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全網黑回鄉(xiāng)下種田爆紅[美食] 第127節(jié)

    那時候要不是她用了異能,這樣長出來的桃子味道怕是不怎么能入口。

    不過今年不一樣,今年從開春,她家的果樹都全部追肥補種,從開花到結果,她時不時的用異能滋養(yǎng),這樣長出來的果子,味道要是不好吃,那才是怪事了。

    夏烈將一個桃子吃完,在水邊洗了下因為沾上桃汁而有些粘膩的手,道:“今年的桃子結得多,應該能賣個好價錢?!?/br>
    至于這回的定價,就不會像去年那樣便宜了。

    夏烈現在很缺錢,她剛包了那么大一片土地,種了那么多菜,花了好幾十萬,正是急需賺錢的時候,這一批桃子,應該能給她帶來一個好價格。

    三人順著溪水往下走,沒兩分鐘就走到了水潭那里。

    羅嬌和虎頭已經到了,拿著兩個大桶,一個簸箕。

    看見夏烈,虎頭有些興奮的文:“現在就撈嗎?”

    夏烈點頭,“現在就撈吧?!?/br>
    虎頭:“好嘞!”

    他直接跳下水去,拿著簸箕往水底一鏟,頓時,水底泥土被掀起來,澄凈的水底頓時變得一片渾濁,而虎頭將手里的簸箕抬起來。

    簸箕露出水面的那一刻,里邊是滿滿的龍蝦,這些龍蝦超級有活力,被撈起來還在瘋狂的蹦跶著,有不少直接蹦回了水里。

    一簸箕的龍蝦大概有七八斤左右,想著家里人多,夏烈又讓他撈了一次,又撈了一簸箕倒在桶里。

    除此之外,虎頭還摸了螺螄。

    螺螄是夏烈從村里河里摸出來,然后倒在里邊的,已經養(yǎng)了好幾個月,螺螄rou已經長得超肥的,各個都是肥肥的。

    螺螄裝在桶里,大概摸了四五盤的份,虎頭才從水里起來。

    “到我家做吧。”楚云琛建議,“讓我家里的廚師做,我家里調料也齊全,廚房里也涼快。”

    當初裝修的時候,廚房是另修的,里邊還安裝了立式的空調,夏天炒菜的時候空調打開,廚房里也就沒有這么磨人了。

    夏烈他們每家的廚房,可都沒他家的好,也沒他家的舒服,更別說,他家還有專門做菜的廚師。

    “……何叔做的炒螺螄,肯定很好吃?!被㈩^忍不住說。

    何叔,也就是楚家的廚師,人家可是大廚,就是普通食材在他手里,都能做出一頓美味珍饈來,他經常會做各種甜點餅干,夏烈他們這些人經常被他投喂。

    這么肥美的龍蝦和螺螄,讓他來做,肯定爆好吃的。

    一群人這么想,心里更高興了,下山就直奔楚家,拎著東西去后院找何叔了。

    何叔聽完他們的來意,看著這兩桶的河鮮,心里也忍不住有些發(fā)癢,當即道:“行,我給你們做了!”

    背著手跟著過來的楚爺爺忍不住開口:“做兩個口味的啊,蒜香的和麻辣的!”想到上回吃的螺螄,他老人家忍不住咽了咽口水,饞了。

    何叔:“行?!?/br>
    何叔作為廚師,是很有廚師的樣子的,體型微胖,臉色紅潤,看起來就很健康,而常年顛勺的手臂,卻是肌rou隆起,看起來十分的強健。

    夏烈他們把東西交給他,他立刻就安排下去了,和傭人一起開始處理食材。

    至于夏烈他們,則去客廳里休息喝茶了。

    在外邊走了一趟,雖然說是下午了,可是也仍然熱得不行,避免不了的出了一身的汗,客廳里開著空調,倒是涼快得很。

    一群人坐下,喝著何叔煮的酸梅湯,終于覺得舒服了。

    沒多久,楚云香叫來的人也到了,是他們公司研發(fā)部的人,就兩個,一男一女,他們拿了花本來就要走,不過被楚云香叫住了,讓他們吃了晚飯再走。

    “今天的晚飯可是很豐盛的,你們錯過了,一定會后悔的喲?!背葡阈χf。

    她是老板,都這么說了,兩人自然也沒什么意見,從善如流的就留下來了,等著晚上吃晚飯。

    何叔說今晚吃燒烤。

    燒烤,龍蝦,還有炒螺螄,簡直就是夏日夜市三大法寶,也特別配酒。

    夏烈把櫻桃酒拿了過來,而燒烤的人,是臨時去胡家買的羊,是現殺的,剝皮拆骨處理后,切好的rou用竹簽串成串。

    因為是臨時起意,許多東西都是去臨時買的,而且廚房人手不夠,夏烈他們也跟著幫忙。

    一群人花了三個小時,終于把晚飯給搭起來了。

    這時候天已經全部黑了,是晚上八點了,楚家院子里的大燈全部打開,照得這一片亮如白晝,而虎頭爸媽,還有羅香嬸,以及二爺他們一家都被請了過來。

    燒烤架子已經搭了起來,被燒得通紅的炭發(fā)出噼啪的聲響,散發(fā)著極為熾熱的溫度。

    立式空調被抬了過來,對著燒烤架這里吹,冷風打在烤燒烤的人上,才沒有這么熱,雖然面前的燒烤架還是溫度熾熱,烤得人臉皮發(fā)燙。

    串好的羊rou抓上一大把來,全部放在架子上,然后刷上一遍油,開始熾烤。

    院子里擺了兩張大桌,長輩們在一桌,年輕人們在一桌,桌上最中間是一盆羊rou粉絲湯,里邊放了辣子,火腿rou,紅艷艷的一盆,看起來格外的誘人。

    炒好的螺絲也是裝在盆里,也是紅通通的,而后是各有兩盆的小龍蝦,一盆麻辣,一盆蒜香。

    燒烤一邊何叔還在烤,而今天的主食,則是蒸好的饅頭,饅頭裝在扁圓的簸箕里,已經有些放涼了。

    夏烈他們坐下,所有人的筷子第一時間基本都是伸向那盤小龍蝦。

    夏烈嗜辣,因而先嘗的是香辣的那一盆。

    龍蝦夾在碗里,先一嘴咬掉頭——龍蝦下鍋之前仔細清洗過,尤其是頭這一部分,臟東西都洗掉了,可以直接一口咬著咀嚼。

    牙齒一口咬破頭部的殼,吮吸一下,瞬間,鮮黃粘稠細膩的蝦黃就從破裂的蝦殼處擠了出來,舌尖嘗到了蝦黃的味道。

    蝦黃沒有半點腥味,口感極為的細膩,吃起來特別的香,被重味的調料一裹,有種說不出的鮮甜美味。

    很香,特別特別的香,而且蝦黃特別的多,伸手掰開頭部的殼,里邊黃黃的一片。

    當然,蝦黃得多,只是相對來說,畢竟龍蝦的體積就在那里,再多,也不過一口之食,但是飽滿鮮黃的蝦黃,吃起來真的太好吃了。

    吃完蝦黃,再去吃尾巴的rou。

    夏烈家的小龍蝦真的太肥美了,尾巴里的rou塞得滿滿的,鼓鼓的,剝去皮之后,露出微微透著粉色的蝦rou。

    蝦rou已經被調料的香味和味道給浸透了,一口吃下去,很嫩。

    這么大只的龍蝦,rou質卻是極為的鮮嫩,帶著河鮮獨有的鮮味,因為被調料給浸透了,吃起來極為的香,其中帶著淡淡的麻,以及刺激味蕾的辣。

    蝦rou又嫩又香又麻又辣,吃了一個,忍不住再吃一個。

    夏烈一口氣直接吃了三個龍蝦,解了饞,喝了口水,這才伸手去吃螺絲。

    螺螄先吃味,吮吸一下,再吃里邊的rou。

    何叔的廚藝就體現出來了,他的料炒得香,入口咸香麻辣,將人的胃口徹底打開了,這時候你再微微的一吸,螺螄的rou被吸進嘴里。

    螺螄rou也很肥,不過和龍蝦一樣,體積在這里,再肥,那rou也只有小小的這么點。

    很嫩,很鮮的rou。

    幾個月前,夏烈他們就吃過幾回炒螺螄,當時夏烈特意將螺螄放在盆里養(yǎng)了好一段時間。

    那兩頓螺螄的rou就已經發(fā)生了微微地變化,吃起來特別好吃。

    而現在吃的這盆螺螄,卻是已經養(yǎng)了三個多月,rou質更是發(fā)生了翻天覆地的變化,口感細嫩到了極致,帶著微微的嚼勁,比之上一次吃的要滋味肥厚許多。

    香,嫩,真的太香太嫩了,而麻辣所帶來的刺激,則讓人忍不住在嘶嘶嘶的抽著氣。

    楚云香叫來的那兩位員工已經吃得頭也不抬了。

    原先聽楚云香說今晚的晚飯好吃,他們本身就抱了幾分期待,可是等此時真的吃到嘴里,他們才發(fā)現,他們的想象還是太過匱乏了。

    沒有親自品嘗到,你是完全無法知道這味道到底是有多好吃

    鮮嫩帶著幾分清甜的蝦rou,醇香細膩,一口下去讓人十分滿足的蝦黃,麻辣鮮香的螺螄……哦,還有羊rou粉絲湯。

    細細的粉絲在大盆里,下在羊rou湯里,吃起來特別的順滑。

    這時候,第一批的燒烤也烤好了。

    大把大把的rou裝在盤子里被端上來的,上邊撒著孜然和黃色細膩的辣椒粉,邊緣被烤得焦香,因為剛從炭爐上拿過來,油脂還在滋滋滋的冒著。

    烤的是羊rou,rou極嫩極香,尤其是這種經過熾烤之后,羊rou的香味全部被激發(fā)

    微微帶著焦的rou咬進嘴里真的是噴香噴香的,和上邊的辣椒、孜然形成了完美切絕妙的搭配,一口咬下去,真的有種極為幸福的眩暈感。

    太好吃了!

    rou所能給人帶來的幸福感,那是蔬菜所無法比擬的,油汪汪的rou肥厚多汁,真的是美味無比。

    除了羊rou串,還有大塊的肋排,肋排烤得骨rou輕易可以脫離,張嘴一咬,就能吐出一根完整的骨頭。

    肋排rou肥厚有筋,因為特意選用的是肥厚相間的,所以一口咬下去真的是油汪汪的,上邊油脂混著麻辣咸香的味道,還有最后撒上的一層芝麻,特別的香。

    放涼的饅頭也可以拿過來吃了,配著燒烤,或者在盆里蘸著龍蝦或者螺螄里的醬料,松軟的饅頭滋味頓時豐富多彩起來,很飽腹,也有種面食所帶來的獨特幸福感。

    哦,當然,別忘了還有酒。

    夏烈?guī)淼臋烟揖?,還有二爺帶來的白酒,也包括虎頭特意買的啤酒——微微冰鎮(zhèn)過的啤酒和夏日的燒烤以及龍蝦螺螄,那可是最完美以及最合適的搭配。

    只是,大家第一時間選擇的卻都是夏烈拿來的櫻桃酒。

    作者有話說:

    寫的時候,樓下家的人在吃燒烤,那股香味一直往我鼻子里竄,我一直在咽口水~

    第83章

    找上來的合作

    祝況, 楚云香公司里的員工。

    這次被楚云香叫過來拿花,他和另一位員工本來是打算拿完花就走的,卻被楚云香開口留下來, 讓他們吃了晚飯再走。

    話里話外, 對今晚的晚飯極為的期待, 一副他們錯過絕對會后悔的架勢。

    祝況一開始是不以為意的, 畢竟他雖然不是吃過龍肝鳳髓,但是好吃的絕對是沒少吃的, 自覺已經過盡千帆皆不是了。

    可是,等第一口龍蝦吃進嘴里, 他就知道自己錯了。

    這雖然不是龍肝鳳髓, 但是他覺得,這世上要真有龍肝鳳髓,那味道也就這樣了。

    他吃的時候簡直有些不敢相信, 這世上怎么會有這么飽滿細膩的蝦黃呢?多得都要從龍蝦頭里擠出來了,一口吃下去,真的是讓酷愛蝦黃的人無比滿足了。

    然后蝦尾, 蝦尾rou真的太肥了,也太嫩了, 那么大一只蝦尾,卻有那么多的rou,鼓囊囊的,吃起來清甜無可口,毫無腥味。

    而那螺螄rou, 更是鮮嫩柔滑, 就是祝況不太會吸rou, 只能用牙簽在哪挑。