“忘不了?！痹S文笑了。

    許文目送著兩人離開的背影，而外面的陽光終于重新燦爛起來。

    這才像是一個(gè)中午應(yīng)該有的樣子。

    第二百五十四章 圓滿（1）

    門店終于正兒八經(jīng)的開始忙碌起來了。

    最初一個(gè)小時(shí)，趙菲菲她們?nèi)齻€(gè)人還是夠用的，速度還算是跟得上。

    后面，漸漸的到了人流峰值，三個(gè)人漸漸的開始忙不過來了，為了保證效率，孫娜娜也加入了進(jìn)去。

    四個(gè)人分工明確，一個(gè)人負(fù)責(zé)收銀點(diǎn)單，剩下三人在后面忙碌著做飲品。

    不少剛進(jìn)來的顧客，很是有些新鮮的看著店內(nèi)的布置風(fēng)格，看著門店內(nèi)小jiejie們一身漢服，古風(fēng)飄飄的樣子，都感覺挺新奇。

    有不少人以為這些只是個(gè)噱頭，本來對(duì)奶茶的味道他們并沒有抱有太大的期待。

    但是，等到她們真正喝上奶茶，才會(huì)發(fā)現(xiàn)不一樣。

    原材料方面，本就沒有一點(diǎn)馬虎，都是上好的原料，包括水果，乳品，茶葉，原料成本頗高，可以說這個(gè)價(jià)格，用上這些原料，不能說不賺錢，但是至少賺錢的空間被大大壓縮了。

    原料好，奶茶的味道本就會(huì)比較扎實(shí)，再加上門店專屬buff，讓每一杯奶茶都帶有四季的風(fēng)味，這種體驗(yàn)，更是讓她們直呼絕了。

    可以說，市面上沒有任何一家的奶茶，能給他們帶來這種驚艷的味覺體驗(yàn)。

    好的口碑是會(huì)漸漸傳開的，雖然需要時(shí)間。

    而每一個(gè)嘗試過上茶家奶茶的客戶都會(huì)被留存，甚少流失。

    這源于產(chǎn)品良好的體驗(yàn)。

    這樣一來，門店的潛在客戶也只會(huì)一天天日漸增多，可以想見在將來的一段日子里面，門店的銷量是會(huì)穩(wěn)步提升并最終達(dá)到峰值。

    唯一有點(diǎn)意難平的就是門店的開業(yè)沒有給許文帶來太大驚喜，甚至一場(chǎng)大雨還沖淡了一些開業(yè)的氣氛。

    這些都是遺憾。

    但是遺憾已經(jīng)發(fā)生，再去糾結(jié)也沒什么必要。

    一切都過去了。

    只看現(xiàn)在店里面漸漸增多的人氣，還有休息區(qū)等待的人群漸漸變多，這些就都不重要了，一切都在慢慢變好不是嗎？

    許文看著一個(gè)個(gè)捧著奶茶，雙眼帶著愜意的顧客們，不由自主的自己心情也變得很好。

    終于，他也有心情倒上一杯水，優(yōu)哉游哉的喝了起來。

    門店的銷量在增加，返現(xiàn)也在持續(xù)上漲。按照目前這個(gè)態(tài)勢(shì)，今天的五百杯肯定是不會(huì)少的。綜合一下滿意度，當(dāng)天的返現(xiàn)金額不會(huì)少于十萬。

    一天至少就能得到純返現(xiàn)十萬！

    簡(jiǎn)單比喻一下，那就是一天一輛a級(jí)車，十天一套小三房，一年就是純賺幾十套房。

    而這些，都只是最保守的估計(jì)。畢竟，口碑在發(fā)酵，人氣在上升，門店的載客能力，也在逐漸加強(qiáng)，這個(gè)數(shù)字在不久之后，只多不少。

    某種程度上來說，許文滿意了。

    等到門店生意穩(wěn)定之后，這單量只多不少，一年幾千萬真的是輕輕松松的。

    午飯過后，人似乎更多了。

    人流量峰值雖然來的晚了一些，但終究還是到來了。

    上午因?yàn)榇笥瓯焕г诩抑械哪贻p人們，趁著雨后天氣涼爽，紛紛來到了龍寶廣場(chǎng)逛街，給龍寶廣場(chǎng)的人氣再次帶來一波提升。

    很快，就到了人流量峰值。

    嘶，這個(gè)情況，非常樂觀??！

    系統(tǒng)很人性化，還給許文展示了銷量的線形圖，在午飯后的一個(gè)時(shí)刻，銷量陡增，看柜臺(tái)里面的幾位，似乎有點(diǎn)忙不過來了。

    以目前門店的單量來看，她們幾位的接待能力已經(jīng)是極限。

    現(xiàn)在已經(jīng)有些勉強(qiáng)了。

    于是，許文只好加入她們，幫她們緩解壓力。

    有了許文的加入，頓時(shí)趙菲菲她們壓力驟減。

    畢竟，許文目前的奶茶技能是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于她們的，可謂是店內(nèi)一哥，光他一個(gè)人，就要頂上趙菲菲她們幾個(gè)人。

    “許總，要不然你沒事就在這里幫我們好了?！壁w菲菲有點(diǎn)期待的說，她想象的很美好。

    不過，也只是一廂情愿。

    “那可不行。”許文果斷勸她打消這個(gè)想法。

    開這個(gè)店就是為了在他甩手放任的情況下，還能給他提供一個(gè)持續(xù)不斷的現(xiàn)金流，自己要是整天在這里，那多沒意思。

    沒見過老板這么累的，一年幾千萬還要親力親為。

    “娜娜姐，招人要趕緊，不行就直接招熟練工，不要在意門店開銷。”許文提醒孫娜娜。

    只要單量足夠多，多招幾個(gè)人又算得了什么，到時(shí)候分工明確，流水線作業(yè)，一會(huì)兒一杯奶茶。

    畢竟，日銷千杯的奶茶店，光靠幾個(gè)人就是一秒不停，也不現(xiàn)實(shí)，那些全國(guó)知名的奶茶店，日銷千杯甚至兩千杯的，同時(shí)都有十幾個(gè)人在分工明確的忙碌，就算是這樣，都需要等待很久。

    現(xiàn)在說這些還為時(shí)過早，得看實(shí)際銷量。

    但是，多招幾個(gè)員工已經(jīng)是板上釘釘子的，許文自己不可能每天待這里。

    “許總，我已經(jīng)在物色了?！睂O娜娜忙碌中告訴許文道，“最近就會(huì)盡快到位。”

    這個(gè)世界，最不缺的就是人。

    “加快吧，今天我能在這里，明天可就未必了?！?/br>
    話雖然是這樣說，但要真的單量爆炸，忙不過來的話，看在錢的份上，許文一樣會(huì)來。

    畢竟，他這個(gè)老板不上誰上呢？

    在人流量最巔峰的時(shí)候，加上許文，門店才堪堪忙得過來。

    目前，門店排隊(duì)保持在十幾個(gè)人的樣子，這也是在顧客們能承受的范圍內(nèi)。

    要是人再多，就會(huì)勸退顧客了。

    好在，大家都知道，這些忙碌只是假象，是飯點(diǎn)前后的人氣峰值帶來的。

    不可能全天都這樣。

    要真的全天都保持在忙碌的情況還排隊(duì)十幾個(gè)人，那真的賺錢要賺瘋了。

    許文的返現(xiàn)不必多說，每一筆都是賺的，就連門店自己都不虧虧損，甚至在去除一切開銷之后，還會(huì)有的賺。

    到那個(gè)時(shí)候，上茶可就是名副其實(shí)的網(wǎng)紅店了。

    又過了半個(gè)小時(shí)，許文清晰的感覺到，峰值似乎在下降。

    門店內(nèi)從排隊(duì)十幾個(gè)人到漸漸排隊(duì)四五個(gè)人，到最后不需要排隊(duì)，基本上稍等一會(huì)兒就可以拿到奶茶。

    這是常態(tài)，是每一家店都會(huì)遇到的，比如說工作日，節(jié)假日，飯點(diǎn)非飯點(diǎn)，都會(huì)存在一個(gè)差距，主要全天下來單量穩(wěn)定沒有太大幅度即可。

    不過，排隊(duì)的人數(shù)雖然少了，但是店里的人氣并不少，不少買到奶茶的顧客們，在休息區(qū)休息，聊天，甚至有的拍照打卡。

    第二百五十五章 圓滿（2）

    畢竟，門店的風(fēng)格她們還是第一次見到，古色古香，還有店內(nèi)的小jiejie身上的漢服都是精美無比，有種別樣的風(fēng)格，讓人心醉。

    又過了一會(huì)兒，柜臺(tái)內(nèi)出現(xiàn)了閑下來的情況，很明顯人手多了。許文讓孫娜娜先下去休息，待會(huì)可以輪流休息吃飯。

    孫娜娜雖然一再堅(jiān)持，但是還是沒拗得過許文，先下去休息了。

    到這個(gè)時(shí)候，一切似乎都變得按部就班，好像今天一天就這樣子了。

    許文預(yù)計(jì)這樣下去，傍晚還有一波高峰，全天的單量在五百以上，一千當(dāng)然是妄想。

    陽光照射大地，現(xiàn)在已經(jīng)是午后時(shí)分。

    上茶的生意沒有大爆，不過也算是正常水準(zhǔn)。

    就在這個(gè)平平常常的時(shí)刻，上茶外，靜悄悄的走來一個(gè)女孩子。

    輕裝簡(jiǎn)行，戴著口罩。

    她就這么安靜的推開玻璃門，靜靜的等待著，店內(nèi)人數(shù)不多不少，沒有人注意到這個(gè)安靜等待的女孩子。

    她靜靜的走到幾個(gè)正簇?fù)碓诎膳_(tái)周圍，忙著點(diǎn)單的顧客身后，沒有爭(zhēng)搶，靜靜等待著她們點(diǎn)完單。

    終于，前面的人點(diǎn)完單走到一旁，她走了上去。

    許文正忙著做奶茶，順便幫著下單。

    一抬頭，和一雙明亮的雙眼視線一對(duì)，頓時(shí)整個(gè)人微微一愣。

    熟悉的眼神，熟悉的樣子。

    戴著口罩，許文都能感覺到她在溫柔的微笑。

    “周詩(shī)媛！怎么是你！”許文訝異的說道。

    “想不到吧！”周詩(shī)媛輕笑一聲，歪了歪腦袋，雙眼打量著許文。

    “今天你不是開業(yè)嗎？過來給你捧捧場(chǎng)，一切都還好吧？”

    她看著門店內(nèi)的營(yíng)業(yè)情況，人不算少，環(huán)境和氣氛都還不錯(cuò)。

    雨后的陽光，從門外灑進(jìn)，周詩(shī)媛站在原地，腳下是長(zhǎng)長(zhǎng)的剪影，兩個(gè)人再次邂逅，充滿相逢的驚喜。

    “一切都好，你喝什么？我請(qǐng)你?！痹S文笑道，有點(diǎn)意外，本以為再也見不到周詩(shī)媛了，沒想到在今天還能再次見到她。

    “亂講，你是開門做生意的，一天到晚送來送去，還要不要掙錢了？”周詩(shī)媛輕嗔一句，抬頭看了看飲品表，似乎想要挑選一款飲品。

    看來看去，周詩(shī)媛不敢點(diǎn)那些熱量很高的，最后要了一款茶飲。

    “發(fā)現(xiàn)你口味一向很清淡?！痹S文笑笑回頭去做周詩(shī)媛點(diǎn)的這一款飲品了。