年代辣媳有空間,帶著三寶去種田 第39節(jié)
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…… 林薇自然不知道這一出,中午簡單的吃了點東西,下午,林薇開始忙活著熬豬板油。 之前從系統(tǒng)商城買的豬板油不多,已經(jīng)吃完了。 她倒是可以在系統(tǒng)商城再買一點,不過林薇覺得不如自己煉油來的劃算。 另外,別人煉制的成品油林薇總覺得不如自己釀制出來的好。 反正在家也沒事兒干,煉豬油不費事,自己煉就自己煉。 林薇從系統(tǒng)商城買了五斤豬板油出來。 白花花的豬板油,看著挺不錯的。 五斤豬板油,其實吃不了多久。 一家四口人,頓頓都要炒菜吃,很快就能吃完。 不過林薇一次也不煉多了,等著這五斤豬油吃完,回頭再煉一點就成。 林薇打了點水,先將五斤豬板油清洗了一下。 家里沒有水井,用水還得去挑,非常不方便。 林薇想著,回頭可以考慮下在院子里打一口水井,這樣用水就方便很多。 不過打水井得花費人力,也是需要錢的。 一口水井多的不說,七八塊錢是要的。 不過林薇覺得,也不虧。 能用水方便的話,自己能省不少力氣。 這么想著,林薇打算回頭和劉春花說一說,讓王大柱再喊工人過來挖水井。 豬板油洗干凈,隨后就是切塊,切成小塊的,好下鍋煉出油來。 第90章 吃油渣 大寶見林薇煉豬油,也非常懂事的幫忙燒火。 有大寶打下手,自然是再好不過的。 林薇將洗好切好豬板油倒進了鍋里,隨后開始煉起來。 豬板油煉起來不費事,旺火燒著,很快,油便出來了。 多熬了一會兒,豬板油熬成了油渣,就算是熬好了。 林薇拿出來了一個缽子,將熬好的豬油裝了進去。 五斤豬板油,熬出來了不少的油渣。 油渣在這年代,那是僅次于rou的好東西,畢竟里面多少有些油水。 剛出鍋的油渣味道還不錯,咯嘣香脆。 直接吃,或者炒素菜的時候放幾個,那都是非常不錯的。 大寶二寶三寶盯著剛出鍋的油渣,有些饞了。 以前蘇家也熬過豬板油,可惜那時候三個孩子想吃上一塊油渣都難。 蘇家的那些好東西,都得聽從楊大春的分配。 基本上好東西都送到老三蘇慶安的手上的。 大房二房還好上一些,林薇和三個孩子想吃上一點好東西,是難上加難的。 現(xiàn)在脫離了蘇家,母子四人的日子倒是越來越好了,想吃啥喝啥,也不用經(jīng)過蘇家人的同意。 看著三個兒子的饞樣,林薇十分的爽快的裝了一小碗油渣遞給他們吃。 “拿去吃吧!” 雖然還有不少,林薇也沒給太多。 凡是都有節(jié)制,什么東西吃多了都不好。 大寶高興地接過碗來,“謝謝娘。” 林薇笑了笑,“和娘還客氣啥。 行了,吃吧?!?/br> 三個兒子美美的拿著油渣吃了起來。 吃油渣的感覺和吃零食差不多。 咯嘣香脆,很是好吃。 二寶吃了幾個,隨后沖林薇問道,“娘,我能拿幾個給鐵蛋吃吃么? 之前鐵蛋有好吃的還會拿個我們吃,我也想和鐵蛋一起分享分享?!?/br> 二寶說了以后,大寶和三寶跟在后面點頭。 二寶說的沒錯,平時鐵蛋和他們的關(guān)系好,經(jīng)常拿東西和他們一起吃。 油渣的味道這么香,也得跟著鐵蛋一起分享分享才好。 林薇還當(dāng)是什么事。 二寶這么小,就知道和朋友學(xué)會分享是好事。 再者,鐵蛋是王大柱和劉春花的兒子,這兩口子沒少幫襯她,拿點兒油渣給鐵蛋嘗嘗更算不上什么。 “當(dāng)然可以了,你給鐵蛋送去吧。”林薇說著,又裝了一小碗油渣遞給了二寶。 “方才給你們的,你們自己吃就是。這是額外給鐵蛋的,既然送就多送些。” 二寶接過碗,笑嘻嘻的應(yīng)了一聲,“好,娘,我這就送給鐵蛋去,鐵蛋肯定會高興的。” 林薇笑著點頭。 看著三個孩子一溜煙跑出去的背影,林薇嘴角的笑容更濃。 還剩下的油渣不少,林薇留出一部分炒菜吃,回頭做湯也是不錯的。 另一部分油渣,林薇打算晚上和著白菜一起,晚上包一頓油渣白菜餡兒的餃子吃。 可惜這季節(jié)沒有薺菜了,等到開春的時候,能挖到幾薺菜,薺菜rou餡兒的餃子林薇才是最愛吃的。 這頭,二寶端著油渣,還沒到王鐵蛋家,半路上就遇到了王鐵蛋。 第91章 油渣被搶 二寶高興的沖著王鐵蛋喊了一聲,“鐵蛋哥,你看看,我給你帶了啥好吃的來了!” 王鐵蛋一聽二寶給自己帶了好吃,趕忙沖了過來看了下。 “這是油渣?”看著一小碗金燦燦的油渣,王鐵蛋有些不敢置信的問道。 二寶笑嘻嘻道,“是啊,這是油渣,我娘剛練的豬板油,裝了一碗油渣過來,讓你嘗嘗,你快吃吧,還熱乎著呢,可香可脆可好吃了。” 王鐵蛋也沒客氣,直接拿了幾塊油渣塞進了嘴里。 遲到了油渣的味道,二寶也夸贊了起來,“嗯,二寶,確實好吃?!?/br> 這么香的油渣,他們鄉(xiāng)下孩子很少吃到。 畢竟不管是豬rou還是豬油,都是比較難得的東西。 王鐵蛋也不好意思吃多,拿了幾塊就沒有再拿。 雖然他吃了還想吃,可是心里清楚,有渣是好東西,人家拿了幾塊給他吃夠了,哪兒能拿太多。 見王鐵蛋沒再吃,二寶道,“鐵蛋哥,你吃啊,怎么不吃了?” 王鐵蛋笑了笑,有些不好意思道,“二寶,我都吃了好幾塊了,不吃了,你們自己吃吧?!?/br> “鐵蛋哥,我們也吃了許多,這些你拿著吧。 這一小碗油渣,都是你的,我娘讓我全拿給你!” 二寶說著,直接將剩下的一小碗油渣都塞到了王鐵蛋的手上。 看到那些油渣都給了她,王鐵蛋的眸子里多了一抹驚訝。 油渣這么貴重的東西,竟然給了他這么多…… “二寶,這也太多了吧?” 二寶擺了擺手,“不多不多,鐵蛋哥,你多吃些,就吃幾塊哪兒能解饞啊!” 王鐵蛋盯著碗里的油渣,確實沒吃夠。 畢竟平時都吃不上什么好東西,難得吃一次油渣,覺得這是最好吃的了。 倒是大寶二寶三寶這段日子在林薇的投喂之下,經(jīng)常吃上好東西,對油渣也就沒那么饞。 三個孩子分了一小碗油渣,也完全吃夠了。 王鐵蛋又拿了幾塊油渣,一邊吃著,一邊夸贊道,“真好吃,剩下的我能拿回去給我爹娘,我爺爺奶奶他們嘗嘗么?” 王鐵蛋也是個乖巧懂事的孩子,有了什么好東西,并不想一個人獨吞,而是想著和家里人分享。 二寶道,“鐵蛋哥,這是送你的油渣,就是你的了,你想自己吃,給別人吃都沒事?!?/br> 王鐵蛋笑著應(yīng)了一聲。 他已經(jīng)吃了不少了,好東西拿回去,一家人一起吃才有意思的。 王鐵蛋剛想端著油渣回去,就見到一個孩子過來,直接將王鐵蛋手里的油渣搶走了。 這孩子叫蘇全勝,說起來還是蘇家的親戚。