如果沒有陳理的出現(xiàn)，沒有陳理的指引，現(xiàn)在的黃彪...估計搞不好已經(jīng)進了班房。

    這可不是隨便說說的啊~前不久回龍縣剛剛開展了一次打黑除惡行動，像黃彪這樣的二流子小混混小地痞，抓了一大堆。

    如果黃彪之前沒有緊跟陳理的腳步，還是在回龍縣城瞎混的話...那么現(xiàn)在他的結局多半是不太好的。

    而如今的黃彪，以不滿二十的年紀，成為了頗受人敬重的師傅和指導老師，這其中有一大半的功勞都要算在陳理頭上。

    當然了~黃彪自己也還算爭氣。

    這家伙以前渾，那是因為他自己當時整個人本就渾渾噩噩的，身邊也沒人管教和在乎他。

    而在跟了陳理之后，黃彪第一次覺得自己......像個正常人了。

    有句老話說的好，叫“浪子回頭金不換”。

    其實并不是小混混都想要一直那樣混下去的，只是大多數(shù)時候他們不知道該做什么選擇才是正確的。

    有了陳理的指引，黃彪終于踏上了正途，然后......黃彪就開始有些享受了。

    是的~的確是享受！

    很多人其實很難明白，那種正常上班正常拿工資的生活，對于以前饑一頓飽一頓的二流子黃二狗來說，到底是一件多么美妙的事情。

    那種只要自己付出努力，就能有相應回報的感覺，著實讓黃二狗有些著迷。

    不需要擔心有人欺壓，因為他的頂頭上司就是他的大哥大。

    不需要擔心有人報復，因為現(xiàn)在的他不是二流子黃二狗，而是黃師傅~黃老師~黃指導。

    這種平淡且忙碌的生活，恰恰是過去天天瞎混沒事可干的黃彪最想要的生活。

    再加上陳理又是一個對手下員工很好的人，所以黃彪在對現(xiàn)在的生活極度滿意的同時，還越發(fā)的對陳理敬重了起來。

    今天的這頓飯，是黃彪主動要求過來做的。

    在得知陳理今天就要回國之后，黃彪第一時間跟他的師傅請了假，準備過來讓自己的大哥大驗收一下自己最近學到的手藝。

    沒錯~做為理想炸雞的大師傅，黃彪現(xiàn)在也有了師傅，而且...還是一位名廚。

    而黃彪的師傅，正是那位在燕京廚師圈子里都算比較有名的......龔大廚。

    這位被周小莉父親周大老板親切稱為老公...不對，是老龔的大廚，在被陳理用理想雞一番誘惑之下，最終答應了收一個徒弟。

    其實龔大廚是有徒弟的，他那個私房菜館里廚房里幫忙的那幾個，都是他的徒弟。

    廚師這個行業(yè)，其實還是挺需要下功夫的。

    尤其是那種偏傳統(tǒng)的拜師學藝，那可不像如今的那些廚藝學校那般流水化。

    當然~現(xiàn)在畢竟是九九年了，馬上就要跨入新世紀了，所以除了一些傳統(tǒng)行業(yè)之外，其他的大多數(shù)都有了新的變化。

    以前廚師拜師收徒，那都是要一定說法的。

    最簡單直白的一點，那就是徒弟在拜師之前，先得到師傅家里或者是飯館里待上三個月甚至是半年。

    這個時間師傅可不會教徒弟什么手藝，這段時間...算是考察期。

    在這段時間里，徒弟需要端茶倒水，擦桌子擺板凳什么的，在師傅覺得這徒弟勤快，或者說是討了師傅的歡心之后，這才會被師傅收下。

    據(jù)說以前正式拜師需要有進師酒，也就是現(xiàn)在的拜師宴，然后還得拜什么祖師爺?shù)呐莆唤o師傅磕頭等一系列cao作。

    經(jīng)過這一系列之后，這徒弟才算是被收了下來。

    然后~差不多就是三年甚至是更長的學習期，師傅會在這段時間里對徒弟進行教導，把自己的手藝選擇性的教授給徒弟。

    之所以是選擇性...這基本上就要看徒弟能否討得師傅的歡心。

    如果徒弟比較受師傅喜歡，那么往往師傅會選擇悉心教導，甚至把自己家傳或者是秘傳手藝傳給徒弟也有可能。

    如果徒弟沒那么討喜，那么一句“教會徒弟，餓死師傅”的話就是最好的打發(fā)借口。

    當然了，這些都是以前拜師的規(guī)矩。

    到得現(xiàn)在，其實大家已經(jīng)不那么在乎這些規(guī)矩了。

    就像黃彪拜師，就是陳理在之前理想雞一雞難求的時候，在一次聚餐上，用理想雞誘惑了龔大廚。

    其實一開始，陳理想讓龔大廚收的徒弟...并不是黃彪。

    這倒不是陳理不照顧黃彪這個小兄弟，而是因為黃彪自己其實并不是很會做飯。

    以前的黃彪就是個二流子，那會的他可以說是吃了上頓沒下蹲，自然也不可能練出什么做飯的手藝來。

    而一開始，陳理想讓龔大廚收的徒弟...其實是陳理的表哥王強。

    唔~就是那個跟回龍縣城團姐飯店的團姐有一腿的那個表哥。

    自打他跟團姐的事情敗露分手之后，王強被陳理叫來了燕京，留在了農(nóng)家樂那邊掌勺。

    前世陳理和王強的關系其實還不錯，所以對這個表哥他其實還有點上心。

    王強在回龍縣城里其實曾經(jīng)拜過一個師傅，他還學了一道肝腰合炒，這道菜王強做的也是有那么幾分的功夫。

    雖說王強其他菜做的比較一般，可好歹是學過廚的，也算是有基礎。

    本著為自家表哥找一個好前程的目的，陳理便想求著龔大廚把王強給收下。

    但是陳理的這個表哥吧~其實還算是比較老實的。

    別看這家伙之前在團姐飯店跟團姐搞在了一起，可那是干柴烈火撞到一起了。

    平時的王強，那屬于是那種八竿子打不出一個屁來的那種。

    說白了~就是王強這個性格......并不是很討喜。

    雖然也算是踏實能干，可是到了龔大廚如今這個地步，只是單純的踏實肯干...已經(jīng)不能讓這老小子產(chǎn)生什么收徒的想法了。

    所以~王強在考察期...就直接被龔大廚給pass掉了。

    但是龔大廚也的確夠意思，想著讓陳理另外選個人過去。

    講道理~到了龔大廚這種級別的廚師，一般是不會輕易收徒弟的。

    除開其的確對理想雞有想法之外，龔大廚本身也對陳理很是看重。

    這龔大廚把梯子都伸過來了，那陳理必須得接著。

    于是...權衡一番之后，陳理就把黃彪給弄了過去。

    現(xiàn)在的黃彪，不僅踏實肯干...而且還很會來事。

    畢竟好歹是社會上混過的人，察言觀色什么的簡直信手拈來。

    而黃彪也的確沒有浪費陳理給他的機會，只花了三天，這家伙就把龔大廚給哄的直接給陳理打了電話，然后就把這層關系給確定了下來。

    龔大廚收徒弟并沒有像傳統(tǒng)收徒那么費功夫，就是陳理讓蘇梅幫黃彪買了點東西給送了過去，然后黃彪就算是拜了師。

    于是最終，黃彪成為了龔大廚的小徒弟......而且還是關門小弟子。

    第471章 成功人士的劇本

    “既然拜了師傅，就好好學?！?/br>
    “爭取把你師傅的手藝學到手，以后我給你開個大飯店?！?/br>
    雖然陳理對于龔大廚做的菜不算特別喜歡，但是他必須得承認對方的廚藝的確很牛。

    他不喜歡~只是個人口味而已，不代表人家做的不好。

    陳理還是更喜歡川菜的口味，而龔大廚...則是典型的燕京宮廷菜的代表。

    說到宮廷菜，人們腦子里蹦出來的肯定就是燕京的宮廷菜。

    可實際上~諸如長安~金陵等城市也是有相對應的宮廷菜系。

    只是相對而言，燕京的宮廷菜時間線比較近，所以大家更為熟悉一些。

    而絕大多數(shù)的宮廷菜，都有一個共同的特點，那就是講究一個華貴珍奇。

    倒不一定非得是什么山珍海味~龍肝鳳髓，但哪怕只是一只普通的雞，那也得有那么點講究。

    如果把理想雞放到過去，那絕對是妥妥的貢品。

    據(jù)說過去就連白菜什么的都有專門的貢品...由此可見這宮廷菜還真挺講究的。

    不過~對于陳理來說，他差不多算是野山豬吃不來細糠。

    什么山珍海味，什么宮廷御制，到了陳理這里都沒什么意義，最關鍵還是看合不合他的口味。

    就好像前世很多人喜歡吃的刺身一樣，你哪怕是最高檔的藍鰭金槍魚刺身...陳理一樣吃不下去。

    陳理在北方待了小十年，好不容易學會了生吃生菜，可他前世花了一輩子...也沒學會生吃rou類。

    所以哪怕龔大廚弄一桌zigong廷菜，陳理喜歡的也不過其中幾道合自己胃口的。

    不過~這并不證明龔大廚的手藝差，實際上做為燕京廚師圈里的大拿，龔大廚的名聲還是很響亮的。

    要不是這理想雞的品質(zhì)遠遠超過了普通雞rou的概念，估計這龔大廚根本不會因此答應陳理收徒的請求。

    這樣的機會，對于普通人來說，就跟魚躍龍門一樣。

    或許黃彪跟在陳理身邊，以后賺的錢不會比成為一個名廚來得少，甚至可能更多。

    但是平心而論~如今的黃彪...能幫到陳理的地方真的不多了。

    別看他是理想炸雞的“大”師傅，也是理想炸雞的第一個員工。

    可實際上，如果單論炸雞的手藝，他真不一定就比所有人好。

    尤其現(xiàn)如今理想炸雞的名頭越來越響，來理想炸雞工作的人從一開始幾乎都是從頭學起，到現(xiàn)在已經(jīng)有帶藝入職的存在。

    真要是單論手藝，黃彪肯定是不及那些擁有一定功底的人。

    黃彪之所以能混到如今的位置，究其原因還是因為他是理想炸雞的第一名員工，而且還是陳理的小弟。

    是因為陳理對他的信任，他才能坐到如今的位置上。

    而這一點，黃彪...非常清楚。

    所以這一次陳理讓他去拜師學廚，黃彪可以說是心甘情愿。

    一方面是知道這是自家大哥大為自己好，想讓自己多學門手藝。