夏烈看了一眼天氣預(yù)報，打算這兩天就把麥子給收了，這得請一批人了。

    除此之外，山上的櫻桃都紅透了，也得請一批人，也就是說，加起來要請兩批人。

    現(xiàn)在夏烈她家是有固定的兩批人做事的，一批早上摘菜，一批早上摘草莓，是不同的兩批人，而這兩批人的工作都是在早上。

    如今又要再招兩批人。

    不過現(xiàn)在在她家做工的人不少，人倒是很快就找齊了，而這批人里，和摘草莓和摘蔬菜的人也有重合的。

    摘草莓和蔬菜這些人的工作只有早上那一會兒，中午下午的時間都是空閑的，所以他們完全可以再勝任收麥子摘櫻桃的工作。

    夏烈詢問過他們，他們再三保證兩份工作都不會互相影響，便隨他們?nèi)チ?，鄉(xiāng)下人家，能賺錢的來路實在是太少了，像夏烈家這樣的工作，都是大家求著要做的。

    ……

    兩批人分開，一批去摘櫻桃，一批去收麥子，當(dāng)然，前者的日工資比后者要少八十塊錢，因為收麥子可比摘櫻桃辛苦多了。

    麥子金黃，麥秸扎。

    這兩天天氣好，連日的大太陽，一群人趕在變天之前將麥子全部收了起來，裝在袋子里邊，而后用車?yán)?，再整整齊齊的堆在縣里夏烈租下來的倉庫里。

    最后收成算下來，十畝地的麥子，一共收獲了大概二十多萬斤的麥子，畝產(chǎn)差不多兩千斤。

    現(xiàn)在的小麥畝產(chǎn)大概八百到一千斤左右，夏烈家的這個數(shù)據(jù)，基本是翻倍了。

    夏烈倒是不意外，她家的麥子從種下去之后就一直長得很好，麥粒也大顆，會有這么高的產(chǎn)量，也是在意料之中。

    而這么多的麥子，再收起來之前還得曬干，這樣才能儲存很久。

    曬干的麥子送去面粉廠打成粉，那就是面粉了。

    夏烈在家里留了兩千多斤的麥子，曬干之后裝袋，放在樓上去，至于剩下的二十多萬斤的麥子。

    麥子還需要曬干，二十萬斤，夏烈這里可沒那么寬的地方曬，因而這二十萬斤的麥子，她拿了十萬斤出來，賣給了縣里打過交道的袁家人。

    袁家也是熟人了，夏烈打電話過去，還在s市的袁夏立刻就趕回來了，等站到夏烈面前的時候，風(fēng)塵仆仆的，但是眼睛卻很亮，精神蓬勃的。

    也難怪他這么精神了，如今事業(yè)紅火，新開的糧食店以夏烈賣給他家的稻谷和玉米為突破口，打開了市場，如今已經(jīng)在s市已經(jīng)算是小有名氣了，那家店專供那些有錢人。

    不過他可知道，要不是當(dāng)初夏烈賣給他家的那批糧食，他新開的糧店哪里能這么容易就打開市場？

    所以啊，對于夏烈的電話，他是一點馬虎不得。

    聽到夏烈想賣小麥，人立刻就收拾著回來了，十分看重夏烈家的小麥。

    夏烈先帶他去看了小麥。

    新收的小麥裝在袋子里，還帶著幾分潮，這也是夏烈為什么要急著將小麥賣出去，麥子水分沒曬干，天氣又熱，是很容易發(fā)潮生芽的。

    她這邊倒是可以買烘干設(shè)備來烘干，但是倒是沒太大的必要，因為她又不是專門做生意的，家里只留自己吃的就夠了，用不著烘干設(shè)備。

    袁夏抓了一把麥子在手里，忍不住道：“夏小姐，你家的東西，真的沒有一次讓人失望過，這小麥真的很棒！”

    是他見過的品質(zhì)最棒的麥子了。

    夏烈：“這麥子三塊五一斤，你要的話，能賣你十萬斤?！?/br>
    袁夏基本沒有任何猶豫：“好！”

    夏烈爽快，袁夏也不扭捏，兩人很快的就將合同簽好了，袁夏也將購買麥子的錢轉(zhuǎn)給了夏烈，尋了個時間將十萬斤的小麥拉走了。

    回去的時候，他眼底下帶著黑眼圈，但是精神卻十分的振奮。

    想來也是，有夏烈賣的這一批好品質(zhì)的小麥，他家糧店的生意怕是又要爆火一段時間了。

    而夏烈這邊，麥子賣了十萬斤，還有十二萬斤左右，這剩下的，就是打算賣給網(wǎng)友的。。

    麥子還沒曬干，這時候還是有水分的，網(wǎng)友們買回去還得曬干處理，因而夏烈要的價格并不算很高，一斤五塊錢，比給袁夏的批發(fā)價格要高一塊五。

    不過要是一斤一斤的打包賣，十二萬斤的小麥，光是打包就要累死人了，因而這次的購買數(shù)量，是以十斤為單位的。

    一斤五塊錢，十斤五十塊錢。

    對于很多人來說，這個價格都是能接受的，所以不出預(yù)料，十二萬斤的小麥上架就被兜售一空，接下來就是熟悉的打包郵寄了。

    郵寄的小麥落到買家手里，得先曬干之后才能去做成面粉。

    許多人家都是年輕人買的，麥子送到家之后，家里老人見了，倒是想起年輕那會兒的事，不免倒是憶苦思甜起來了。

    而這段時間，網(wǎng)上大家議論的話題突然就變成了這樣：

    【請問一下，麥子曬到什么程度才算是曬干??？曬到這個樣子算是干了嗎？#照片*n#】

    【曬干之后的麥子，打成粉就是我們吃的面粉了嗎？】

    【啊啊??！那天曬好了就去上班了，沒想到突然大暴雨，我的麥子被淋濕了，它還有拯救的機(jī)會嗎？qaq】

    【曬干就可以了吧？不需要再做什么了吧？】

    【哈哈哈！我家的麥子曬好了，我現(xiàn)在就拿去打成面粉！包子、饅頭、面條！我來了！】

    ……

    在買到的網(wǎng)友們期待下，在太陽底下翻曬了一周的麥子，終于算是曬得干透了。

    曬干的麥子拿在手里分量很明顯是輕了許多了，拿在手里能聞到一股很明顯的香氣，很濃，和面粉有些相像，又有些不同。

    而曬干的麥子，很快的就被網(wǎng)友們弄成了面粉。

    弄出來的面粉雪白，香氣更加充沛了，大家用來包包子，蒸饅頭，或者是包餃子，做餅……總之做什么的都有，而這面粉做出來的吃食，真的是讓大家驚艷到了極點。

    【超超超超超……級好吃！我搟了用來包餃子吃的，我自己手藝我自己清楚，勉強(qiáng)入口那種，可是這回做出來的餃子，真的太好吃了，香得不要不要的，我媽吃了兩個，對我都有了好臉色，不再用嫌棄的眼神看著我了，感動落淚】

    【你們一定要用這個拿來包包子吃試試啊?。≌娴暮贸缘奖?，什么店里賣的包子，那都遜爆了，夏烈家的面粉做出來的包子才是最好吃的！】

    【饅頭，饅頭才是最好吃的，發(fā)酵過上鍋蒸出來的饅頭，簡直就是雪白松軟，給你們看我蒸的#照片##照片#，是不是賣相特別好，真的超級松軟，超級香，香味特別濃】

    【真的是太紅了，做饅頭、煎餅，搟面條……真的，這個面粉做出來的面食，真的好吃，我瞬間都覺得自己是個大廚師了！】

    ……

    夏烈家賣出去的東西，真的沒有差評過，而這次的小麥，也沒有讓大家失望，獲得了一次好評。

    就是沒買到的網(wǎng)友們抓心撓肺的，晚上睡覺都忍不住咬被子。

    真的可惡??！

    而夏烈這邊，自己留的兩千斤麥子，她也用不著找什么烘干設(shè)備來烘干，和村里的大家一樣，趁著太陽大，將專門晾糧食的席子鋪開，將小麥平攤鋪在上邊，等著太陽慢慢的把水分曬干。

    就是曬的時候得注意點，因為會有鳥兒下來吃糧食。

    當(dāng)然，被它們吃掉一點沒什么大不了的，就怕它們在上邊拉屎，那真的是一席子的糧食都被糟蹋了，看著糟心得很。

    夏烈讓家里三小只盯著，有鳥兒它們就直接撲過去，把它們趕跑。

    等到下午的時候，收獲的除了曬得大半干的麥子之外，還收獲了好幾只鳥，夏烈還在其中看到了一只十分熟悉的鸚鵡。

    看到夏烈，在小黑爪子底下裝死的鸚鵡扯著嗓子大聲的喊：“殺鳥了！殺鳥了啊——”

    夏烈：“……”

    真的是熟悉的鳥叫。

    “小黑?！?/br>
    夏烈叫了一聲，從小黑爪子下將這只鸚鵡抓到了手里。

    “美人！”

    “美人——”

    鸚鵡立刻對她叫，那聲音里，怎么聽都帶著一股討好。

    夏烈莞爾，伸手摸了摸它的腦袋，隨手就把它放了，鸚鵡立刻振翅飛起，忙不迭的跑路，小黑一眨不眨的盯著它的身影，差點就直接撲了過去。

    而小黑它們抓住的鳥可不止這只鸚鵡，最多的就是麻雀了，還好它們沒把這些麻雀給弄死，麻雀現(xiàn)在可是保護(hù)鳥啊。

    所以，夏烈只能一一把它們都放了。

    “……行了，我們回去吧。”

    ……

    這兩天連天的太陽，天氣很給面子，一直到小麥都曬透了，都沒下雨。

    曬干的小麥夏烈打成面粉，拿回來之后，夏烈當(dāng)天吃的就是這個面粉做的面食。

    她蒸了饅頭和包子，還做了餅。

    天氣有點熱了，所以包子是用酸筍和豬rou做了酸筍豬rou包，還有最簡單的韭菜雞蛋，大蔥豬rou，和黑芝麻的；饅頭則是發(fā)酵之后切成團(tuán)上鍋蒸就是了。

    餅是烙餅，攤在大鍋里攤得薄薄的，一張一張的堆在盤子里，可以包著東西一起吃——夏烈包的是海帶綠豆芽洋蔥。

    海帶綠豆芽用酸酸的辣椒涼拌，甚至還可以往里包粉絲，啥都能包。

    包子和饅頭的麥香味都很足，其中饅頭要更加純粹，因為就是純純的面粉發(fā)酵做的，而包子味道更為豐富，香氣也要更加復(fù)雜一些，很香。

    酸筍豬rou包酸香開胃，韭菜雞蛋包子里的韭菜很嫩，帶著韭菜獨特的風(fēng)味，大蔥豬rou餡的包子吃起來蔥香味很足，和豬rou是很好的搭配。

    而黑芝麻的，則是甜口的，一掰開之后，黑色的細(xì)細(xì)的芝麻混著融化的白糖流淌下來，一口咬下去，特別的甜，也特別的燙。

    至于那餅，夏磊是很喜歡吃的，尤其是包著東西吃，真的特別的香，那種屬于面食的香氣，簡直讓人欲罷不能，吃了一張又一張。

    夏烈甚至分了家里三小只一點，當(dāng)然，不敢多給，而三小只也很捧場。

    就連花花都特別喜歡，吃完一小塊之后，還跑過來蹭夏烈的腿，軟軟的叫，叫得人心都軟了，夏烈沒忍住把它抱在懷里，好好的擼了一把過癮。

    而這面粉，也得了其他人的一致贊賞。

    自此，夏烈家的主食都是她自己種出來的了，吃起來別提多幸福了。

    ……

    小麥?zhǔn)胀?，還有油菜，油菜收上來，也需要曬干才能打成油。

    油菜夏烈種的不多，不過一畝地，大概收了一千斤左右，完全夠夏烈吃了，以后吃油就是豬rou菜油混著吃，菜油主要是拿來油炸各種東西了。

    夏烈種出來的油菜，不僅出油率高，榨出來的油也特別的香，那股獨特的香氣，拿來炸東西真的太合適了。

    而這兩樣快速的收完，就要準(zhǔn)備種稻谷了，苗早就已經(jīng)育好了，種在田里，已經(jīng)長到了人小腿肚那么高，可以移載了。

    村里水塘的水開始往下放，流淌到剛收完油菜或者是小麥的田里。

    田地浸泡過一兩晚，就可以用牛開始犁地了，浸泡過的田土濕軟，犁起來更順暢一些，夏烈家里大概有二十畝地的水田，拿了十五畝來種水稻，五畝種糯米。

    種水稻也不是第一次了，夏烈也算是做了的，還是請人幫忙，不過一周就將二十畝地給種完了。