七零山野日常 第89節(jié)
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鲊rou,也有兩種做法?,一個(gè)是生鲊,一個(gè)熟鲊。 生鲊,顧名思?義,就是生rou切成片后?,再用鹽巴料酒等?腌制了,直接放上辣椒、花椒、胡椒等?各種大料磨成的粉末,調(diào)制好味道?后?,就放進(jìn)陶罐里面,蓋上蓋子,蓋子的邊沿放上水,這樣?的做法?,也可以保存一兩個(gè)月左右。 熟鲊,就稍微麻煩點(diǎn),要將rou片隔著稻草,升火,用火熏烤,烤得差不多熟后?,就直接上各種調(diào)料,一般是辣椒粉與五香粉之?類的,然后?也是放在壇子里,蓋上蓋子。吃的話,就直接取出來(lái),上鍋蒸熟,便是一道?美味了。 這邊。 村民們分了rou后?,許強(qiáng)、何福貴等?這些村干部,自然也要分一份,殺豬宴都已經(jīng)散場(chǎng)了,村干部們還要留下?來(lái),處理后?序的事宜。 許宏達(dá)的媳婦何金銀,見(jiàn)丈夫還要留在大隊(duì)辦事處,就拎了自己家分得的一袋子rou,回了家里。她跟村里的其他婦人一樣?,想著趕緊回去后?,就帶著女?兒與兒媳婦幾個(gè),將rou趕緊腌制好,遲了別?壞了。 拎起rou的一瞬間,何金銀感覺(jué)到?重量有點(diǎn)沉,她心里一喜,繼而忽然臉色一沉。 這rou,重量很不對(duì)勁。 何金銀低頭,去看自己拎著的rou,rou特意用了一個(gè)蛇皮袋子包裹起來(lái),嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,似乎生怕別?人瞧見(jiàn)里面有多少?,這種欲蓋彌彰的做法?,不明就里的人瞧見(jiàn)了,必然會(huì)誤以為許宏達(dá)中飽私囊…… 然而—— 何金銀與許宏達(dá)夫妻幾十年,對(duì)于自己丈夫的性格,她實(shí)在是太懂了,這個(gè)人,就根本不可能做出這種中飽私囊的事情來(lái)。 腳步匆匆的趕回家,何金銀打開(kāi)蛇皮袋,看到?里面的rou時(shí),她的整顆心,都涼透了。 里面的rou,絕大部分是排骨rou,大多精瘦,根本就剔不出多少?油來(lái)。 這一袋子的rou,看著很多,可把那些精瘦rou剔出來(lái),剩下?的都是排骨,還有脊背骨…… 這些,能用來(lái)干啥? 何金銀平時(shí)多堅(jiān)強(qiáng)、多要強(qiáng)的人啊,看到?這些rou的時(shí)候,一個(gè)沒(méi)忍住,眼淚都流了出來(lái)。 她的女?兒許小?花見(jiàn)了,趕緊拿了毛巾,給母親擦眼淚。 何金銀的眼淚,嘩啦啦的流著,她只是哭,縱然心里有再多的恨與怨懟,可她也只是無(wú)聲的哭泣,因?yàn)楹谓疸y已經(jīng)看透了許宏達(dá)這個(gè)人,即便她再怎么鬧騰,再怎么跟對(duì)方講理由,再怎么折騰……許宏達(dá)依舊如故。 哭得再大聲又如何呢? 除非,不跟許宏達(dá)過(guò)了。 何金銀默默流淚的同?時(shí),兩個(gè)拳頭也是驀地攥緊了些。 許小?花是許宏達(dá)與何金銀的小?女?兒,兩人一共生育了二子一女?,許小?花是年紀(jì)最小?的那位,今年才十一歲。 許小?花有點(diǎn)著急,一邊給母親擦眼淚,一邊勸道?:“娘,你?別?哭了,咱爹這次是過(guò)分了,等?他回來(lái),我?跟哥哥們一定會(huì)好好說(shuō)他的。” 何金銀略有些有氣無(wú)力,“沒(méi)用的?!?/br> 許小?花也不曉得怎么回事,心里莫名一慌:“咋會(huì)沒(méi)用呢?娘,你?不記得了?咱爹已經(jīng)有進(jìn)步了,去年中秋節(jié)那天村里殺豬,他給家里拿回來(lái)的是啥?你?還記得不?” 怎么不記得? 何金銀一想起來(lái),又忍不住咬碎了銀牙,“那一堆豬下?水,我?這輩子都不會(huì)忘記。” 別?人分的rou,都是好rou,再不濟(jì)也是精瘦rou,可自家倒好,男人當(dāng)著大隊(duì)長(zhǎng),卻給自己家留了一副豬下?水,又腥又臭,何金銀生了一肚子的氣,感覺(jué)至今都難以消解。 許小?花趕忙道?:“娘,咱爹不是已經(jīng)進(jìn)步了嗎?這回好歹是沒(méi)拿豬下?水回家了?!?/br> 何金銀咬牙:“他敢拿豬下?水?” 許小?花年紀(jì)小?小?,卻十分貼心,爹娘都十分疼愛(ài)孩子,然而爹爹到?底是責(zé)任心太重了,集體?意識(shí)也太強(qiáng),為了集體?,經(jīng)常要舍小?家為大家,作為壩子村生產(chǎn)隊(duì)的人,有這樣?的大隊(duì)長(zhǎng)自然是福氣。 可作為許宏達(dá)的家人,就不是福氣,每日里都要慪氣了。 許小?花小?聲安撫:“娘,等?爹回來(lái),我?來(lái)幫你?狠狠罵他一頓,你?放心,只要他敢還口,咱們就揍他!我?跟你?一起打,我?就不信他敢還手?!?/br> 何金銀瞥了閨女?一眼:“就你?那小?胳膊小?腿,還想揍你?爹呢,你?少?去丟臉了?!?/br> 許小?花小?心窺著母親的臉色,見(jiàn)母親的臉色沒(méi)那么難看了,心里好歹是松了口氣,她就怕母親脫口一句‘我?跟你?爹離婚,你?要跟誰(shuí)?’這種話來(lái)。 許小?花緊接著,又說(shuō)了好一會(huì)兒的話,然而,何金銀的眼淚是止住了,但情緒一直不高,明顯的還在生氣中。 許小?花趕緊蹲下?來(lái),說(shuō):“娘,這精瘦rou雖然沒(méi)有肥rou好,但口感卻是肥rou不能比的呢,咱們現(xiàn)在來(lái)處理腌制一下?吧?” 何金銀瞥了一眼地板上放著的rou,越看,越氣,原本已經(jīng)忍下?來(lái)的眼淚,又不爭(zhēng)氣的流下?來(lái):“這精瘦rou,我?看還不如那些豬下?水呢,豬大腸豬小?腸上面還能剔一點(diǎn)油花子出來(lái),這精瘦rou,是一點(diǎn)都不中用,咱們年底還想要燒菜吃?” “吃灰吧!” “我?原想著年底能分點(diǎn)肥rou,熬了油,也做點(diǎn)炸圓子啥的,給你?們做大雜燴吃的,也能給你?嫂子好好補(bǔ)補(bǔ)身體?,現(xiàn)在是想也不能想了?!?/br> 說(shuō)著,說(shuō)著,何金銀不由悲從中來(lái),整個(gè)人更是絕望的不行,在許小?花手足無(wú)措,躺在房里正哄著孩子睡覺(jué)的大兒媳婦張慧慧,都聽(tīng)到?了哭聲,忍不住跑出來(lái)查看情況。 面對(duì)兩人的關(guān)心,何金銀抬手,擦掉了眼淚,緊接著,忽然就沖進(jìn)了房間,一會(huì)兒的功夫,就收拾出了一個(gè)包袱來(lái)。 許小?花一看,心中急了,說(shuō):“娘,你?是要回我?姥姥姥爺家里嗎?你?別?急著走,正好我?也想姥姥姥爺了,我?跟你?一起去?!?/br> 許家的大兒媳婦張慧慧,也急忙道?:“娘,你?別?走那么著急,等?下?讓志剛送你?跟meimei一起過(guò)去?!?/br> 志剛,全名許志剛,是許宏達(dá)與何金銀的大兒子,也是張慧慧的丈夫。 張慧慧此時(shí)瞧著婆婆的臉色,心里是有點(diǎn)慌亂的。 婆婆可不能離開(kāi)家里啊,這家里里里外外的,還真不能沒(méi)有婆婆,且她婆婆也是十里八鄉(xiāng)脾氣溫和的,作許家的大兒媳婦,張慧慧一直覺(jué)得都很按住,此時(shí),見(jiàn)婆婆是真被公公氣著了,她說(shuō)著話,就趕緊把何金銀給攔住了,“娘,你?要是回了姥爺家里,我?這邊咋辦啊??jī)蓚€(gè)大的還是屁孩子,調(diào)皮又搗蛋,小?的還是個(gè)不到?半歲的毛孩子……你?不能丟下?我?啊,要走,咱們把孩子們叫回來(lái),一起走?!?/br> 何金銀:“……” 她本來(lái)只想自己一個(gè)離家出走的,可聽(tīng)了女?兒與兒媳婦的話,心理是又好氣又好笑,她都打算自己走了,過(guò)逍遙的日子去了,不管許宏達(dá)這一大家子了,結(jié)果兒媳婦又讓自己把家里大大小?小?的帶走…… 她這算什么? 還算離家出走嗎? 搞不好,許宏達(dá)這貨還很得意,覺(jué)得自己離不開(kāi)他。 何金銀想了想,就狠了心腸,“你?們別?跟著我?,你?們這些許家人,我?是看透了,一個(gè)都不準(zhǔn)跟著我?過(guò)來(lái)。” 丟下?狠話。 何金銀捏緊了包袱,看了一眼自己這個(gè)親手打造出來(lái)的溫馨小?院子,最后?推開(kāi)女?兒與兒媳婦,頭也不回的出了門。 許小?花與張慧慧對(duì)視一眼,張慧慧道?:“壞了,娘這是真的氣狠了,咱們得趕緊把你?兩個(gè)哥哥喊回來(lái)?!?/br> 許小?花也有點(diǎn)懵逼,心里更是慌亂無(wú)比:“不把爹喊回來(lái)?” 張慧慧一拍手:“喊回來(lái)干啥?爹回來(lái),娘的怒氣更甚,咱們幾個(gè)先想辦法?安撫住娘?!?/br> 許小?花拔腿,就要跑:“我?去叫哥哥他們?!?/br> 張慧慧:“趕緊去。” 想了想,張慧慧趕緊補(bǔ)充道?:“想辦法?把村支書?跟強(qiáng)叔也給找過(guò)來(lái),咱們要是勸不了娘,就必須要找他們來(lái)才行?!?/br> 以前,因著許宏達(dá)的各種‘大公無(wú)私’,為著一家子的和睦,何金銀都是咬咬牙,忍耐了下?去。 可這會(huì)兒,何金銀竟然氣得卷了包袱,要離家出走了。 這就讓張慧慧、許小?花都有點(diǎn)手足無(wú)措,許小?花跑了沒(méi)有一分鐘,突然又折返回來(lái):“嫂子,不好了,我?瞧著我?娘沒(méi)往姥姥姥爺家的方向跑,這是往鎮(zhèn)上去了!” 張慧慧:“啥?” 張慧慧臉色都變了:“咋往鎮(zhèn)上的方向了?沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)家里有親戚在鎮(zhèn)上啊,她這是要去哪里?” 說(shuō)著,張慧慧一拍手:“小?花,你?趕緊的去叫人!我?去把娘給攔住。” 許小?花不敢耽擱,火急火燎就跑去找人了。 這邊。 張慧慧聽(tīng)了一下?自己屋里的動(dòng)靜,曉得孩子還在睡,也不耽擱了,立馬就往婆婆的方向跑。 何金銀似乎也曉得兒媳婦在后?面追,她不想讓人追上,原本是加快腳步走的,這會(huì)兒也小?跑起來(lái)。 張慧慧急得滿頭大汗:“娘,娘,你?別?走啊,別?走啊?!?/br> 可惜,她生孩子的虧空,一直沒(méi)有補(bǔ)回來(lái),身體?還虛弱著,哪里追得上何金銀? 這是越追,何金銀就跑的越快。 正當(dāng)張慧慧著急上火的時(shí)候,拐角處突然走出來(lái)一道?高挑、纖細(xì)的身影來(lái),那人當(dāng)即攔住了何金銀。 張慧慧定睛一看,瞧見(jiàn)是許秀芳,便趕緊道?:“秀芳啊,你?幫我?喊住我?婆婆,我?有點(diǎn)事兒要跟我?婆婆說(shuō)呢。” 張慧慧與何金銀婆媳倆的臉色,都有點(diǎn)不對(duì)勁,許秀芳一眼就瞧出來(lái)異常了,她就當(dāng)做啥都沒(méi)有看見(jiàn),笑著說(shuō):“嫂子,我?正巧要找大伯娘有事情呢?!?/br> 張慧慧急趕忙趕跑過(guò)來(lái)時(shí),就瞧見(jiàn)許秀芳正親親熱熱的拉著自家婆婆的手,笑瞇瞇說(shuō)著什么。 許秀芳見(jiàn)張慧慧趕過(guò)來(lái)了,便笑著道?:“嫂子,正巧你?過(guò)來(lái)了,要不然,我?還要親自跑你?家里一趟呢。” 張慧慧問(wèn):“啥事兒?” 許秀芳見(jiàn)張慧慧跑得氣喘吁吁的,趕忙說(shuō):“嫂子,大伯娘,你?們稍微等?一下?,我?去去就來(lái)?!?/br> 張慧慧生怕自己婆婆一沖動(dòng),又跑了,就趕緊上前一步,抓住婆婆的手,說(shuō):“娘,咱們娘兩個(gè)就在這里等?等?秀芳。” 何金銀瞥了一眼自己的手臂,兒媳婦抓得牢牢的,生怕自己逃跑似的,她的心里忍不住嘆口氣。 家里的孩子,無(wú)論是女?兒還是兒子,亦或者兒媳婦,孫子、孫女?,全都是好的,就許宏達(dá)不是個(gè)東西! 原本,家里的日子不會(huì)這么難過(guò)的,可許宏達(dá)這個(gè)東西,把一家子的日子給搞成這樣?…… 年底吃的油,都沒(méi)了,讓她怎么過(guò)? 孩子們都叨念著要吃一頓好的,要過(guò)一個(gè)肥年,那一堆的精瘦rou,怎么過(guò)? 這日子,沒(méi)法?過(guò)了。 何金銀想著,眼淚差點(diǎn)又沒(méi)飆出來(lái)。不過(guò)她到?底是要面子的人,死死忍著,不想讓許秀芳,也不想讓路過(guò)的人瞧出端倪來(lái)。 這邊。 許秀芳快速回了自家,其實(shí)何金銀一臉氣鼓鼓的從許秀芳家里經(jīng)過(guò)時(shí),許秀芳就瞧見(jiàn)了,想也沒(méi)想,她就攔住了何金銀。 至于何金銀生氣的原因,許秀芳大致猜測(cè)到?了一點(diǎn)。 進(jìn)了屋。 何翠霞問(wèn):“是不是你?金銀大伯娘?” 許秀芳嘆口氣,道?:“是呢?!?/br> 何翠霞沉默一下?,道?:“秀芳,就按照我?說(shuō)的去做,將咱們家里分得的一半肥rou,拿去給你?金銀大伯娘?!?/br> 許秀芳:“……好。” 原本,母女?倆也在商量這件事的,就是還沒(méi)有商量出結(jié)果來(lái),許秀芳去一趟茅房的功夫,瞧見(jiàn)了卷著包袱要離家的何金銀。 用腳指頭想一想,就非常不正常,這都大下?午了,要出門回娘家,也不是一早就出發(fā),不會(huì)等?到?這個(gè)時(shí)候,至于要去鎮(zhèn)上,更不可能有意挑選這個(gè)時(shí)間點(diǎn)去了。