宋家小娘子 第70節(jié)
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竟然備了兩個禮盒,外殼精致,一看就不是廉價的東西。 第一個盒子里,裝著的是一盒香料。 “這是我在之江府時買的安息香,正好送予你。” 香料,并不是宋思意的心頭之好,她?有些興致缺缺。 不過宋思意?也明白,男子送女子禮物,的確受禮教影響,能送的東西十分有限。 周嘉時見宋思意沒有很高興的樣子,也不惱,繼續(xù)說道,“還有一個,是我在之?江府游歷時遇見的,想到你是個愛好廚藝的人,或許感興趣。” 周嘉時打開另一個盒子。 竟然是一整只大火腿。 宋思意看著這火腿,有點抽搐,忍不住發(fā)囧。 雖然的確是比起香料合心意?一些,但?是把火腿當禮物送到人心坎里,總歸是顯得奇怪了些。 “嘉時哥,送禮物,還挺特別?!彼嗡家庵е嵛岬卣f著。 周嘉時沒想到宋思意是這么個反應,顯然被愉悅到了,“若是你不喜歡,下次我重新準備一份禮物?!?/br> “沒關系,我很喜歡?!彼嗡家庖膊辉倥つ笞鲬B(tài),欣然收下兩份禮物,揚著明媚爽朗的笑容,說道,“多謝嘉時哥還想著我?!?/br> “是我應當多謝你照顧我meimei?!?/br> 周嘉清見兩個人一人一句,直接打破了她?們的客套話,“哎呀,若是沒什?么事?,我想和jiejie出去?玩了?!?/br> “你們去?吧?!敝芗螘r點頭應允,“煩請思意?meimei多看著我家這只小猴子?!?/br> “我哪里就是小猴子了!”周嘉清眼里冒火。 宋思意?和宋明誠忍俊不禁。 說起來,雖然林氏對周嘉清的教導苛刻得很,但?是她?的性子根本?沒有被束縛住,多半是有他大哥的緣由。 第75章 這?么大一條火腿。 宋思意躊躇一番, 有些下不去手?或者說,有些不知道從哪里下手。 不過這?條火腿,色澤鮮明,紅白分明, 一看就是上乘貨。 周嘉時送的這份禮可不輕, 而且恰巧投了宋思意所好。 周嘉清也沒見過這?么大的一條腿,忍不住嘖嘖稱奇, “哥哥從哪里弄來的東西?看起來好奇怪, 都沒見過。” “這?是?火腿?!彼嗡家饽托牡靥嬷芗吻褰忉? “都是?發(fā)酵分解得?來的,好吃還大補?!?/br> “哇!” “這?是?之江府的特?產(chǎn), 但是?離蘭山居士那里還是有點遠的,看起來, 蘭山居士帶著我大哥和你大哥,去了不少地方?!?/br> 周嘉清晶晶亮的眼神,崇拜地瞧著宋思意, “jiejie, 你?怎么知道這么多?真是見多識廣?!?/br> 癟癟嘴,宋思意只能糊弄過去, “多看書就知道了,這?火腿向上進貢次數(shù)都很多, 當然也有不少人知道。尤其是我們這些愛好吃的人?!?/br> 宋思意不再多言,而是專心處理眼前的大火腿。 前世她就是?個大吃貨,但也沒寬裕到吃這么貴的食材。 不過, 大致也知道幾種做法。 火腿一般用鹽腌制, 會咸一點,所以配菜清淡一些, 反而能中和?。 “你?們今日可要在我們這里用飯嗎?”宋思意已經(jīng)磨刀霍霍向火腿了,“若是?一道吃,我就做兩道火腿的菜,給你?嘗嘗鮮?!?/br> “可以的吧,我讓文玉回去說一聲就好了,反正我早上也是陪娘用了膳的?!?/br> 一想到能吃到宋思意做的新菜,周嘉清都已經(jīng)迫不及待,蠢蠢欲動了,仿佛馬上就能流哈喇子。 “行?!?/br> 宋思意莞爾一笑,眼里閃著寵溺的光,“那就給你多做兩道,嘗嘗鮮?!?/br> 打?發(fā)周嘉清出去,宋思意開始準備做菜的材料。 火腿娃娃菜是個很不錯的選擇,但是?沒有娃娃菜,只有普通的大白菜。宋思意專門?取了最里面,最鮮嫩的部分。 剩余的部分放在一旁,可以做別的菜。 菜心洗干凈,弄成片。 不知不覺,背后又站了三個人,原來是?周嘉清這?個好事者,把宋思意要做火腿的事廣而告之,把宋明誠和周嘉時一道引了過來。 宋思意拿起刀,小心翼翼地將火腿破開一些,片出一道道薄薄的火腿。 咱們的菜刀就是這么個好處,會使的廚子,十八般手?藝,怎么樣都能給你?折騰出花活。 之前的雞湯還有一些,都是?宋明誠回來特意做的菜,今日剛好拿來做湯底。 將雞湯重新處理,放進煲里煨熱,將娃娃菜和火腿依次放入。 周嘉時目不轉睛地看著宋思意的動作,眼里雖然帶著十足的笑意,但是?看得?仔細些,還能發(fā)現(xiàn)其中的一絲探究和好奇。 農(nóng)村來的姑娘,或者說要自己生活的姑娘,多半是有些手藝在身上的。這并不足以勾起周嘉時的興味。 但是?宋思意不同。 這?個姑娘年紀和自己的meimei差不多大,但是?卻見多識廣。 不光是?會制冰,認識稀奇古怪的食材,就連做法?,她都信手?拈來。除此?以外,她總是?面帶微笑,古靈精怪,好像永遠難不倒她,帶著一股蓬勃的生命力。 這?種生命力是大部分閨閣女子所沒有的,也是?他最欣賞的地方。 周嘉時此刻在想些什么,宋思意怎么會知道。 她只是一味處理著她的食材。 她還打?算做腌篤鮮,只不過,冬日里沒有春筍,只有冬筍,只能簡化?一點了,雖然有點冒犯腌篤鮮這?道菜。 搞兩塊排骨,冬筍最嫩的部分,放些豆腐結,切兩片火腿。 蔥姜蒜和料酒去腥后燉煮。 順便?把剛才的白菜也一道丟了進去,畢竟已經(jīng)冒犯過了,也不在乎這?一星半點的不正宗。 又是?一道菜。 “這?道菜,我倒是?在之江府見過他們吃。”周嘉時看著菜淡淡說道,“沒想到你?也會做。” 周嘉時抬起眼,右手?背在身后,目光柔和?,語言中藏著欣賞。 宋思意正好抽出空,回身笑道,“那肯定沒有當?shù)厝俗龅恼?,我們食材有限?!?/br> 說句話的功夫,嘉清這個小家伙就差點把廚房掀翻。 “??!好燙!” 周嘉清看著東西?新奇,難免有點忍不住動手?瞧瞧,結果一不小心燙到纖纖玉指,差點就把鍋蓋掀翻了。 周嘉時扶額,一臉無奈,“嘉清,要不你還是出去吧,免得?燙壞了自己,吃也沒吃到。” 宋明誠在一旁看了許久,也忍不住笑出聲,“嘉清meimei也是?好奇,不過,還是?不要靠太近了。” 周嘉清委委屈屈地癟嘴,收回差點被燙到的手?,往周嘉時背后一躲。 沒了“搗蛋鬼”,宋思意又隨意發(fā)揮,做了紅燒rou和炒青菜。 家里只有宋明誠和宋思意兩個人,剩下的人都去店里做年終收尾了,哪怕再添上周嘉時和?周嘉清兄妹,這幾個菜也是綽綽有余。 “把這?幾個菜端出去吧?!彼嗡家怆S手一指,根本沒看身邊站著的是?誰。 “愿意效勞?!?/br> 周嘉時的聲音不大,卻低沉而溫柔,分明和宋思意還隔著一個人的距離,卻好像就在耳邊。 宋思意左手?悄悄揉了揉耳朵,把心底的那種癢癢的感覺壓下去,另一只端著盤子的手則輕微瑟縮了一下。 忍不住用余光打量了幾眼周嘉時。 見鬼,這?人的聲音怎么那么好聽? “嘉時兄,我來吧?!泵髡\剛剛去把碗筷都擺好了,這?才回到廚房幫忙。 周嘉時側身躲過明誠過來想要幫忙的手?,笑著說道,“無妨,還有兩道菜要端。我托思意meimei的福,能吃到這?么好吃的菜,總要付出點辛勞才是?!?/br> 明誠說不過周嘉時,只好去端剩下幾盤菜。 宋思意另外給硯臺書玉他們留了菜在廚房,只是?他們四個人坐在一個桌子上,一邊品嘗一邊說話。 食不言寢不語。 周嘉時和周嘉清還是很恪守規(guī)矩的。 一碗溫暖的腌篤鮮灌進肚子里,再吃兩口?紅燒rou,那叫一個愜意。 宋思意也沒拘著自己,大快朵頤。 當然吃相還是斯文的。 四個人用完了飯,都忍不住大家贊嘆。 “這腌篤鮮雖然不是之江府正宗的,但是?味道極好?;鹜炔诵?,也煨得?剛剛好,火腿的味道咸一點,但是?配著菜心就不會了?!敝芗螘r贊許地看著宋思意。 “還是?嘉時哥這?火腿買的好,若是?我自己放塊咸rou,肯定就沒這個好吃了。”宋思意恭維兩句。 “好吃!”嘉清摸著自己吃得飽飽的肚子,雖然還是?很細的腰身,“真想以后天天能吃到jiejie的手?藝?!?/br> “那你?以后就天天來?!彼嗡家獾故遣唤橐馍磉叾嘁粡堊?,相反,好廚子喜歡別人能欣賞自己的手?藝。 “那可不行,將來jiejie若是?嫁人了,我肯定不能天天去jiejie家?!蓖詿o忌的周嘉清,喪著臉說道。 在場的人,除了她自己,皆是?一愣。 “清清,話不能亂說?!敝芗螘r無奈,有這?么個活寶meimei,也是?壓力很大。