“rou蔻和草果，都是切成兩半，把切面在雞rou上摩擦，不要來回的擦，就擦一次，然后換新的。我摘回來的量正好全部用完，用過的不要扔，放在一邊，一會(huì)兒需要放在火里燒?！?/br>
    “雞rou比較厚的幾個(gè)部位，把雞皮劃破一道小口子，塞幾根公丁香進(jìn)去。排草和野蒜頭暫時(shí)還用不上，做完這幾步，就可以上火烤了，一會(huì)兒火候我來控制，這個(gè)比較費(fèi)事，短時(shí)間學(xué)不會(huì)。”

    第一百八十八章 步驟繁瑣

    肖飛按照美人豹的指導(dǎo)，一步步處理完野雞，開始架在火上烤。

    “一開始需要中火慢烤，不用急著翻面，第一遍雞皮這一面烤二十分鐘，另一面烤十五分鐘。第二遍的時(shí)候，兩面的時(shí)間各減五分鐘?！?/br>
    美人豹用一根樹枝撥弄著柴火，控制著火勢(shì)。

    “你把這些排草折一下，折成大約跟一支煙那么長(zhǎng)就行，然后捆成一捆，用樹葉包著揉爛。那些野蒜頭需要切片，橫著切，每顆野蒜頭切成厚度一樣的四片?！?/br>
    “我去，做火箭零件都沒有你這么精細(xì)。”

    肖飛切著野蒜頭，忍不住開口吐槽了一句。

    “要是不精準(zhǔn)的控制用量，就無法把每一種香料的輔助作用發(fā)揮到極致，甚至可能起到破壞食材整體口感和味道的反作用。就像這個(gè)甘松香，這么一只野雞，頂多用4克的量，如果像草果rou蔻一樣涂抹的話，會(huì)有一種很濃烈的松油味道，這雞rou就沒法吃了。”

    美人豹慢條斯理的說道。

    “好了，現(xiàn)在你在這面的雞rou上畫十字，刀尖切進(jìn)去一厘米深，每一刀的長(zhǎng)度控制在五公分左右，所有的十字不要連在一起，不然的話雞rou容易烤的發(fā)硬。邊緣的rou熟的快，先從邊緣下刀，注意要繞開塞著公丁香的部位?！?/br>
    等肖飛給雞rou上畫完十字，美人豹接著把整只雞翻了面，烤了幾分鐘后，又讓肖飛重復(fù)了一次相同的cao作。

    “是時(shí)候了，把rou蔻和草果都扔進(jìn)火里面吧。雞rou里的公丁香剔可以出來了，野蒜頭準(zhǔn)備好，馬上就要用上。 ”

    第一遍把野雞烤完兩面之后，雞rou表面切開的十字被烤的裂開了。

    “把野蒜頭的切片塞進(jìn)這些十字的中心點(diǎn)上，動(dòng)作一定要快，這次從中間開始，一圈圈的往外塞。”

    看上去并不復(fù)雜的動(dòng)作，直接讓肖飛忙活的出了汗。

    “我滴媽，這烤個(gè)雞比種地都累?！?/br>
    肖飛擦了擦額頭，忍不住感慨了一句。

    “你先休息一下吧，等我烤完第二遍才需要你動(dòng)手。醬油和排草都準(zhǔn)備好，找?guī)灼螤詈线m的葉子當(dāng)醬油碟用?！?/br>
    美人豹說道。

    “烹飪頂級(jí)的美食，從選材到刀功再到輔料，環(huán)環(huán)相扣，本就是一個(gè)很復(fù)雜的過程。現(xiàn)在受限于環(huán)境，我的要求已經(jīng)很低了?！?/br>
    肖飛抽空跑到一邊抽了支煙，聞著已經(jīng)散發(fā)出來的雞rou香味，咽了咽口水。

    “為了能吃到嘴里的那一口，忙活點(diǎn)就忙活點(diǎn)吧！”

    肖飛給自己打氣加油，除了在編程上，生活中他最頭疼的就是做一些精細(xì)活兒，這次烤野雞肖飛自己也參與其中，才知道美人豹在烹飪方面的要求有多嚴(yán)苛，早就感覺到頭大了。

    “醬油和排草準(zhǔn)備好了嗎？”

    剛回到火堆旁坐下來，美人豹就開口道。

    “準(zhǔn)備好了，當(dāng)醬油碟用的葉子也準(zhǔn)備好了?！?/br>
    肖飛耐著性子答道。

    “嗯，用排草蘸醬油，刷在雞rou上，慢慢的刷，讓醬油在雞rou表面均勻沾上薄薄的一層。標(biāo)準(zhǔn)就是醬油沾在雞rou上以后，不會(huì)滴下來。雞rou現(xiàn)在是淺茶色的，等變成了焦糖色，就不用刷醬油了?！?/br>
    美人豹抬頭看了看肖飛。

    “別心急，這是倒數(shù)第二步了，一會(huì)兒撒上鹽粒就可以吃了。”

    “終于苦盡甘來?。　?/br>
    肖飛打起精神，小心翼翼的用排草蘸著醬油，涂抹在野雞上。

    按照美人豹所說的標(biāo)準(zhǔn)，醬油沾在烤得guntang的雞rou上，馬上就會(huì)蒸發(fā)，形成一層薄薄的膜，然后在火焰的炙烤下，刷過醬油的雞皮會(huì)慢慢鼓起來，表面出現(xiàn)很多細(xì)小的裂紋，這樣第二遍醬油刷上去后，就會(huì)被全部吸收，浸潤(rùn)到雞皮下面的雞rou當(dāng)中。

    一直刷了十幾遍醬油，雞rou的表面，才出現(xiàn)了美人豹所說的焦糖色。

    美人豹調(diào)大了火勢(shì)，火焰頓時(shí)將整只烤雞都給包裹了起來，隨即，她拿起鹽罐，往野雞撒上一層薄薄的鹽粒。

    在大火的炙烤下，鹽粒落在雞rou上，立即就會(huì)熔化，滲入到雞rou當(dāng)中。

    “好了，可以了。”

    收起鹽罐，美人豹把烤好的野雞從火堆上拿下來遞到肖飛面前。

    “先嘗嘗吧?！?/br>
    早已經(jīng)按奈不住的肖飛，立即掰下來一大塊雞rou，咬上一大口。

    野雞的rou質(zhì)不像養(yǎng)殖的雞rou那樣綿軟，比較結(jié)實(shí)，再加上雞rou里的大部分水分都被烤干了，rou質(zhì)變得更加緊實(shí)勁道，吃起來的口感像是醬牛rou一樣，但是比起rou質(zhì)纖維粗大的牛rou，野雞rou的口感更加細(xì)膩，滋味更加獨(dú)特。

    而且，美人豹這樣烤制出來的烤雞，味道更有層次感，第一口咬下去，品嘗到的就是醬牛rou一樣的口感，雞rou本身的香味以及一點(diǎn)點(diǎn)的鹽滋味。咀嚼幾口之后，就會(huì)有一股蒜香味慢慢濃郁起來，再咀嚼一會(huì)兒，又會(huì)嘗到醬香和藥草香，咽到喉嚨里的瞬間，則是會(huì)有一股更加濃郁的rou香蔓延至整個(gè)口腔。

    吃完雞rou，肖飛發(fā)現(xiàn)連雞骨頭也被烤得非常酥脆，可以直接吃了，味道口感和烤雞rou相比截然不同，卻也是頂級(jí)的美味。

    算上雞骨頭的味道，一只雞竟然能吃出五種風(fēng)味來，讓肖飛大呼過癮的同時(shí)，覺得很不可思議。

    “你這烤兔子烤雞什么的，做得簡(jiǎn)直是絕了！可惜步驟太繁瑣，沒法批量烤制，不然的話，你絕對(duì)能成為世界上最厲害的餐飲大亨?！?/br>
    吃了幾塊雞rou，肖飛嘴上也不閑著，發(fā)表著自己的看法。

    “此情此景，要是再有點(diǎn)啤酒可樂，那真的就完美了?！?/br>
    “就算是做到像你說的那樣，一年到手的利潤(rùn)又有多少呢，還不如我現(xiàn)在這樣，進(jìn)賬如流水?！?/br>
    美人豹顯然也很餓，很快就吃掉一只雞腿，跟付偉交手的時(shí)候消耗實(shí)在是太大了，導(dǎo)致她現(xiàn)在也急需補(bǔ)充能量。

    飽餐一頓之后，肖飛又跑出去，在附近摘了一些野果，當(dāng)作是飯后甜點(diǎn)。還順道摘了一些棕櫚葉，拿回去鋪在地上睡覺用。

    “轟隆隆——”

    肖飛捧著野果往回走的時(shí)候，天上突然烏云涌動(dòng)，把月亮遮擋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，隱約有沉悶的雷聲從天邊傳來。

    緊接著，一陣?yán)滹L(fēng)吹了起來，風(fēng)力還在慢慢的變大，空氣里的溫度迅速降低。

    “這是要下雨么？怎么溫度下降的這么快，以前下暴雨的時(shí)候也不會(huì)降溫這么明顯啊，嘖，搞不懂。”

    抬頭看了眼天上越壓越低的烏云，肖飛加快腳步，回到了偏殿里。

    美人豹已經(jīng)走進(jìn)偏殿里面，在地面中間點(diǎn)燃了一堆火，用作照明。

    第一百八十九章 以身試探

    “吃點(diǎn)果子吧，補(bǔ)充一下維生素，對(duì)你的傷口有好處?！?/br>
    肖飛把野果放在美人豹面前，然后把拿回來的棕櫚葉分成兩份，鋪在了火堆兩邊的地面上，當(dāng)做兩人的床鋪，火堆也算是一道分界線了。

    “嘩啦嘩啦——”

    剛剛鋪好棕櫚葉，外面的暴雨就下了起來，雨勢(shì)很急，還有呼呼的風(fēng)聲，把雨水從偏殿門口吹進(jìn)來很多。

    “這雨勢(shì)，也太夸張了吧？！”

    肖飛站起來，跑到偏殿外，搬來石頭柱子擋在了門口。

    就出去這么一會(huì)兒的工夫，肖飛全身上下都給濕透了。

    “正好洗洗澡吧。”

    肖飛看了一眼身上濕透的衣服，才想起來，自己好幾天沒洗澡了，身上的這套衣服滿是疤臉給自己用刑后，沾染上的血污。

    想到這里，肖飛又走了出去，在偏殿外面的空地上找了個(gè)角落，把衣服全都脫下來，鋪在一邊的石頭墻上，直接赤稞稞的站在雨水當(dāng)中，讓大雨沖刷著自己的身體。

    呼嘯的大風(fēng)裹挾著花生米粒大小的雨點(diǎn)，噼里啪啦的打在肖飛的身上，炸開一朵朵水花。

    “痛快！”

    肖飛抹了一把臉上的雨水，看向大殿的方向。

    本來他還在發(fā)愁壁畫上覆蓋的泥土怎么才能清理干凈，現(xiàn)在下了這么一場(chǎng)暴雨，這個(gè)問題也就迎刃而解了，明天一早那些石頭上肯定是干干凈凈的，幫他節(jié)省不少的工夫。

    沖澡之后，肖飛拿起搭在石頭上淋透的衣服，抓在手里搓洗起來，泥污清洗簡(jiǎn)單，但是浸透衣服的血漬，只是顏色淡了一些而已。手里沒有洗滌劑，光靠著手搓，根本就洗不干凈。

    “湊合著穿吧?！?/br>
    肖飛把衣服搭在石頭上，看看附近有什么東西能把自己遮擋一下。衣服都洗了，一會(huì)兒要拿到偏殿里去烤干，美人豹還在里面，自己總不能就這樣走進(jìn)去。

    “我拿點(diǎn)葉子擋一下吧，衣服應(yīng)該干的挺快。”

    肖飛拔了一截大葉子的藤蔓植物，比劃著往腰上纏繞，看看怎么擺弄能遮擋住身上的重點(diǎn)部位。

    “嗯？”

    整理腰上的藤蔓時(shí)，肖飛隱約聽到身后除了雨點(diǎn)打在地面上的聲音，還有隱約的腳步聲。

    “難道付偉那個(gè)雜碎還真敢過來暗算我？”

    察覺到身后的異常，肖飛渾身上下的肌rou瞬間緊繃起來，隨時(shí)準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身出手。

    “以前倒沒看出來，你身材還挺好。不過你這塊頭，是在健身房里練出來的吧？”

    就在肖飛準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身出拳的時(shí)候，身后傳來了美人豹的聲音。

    “原來是你，我還以為是付偉……”

    肖飛放松下來，轉(zhuǎn)過身，身體再次緊繃。

    美人豹站在肖飛身后兩米左右的位置，衣服都提在手里。

    “你這……這是干什么……”

    肖飛語無倫次，眼睛緊緊盯著美人豹，不放過她身上的任何一個(gè)死角。

    即便是光線非?；薨担幢悴痪们斑€在偏殿里看過一次，面對(duì)美人豹的時(shí)候，肖飛依舊有一種驚艷和震撼的感覺。

    讓肖飛感覺到震撼的，是美人豹肌rou線條間涌動(dòng)著的力量感。

    優(yōu)雅的力量感，肖飛詞窮之下，只能想到這一個(gè)用來形容美人豹的詞匯。

    “怎么，就光許你出來洗澡嗎？”

    美人豹往前走了一步，把自己的衣服也搭在石頭上，然后拿著一條毛巾慢慢的擦洗身上。

    “你哪來的毛巾？”