年代辣媳有空間,帶著三寶去種田 第63節(jié)
林薇則不一樣,炸rou丸子直接用了五斤rou,rou多炸出來的rou丸子才香。 蘇慶華將rou洗好了,林薇還得將rou剁碎。 如果蘇慶華不在,林薇肯定直接從系統(tǒng)商城里買一個碎rou機回來用用,這樣也省得自己使力。 可是蘇慶華在,沒辦法用碎rou機,林薇只能默默的自己上手。 這些rou剁成rou泥,也費了林薇一番功夫。 好在,下午的時間長,慢慢忙活就成。 剁好了rou,就是下其他的輔料,蔥姜蒜,面粉…… 調好了以后,林薇就開始搓成rou丸子。 搓好了,下油鍋炸就可以了。 林薇往鍋里倒了點菜籽油,等著油熱下鍋炸。 大寶也沒閑著,負責給林薇打下手燒火。 幾個孩子還等著rou丸子下鍋炸好能吃上一口,嘗嘗味道呢,所以迫不及待的等在一旁。 蘇慶華一個人默默的負責清洗豬大腸小腸,還有豬肚。 這些東西都是味道比較重,一般鄉(xiāng)下人都懶得吃,蘇慶華也不知道小媳婦兒買這些干嘛的。 不過他也沒問,反正最后也沒花錢,只是費點兒功夫清洗一下罷了。 “娘,油熱了。”見油熱了,二寶在一旁提醒了林薇一句。 林薇點了點頭,隨后拿著搓好的rou丸子放到了油鍋里。 隨著rou丸子下鍋,沒一會兒,一股香噴噴的味道便彌漫開來,rou丸子也炸的金燦燦的。 等著rou丸子表皮酥脆了以后,差不多炸好了,林薇便撈出鍋來。 三個孩子盯著炸好的rou丸子,口水都差點沒流出來。 第149章 暖男潛質 雖然三個孩子迫不及待的想嘗一嘗rou丸子的味道,可是不等林薇開口,他們就是再想吃也沒有主動伸手去拿。 林薇道,“想吃就吃吧,反正娘做的多,不礙事,多吃點兒都沒什么。 不過這剛炸出鍋的還有點燙,等涼一會兒再吃,免得燙嘴了?!?/br> 三個孩子重重的點了點頭,就等著rou丸子涼下來。 林薇趁著這時候,又下了一鍋rou丸子開始炸。 搓出來的rou丸子,一鍋是炸不完的,得分好幾鍋,估計得炸個四五次才能全部炸完。 三寶在一旁擦了擦哈喇子,狠狠的往肚子里咽了一口口水,隨后眼巴巴的看著林薇,沖林薇道,“娘,現(xiàn)在涼了,可以吃了嗎?” 林薇被三寶那副小饞蟲的模樣逗樂了,“三寶,還沒涼,不過你想趕緊吃上的話,可以拿一個多吹一吹,吹涼了就可以吃了?!?/br> “嗯嗯!” 三寶趕緊拿了一個rou丸子,有些燙手,小手左右倒來倒去的,對著rou丸子多吹了幾口氣,很快,這個丸子就涼了下來。 三寶迫不及待的“咔嚓”一聲,嘗了一口,隨后覺得這味道說不出來的香。 “娘,你炸的rou丸子也太香太脆,太好吃了!這是我吃過最好吃的rou丸子!”三寶滿足的說著,眼睛彎成了月牙狀,評價著林薇炸出來的rou丸子的味道。 林薇笑了笑,她炸的rou丸子好吃也不奇怪,也不看看這里面放了多少料子。 別的不說,她放了五斤rou,別人家炸rou丸子,放個一兩斤rou都不得了了。 rou丸子里面的rou不多,味道自然差上些。 不過沒辦法,生產隊大多數(shù)人家一家分不到多少rou,哪兒舍得拿出那么多的rou炸rou丸子吃呢? 聽到三寶的贊美,大寶和二寶也有些迫不及待,學著三寶的樣子,拿了一個rou丸多吹了幾下,等著rou丸涼了,就趕緊吃進了嘴里。 “嗯,確實好吃,娘炸的rou丸子被別人炸的好吃多了?!?/br> 三個孩子一人吃了好幾個,隨后就停了手沒有再吃。 “不是說好吃嗎?怎么都不吃了呀?這才吃了幾個?”林薇好奇的問了句。 大寶道,“娘,好吃我們也不能吃多了,還得留著過年吃呢,現(xiàn)在吃完了以后還吃什么呀?” 林薇唏噓了一聲,三個孩子年紀小卻都那么懂事。 “沒事,娘這次炸的rou丸子不少呢,你們想吃就多吃一些。 過年除了rou丸子,咱家還有別的好吃的,沒必要省著?!?/br> 林薇說著,直接拿著一個碗,裝了一大塊rou丸,遞給了三兄弟道,“這么多,都拿去放著吃了吧! 剛出鍋的rou丸子脆一點,味道更好,等涼了回頭再吃,可就沒有現(xiàn)在吃著好吃。” “嗯,謝謝娘?!?/br> 到底是孩子,見能繼續(xù)吃好吃的,臉上的笑容都跟著燦爛起來。 “我去拿幾個給爹嘗嘗,爹還沒吃呢?!倍氄f著,一手拿了一個rou丸就跑了出去。 林薇欣慰的點頭,二寶年紀不大,倒是有小暖男的潛質了,以后長大了肯定招女孩子喜歡。 第150章 教他做事 二寶竄溜出去,便到了蘇慶華跟前,拿著rou丸子同蘇慶華道,“爹,你嘗嘗,娘炸的rou丸子可好吃了。二寶已經(jīng)幫你吹涼了,不燙,你直接吃吧?!?/br> 蘇慶華的嘴角不由得上揚。 瞧瞧,兒子多會心疼人啊,還知道給他送rou丸子吃。 二寶已經(jīng)將rou丸子遞到了蘇慶華嘴邊,蘇慶華一口吃進嘴里。 香香脆脆的,rou味兒很濃,比他之前吃過的rou丸子味道都來得好。 還不等蘇慶華評價,二寶就迫不及待的問了句,“爹,你覺得味道咋樣?好不好吃?” 蘇慶華毫不猶豫的點頭,“當然好吃了?!?/br> “嘿嘿,爹,你看娘多厲害,做什么都好吃。 娘是生產隊所有當娘的里面最好的,你以后要好好的珍惜娘,對娘好,不要聽爺爺奶奶還有小姑的話,跑過來欺負娘?!?/br> 蘇慶華這會兒算是明白了,二寶這小子好像不是惦記他,特意給他送rou丸子吃的,而是借著rou丸子提點他這個當?shù)摹?/br> 這小子,才幾歲啊,就教導他做事。整的好像他是兒子,二寶才是爹。 看來,對比林薇在二寶心中的地位,他是沒辦法超越的。 到底一直守著兄弟三個人的是林薇,而不是他。 這么想著,蘇慶華也就釋然了。 “嗯,放心吧,爹知道的?!?/br> “嘿嘿,爹,既然你知道,那就多獎勵你一個rou丸子?!倍氄f著,又給蘇慶華繼續(xù)塞了一個rou丸子過來。 蘇慶華笑瞇瞇的吃下。 二寶喂完了,便跑回了廚房里。 一大碗rou丸子,三兄弟差不多吃完了。 “還要吃么?”林薇問了句。 如果孩子還沒吃夠的話,倒是可以給他們繼續(xù)拿一點。反正炸的多,不怕吃完了。 三個孩子搖了搖頭,“娘,吃飽了,不吃了?!?/br> “我也吃撐了,吃不下了?!?/br> 但是二寶,惦記著王鐵蛋,沖林薇道,“娘,咱家的rou丸子炸的這么好吃,我能不能送點兒過去,給鐵蛋哥哥嘗嘗啊?” 不用二寶說,林薇就已經(jīng)有了這個打算的,準備送一碗自家炸好的rou丸子給劉春花家。 現(xiàn)在二寶提出來,林薇也非常爽快道,“好,娘也這意思,你們沒事,給鐵蛋送一碗過去嘗嘗?!?/br> “好~”二寶高興的應下。 不過林薇不想招搖,害怕二寶送rou丸子被別人看見搶走,就像上次蘇全勝搶了油渣子一樣。 林薇拿了一個籃子出來,裝來著丸子放了進去,隨后又拿了一塊布在上面蓋著。 “路上小心一些,別讓別人看到了?!睂ou丸子遞給了二寶以后,林薇叮囑了一句。 “嗯,娘,我知道的?!倍氄f著,提著籃子便準備給王鐵蛋送過去。 大寶負責燒火,所以挪不開身。 三寶追著二寶的屁股道,“二哥,我陪你一塊兒去?!?/br> 二寶的步子頓了頓,等著三寶到了自己跟前,隨后牽著三寶的手,一塊兒去了王鐵蛋家。 林薇則繼續(xù)炸rou丸子,炸了幾鍋之后,rou丸子便全炸好了。 林薇讓大寶收了火,出去忙別的事兒了。 正好,蘇慶華也將大小腸還有豬肚都清洗了干凈。 第151章 城里買房 “媳婦兒,還有別的活兒干嘛?”忙完了,蘇慶華沖林薇問了一句。 林薇搖了搖頭,“你先歇會兒吧,其他的活我自己來忙就行,灌點兒臘腸就可以了?!?/br> 林薇說著,開始剁rou,加了調料后,將rou灌到了腸衣里。