重新盛到盤里后，林旭將冰箱里冷藏著的蘸料端出來，又拿出小料碗，按照家里人的數(shù)量，一人盛了一小碗蘸料。

    嗯，這是吃沾汁羊rou的精髓。

    料一定得蘸夠，不然吃不出羊rou那鮮美的滋味。

    把沾汁羊rou準備好之后，姑父石文明也開始做酸辣鵝雜了。

    而林旭則端著辣椒油和準備好的辣椒面白芝麻等食材，來到了外面的烤架前。

    “終于要好了是吧表哥？”

    “你再不來我們都要被烤熟了?！?/br>
    “趕緊的趕緊的，我還等著拍視頻呢。”

    “要不表哥教我，讓我cao作算了。”

    “……”

    小家伙們在網(wǎng)上裝了一上午逼，裝得自己都把自己當成烤羊rou高手了。

    林旭拿著刷子，均勻的在羊rou身上刷了一層辣椒油。

    嗯，最后一遍刷油就不能刷清油了，得刷辣椒油。

    這不僅能在羊身上抹上一層誘人的紅色，最主要是，接下來要用大火烤制了，這樣能夠把辣椒油的香辣味兒烤進羊rou中。

    抹完辣椒油之后，林旭在二舅的幫助下，將烤叉向下移動了兩格。

    此時的羊rou已經(jīng)熟透。

    接下來就是用大火把羊皮烤酥烤脆，這樣一道完美的烤全羊就算是徹底做好了。

    很快。

    身上就開始滋滋冒油。

    辣椒油的香味也散發(fā)出來。

    十分鐘后，當辣椒油滲入得差不多的時候，林旭抓著辣椒面均勻的灑在羊身上。

    這會兒羊rou表面有一層被大火烤出來的油脂，將辣椒面牢牢粘在烤全羊的表面。

    撒完辣椒面之后再轉(zhuǎn)動幾圈。

    讓炭火把辣椒面的香味烤出來。

    接著撒上白芝麻，再烤兩圈后，烤全羊就正式出鍋了！

    抬著這只羊來到餐廳中的大圓桌上，上面已經(jīng)放好了一個大托盤。

    把羊rou倒放在上面，用鉗子把捆著羊rou的鐵絲取下來，再將早已經(jīng)烤入味的烤叉拿到一邊。

    大家紛紛圍著羊rou拍照。

    而林旭則是不慌不忙的開始往烤全羊身上擺一片片洗好的生菜葉。

    全部擺滿后再拿一個同樣大的托盤扣在上面，接著和二舅抬著兩個托盤一翻面。

    再拿起來的時候，就成了整只羊趴在生菜葉上的造型。

    “哎喲，這看起來可真漂亮！”

    “不愧是烤全羊，這賣相就是完美?！?/br>
    “太誘人了！”

    “蕪湖！我做的烤全羊終于出爐……哎呀誰打我？！”

    表弟表妹們舉起手機，剛要錄制下來再裝一波，腦袋上就感受到了來自父母的殷切關愛。

    “你表哥做一次烤全羊，看你們幾個一個個膨脹的。”

    林旭看著表情吃癟的表弟表妹們，覺得這樣打擊一下也挺好的，省得沉迷于網(wǎng)友們的點贊中無法自拔。

    為了督促表弟表妹們學習。

    他特意在林記美食話題下面發(fā)了條動態(tài)：

    “大家以后見到我表弟表妹在網(wǎng)上活躍，記得幫我提醒他們寫作業(yè)啊?！?/br>
    剛發(fā)出來。

    下面就多了一連串的“收到！”

    唉，表哥也是為了你們好??！

    發(fā)完動態(tài)后，林旭收起手機，看著大家問道：

    “都拍完了沒？拍完我就開始拆解了啊。”

    這種狀態(tài)下的烤全羊自然是沒法吃的，得把羊rou一塊塊分解一下，這樣才能用筷子夾著吃。

    林旭拿著小刀，麻利的把羊rou分成不同的大塊。

    接著他又從羊背上切了一塊比較酥脆的遞給了林老太太：

    “奶奶，您喜歡吃酥的，嘗嘗這塊咋樣?！?/br>
    等奶奶接過后，他又從后腿上切了一塊半肥半瘦的遞給了姥姥，陳老太太喜歡吃軟和的。

    等兩位老人開吃后，其他人這才紛紛下手，品嘗林旭的手藝。

    “哎喲，這羊rou烤得可真好。”

    “酥脆酥脆的，里面的rou也挺入味。”

    “這蘸料挺香的，給羊rou增色不少?！?/br>
    “就喜歡這種烤得酥酥的rou，嚼起來真是太香了?！?/br>
    “文明你可得趕緊把小旭的手藝學會啊，這回頭在院子里支倆蒙古包，咱景區(qū)不就多了個蒙古風情園嘛?！?/br>
    “……”

    大家對林旭的手藝贊不絕口。

    烤得滋滋冒油的羊rou外酥里嫩，配著特制的蘸料吃，簡直能把人饞哭。

    林旭打包了一些菜品，比如沾汁羊rou、烤全羊、干煸鵝塊和酥炸河蝦等菜品，開車到外面給售票處的陳媛媛和老媽送了一些，順便將墩墩接了過來。

    嗯，不能讓這小家伙一直呆在售票處。

    也得讓它來里面放松一下。

    回來后，墩墩剛下車就跑到了關大鵝的籠子前面轉(zhuǎn)了一圈，甚至還跳到籠子上踩了幾腳。

    做完這些后，小家伙愉快的回到林旭身邊，用大腦袋蹭了蹭林旭的褲腿。

    “答應你殺了它就絕對殺了它，可惜鵝rou太辣你吃不了，等會兒還是吃羊rou把，讓你嘗嘗不蘸料汁的沾汁羊rou有多好吃?！?/br>
    林旭回餐廳里面給墩墩夾了幾片羊rou。

    等這小家伙蹲在角落中開始大口大口吃rou的時候。

    燕京市電視臺的旅游頻道，也開始播放龍棲山景區(qū)的宣傳短片了……

    第二百零九章 配音圈炸了！林旭的首場直播：跟著二舅放蝦籠！

    “哇哦！旅游頻道的《每日景區(qū)推薦》欄目今天推送的居然是林老板家的龍棲山風景區(qū)誒！”

    “真的？給個鏈接康康！”

    “靠靠靠，居然真是林老板配的音?。　?/br>
    “過去旅游頻道的配音都是曉琪姐啊，為什么換成林老板了呢？”

    “難道曉琪姐還在為上次林記超越燕京美食分享的事而耿耿于懷嗎？”

    “樓上兄弟，你能不能先看看林記的話題主持人是誰再這么說啊？人家曉琪姐已經(jīng)跟咱們同流合污好多天了?！?/br>
    “寶兒啊，咱不會說成語，就別硬裝文化人了好不好？”

    很快，林記美食的話題下面就有人發(fā)了旅游頻道的視頻鏈接。

    網(wǎng)友們點開后。

    視頻中的首先是一組快速剪輯的航拍掠影。

    配合片頭音樂，立馬勾起了觀眾的好奇心。

    接著，鏡頭一轉(zhuǎn)，換成了一組露水晶瑩、日出東方的景物特寫。

    林旭的旁白隨之而出：

    “清晨，龍棲山迎著朝陽慢慢蘇醒，水流潺潺，鳥鳴啾啾，新的一天開始了……”

    旁白的文稿寫得很好。

    林旭配音的抑揚頓挫和語速也很到位。

    結合多種設備拍攝的視頻，整個龍棲山風景區(qū)的便如同一副畫卷一樣徐徐展開。

    “媽耶！這里好漂亮啊！”

    “我去，居然還有從懸崖賓館房間里往外飛航拍的鏡頭，看得我下意識的抓緊了公司的電腦桌！”

    “已經(jīng)和女友說好了，下次休假去打卡！”

    “老家距離殷州不遠，打算過段時間帶老爸老媽去看看?！?/br>
    “視頻很好，風景也很美，就是林老板的聲音略出戲，特別是當他說鳥鳴啾啾的時候，總覺得他下一句會說這鳥適合煲湯。”

    “同感同感，明明是風景片配音，但我還是看餓了?！?/br>
    “看餓了＋1，林老板也是的，好好做你的菜就是了，干嘛非得往配音圈里擠呢？”

    “本就血雨腥風的配音圈更加岌岌可危了！”

    “……”

    確定視頻會在電視臺播放的時候。