事實(shí)上是林建邦根本沒(méi)給她家用, 這買(mǎi)豆腐的錢(qián)還是她用私房錢(qián)買(mǎi)的！

    林建邦皺了皺眉, 這才想起自己今天急著出門(mén)開(kāi)會(huì)，忘記給姜麗麗家用，于是說(shuō)道：“我每個(gè)月給10塊生活費(fèi)給你，你以后多買(mǎi)些rou給孩子吃。”

    才十塊！還多買(mǎi)rou？這管什么用！

    姜麗麗心里不滿，但不敢表現(xiàn)出來(lái)。她佯裝賢惠地點(diǎn)了點(diǎn)頭, “好, 你放心，我一定會(huì)把濤濤養(yǎng)得肥肥白白?！?/br>
    她下意識(shí)就忽略了林燕英。

    林燕英頓時(shí)就不高興了，她嘟了嘟嘴, 纏著曾菊撒嬌，“外婆，我現(xiàn)在就想吃rou！”

    曾菊聞言，吩咐姜麗麗道：“你去問(wèn)你堂妹要一些rou回來(lái)。”

    林建邦的神經(jīng)頓時(shí)敏感起來(lái), “堂妹？關(guān)姜雨禾什么事？”

    “現(xiàn)在就是她在燉rou啊！她的廚藝可好了！女婿你沒(méi)娶到她, 真是沒(méi)福氣?。　痹展室鈵盒慕慃?，誰(shuí)料卻看到她彎了彎嘴角。

    曾菊心里頓時(shí)疑惑起來(lái)，這小蹄子最會(huì)裝模作樣了，剛剛就在女婿面前扮可憐, 成功拿到了10塊生活費(fèi)，現(xiàn)在怎么又一副得意的表情？自己明明是在說(shuō)女婿娶了她是沒(méi)福氣??！

    曾菊還沒(méi)想明白, 卻看見(jiàn)女婿突然沉了臉，冷聲道：“娶麗麗才是我的福氣！不就是幾塊rou而已，麗麗做得比她更好吃！”

    姜麗麗聞言，臉上揚(yáng)起大大的笑意，嬌聲道：“邦哥，你放心，我下次就燉rou給你和兩個(gè)孩子吃！”

    曾菊張了張嘴，卻沒(méi)有說(shuō)話，她想不明白女婿怎么突然維護(hù)起這小蹄子了，明明之前她讓小蹄子換舊衣服他都不管的。

    姜麗麗看見(jiàn)曾菊吃癟，心里十分痛快！

    對(duì)于邦哥來(lái)說(shuō)，被姜雨禾拒絕是一種恥辱，他怎么能忍受得了說(shuō)他沒(méi)娶她是沒(méi)福氣的話！

    曾菊這是碰到他的逆鱗了！不過(guò)，邦哥是因?yàn)楸唤旰叹芙^才娶了自己，這讓姜麗麗很不痛快，尤其是今天又因?yàn)樗臒鮮ou而累得自己被罵！

    姜麗麗氣得飯也吃不下了。

    ……

    紅燒rou燉了很久，等到rou變得酥爛、湯汁變得濃稠后，姜雨禾將一塊塊肥瘦相間的琥珀色紅燒rou盛入碟中，再澆上湯汁，那肥而不膩的賣相看起來(lái)就讓人垂涎欲滴。

    姜曉娟早已經(jīng)把米飯盛好，眼巴巴地在飯桌前等著了。

    江海蘭臉上也露出了期待的表情。

    “開(kāi)飯吧?！苯旰陶f(shuō)完，三雙筷子齊齊夾走了一塊紅燒rou。

    “好吃好吃！”姜曉娟一口rou一口飯，臉上露出滿足的表情。

    姜雨禾對(duì)這道紅燒rou也很滿意，香甜松軟，脂肪部分口感爽滑，軟糯彈牙，肥而不膩，瘦rou部分香甜松軟，嫩而不柴，整塊紅燒rou像冰淇淋般入口即化，讓人齒頰生香。

    三人都吃了滿滿兩碗飯。

    姜雨禾看到江海蘭不再郁郁寡歡，便說(shuō)道：“衣服買(mǎi)來(lái)就是穿的，沒(méi)必要在乎別人怎么說(shuō)。嚴(yán)嬸和你不同，她還得伸手問(wèn)丈夫拿錢(qián)呢，當(dāng)然怕丈夫嫌棄她不賢惠，但我不會(huì)這樣，我努力賺錢(qián)就是想讓家人都生活得好一些?！?/br>
    江海蘭聞言，眼里涌現(xiàn)起熱意，大女兒雖然平時(shí)不怎么愛(ài)說(shuō)話，也不會(huì)像小女兒一樣纏著她撒嬌，但是大女兒一直都在默默關(guān)心家人，她不應(yīng)該為了別人無(wú)關(guān)緊要的看法而辜負(fù)大女兒的心意！

    想到這里，她鄭重地點(diǎn)了點(diǎn)頭，“我明白了，你也要多打扮一下自己，不用總是惦記著我們?！?/br>
    -

    晚上，姜雨禾在擺攤時(shí)看到了陳慶，那個(gè)國(guó)營(yíng)飯店的大廚，對(duì)方顯然已經(jīng)打聽(tīng)過(guò)她的情況。

    只聽(tīng)見(jiàn)他說(shuō)道：“同志，你將蚵仔煎和醬料配方賣給徐記小吃了？”

    “對(duì)?！?/br>
    “唉！你糊涂啊！”陳慶痛心疾首。

    今天白天時(shí)，他看到徐記小吃擠滿了客人，徐元貴在看見(jiàn)他時(shí)面露挑釁，一副小人得志的模樣。他略一打聽(tīng)，發(fā)現(xiàn)徐記小吃突然增加了一道新菜式蚵仔煎。

    他令人去買(mǎi)回來(lái)，嘗試之下發(fā)現(xiàn)和之前在姜雨禾攤子上買(mǎi)的幾乎一樣，他便猜測(cè)到她將菜譜和配方賣了。

    “唉，同志，徐元貴是個(gè)不折不扣的小人，你把菜譜賣給了他，到最后可能連攤子也保不住了。他當(dāng)時(shí)肯定告訴過(guò)你，他不做夜市，不會(huì)和你搶生意吧？他的話根本不可信，最遲就這幾天，他肯定也會(huì)做夜市了！”

    “我知道，我心里有數(shù)?！苯旰痰?。當(dāng)時(shí)徐元貴說(shuō)的話，她根本就不相信，但也不懼怕他會(huì)做夜市和她搶生意。一是他做夜市，成本會(huì)增加，說(shuō)不定會(huì)發(fā)現(xiàn)這根本劃不來(lái)，二是她手上還有無(wú)數(shù)的菜譜，這才是她的底氣。

    陳慶看見(jiàn)姜雨禾滿不在乎的樣子，嘆息一聲，兩人交情淺，他也不好言深，只能道：“希望你日后再有菜譜時(shí)，能仔細(xì)考慮和徐元貴合作的事情吧。如果……你缺錢(qián)周轉(zhuǎn)的話，我也可以先借給你?！?/br>
    姜雨禾看著他離開(kāi)的背影挑了挑眉，這個(gè)國(guó)營(yíng)飯店的大廚，看起來(lái)像是個(gè)老好人啊，連借錢(qián)給只有一面之緣的人也愿意。

    她不知道陳慶當(dāng)時(shí)已經(jīng)被她的一道酸辣土豆絲折服，一直想找機(jī)會(huì)向她請(qǐng)教廚藝。

    第二天，姜雨禾去昨天那家攤子買(mǎi)海蠣時(shí)，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)賣光了。

    “老板你來(lái)晚啦，海蠣已經(jīng)賣光咯！”攤主笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼，現(xiàn)在不是海蠣的季節(jié)，以往他每次都賣剩一些的，今天來(lái)了個(gè)財(cái)神爺全部都買(mǎi)走了，還預(yù)訂了明天的全部量。

    姜雨禾看了看新買(mǎi)的手表，她今天和平常一樣，并沒(méi)有來(lái)晚。

    略一思索，便明白了怎么回事，她沒(méi)有說(shuō)什么，直接走向了另一家。

    然而，接下來(lái)幾天，就連其他幾家的海蠣都被買(mǎi)光了，她在碼頭上根本找不到一只海蠣。

    收海蠣的小工被姜雨禾逮個(gè)正著。

    他心里一慌，連忙把海蠣往身后藏了藏，干笑道：“姜老板，早啊?！?/br>
    “你們徐老板胃口真大啊，連續(xù)幾天都把整個(gè)碼頭的海蠣買(mǎi)光了，他吃得下嗎？”

    “吃……吃得下，我有事先走了，再見(jiàn)，姜老板！”小工心虛地說(shuō)完，把腿就跑，邊跑邊嘀咕，“媽呀，這個(gè)姜老板年紀(jì)輕輕，氣勢(shì)卻真強(qiáng)！怪嚇人的！唉，徐老板也是的，前天買(mǎi)的海蠣都還沒(méi)吃完，今天又叫我來(lái)買(mǎi)，放在冰箱里時(shí)間長(zhǎng)了都不新鮮了啊……”

    姜雨禾看著小工的背影沉思，看來(lái)徐老板是鐵了心要把蚵仔煎的市場(chǎng)都搶走了，他也不想想，哪怕他最近兩天做了夜市生意，這些海蠣能不能賣光！

    雖然最近她有慶寶村收來(lái)的海蠣撐著，但量不大，生意多多少少也受了些影響，不能再任由徐老板欺負(fù)了。他不是以為沒(méi)了蚵仔煎和醬料，她就做不下生意嘛？那她就推出和蚵仔煎同樣受歡迎的新吃食好了！

    這樣想著，她來(lái)到上次訂做鐵板的五金店，加急訂做了制造一批模具，又去市場(chǎng)買(mǎi)了食材。

    徐元貴不知道姜雨禾正磨刀霍霍地準(zhǔn)備狙擊他。他正看著幾十塊海蠣得意大笑，“哈哈！我把全鎮(zhèn)的海蠣都買(mǎi)了，我看你的生意還怎么做得下去！姜老板，你還是乖乖地收拾攤子回家嫁人吧！跟我徐元貴搶生意？也不掂量掂量自己的斤兩，哼！”

    廚子苦著臉道：“老板，冰箱已經(jīng)塞不下了，前天買(mǎi)的海蠣還沒(méi)有吃完呢，昨晚已經(jīng)有顧客反映海蠣不夠新鮮了。”

    “不夠新鮮？那你就下重醬料，把味道掩蓋住?。∵@還用我教嗎！”徐元貴恨鐵不成鋼地戳了戳廚子的腦袋。

    “可是……姜老板教的配方就是這樣，如果醬料放多了，會(huì)影響口感味道的?！?/br>
    “哼！現(xiàn)在全鎮(zhèn)就只有我們店里有正宗的蚵仔煎啦！哪怕口感差一點(diǎn)點(diǎn)，也不影響他們的選擇！其他店做的比我們還不如呢！只要姜老板攤子倒閉了，蚵仔煎市場(chǎng)就是我們的了！你去把冰箱里的海蠣騰出來(lái)，今晚夜市就用那一批，這些剛買(mǎi)了，明天再用！”

    “可……可昨晚已經(jīng)不新鮮了?！睆N子遲疑。

    “哪來(lái)那么多廢話！還不快去！”

    “好……好吧?！睆N子喪氣地進(jìn)了廚房，徐老板這樣做是自砸招牌啊，他是不是要趁早找好退路了？

    當(dāng)天晚上，有顧客點(diǎn)了蚵仔煎做晚餐，他嘗了一口，頓時(shí)感覺(jué)不對(duì)勁，他招了招手，“老板，怎么你家的蚵仔煎吃起來(lái)有點(diǎn)怪味？”

    徐元貴賠笑道：“怎么會(huì)呢？食材都是今天早上從海里捕獲回來(lái)的，你是第一次吃蚵仔煎吧？可能不太習(xí)慣口味。”

    “是嗎？”這位食客疑惑，他確實(shí)是第一次吃蚵仔煎，但這味道不太像配料問(wèn)題，倒像是海蠣已經(jīng)不新鮮有異味了?。∷肓讼?，自己是來(lái)這里出差的，人生地不熟，多一事不如少一事吧，于是沒(méi)有再說(shuō)什么。

    徐元貴見(jiàn)此，目光閃了閃，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房教訓(xùn)廚子道：“我叫你下重料！多放一些醬料把海蠣味道掩蓋住，你聽(tīng)不懂人話嗎！”

    “可是老板，這些海蠣真的不能再吃了啊，萬(wàn)一顧客吃壞了肚子……”

    “怎么可能！才放了四天而已！你知道這些海蠣我是多少錢(qián)收回來(lái)的嗎！你現(xiàn)在是叫我全扔掉？行，扔掉的從你工資里扣！”

    “別！好吧，我多放些醬料就是……”廚子無(wú)奈。

    外地食客被徐元貴糊弄了過(guò)去，但當(dāng)?shù)貨_著蚵仔煎而來(lái)的回頭客就不好糊弄了。

    “老板！你這個(gè)蚵仔煎怎么回事？呸！都臭了！”

    “不是吧？最近夜市姜老板那里都沒(méi)有蚵仔煎賣，好不容易打聽(tīng)到這里有賣正宗的，我才來(lái)的，這竟然都臭了？”

    “是啊，不信你嘗嘗?！?/br>
    “我試一塊……啊……呸！海蠣都發(fā)臭啦！比姜老板的差遠(yuǎn)了！老板你太糊弄人了吧！竟然還敢自稱最正宗？”

    “海蠣不新鮮還拿出來(lái)賣？我要告你！哎喲，我肚子好疼……”

    “唉，你們知道嗎！姜老板今晚新推出了一種吃食，據(jù)說(shuō)比蚵仔煎還好吃！”

    “真的嗎？是什么??！走，去看看！”

    “等等我……”

    徐元貴看著瞬間跑光的顧客，臉色鐵青。

    第28章 章魚(yú)小丸子

    姜雨禾新推出的美食, 正是櫻花國(guó)流傳很久的風(fēng)味小吃——章魚(yú)小丸子。

    它的主要材料是面粉、雞蛋、卷心菜、章魚(yú)、柴魚(yú)片、海苔，制作方法十分簡(jiǎn)單。

    今天下午，她已經(jīng)加急訂做了一個(gè)章魚(yú)小丸子專用烤盤(pán), 縱橫一共有56個(gè)凹進(jìn)去的圓孔。先是把加了雞蛋調(diào)和的面糊倒入圓孔中，倒至八分滿后, 加入切碎的章魚(yú)和卷心菜, 待稍微烤熟后, 繼續(xù)倒入面糊，再用竹簽旋轉(zhuǎn)翻煎，直至煎到章魚(yú)小丸子完全變圓，表面呈金黃色就可以裝盤(pán)。

    最后，擠上沙拉醬、照燒醬, 再撒上柴魚(yú)片、海苔碎, 一道皮酥rou嫩、味鮮而香的章魚(yú)小丸子就做好了。

    姜雨禾算了一下成本，因?yàn)檎卖~(yú)比較貴，沙拉醬和照燒汁做起來(lái)也費(fèi)食材, 于是她打算賣四毛錢(qián)一顆，一塊五毛錢(qián)四顆。

    “老板，你這個(gè)章魚(yú)小丸子價(jià)格有點(diǎn)貴啊，一串烤章魚(yú)才三毛錢(qián), 這小丸子里面的章魚(yú), 看起來(lái)還沒(méi)有烤章魚(yú)串多呢！”一個(gè)老食客聽(tīng)聞價(jià)格后，忍不住咂舌。

    “這個(gè)沙拉醬和照燒汁成本比較高，如果你不加這兩種醬料，換成醬油和番茄醬的話, 三毛錢(qián)一顆，一塊錢(qián)四顆。”姜雨禾說(shuō)著話, 手卻沒(méi)有停下來(lái)，手腕翻飛，撒料翻煎，一會(huì)兒功夫，章魚(yú)小丸子就烤好了，正散發(fā)著誘人的香味。

    老食客咽了咽口水，他糾結(jié)地看了看桌上的醬油和番茄醬，只不過(guò)是市場(chǎng)上常見(jiàn)的瓶裝醬料，再看看如奶油般綿密醇厚的沙拉醬，色澤油亮的照燒汁，看起來(lái)就很好吃，說(shuō)起來(lái)，這兩種醬他還沒(méi)有嘗過(guò)，尤其是沙拉醬，他只在首都出差時(shí)西餐廳門(mén)前的宣傳牌看到過(guò)。

    老食客糾結(jié)著，他身后的年輕小伙子不耐煩了，說(shuō)道：“哎呀，兄弟，就差一毛錢(qián)而已，用得著想那么久嘛？老板，給我來(lái)四顆加沙拉醬和照燒汁的！”說(shuō)著，越過(guò)他遞上了一塊五。

    老食客見(jiàn)此，咬了咬牙，終究說(shuō)道：“老板，來(lái)一顆四毛的！”

    “老板！我也來(lái)一顆！”

    “我要兩顆四毛的！”

    “我也要沙拉醬！”

    大家一窩蜂地?cái)D了過(guò)來(lái)，有些是聞到了香味被吸引過(guò)來(lái)的，有些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到這里圍滿了人，好奇之下走了過(guò)來(lái)，卻被這種名叫章魚(yú)小丸子的新奇小吃勾起了口腹之欲，都不約而同從褲袋掏出錢(qián)，伸長(zhǎng)脖子等待著出爐。

    姜雨禾一邊倒面糊撒配料，一邊收錢(qián)，忙得不亦樂(lè)乎。

    徐元貴走過(guò)來(lái)時(shí)，看到的便是這樣一番熱鬧場(chǎng)景，他想到剛才有個(gè)食客說(shuō)了一句“姜老板又出了新吃食”后，店里的食客便一下子走了大半，他便氣得臉色鐵青，尤其是他在攤子排隊(duì)的食客中看到了幾個(gè)熟面孔，那些人最近經(jīng)常來(lái)他的飯店買(mǎi)蚵仔煎。

    現(xiàn)在看他們一個(gè)個(gè)拿著那個(gè)叫章魚(yú)小丸子的玩意大快朵頤，可以預(yù)見(jiàn)接下來(lái)他們肯定不會(huì)光顧飯店了！

    徐元貴恨得咬牙切齒，他陰沉著臉排到了隊(duì)伍后面，他倒要嘗嘗，這個(gè)章魚(yú)小丸子是不是那么好吃！

    該死的！這隊(duì)伍那么長(zhǎng)！怎么還不輪到他！