：“賠禮不敢，賠禮不敢。大叔，怎么稱呼你？”

    胖乎乎的廚子看了眼程子安，說了句姓彭，便吆喝指揮幫工切菜燒火了。

    程子安立在一旁，看著彭廚子揮刀切筍絲，贊道：“彭大叔的刀工真好，這手藝，肯定是自小練就的吧？”

    彭廚子被打斷了吃飯，又被管事扣了當差出錯的帽子，心里就不那么樂意。

    聽到程子安夸他手藝，還是挺高興，垮下的臉色緩和了幾分，與程子安攀談起來。

    程子安隨和得很，與他話著家常，說起自己來自明州，還朝灶房的其他人問道：“你們可有來自明州的？”

    “沒有??？真是遺憾，我以為能找到同鄉(xiāng)呢。明州府的飯食，甜一些，京城的是咸口。各有各的滋味，我都能吃得慣?！?/br>
    “對啊，我生長在鄉(xiāng)間，能有白米面，rou菜吃，吃得飽，就已經(jīng)很滿足，不敢挑嘴?！?/br>
    廚子幫工們，大多出生貧寒之家。見程子安這般年少俊美的官員，與他們言笑晏晏，沒多時，原先還空氣凝重的灶房就其樂融融了。

    火燒得旺旺，筍絲倒進油鍋，呲啦一聲，彭廚子鍋鏟飛快翻動，香氣很快四溢。

    中間彭廚子問道：“程郎中，可要多加些糖？”

    程子安道：“彭大叔，就按照你的習慣來，怎么做我怎么吃?！?/br>
    彭廚子很是自得自己的手藝，平時最討厭有人在一旁挑剔指點，見程子安不多事，手下的鍋鏟翻得快了，大聲吼道：“二狗，去給程郎中，舀一碗白果豬肺湯，多加些胡椒進去，先讓程郎中填填肚皮。”

    被喚作二狗的大聲應(yīng)了，去舀了滿滿一碗湯，加了一勺胡椒進去，端了送上前。

    程子安先前可沒見到他們有湯，他笑著接過了湯，就在幫工們平時歇息的墻腳杌子上一坐，攪開胡椒，吃了一口。

    胡椒辛辣，湯底濃厚雪白，香甜可口，一口下肚舒服又妥帖，程子安大聲贊道：“爽！”

    屋內(nèi)被他的喊聲驚了跳，旋即都一并笑了起來。

    彭廚子的笑聲最大，引得管事也來看。他見到程子安端著碗在那里喝湯，心里也著實好奇，便在一旁看著。

    彭廚子手腳麻利，rou與極快有現(xiàn)成的，很快炒好兩個素菜。添一碗白米飯，加上一只烤得香脆，灑了多多芝麻的胡餅，再給了他一只壯漢拳頭還大的橙子，程子安的午飯定例就齊活了。

    程子安端著飯菜，去了旁邊的廚子們屋子里，道：“我一人吃得沒勁，大家一起吃熱鬧?！?/br>
    屋子里大約有十余個廚子在，案桌上擺著的飯菜，遠比程子安的豐盛。見他進來，所有人都沉默著，不說話了。

    程子安只當沒看到，一邊低頭吃飯，一邊與他們搭話。

    漸漸地，他們見程子安不多事，放松了警惕，同他攀談了起來。

    程子安吃完飯，已經(jīng)將廚子認了個全。他放下碗筷，起身朝他們拱手道別，道：“我還得回去當差，就不久留了。明日我的飯也無需送來，我還是到膳房來吃，到時我們再繼續(xù)聊。”

    聽到他明日還要來，跟著他進來的管事，神色微怔楞。

    管事糾結(jié)了一陣，也沒有規(guī)矩，不許官員到膳房來用飯，便未做聲。

    一口吃食罷了，膳房最不缺的便是這些。管事心道且看著，要是他敢生事，再讓他見識一下厲害。

    程子安當然會再來，而且打定了主意，以后他都會到膳房來吃飯。

    皇城給官員提供飯食的膳房，無論食材，還是廚子的手藝，在大周都能稱得上數(shù)一數(shù)二。

    能進這里當差的廚子，除了薪俸之外，還是獨一份的榮耀。

    身懷絕技的大廚們擠破了頭，各顯神通才能尋到這份差事，天香樓的手藝都無法與之相比。

    程子安第一日出仕為官，在值房連個位置都沒混上。

    但是，他混到了同政事堂宰相，相同飯食的待遇，甚至比他們還要好一些。

    除此之外，看了幾堆文書，程子安對水部的差使，大致已了然于胸。

    呵呵！

    滿皇城的混賬官吏，他們就不配吃飯！

    作者有話說：

    第79章 79 七十九章

    ◎無◎

    連續(xù)在庫房看了幾天文書, 程子安告了半天假，前去碼頭送程箴崔素娘聞山長他們啟程回明州后，再回去當差。

    天氣愈發(fā)炎熱, 程子安不耐煩坐車廂, 就坐在騾車前，讓老張沿著護城河下的陰涼處走動。

    護城河兩岸的石壁, 水波涌動沖刷后, 留下一層污泥, 長滿了青苔?？p隙中長出的雜草與野花，吸取了足夠多的養(yǎng)料，長得特別茂盛。

    岸邊再沒剖魚的婦人，連在河里洗衣的都很少。畫舫只停在岸邊，只有裝糧食雜物的小舟, 艄公搖著擼緩緩經(jīng)過。

    鳴蟬吱吱叫著，討厭得很?；睒溟_花了，底下的花被百姓早就摘走去做吃食，只剩下高處的樹頂, 像是堆了層棉絮樣雪白。

    騾車經(jīng)過，槐花飄落在程子安的衣襟里, 他低頭撿起來細聞。

    花香裊裊, 程子安抿了下里面的花蕊，甜滋滋。

    “多好的塵世間??！”程子安吃著槐花，懶洋洋靠在車廂上, 望著河兩岸的百姓人家。

    回到了水部, 正直午飯時分。值房里的幾人正在用飯, 見到他回來, 抬頭打了聲招呼, 便繼續(xù)低頭用飯。

    程子安回到值房露了下臉，消了假，晃晃悠悠前去膳房用飯。

    這時，孫凜直走了過來，叫住了程子安：“程郎中，這些天我沒見著你做事，你雖然年輕不懂，應(yīng)當虛心學習才是。夏郎中，你等下出去巡河岸，將程郎中一并帶上吧。夏郎中你是水部的老人了，多教教他。”

    夏郎中吞下飯，一口應(yīng)了，對程子安道：“你趕快些，待我用完飯，我們立刻前去?！?/br>
    程子安笑著應(yīng)下，看了眼他食盒里只剩下了一半的飯菜，道：“夏郎中得等一等，我還得去尋飯吃?！?/br>
    孫凜直好似才發(fā)現(xiàn)一樣，驚訝地道：“怎地，膳房沒給程郎中送飯來？”

    程子安道：“今日我告了假，膳房估計不知曉究竟。我人年輕，走一走也無妨。”

    孫凜直便沒再問了，只道不要耽誤了差使，便轉(zhuǎn)身離開。

    程子安笑笑，到了膳房。管事陳五聽到他來，從值房探出頭來看了一眼，便退了回去，繼續(xù)同人說著話。

    彭廚子今日歇息，不過其它廚子在，給他做了新鮮的蕹菜，一碗雞湯，烙了一疊香噴噴的蔥花餅。

    天氣熱，膳房還有冰涼的甜水。程子安吃得心滿意足，同廚子們笑談了一堆廢話，漱口后告辭離開。

    這時，陳五出了門，叫住程子安，為難地道：“程郎中，照理說，程郎中的飯食，當由幫工送來，程郎中在值房里用飯。有人見到了，已經(jīng)心生不滿，說程郎中與眾不同，能到膳房用飯，膳房定是得了好處。程郎中，你看，這事吧，我著實為難吶。”

    程子安微笑著問道：“是誰心生不滿？”

    陳五一愣，訕笑著道：“程郎中，我不過是個小小的管事，你們都是官，我如何得罪得起？”

    程子安道：“既然陳管事得罪不起，我想聽聽看，我可能得罪起?；蛟S說，陳管事能得罪起我，卻得罪不起他，那他要比我厲害。我這個人，陳管事知道，狀元郎，得了圣上欽點來到水部，但我低調(diào)，向來不愛將這件事掛在嘴邊，免得讓人以為借著圣上的威嚴狐假虎威。既然承蒙君恩，為官者，當不畏強權(quán)，據(jù)理力爭，做個清廉正直的好官。來來來，陳管事，誰欺負你了？你同我說，我去替你爭個公道！”

    陳五被程子安一通話，說得腦子暈乎乎，臉色變幻不停。

    這件事，明明是有人看程子安不順眼，怎地就扯到他頭上來了？

    只是，陳五卻不敢多言，腰躬得更低。不知是熱，還是其他，額頭上汗津津。

    他們這些官員彼此使絆子，讓他們難做人。

    陳五背后也有關(guān)系，程子安只管吃飯，從未生事，他為了這么點小事，要去求人欠個人情，實在是不劃算。

    經(jīng)過了一翻考量，陳五咬牙道：“程舉人，水部的官老爺們，究竟得罪了誰，程舉人定當心中有數(shù)。我只能說到這里了，其余的，程舉人莫要為難我?！?/br>
    水部的官老爺們，程子安還真沒與他們起正面沖突過。他一個連坐位都沒有的新人，平時與他們見面，打個招呼就各自去做事了。

    要說得罪，估計是他們就想給他點下馬威，老人欺負新人而已?；蛘呦冉o他點顏色瞧瞧，再替他解決掉，讓他知道輕重深淺，讓他感激涕零，順道拉他入伙。

    程子安想了下，道：“好，我知道了，讓陳管事費心了。我還忙著，要趕著去當差，就不多說了?！?/br>
    陳五見程子安大步離開的背影，一腦門的霧水，沒能聽明白程子安話里的意思。

    苦苦思索不成，陳五干脆丟下不管了，隨著他們?nèi)ザ?，管他膳房何事?/br>
    程子安回到水部，夏郎中背著手站在廊檐下，滿臉的不耐煩，道：“程郎中，我已經(jīng)等了你許久，水務(wù)河工向來重要，要是耽誤了差使，我可擔不起這個責！”

    程子安拱手，笑著賠了不是，道：“是是是，我人年輕，還請夏郎中海涵?！?/br>
    夏郎中依然黑著臉，哼了聲，一甩衣袖朝外走去。

    程子安也不見惱，不緊不慢跟在夏郎中身后，到了皇城外，夏郎中停了下來，看著他道：“你怎地還不快些，前去喚一輛馬車過來?！?/br>
    朝廷中樞每個衙門，包括地方官員，皆有一筆錢叫公使錢，充作當差，各種宴請的花費。

    這筆錢撥放下來，有多少，如何用，全在上峰手中，基本用來吃吃喝喝，余下的，落入了自己的錢袋。

    像是程子安同夏郎中出們當差，賃馬車等一應(yīng)花銷，應(yīng)當從公使錢中支出。

    當然，根據(jù)品級不同，出門的花銷多少也不一樣，用多了，上峰肯定不會掏錢出來。

    像是他們這種六品官員出行，賃個馬車還是沒問題。不過，程子安端看夏郎中的意思，是拿他當隨從使喚，這筆錢，也要他私人出了。

    出了這筆錢，夏郎中可會去孫凜直處核銷，程子安就不清楚了。

    程子安只當不知，去喚了一輛馬車前來。夏郎中交待了地方，便上了馬車，坐著閉目養(yǎng)神，一幅拒人千里之外的模樣。

    程子安吃飽喝足，早上起得早，他也困了，正求之不得，靠著車壁，很快就睡了過去。

    不知過了多久，程子安手臂上一痛，聽到夏郎中惱怒地在道：“醒醒，醒醒！”

    程子安睜開眼，揉了揉手臂，平靜的目光，從夏郎中的臉上掠過。

    夏郎中感到一股森森如利刃的寒光襲來，他不禁頭皮一麻，想要繼續(xù)訓斥的話，在嘴邊打了個頓。

    程子安一言不發(fā)，利落地跳下了馬車。夏郎中盯著他的背影，悻悻哼了聲，跟著也下了車。

    車夫在一旁等著拿錢，夏郎中袖著手，裝作看向了一旁。

    程子安不欲為難還要急著做買賣的車夫，拿出錢袋，數(shù)了十個大錢付了賃馬車的費用。

    付了錢，夏郎中的脖子就變回了正常，大步往前走去。

    程子安跟在他身后，轉(zhuǎn)頭四下打量，發(fā)現(xiàn)他們來到了京城城南。

    京城北貴西富，北邊是些小官小吏聚居，南邊則是窮人與貧民百姓。

    南邊地勢低，一間間破舊的大雜院，里面擠滿了人。四通八達的巷道原本狹窄，鋪子前亂糟糟，門前擺滿了攤，只能堪堪擠過一輛馬車。