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全網(wǎng)黑回鄉(xiāng)下種田爆紅[美食] 第189節(jié)

    齊周被從廚房趕出來,給兩位老爺子倒了杯水,自己也默默拿了個柿餅吃,第一口咬下去,咀嚼一口之后,他咀嚼的動作一頓,而后吃柿餅的動作不由得快了幾分。

    ——任教授說得沒錯,這個柿餅,還真的挺好吃的。

    品相看起來很完美不說,紅里透著白,吃起來味道也很棒,軟糯清甜,一點澀味都沒有,滿口的甜味,但是這股甜味雖然濃,卻不會讓人覺得甜膩,很是爽口的甜。

    對于特別喜歡吃甜食的齊周來說,這可以說是精準把握住了他的愛好了。

    作者有話說:

    昨晚失眠到四五點,今天一天都沒精神,所以今天更新很少qaq

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    第118章

    有貓貓了

    等齊周一個柿餅吃完, 他們的面也做好了,因為口味不同,面分作了有加湯和干拌的。

    徐康就喜歡干拌的, 還愛吃辣, 一勺紅通通的rou臊子澆在面上, 看起來格外的誘人。

    至于楊老師他們, 也各有各的喜歡,要是喜歡加湯, 可以舀一勺面湯,再加上一勺濃香重味的臊子, 要是喜歡干撈, 那就不必加湯,直接蓋上一勺子臊子就可以了。

    臊子是豬油和植物油一起炒的,是半凝固的, 蓋在熱騰騰的面上,半凝固的油脂融化開來,隨著騰騰的熱氣, 激發(fā)出了一股極為香辣誘人的香氣。

    等用筷子細細攪拌好,紅通通的臊子黏在每一根面條上, 看起來好不誘人。

    等一口面吸溜著入口,入口便先嘗到了臊子的香辣,面條因為是手搟的,極為勁道。

    臊子里的rou剁得并不太碎,顆顆都有豆大, 爆炒加上辣椒, 每一粒rou里都帶著濃郁的香氣, 那是rou香, 也是辣椒的香味。

    夏烈家的辣椒是真的香,又辣又香。

    楊老師他們下了飛機就過來了,一路勞累,雖然餓,可是卻沒啥胃口,但是如今被這辣味香味一刺激,胃口那是頓時就打開了。

    濃香的辣味刺激得人鼻涕眼淚直流,但是咬在嘴里,醇厚的rou香又香得人口水分泌。

    一口吃了,只覺無比的爽快和誘人,吃了一口就迫不及待的想吃第二口,還想再吃。

    因而大家那是一邊被辣得流鼻涕,一邊往嘴里灌水,再一邊哧溜哧溜的往嘴里吸著面條,主打的就是個人菜癮還大。

    一碗面吃完,人是出了一身熱汗,卻也忍不住感嘆一句:“爽快!”

    是真的吃爽快了。

    任教授是d市的人,吃面還愛配著蒜,一口面一口蒜,那叫一個香,吃完仍然還有些意猶未盡,夸夏烈家的蒜好:“你家的蒜蒜香很足,那股辣味,真的夠勁!配面太爽快了?!?/br>
    夏烈就笑:“您要是喜歡我家的蒜,回頭您回去的時候,我送您幾斤,這東西我家田里種了不少了?!?/br>
    別看蔥姜蒜這種東西不值什么錢,可是卻是賣得最好的,畢竟哪家炒菜做飯能缺了蔥姜蒜的?

    說起來,夏烈家的蔥姜蒜賣得可好了,價格還不低了,誰家吃了不得說好?說是蔥香農(nóng),蒜香也濃,總之就是比別人家的好。

    任教授滿面紅光,“那感情好!”

    又說苗里的荷包蛋:“我吃著倒是不像是雞蛋,不過挺嫩,還帶著一股特殊的香氣。”

    他老人家說起吃的來,瞅著卻是頭頭是道。

    夏烈:“是鴨蛋,我養(yǎng)的鴨子下的,每個大個還香,沒啥腥味,口感也比一般的鴨蛋細嫩?!?/br>
    “我還用它做了咸鴨蛋,做出來各個都是冒油的,筷子一戳,那黃油就往上冒,可香了!”

    她笑著說:“任教授您在我家多待兩天,我拿咸鴨蛋給您配粥吃?!?/br>
    任教授本身就是個愛吃的,因而聽了這話,那是高興了,說著:“那我一定要多留些日子了!”

    ……

    面吃完了,肚子那也是飽了,夏烈將碗筷收了,洗了幾個番茄和黃瓜給他們吃。

    “……白蘿卜也有,你們要是想吃,自己去地里拔了吃,剛拔出來的,新鮮著,好吃點?!毕牧艺f。

    齊周疑惑:“吃蘿卜?生吃?”

    夏烈點頭:“對啊……我家蘿卜比較脆,味道也甜,沒啥澀味,我最近都拿來當水果吃的?!?/br>
    早春還沒啥水果出來,白蘿卜當水果吃卻也不錯的,尤其是夏烈家的白蘿卜,那更是脆甜多汁,味道比一些水果都不差的。

    “當然,燉rou也不錯,你們要是去摘,多摘幾個,晚上給你們燉排骨吃……”這話就是跟徐康說的,兩人之間這么熟了,夏烈也沒跟他客氣。

    徐康:“行吧!”

    便叫著齊周去地里摘白蘿卜,夏烈說了,蘿卜就是她家門口這片地種的,倒也不怕找不到,沒一會兒就見兩人拎了幾個大蘿卜回來,上邊沾著泥土。

    徐康還興沖沖的道:“你家這蘿卜還挺好拔的,用力一拔就起來了!”

    夏烈:“因為土質(zhì)比較疏松吧……”

    蘿卜洗干凈,用刀削去外邊那層皮,她家的蘿卜皮比較薄,削下去之后,露出來的蘿卜rou有種些晶瑩剔透的質(zhì)感,很是清透水潤。

    徐康拿著削好的蘿卜是一點沒猶豫,一口就咬下去了,一邊吃一邊點頭評價道:“挺甜的,清甜清甜的,還真的一點澀味都沒有了?!?/br>
    一般的蘿卜皮厚rou一般,少有帶著甜味的,大部分吃起來寡淡無味,有的蘿卜rou“開花”,口感更是干巴得很。

    夏烈家的蘿卜,蘿卜rou卻是脆甜,口感很清脆,皮薄汁多,一口下去滿口的蘿卜汁。

    原本有些猶豫的齊周也咬了一口,當即雙眼就亮了起來,“真的,好甜??!”

    當然,作為一種蔬菜,蘿卜的甜味并不重,甜味很淡,但是汁水很豐富,味道給人的感覺特別的清、凈,一點澀味都不存在,吃起來很爽口。

    齊周頓時有種打開新世界的感覺。

    除了蘿卜,番茄、黃瓜這種也是可以就這么生吃的瓜果,番茄酸甜,特別的開胃。

    “……大棚里出來的番茄,我還以為味道都挺酸的。”齊周說。

    看著圓滾滾紅通通的,入口卻能酸死人,少有甜的,所以一般除了做菜,生吃是不太好入口的,因為太酸了,滋味感覺也沒那么美妙。

    但是夏烈家的番茄,雖然也是大棚出來的,但是味道卻是酸甜適中,酸酸甜甜的,完全不會給人酸倒牙的感覺,汁水也很豐沛,更難得的是,番茄味特別的濃郁。

    齊周不得不承認,這番茄嗯味道和口感都是頂級那種。

    此時他再吃黃瓜:“哇!這個黃瓜也好吃誒。”

    徐康看著他,得意的道:“怎么樣,我沒說錯吧,夏烈家的東西,就是蔬菜,生吃都好吃……你不知道,她家的萵筍也好吃,嫩甜,不澀口,用來涼拌真的一絕!”

    兩人作為一個研究室的人,相處大半年,也算是熟悉了,在來的路上,徐康就跟齊周介紹,夏烈家的東西有多好吃多好吃,齊周聽在耳里,卻是將信將疑,不是完全相信。

    主要按照徐康的說法,夏烈家的蔬菜,連生菜生吃都是甜的……齊周覺得太夸張了。

    不過現(xiàn)在倒是覺得,這竟然不是夸張的說法,而是寫實?

    兩個助手在那竊竊私語,楊老師和任教授坐在椅子上,吃著番茄蘿卜,疲倦微皺的眉眼不知不覺的舒展開,只覺得整個人十分輕松愜意。

    啊,舒坦。

    等四人吃了點番茄之類的瓜果,坐著消食了一會兒,便回屋休息去了,尤其是兩位老師,年紀大了,長途跋涉更是疲倦,得好好的睡上一覺才是。

    徐康和齊周也跟著去了,院子里頓時就安靜下來了。

    夏烈拿著剪子在院子里剪了幾捧花,在雜物室找了三個花瓶插了起來,打算回頭送楊老師他們屋里去。

    現(xiàn)在是春季,院子里許多花都到了爆花的季節(jié),什么繡球月季,誰見了都說漂亮,去年村里不少嬸娘阿姨都過來跟她要枝,拿回去扦插。

    今年開春,好多人家扦插的花都開花了,大家湊在一起聊天的時候,總是在說。

    剛將花插好,外邊門就被敲響了,夏烈出去看,是二奶,懷里抱了只貍花貓,問夏烈要不要養(yǎng)。

    “……是村里的大花生的,生了六只了,還有這一只沒送出去,我就想問問你要不要養(yǎng)。”

    大花是只母貓,是只奶牛貓,是他們村里一霸,很有靈性的一只貓,是村里百家飯長大的,它也不白吃人家的飯,吃哪家的飯,就會給哪家抓老鼠,十分能干。

    在鄉(xiāng)下,這種能抓老鼠的貓,那就是最受歡迎的,村里不少人想抓了它養(yǎng),可惜大花不愿意,吃完舔舔爪子就跑了,這家吃那家混,算是村里大家一起養(yǎng)的。

    前些天夏烈才聽二奶他們在說,大花懷了崽子,不知道什么時候下崽,倒是可以捉來養(yǎng)。

    虎父無犬子嘛,大花的崽,抓老鼠肯定有一手,沒想到這么快就生崽子了。

    二奶:“這只在它兄弟姐妹里比較弱一點,其他的幾只都被村里大家挑走了,就留它一只沒人要……”

    二奶正為難著了,二爺插了句,不如去問問夏烈要不要養(yǎng),所以她才走了這一趟,大概也覺得把別人挑剩下的給夏烈不太好,二奶倒是有些不好意思。

    當然,這種弱只是相對來說,大概是這只貓崽子搶奶搶不贏一胎的兄弟姐妹,身體看起來小了一些,但是還是很精神的,在二奶懷里不安分的就想爬出來,被二奶一只手給鎮(zhèn)壓在了懷里。

    它掙扎著,嘴里喵喵的叫著。

    二奶:“……隨便喂點飯就好了,鄉(xiāng)下小貓,壯實得很,很好養(yǎng)的,你看你要不要養(yǎng)?你不要的話,我再去問問其他人?!?/br>
    夏烈瞅了一眼,低頭看了一眼家里的兩只狗。

    小黑和小黃湊過來,仰著頭看,倒是很感興趣的樣子。

    夏烈想了下,家里有狗再有只貓,好像也不錯,便點了點頭:“那行吧,你把它給我吧!”

    二奶應了一聲:“誒!”

    小貓被換到夏烈懷里,二奶隨口問了一句:“我聽人說,你家來客人了?是誰啊?”

    夏烈:“就是我老師,楊老師。”

    二奶恍然,而后笑:“楊老師老了,你二爺該高興了,上次楊老師走了,你二爺還抱怨楊老師走了,他喝酒的伴都沒有了。”

    二爺愛喝酒,楊老師也好這一口,上次楊老師來的時候,等兩人熟了,便時不時的湊在一起喝酒,兩人一來二去的就成了酒搭子了。

    二奶和夏烈站在門口說了會兒話就回去了。

    開春,地里還有很多活計要去做了,俗話說一年之計在于春,春天總是鄉(xiāng)下人家最忙的時候了,聽說夏二叔今年打算將養(yǎng)豬的規(guī)模擴大,二奶要cao心的事情更多了。

    夏烈心里想著,抱著貓走進了院子里,然后找了個竹籃子,再鋪上兩塊棉布,這就是小貓的窩了。

    這貓是只貍花,皮毛看起來特別的漂亮,不過因為年紀小,毛有些炸,不長,看起來一點都不順滑,腦袋則是圓圓的,一雙眼睛很大,水汪汪的,毫無疑問是個大眼睛。

    夏烈把它放到籃子里,它便爬著要從里邊出來,嘴里抗議的喵喵喵的叫著,那架勢,頗有些罵罵咧咧的樣子。

    夏烈便把它捉了出來,放在地上。