八零漂亮女主廚海島日常[美食] 第101節(jié)
鋪面買下來后,接下來就是裝修了, 這次她依舊親自設(shè)計,打造夢想中的海邊餐廳。 在大亞灣度假區(qū)一點一點建設(shè)期間,慶寶村也迎來了大變化。 村長聽從了姜雨禾的建議,征詢了村民們的同意, 將征地款用來修路、建設(shè)村環(huán)境, 現(xiàn)在慶寶村通往大亞灣度假區(qū)的泥濘道路都變成了水泥路,村子周圍的環(huán)境都變得干凈整潔。 而有些一開始對于民宿這門生意將信將疑的村民,看到陸續(xù)有游客來到大亞灣度假區(qū)后,便不再猶豫, 紛紛對自家院子進行了改造。 青瓦紅磚的農(nóng)家小院,錯落有致, 院墻上爬滿鮮花瓜果,處處透露著不同于鬧市區(qū)的悠閑寧靜,吸引了不少游客前來租住民宿。 一時間,慶寶村的村民都增加了不少收入,他們都對姜雨禾感激涕零,紛紛買了禮物來到百味餐廳感謝她。 而其他村的村民見此,也紛紛效仿起慶寶村建民宿的做法。 一時間,亞市刮起了一股“民宿風(fēng)潮”,竟然能和新開發(fā)的大亞灣度假區(qū)爭鋒。 郭書記大感稀奇,打聽之下,才知道這是姜雨禾出的主意,他不禁嘖嘖稱贊,“這女孩子真是個人才?。∷趺淳拖氲娇梢宰尨迕耖_民宿呢,這樣不僅能盤活村里的資源,帶動當?shù)剞r(nóng)民收入,這家鄉(xiāng)發(fā)展好了,年輕人就會回來,這樣一來,咱們市的勞動力市場繁榮起來,形成良性循環(huán),真是妙啊!” “是啊!姜老板真是太聰明了!”黎文貴與有榮焉道。 “依托民宿這條產(chǎn)業(yè)鏈,假以時日,咱們亞市一定能實現(xiàn)家家都能就業(yè)、戶戶參與產(chǎn)業(yè)、人人都有收入,實在了不得啊!” 建平鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉水生、富平鎮(zhèn)鎮(zhèn)長蔡強等人,更是羨慕地看著黎文貴,眼珠子都快瞪紅了。 尤其是蔡強,他所管轄的富平鎮(zhèn)遠離海岸線,大部分區(qū)域都是高山、荒地,根本沒有可以利用的資源。隨著大亞灣度假區(qū)的建成,富平鎮(zhèn)遠遠地被其他幾個鎮(zhèn)拋在了后面,眼看安平鎮(zhèn)又找到一條發(fā)財路了,他真是急得嘴角都起泡了。 他也顧不上別的了,賣慘道:“郭書記,請您指點指點啊!這周邊幾個鎮(zhèn),就數(shù)咱們富平鎮(zhèn)最落后啦!” 郭書記聞言,沉吟起來,相比其他幾個鎮(zhèn),富平鎮(zhèn)的先天條件確實不怎么好,遠離海岸線,背靠大山,山上卻沒什么可以利用的資源,山下雖然多是平原,但是土地并不肥沃,并不適合種植農(nóng)作物。 這樣一來,無論是發(fā)現(xiàn)旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)都不行,畜牧業(yè)更是不用想了。市領(lǐng)導(dǎo)班子多次去考察,暫時也想不出有什么很好的發(fā)展路子。 “這樣吧,這幾天我們再去富平鎮(zhèn)考察調(diào)研,大家再想想法子?!?/br> 蔡強聞言有點糾結(jié),這考察調(diào)研也不知道多少回了,也沒什么好法子啊! 頭腦靈活的劉水生眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),對郭益民說道:“郭書記,我們何不咨詢一下姜老板的意見呢?” “問她?”郭書記詫異了一秒,隨即說道,“對,她能想出民宿的主意,說不定對社會經(jīng)濟有什么高見。劉鎮(zhèn)長,你這提議好。黎鎮(zhèn)長,你去問問姜老板什么時候有空,能不能隨同調(diào)研……” 黎文貴還沒有說話,劉水生就搶先道:“郭書記,由我去問姜老板吧!我還有些問題想順道請教她?!?/br> “行!”郭益民隨意道。 “好咧!我這就去辦!”劉水生說完,心里有點得意,他就知道自己的提議,會得到郭書記的認同! 黎文貴撇了撇嘴。幸好姜老板是在安平鎮(zhèn),沒有被劉水生這家伙忽悠走! - 姜雨禾答應(yīng)了郭書記的邀請。 于是在店鋪歇業(yè)的一天,她隨同郭書記一行人前去富平鎮(zhèn)調(diào)研考察。 正如蔡強所說,富平鎮(zhèn)的先天條件并不好。 幾人來到一處種植橡膠的農(nóng)場,只聽他說道:“這是我們鎮(zhèn)上最大、土地最肥沃的農(nóng)場了,靠種植橡膠為生,但是現(xiàn)在市場不景氣,橡膠價格低,割膠又辛苦,年輕人情愿出去打工,也不留下來了。我們打算換一種作物,但受土質(zhì)影響,能種的不多?!?/br> 姜雨禾沉思起來,雖然現(xiàn)在還沒到1992年,但改革之風(fēng)漸強,市場經(jīng)濟已經(jīng)開始冒頭,這片農(nóng)場的橡膠種植面積不大,確實缺乏競爭力。 她記得前世在紀錄片看到過,海島的某個橡膠農(nóng)場,因為在市場經(jīng)濟大潮下蕭條,負債累累,后來農(nóng)場長做了個大膽的決定——改種芒果。 后來,這個農(nóng)場靠種植芒果,實現(xiàn)了翻身,在2016年時,更是搭乘了飛船,遨游太空,實現(xiàn)世界首例芒果太空育種。 郭書記說了,今天邀請她過來,就是為了聽聽她的意見的,所以姜雨禾就大膽建言了,“可以試試種植芒果,芒果對土壤的要求不高,這里的土地稍微改善一下,就能種植?!?/br> “芒果?這有市場嗎?”蔡強有點猶豫。 姜雨禾理解蔡強的想法,現(xiàn)在正是芒果的基礎(chǔ)成長期,市場前景不確定,但是在后世,亞市的芒果成為了海島的一張名片,1997年亞市被評為“華國芒果之鄉(xiāng)”,可見這是一條有發(fā)展前途的路子。 她不好對蔡強等人說太多,只好鼓勵道:“偉人曾經(jīng)說過,‘不堅持社會主義,不改革開放,不發(fā)展經(jīng)濟,不改善人民生活,只能是死路一條[1]。’改革,就在于敢走前人不敢走的路,做前人不敢做的事。” “說得好!”郭益民大聲喝彩,“咱們海島建立經(jīng)濟特區(qū),就是一種‘先行先試’的探索,咱們得有一股‘闖勁’!老蔡,咱們就試試姜老板的提議吧!”郭書記拍了拍蔡強的肩膀,他之所以這么快就下決定,除了相信姜雨禾的發(fā)展眼光,還有對當下改革開放的自信。 蔡強見此,也不再猶豫,“郭書記好魄力,我也沒什么好怕的!咱們就改種芒果!” 于是,認定這條路的亞市領(lǐng)導(dǎo)班子毅然帶領(lǐng)農(nóng)場投入市場化改革大潮。幾年后,當亞市的芒果銷往了全國,出現(xiàn)在家家戶戶的餐桌上時;當亞市被評為“華國芒果之鄉(xiāng)”,gdp因此高速增長時,郭益民、蔡強等人都會回想起1990年七月的這個午后,還有那個給他們指明方向的女孩。 …… 轉(zhuǎn)眼到了十月,姜雨禾的海邊餐廳終于開張了! 這間餐廳她投入了很多心血去設(shè)計、裝修,哪怕六月份大亞灣度假區(qū)初步建成,開始對外營業(yè)時,她也沒有著急,而是按照夢想中海邊餐廳的模樣,力求完美復(fù)刻。 因為裝修期比較長,她的店鋪也引起了周圍的人的好奇。大家不都是想盡快裝修完畢,好快點賺錢的嗎?尤其是度假區(qū)剛開發(fā)完成,正是吸引游客來瞧個新鮮的時候,怎么這間店鋪的老板反而反其道而行之,磨磨蹭蹭的呢?老板是個傻子嗎? 直到店鋪裝修完畢,他們才恍然大悟,不是老板是傻子,而是老板的品味太高了,就沖著這高檔優(yōu)雅的裝潢,多花費些時間也是值得的! 姜雨禾買的商鋪距離海岸線不過20分鐘步行距離,店鋪正對著大海,坐在店內(nèi)透過玻璃墻,可以遠眺到海邊風(fēng)光。 店內(nèi)裝修風(fēng)格采用的是古色古鄉(xiāng)的風(fēng)格,又加入了現(xiàn)代一些潮流元素,既不顯得古板沉悶,又帶來了雅致的趣味。 這家餐廳,她是打算賣高級的定制私房菜的,所以中間大堂只留了四張圓桌,其余空間設(shè)計成包間,分別是“春日”“夏風(fēng)”“秋露”“冬雪”,至于餐廳的名字,則是“云來私房菜館”,看起來清新淡雅,又寓意“客似云來”。 開業(yè)前一天,韓泳、薛開創(chuàng)、黎文貴等人都前來祝賀,甚至郭益民也讓人送來了一份賀禮。 看到這么多大人物,周圍的商家都紛紛打探姜雨禾的來歷,得知她是省烹飪協(xié)會的會長,還入選了國宴廚師,頓時就不覺得驚訝了。而有些同樣是做餐飲生意的,卻發(fā)起愁來,有這么一個“御廚”在,誰還會光顧自家餐館??? 尤其是他們聞到餐館內(nèi)傳來一陣陣誘人香味時。 今天姜雨禾宴請親朋好友,算是試菜,為明天的開業(yè)預(yù)熱。 她準備了一桌豐盛的菜肴,都是日后準備銷售的私房菜,有冷鍋兔、醬爆雞丁等rou菜,還有冰糖湘蓮、八寶鍋燕等甜菜……各種滋味云集,令韓泳等人直嘆有口福。 “看來以后我的瑞陽酒樓生意堪憂??!”韓泳半開玩笑半認真道。 “韓總家大業(yè)大,不是我這種小生意可比的。”姜雨禾笑道。 “姜老板你總是那么謙虛。我跟首都的親朋好友說了你餐廳明天開業(yè)的事情,他們都說要來品嘗美食呢!” “我也打算帶家人來光顧,順便來海島旅游!”戴安附和。 黎文貴連忙道:“亞市歡迎各位的到來!” 賓客盡歡,送走客人后,程明輝幫忙收拾碗筷,一直忙到將近傍晚,才把衛(wèi)生搞好,并把明天開業(yè)所需準備好。 累了一天,姜雨禾看向遠方,橙紅色的夕陽正慢慢墜入地平線。 她問程明輝:“要去海邊走走嗎?” “好?!?/br> 兩人牽手漫步金黃色的沙灘,海風(fēng)帶著余熱徐徐拂過發(fā)絲,耳邊是倦鳥歸巢的鳴叫聲,還有退潮時嘩啦啦的海浪聲。 回頭遠眺,自家私房菜館的紅瓦屋頂若隱若現(xiàn)。 姜雨禾深吸一口海的氣息,“這是我夢想中的生活,在海邊開一家私房菜館,做自己喜歡做的菜肴,閑下來時就來海邊曬太陽,聽海的聲音?!?/br> 程明輝笑著道:“恭喜你實現(xiàn)了自己的夢想?!?/br> “是的?!?/br> 兩輩子的夢想。 “開了私房菜館后,你還想做些什么呢?” “唔……我還想去全國各地到處走走,品嘗當?shù)氐拿朗?,如果有機會的話,我還想到國外游學(xué)……” 程明輝怔了怔,她未來的規(guī)劃里并沒有結(jié)婚這個打算。 姜雨禾敏感地察覺到他的情緒波動,看向他認真道:“還有,如果能幸運地找到志同道合的人相伴余生的話,就更好了?!?/br> “我陪著你,無論你想去旅游,還是去國外游學(xué)……我會努力的!” 姜雨禾溫柔地笑了笑,“現(xiàn)在,先讓我們想想晚上吃什么吧?吃飽了才有力氣迎接明天的開業(yè)?!?/br> “那……我們先去周圍的飯館當一回‘臥底’吧?” “正有此意,走吧!” 夕陽下,兩人的身影漸漸遠去。 明天,又是新的開始。