不裝了,我是廚神我攤牌了! 第48節(jié)
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高大爺有些意外。 這孩子居然還惦記著我呢。 不錯不錯。 他哈哈一笑: “昨天去串了個門兒,早知道有這種好事兒就不去了?!?/br> 寒暄兩句后林旭來到廚房。 打開蒸柜門。 用取盤夾從里面端出一盤散發(fā)著濃郁豉香味的排骨。 捏一撮車仔提前切好的香蔥末往上一撒。 端到高大爺面前,再端來一碗米飯。 高大爺?shù)奈顼埦蜏?zhǔn)備好了。 忙完這些。 林旭看了看時間。 從網(wǎng)上叫了個跑腿服務(wù)。 然后拿出一個大號餐盒,盛了大半盒米飯。 又端出一份豉汁蒸排骨,按照沈佳悅的要求,將排骨和豉汁一股腦倒進(jìn)了米飯中。 倒上去之后蓋上蓋子。 再取一個餐盒裝一些藕片和雞爪。 最后是一小碗紫菜蛋花湯。 這兩天林旭閑著沒事就會按照高大爺教的方法制作。 雖然那個任務(wù)要求是做一百碗,其實(shí)是要求做一百次。 因?yàn)榱中窠裉焐衔缱隽艘恍∨琛?/br> 結(jié)果系統(tǒng)還是判定一碗。 害得全店人這會兒都在端著小碗喝蛋花湯。 林旭給沈佳悅打包完午餐后,給高大爺也盛了一碗。 “上次您教過我之后,我抽空就會練習(xí)一下,您嘗嘗我現(xiàn)在的手藝咋樣了,還需要怎么改進(jìn)。” 高大爺這會兒正在感嘆林旭做豉汁排骨的手藝呢。 排骨蒸得鮮香嫩滑。 豉香和排骨的rou香結(jié)合得非常完美。 這豉汁一吃就是老派做法。 只用干豆豉和蔥姜來調(diào)花生油的味道,別的什么亂七八糟的醬全都不加,做出來的豉汁香氣濃郁,味道純正。 高大爺覺得哪怕自己下手,也最多這樣了。 這孩子的天賦了不得啊。 見林旭送來一碗湯。 他端起來仔細(xì)品味一番,這才說道: “鹽的分量可以稍稍再多點(diǎn),每一碗就多個十來顆鹽粒就行,而且你這個鹽,別用普通的加碘鹽,買點(diǎn)青海鹽或者類似的高端點(diǎn)兒的鹽,鮮味會提升很多……至于紫菜,浸泡的時間長了點(diǎn),另外沖燙的時候,水溫還是有點(diǎn)高?!?/br> 只嘗了一口就能把缺點(diǎn)說得這么細(xì)致。 您還說您是打雜的? 林旭對高大爺真是佩服得五體投地。 居然連再多十來顆鹽粒這種問題都能找出來。 國宴大師真不是蓋的。 正感慨的時候。 腦海中響起了系統(tǒng)的提示音: “宿主虛心接受國宴大師的指點(diǎn),練習(xí)任務(wù)【熟能生巧】的難度減半,宿主只需要做出五十碗,就能獲得完美級紫菜蛋花湯的烹飪技法,恭喜宿主?!?/br> 哇靠! 林旭沒想到跟高大爺聊天居然還有這種收獲。 這簡直太驚喜啦! 這會兒高大爺正在吃飯。 他沒有多打攪。 又聊了兩句后便回到廚房。 開始在網(wǎng)購平臺上搜索高大爺說的高端食鹽。 殷州市。 龍棲山風(fēng)景區(qū)大門口。 依然穿著一套熊貓裝的潘達(dá)戴著一頂草帽,正在和陳美娟林紅旗兩口子等著游客們的到來。 “林叔,景區(qū)都安排好了吧?” 身材高大的林紅旗沖他擺了擺手: “放心吧小潘,昨晚到現(xiàn)在一刻鐘都沒閑著,整個景區(qū)全都動員了起來。” 昨晚潘達(dá)到了之后。 剛把合同簽好。 林紅旗就帶著幾個景區(qū)的幾個員工連夜去采購物資。 千把號人在景區(qū)吃住三天。 所需要的米面和各種rou類,全都需要成噸采購。 另外還需要采購大批量的飲料果汁礦泉水等年輕人喜歡的飲品和各種紀(jì)念品。 對于景區(qū)來說。 這些其實(shí)是利潤大頭。 特別是紀(jì)念品。 全都是從義烏小商品成論斤稱的。 除了采購大量物資之外。 景區(qū)的人員也都被調(diào)動了起來。 不僅請了五十個來幫忙的臨時工。 林家的那些親戚也有一個算一個的被動員了起來。 比如現(xiàn)在大門口那個穿著保安服頭發(fā)花白的老人,就是林旭的二舅姥爺。 為了讓這些學(xué)生們吃好喝好。 陳美娟連夜把附近幾個村子做流水席的團(tuán)隊(duì)全請了過來。 分別在山腳下的游客中心、山頂?shù)膽已沦e館、水上樂園附近的休閑餐吧和后山山坳里的帳篷營地四個地方設(shè)為就餐點(diǎn)。 游客們可以憑票在任何地方吃飯。 “來了來了!” 遠(yuǎn)處的公路上。 大巴車一輛接一輛的駛來。 潘達(dá)趕緊揮手,示意這些大巴車直接開進(jìn)景區(qū)大門,里面特意開辟了好大一片停車場,供這些大巴車停放。 大巴車停好后。 一個個背著背包的學(xué)生從車上走了下來。 大家臉上帶著些許迷茫和興奮,在老師的帶領(lǐng)下開始前往游客中心。 那里已經(jīng)給大家準(zhǔn)備好了午飯。 不想吃午飯的也可以直接順著左邊的登山道上山,或者順著右側(cè)的步行道一路向下前往水上樂園。 兩邊也都安排有飯食。 潘達(dá)和學(xué)校的負(fù)責(zé)人對接后,拿著手機(jī)在林記美食的話題下面發(fā)了一組早上拍的照片。 “給大家看一下林老板家的景區(qū)——殷州市龍棲山風(fēng)景區(qū),這是早起順手拍的,大家可隨意感受一下?!?/br> 剛發(fā)出來。 網(wǎng)友們就沸騰了。 “什么情況?林老板家還有景區(qū)?” “怪不得林老板長那么帥呢,這么秀美的風(fēng)景,肯定很養(yǎng)人。” “正準(zhǔn)備出去玩呢,不說了,開始打包行李!” “有房車營地嗎?想開著房車出去浪一圈?!?/br> “美團(tuán)上搜了一下,景區(qū)門票才29.9,這也太便宜了吧?” “沖沖沖,這景區(qū)有高山有瀑布有峽谷有水庫,29.9就能玩一遍,太值得打卡了!” “……” 此時。 吳可欣正在網(wǎng)上尋找直播內(nèi)容。