59采菌子
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五月是菌子集中生長的季節(jié),這個季節(jié)雨水充沛,氣候溫暖濕潤,在深山老林的一些腐爛木頭和腐殖土中,往往多生蘑菇,若運氣好,一天下來也能收獲不少山珍。 蘑菇味道鮮美,不管是炒著吃還是燉著吃,都是一道可遇不可求的時令佳肴。但食用蘑菇必須小心謹慎,許多蘑菇含有劇毒,若非熟手,村民一般不會冒險采蘑菇吃,生怕一不小心全家都進了棺材。 不巧的是,沉清茗正是一個老練的熟手。 蘑菇味道好,深受大戶人家的青睞,但由于采摘不便,產(chǎn)量不高,價格也一直居高不下。老沉家是出了名的窮,以前沉清茗便時常需要進山采蘑菇補貼家用,一來二去間,她就熟練了起來。 聽聞沉清茗要進山采蘑菇,龍卿想都沒想就同意了。 二人把柴房的竹簍拿出來,裝上砍刀,準備出發(fā)時,龍卿眼角的余光無意中掃過后院的梅花鹿。 先前帶回來養(yǎng)的梅花鹿經(jīng)過一個多月靜養(yǎng),現(xiàn)在已經(jīng)基本養(yǎng)定,性格溫順,也能夠認人,似乎體格也長大了一圈。 沉清茗每天都會給它準備新鮮的草芥,還會把菜葉子果實之類的帶回來給它吃,在這里無需提防猛獸,這頭梅花鹿直接過起了衣來伸手飯來張口的安逸日子,就光著長rou了,不過一個多月就長的油光水滑。 駐足想了想,龍卿把梅花鹿牽過來,在它背上綁上竹簍,左右各一個,讓它馱著這些東西。 目前她們正缺一個出行的工具,最便宜的騾子都要十兩一頭,更別提牛馬了,她們根本買不起。正好家里有一頭鹿,雖然體型小了點,但她們也無需拉什么重物,用來馱一些小物件還是綽綽有余的。 “你拉它去呀?”沉清茗回頭看見龍卿的動作,頓時眼前一亮。 “嗯,一時半會兒也買不起毛驢什么的,總不能什么都我們背上背下的,它長的這么結實,不用白不用?!饼埱渑牧伺拿坊沟谋?,這頭梅花鹿格外強健,怕是已經(jīng)有兩百多斤了,也勉強算個中大牲口。 “它聽話嗎?”沉清茗有點懷疑,梅花鹿當騾馬用,聞所未聞。 “不聽話就下鍋燉了?!饼埱浒牙K子套在梅花鹿頭上,試著牽了牽,梅花鹿好似聽懂了人話,牽去哪里就去哪里,馱東西也很平穩(wěn),簡直不能太神了。 “阿卿,你也太厲害了,有它我們就不用背這么多東西了?!背燎遘@喜連連,對龍卿更崇拜了。 龍卿笑了笑,牽起梅花鹿,兩人一鹿一同進山了。 五月的森林到處一片青綠,幾場龍舟水把樹林沖刷的很干凈,空氣清新,天空澄澈,春季萌發(fā)的嫩葉被雨水沖刷后格外翠綠,葉尖掛著水珠,陽光照在上面,折射成五彩斑斕的琉璃光,穿過繁茂的樹蔭,分割成大小不一的碎片,灑在林間,一地斑駁。 沉清茗很開心,呼吸著林中泥土的芬芳,兩只水靈的大眼睛直接開啟了探查模式,不一會兒,邁開兩條細腿往一側的竹林跑去。 龍卿急忙跟上。 這片竹林她們已經(jīng)熟悉的不能再熟悉了,竹林就像大自然賜予人們的寶藏,這里不僅盛產(chǎn)食物,竹子也為人們提供了一種便捷可取的建筑材料。小到籮筐大到房屋和防水材料,竹子都是一種不可替代的寶藏。 龍卿知道竹林有許多食物,冬天她們便在這里挖了冬筍,春天也過來挖了春筍,現(xiàn)在春末夏初,她們又過來了。 沉清茗在竹林穿梭,突然,似乎看到了什么,一溜煙的跑了過去。 那是一片死亡枯萎的竹子,只見沉清茗圍著這片枯竹來回轉(zhuǎn)悠,眼睛盯著枯竹底下腐爛的竹葉,似乎在尋找著什么。這一片沒有就去查看另一片,挨個查過去,不一會兒,在一片枯黃的竹葉底下,她注意到一抹不顯眼的白。 位于枯枝爛葉之中,依稀可見一抹純白,掩在枯葉中,因為頂部也有一塊黑色的東西,不細看都看不出來。 沉清茗小心翼翼的把遮掩的枯葉剝開,露出了藏在底下的菌體。這時候龍卿才看清楚了,那是一個菌子。 不同于印象中的大眾蘑菇,那個菌子呈現(xiàn)通體的純白色,菌絲從傘帽處向下撒開,形成一個白色的網(wǎng)兜,由于傘帽是深褐色的,網(wǎng)兜籠罩整個菌柄,乍一看就像一個人穿了一條白色的網(wǎng)狀小裙子。 “這是什么?”龍卿幫著把枯葉弄開,發(fā)現(xiàn)底下又有好幾個。 “竹蓀。” 沉清茗頭也不抬的答道,她用小刀貼著竹蓀的根部把菌體切下來,用一塊布墊著竹籃,然后把菌體放進去。 竹蓀是一種生長在枯竹根部的菌子,形狀獨特,味道也是鮮美。這一片枯竹底下居然生了好幾個,真是走大運了。 不一會兒,沉清茗就把竹蓀都采下來了。 龍卿見她又開始埋頭尋找,稍微詢問了門路,她干脆直接用龍瞳看。龍瞳的視力極好,掃過一片枯竹,總能在一堆枯枝爛葉中發(fā)現(xiàn)不起眼的菌體。 沉清茗也注意到龍卿的視力似乎異于常人,不禁想到話本子總會用“眼觀六路,耳聽八方”來形容能人,莫非龍卿也是一個武林高手? 由于龍卿不會分辨蘑菇的毒性,沉清茗干脆跟著龍卿走,龍卿找到便給她辨認。在竹林逛了一圈,收獲了不少竹蓀,龍卿看了眼天色,提議進山,沉清茗自然沒有意見。 蘑菇一般喜歡生長在背光潮濕的陰暗之地,她們沿著山澗走,一路也算收獲不錯。 到了暮時,蘑菇也有小半簍了。 蘑菇脆弱,不能重壓,沉清茗便把竹簍的蘑菇分別放在兩個籃子里,讓梅花鹿馱著。 梅花鹿也是實誠,她們走到哪就跟到哪,都不用牽,只有停下來的時候才會偶爾吃兩口草。 沉清茗摸摸它的頭,隨手挖了一株地榆,遞給它吃。 回去的路上經(jīng)過一片椴樹林,在里面發(fā)現(xiàn)了一棵倒伏的椴木,只是一眼,沉清茗的眼睛都亮了。 那棵椴樹看似是去年龍王廟發(fā)大水沖倒的,到了今年已經(jīng)腐爛,讓人驚喜的是,腐爛的椴木上長滿了密密麻麻的蘑菇。 蘑菇個頭大小不一,rou質(zhì)肥厚的傘帽上可以清晰的看見花白的紋路,這是上好的花菇呀。 “阿卿,快來?!?/br> “怎么了?” 龍卿聞聲而去,也看到這一片蘑菇,滿臉喜色。 沉清茗這會兒已經(jīng)摘下不少,用衣服兜著,很勉強的樣子:“阿卿快幫幫我?!?/br> “好。” 龍卿拿出一個空的竹籃,墊上一層芭蕉葉,沉清茗把花菇放進去,兩人一起摘了足足一籃子,可謂收獲頗豐。 “阿卿,我們運氣也太好了吧,我發(fā)覺我的運氣真是越來越好了?!背燎遘酚薪槭掳愀锌艘痪?,其實也不是隨口一說,自打認識了龍卿,她的運氣一天比一天好,日子也一天比一天幸福,和泡在蜜罐里差別不大。 “是么,不過是得了幾個蘑菇,你就這般開心?”龍卿笑她,順手把竹籃綁在梅花鹿背上。 “那當然了,上山一趟能得一籃都不錯了,我們得了差不多兩籃,等會兒回去殺雞,今晚燉蘑菇,給你補補身子?!背燎遘倚χA苏Q?,三月份買的小雞小鴨如今也長的半大了,正好雞舍空間不足,先把那幾只總是撲騰個沒停又不下蛋的山雞殺了。 聽她又開始提那補身子的事,龍卿扭捏道:“我不需要補身子。” “怎么不需要了?”沉清茗斜睨了她一眼,小聲道:“這些天春耕,每日起早貪黑的,你又搶著干體力活,那……那日我都發(fā)現(xiàn)你瘦了好多,必須補回來。” 她說的那日自然是指清晨醒來坦誠相見的那日,雖說當時羞窘萬分,但她還是注意到龍卿的身材變化。比起在山洞的時候明顯瘦了一圈,搬進村子的初衷是為了讓龍卿過上好日子,住上大房子,結果卻是讓龍卿陪著她吃苦。 “哪有?我那是結實了。”龍卿尷尬的別開頭,無論何時,那個清晨仍舊是想起來就會害羞的。 “那衣服呢?我給你量尺寸做衣裳,都變小了……”沉清茗垂下眸,語氣是要多失落有多失落。 龍卿猛地咳了起來,急忙打住她的話:“好了,沒有變小,況且要入夏了,瘦點也正常,還省布料呢。快走吧,不然天黑都趕不回村子了。” 小小小什么的,好像暗喻什么似的,若非顧及到以大欺小,龍卿恨不得拿個紅薯堵上那張小嘴,就會口出狂言。 她憤憤不平的走在前面,首次把沉清茗落在后面。 沉清茗愣愣的看著她的背影,隨后露出一副古怪不解的表情。阿卿怎么一驚一乍的?她快步跟了上去。 走出椴木林的時候已經(jīng)接近傍晚,一輪紅日掛在西邊的群山之上,半側天空都是魚鱗狀的彩霞。 幾縷炊煙裊裊升起,一陣微風拂面,帶來了山下村子的煙火氣。 此時此刻。 村民都在談論老沉家的事。