這種技術其實也不難，一般做飯的老手都會，只要把握好力度，這樣切豆腐也不算什么難事。

    但是在王女士的眼里，自家兒子才剛學會走，就打算直接飛了？

    王女士并不覺得自家兒子能做出什么像樣的菜，哪怕剛才端出去的紅燒鯽魚跟回鍋rou看起來...挺像那么回事的。

    但畢竟還沒有嘗過，所以王女士一看自己兒子準備在手掌上切豆腐，直接嚇了一跳。

    其實對于陳理而言，切豆腐是件很簡單的事情。

    麻婆豆腐，家常豆腐，紅燒豆腐，都算是川省人家的家常菜，陳理前世做的最多的兩道菜就是回鍋rou跟豆腐。

    所以對于切豆腐...陳理算得上是信手拈來的，但是被王女士這么一嚇，差點把自己手給割了。

    “啊...我切豆腐呢？媽，你吼啥子嘛！嚇我一跳！”

    陳理手起刀落，一塊豆腐在他的手掌之中直接變成了十八塊！

    下一步是焯水，這是為了去除豆腐的豆腥味，然后起鍋燒油，依次下入rou沫豆瓣醬等，很快一道麻婆豆腐被陳理盛入盤中。

    陳理灑下一把蔥花，這道下飯神器麻婆豆腐就算是做好了。

    這一幕...把旁邊的王女士看的是目瞪口呆的。

    “你好久學會做飯的？”

    王女士拿起一雙筷子，夾了一塊麻婆豆腐，這道菜雖然簡單，但是想要燒的好卻不是那么容易。

    很多人做這道菜的時候，一不小心就會把豆腐給做爛，到時候出來的麻婆豆腐就變成了麻婆豆腐渣。

    “平時經(jīng)常幫你們打下手的嘛？我沒吃過豬rou，也看過豬跑塞，看著看著就學會了！”

    陳理一邊涮鍋，一邊隨口答道。從他準備做這頓飯起，他其實已經(jīng)做好了應對。

    如果王女士繼續(xù)追問，他甚至都準備好了把鍋繼續(xù)甩給李源家的那本菜譜。

    反正以李源跟他的默契，哪怕王女士追問，陳理相信李源會給出一個滿意回答的。

    但是...陳理萬萬沒想到，正是他這隨口的一句調侃，結果卻惹下了大禍。

    “你娃還挺聰明的嘛！沒想到你做飯還做的...”

    “嗯？”

    “你剛才說啥子？”

    剛剛吃完一塊麻婆豆腐的王女士，正準備夸一下自己兒子，畢竟當父母的，看見自家兒子會做飯了，自然是應該感到高興的。

    但是陳理這話卻有點毛病，直接讓王女士的眉頭皺了起來。

    “我說...平常看你們炒菜的時候學會的？”

    陳理發(fā)現(xiàn)了自家老媽似乎有些不對，嘴里的話變得有些遲疑。

    他不清楚是不是自己撒的謊露出了什么破綻，但是他萬萬沒想到...

    “不是這句，后面那句？”

    王女士瞪著杏眼，眉頭緊湊，手里的筷子由拿換成了握。

    “沒吃過豬rou，還沒...”

    陳理話說了半截，心里就暗道不好...然后頭上就挨了一筷子頭。

    “你說哪個豬跑？”

    “你崽兒有點飄哦？你再說一遍？”

    “啪~啪~！”

    當時的王女士一邊問，一邊用手里的筷子頭繼續(xù)揍陳理。

    其實筷子打人本來是不疼的，但是好死不死的剛好柳青青走進廚房...直接目睹了這一切！

    這可就算是丟人了！

    ......

    “哇喔...沒想到老哥你做飯的手藝這么好?！?/br>
    午飯正式開始，飯桌上最活躍的人莫過于陳雪了。

    這小姑娘自打來了縣城之后，每天過的可開心了。

    不光每天可以吃到很多好吃的，而且只是端端盤子掃掃地，每天就能賺到十塊錢，這可比在二龍鎮(zhèn)跟著陳理去抓黃鱔要舒服多了。

    相比王女士對自家兒子會做飯的驚訝，陳雪就沒想那么多了。

    在小姑娘的眼里，自家老哥雖然有時候很討厭，但確實很厲害！

    尤其這次的縣城之旅，陳雪怎么都沒想到自家老哥本來說是來縣城打工賺錢，結果卻搞出了一個燒烤店。

    而且最關鍵的是...當陳雪知道燒烤店的營業(yè)額之后，整個人都被嚇傻了。

    以前她跟陳理去抓黃鱔，一晚上也就能賺幾十塊錢，哪怕有時候運氣好一點，一般也不會超過一百塊。

    但是現(xiàn)在呢？陳雪每天輕輕松松就能賺到十塊錢，還天天都有好吃的！

    而這一切...都是她的老哥陳理帶來的。所以在此刻的陳雪眼里，別說陳理會做飯，陳理就是說自己是變形金剛陳雪都打算信。

    只要陳理給她零花錢...有一個變形金剛老哥也不是不可以！

    所以哪怕此刻桌上的氣氛多少有些古怪，但是陳雪仍然顯得很活躍。

    “吃你的飯吧！”

    陳理用勺子給陳雪舀了一勺麻婆豆腐，陳雪平時最喜歡用麻婆豆腐的湯汁拌飯。

    “哦！”

    陳雪這時候也感覺到了一絲不對勁，不過她突然發(fā)現(xiàn)自家老哥的額頭上...似乎有點紅。

    “咦？老哥，你印堂發(fā)紅誒，是不是有血光之災？”

    “嘶~！”

    小姑娘感覺自己的耳朵被一只手給捏住了，然后隨著力道的變大陳雪整個人朝一旁的王女士倒去。

    “疼..疼！”

    小姑娘知道自己說錯話，連忙道歉認錯。

    “小雪，印堂發(fā)黑才是有血光之災，印堂發(fā)紅...”

    這次說話的是李源，不過他話只說了一半，便看見陳理抬頭瞪了他一眼，李源也感覺到有點不對，連忙收住了話頭。

    “咳咳...阿姨，你嘗嘗這個紅燒鯽魚，很好吃的！”

    見識過剛才那一幕的柳青青自然知道這是怎么回事，聰慧的她準備緩和一下此刻有些尷尬的氣氛。

    別說...這柳青青一開口，這氣氛瞬間好多了。

    “嗨呀！青青你也吃，嘗嘗我家這混蛋玩意的手藝。”

    王女士笑了起來，把那盆紅燒鯽魚往柳青青的面前挪了挪。

    “嗯..謝謝阿姨！”

    “客氣什么，你喜歡吃魚是吧？以后想吃什么就跟阿姨說，到時候阿姨買回來讓陳理給你做。”

    此刻正在用麻婆豆腐拌飯的陳理無語...但是他卻不敢發(fā)表什么意見。

    畢竟...他才剛剛被收拾了一頓！

    第76章 小萬元戶

    “2460~！”

    一天結束，王女士再次清點今天的營業(yè)額，又是接近兩千五百塊！

    自打燒烤店擴大營業(yè)面積以來，除了第一天因為桌椅板凳是下午才送來的原因，營業(yè)額只有1900多之外，之后的營業(yè)額每天都在兩千五左右。

    這基本上就算是燒烤店的極限了！

    其實這個營業(yè)額，跟后世的燒烤店比起來，著實算不上什么。

    但是...沒辦法！陳理燒烤店的客人，絕大多數(shù)都是奔著啤酒促銷的活動來的。

    換而言之，這幫人來燒烤店的目的其實是為了喝酒，而不是吃烤串。

    既然是喝酒，自然就要講究一個過程，所以每桌客人就餐的時間都比單純吃烤串的時間要長的多。

    這也導致店里每天能賣出去高達幾十件的啤酒，但是烤串卻賣的不是很多。

    不過...這份收益，在九七年這個時間段來說，已經(jīng)是一件了不得的事情了。

    “要是生意一直這么好的話，到時候我們就買個冰箱回去！”

    王女士已經(jīng)開始為這筆錢做規(guī)劃了。

    現(xiàn)在離暑假結束還有一個月的時間，也就是說這個燒烤店還能開一個月。

    按照如今的收益來算...

    “歸零！”

    “六”

    “零~零~！”

    “滴~！”

    “三”

    “零~！”

    王女士看著計算器上出現(xiàn)的數(shù)字...眼睛都有些發(fā)直！

    一萬八！

    雖然王女士很清楚，燒烤店的生意不可能一直持續(xù)這么好，尤其是啤酒促銷的活動總共只有半個月。

    現(xiàn)在已經(jīng)差不多過了一周時間了，等到這個啤酒促銷活動結束，燒烤店的生意肯定沒有這么好！