“白！”

    “我腿長(zhǎng)不長(zhǎng)？”

    “長(zhǎng)！”

    “我屁股翹不翹？”

    “翹！”

    “哈哈哈哈哈，好喜歡你們這幅狗腿子的嘴臉！”

    “滾！”

    下午兩點(diǎn)，店里的午高峰總算過去了。

    林旭來到外面，剛準(zhǔn)備喝點(diǎn)飲料補(bǔ)充一下消耗的熱量，突然看到沈?qū)殞毺嶂粋€(gè)不透明的袋子走了上來。

    袋子里還不斷的甩動(dòng)著，這是把魚買來了？

    正好，可以無縫銜接做酸菜魚了。

    嗯，得趁著記憶還沒消失，趕緊嘗試著把魚做出來加深一下印象。

    “旭寶，魚買回來了，你看行不行?！?/br>
    “我寶寶買的肯定行，就算不行也是我手藝差，跟魚沒關(guān)系。”

    “嘻嘻，你好討厭，凈寵我?！?/br>
    林旭接過袋子，嚯，四斤八兩半，怪不得挺沉的。

    他打開袋子，嘴里嘟嘟囔囔的說道：

    “讓我康康你買的是什么魚……好家伙，這什么玩意兒？”

    接過袋子的時(shí)候，他發(fā)現(xiàn)里面的魚挺活潑，還以為是黑魚鱸魚之類的呢，但打開后才發(fā)現(xiàn)，里面是一條帶黑色圓斑的魚。

    看起來像是一件女士的波點(diǎn)裙團(tuán)在了一起。

    這是什么魚?。?/br>
    “這是老鼠斑啦，我開車去海鮮市場(chǎng)買魚，也不知道該怎么挑，就選中了這條穿著波點(diǎn)裙的魚，看起來跟燕寶好像?！?/br>
    林旭：“……”

    這話還是掐了吧，省得大姨子過來跟你急。

    不過這么一說，再看這條魚，腦海中就不自覺就浮現(xiàn)出大姨子穿著波點(diǎn)裙來店里吃飯的情形。

    嘖，網(wǎng)友們說的沒錯(cuò)，一旦接受了某些設(shè)定，就回不去了。

    朱勇湊過來看了一眼，眼睛當(dāng)即就直了：

    “臥槽臥槽，這可是香江四大魚王之首的老鼠斑啊，這魚不便宜吧老板娘？”

    “也不算太貴，才幾千而已，我沒問價(jià)格，就覺得這條魚像燕寶，店老板說能做酸菜魚，就買回來了?！?/br>
    才幾千……而已？

    人和人對(duì)金錢的理解果然不一樣啊。

    朱勇在心里感嘆一聲。

    估計(jì)在老板娘眼中，不到一萬塊錢都可以忽略不計(jì)吧。

    林旭沒想到自己好不容易練習(xí)一次，居然用這么貴的魚，有點(diǎn)下不了手了。

    幾千塊錢啊，昨天買那么多鯉魚也才花了三千出頭，沒想到這小小的一條波點(diǎn)裙……呸呸呸，沒想到這小小的一條老鼠斑，居然能貴到這種程度。

    等會(huì)兒做的時(shí)候，高低得留兩塊，蒸一下給墩墩嘗嘗。

    “旭寶，你趕緊開始吧，我還等著吃吶！”

    “好！”

    既然如此，林旭也沒再說什么，直接提著魚來到了廚房，開始準(zhǔn)備烹制酸菜魚。

    這些酸菜估計(jì)怎么都沒想到，有一天可以和這么貴的魚合作吧？

    石斑魚蛋白高脂肪低，加上rou質(zhì)細(xì)嫩鮮美，不管怎么做都超級(jí)美味。

    按照今天戴建利的殺魚教程，林旭把這條將近五斤重的老鼠斑收拾干凈，再將整條魚骨rou分離，順便去掉魚頭中腥味比較重的魚牙。

    收拾完之后，把魚rou片成魚片腌制，魚骨洗凈后放在一邊備用。

    接著開始收拾酸菜。

    先淘洗兩遍，再切段。

    所有食材改刀過后，把酸菜焯水，平衡酸味和咸味。

    撈出后再用大火把酸菜炒干。

    用家庭小灶做的時(shí)候，這一步需要耗費(fèi)不少時(shí)間，但飯店后廚的大灶頭火力一開，酸菜中的水分rou眼可見的大幅度減少。

    接下來，就是煎魚頭魚骨，用豬油炒酸菜等步驟了。

    等所有食材全都放進(jìn)鍋里翻炒時(shí)，加一勺白醋進(jìn)去，這既能去除異味，同時(shí)也能增加醋的酸香。

    林旭一邊烹制一邊回憶戴建利的做法。

    再加上他掌握的水煮魚技法，整個(gè)制作過程挺流暢的。

    最后，當(dāng)他將半勺燒熱的料油澆在盆里的泡椒上時(shí)，這道用老鼠斑做成的酸菜魚也烹制完成。

    魚是分成兩盆裝的。

    不能光自己吃，魏乾他們也得跟著嘗嘗。

    忙完后，林旭集中精力，雙眼注視著盆中的酸菜魚，很快，眼前就浮現(xiàn)出了一行文字：

    “用駝背鱸和酸菜等食材烹制而成的酸菜魚，評(píng)級(jí)：優(yōu)秀。”

    什么？

    才是優(yōu)秀？

    林旭一時(shí)間有些失望。

    這么貴的魚，只做出了優(yōu)秀級(jí)，也太對(duì)不起魚的價(jià)位了吧？

    正想著，眼前再次浮現(xiàn)出一行字：

    “因駝背鱸價(jià)格名貴，食材珍稀，評(píng)級(jí)自動(dòng)更正為卓越級(jí)?！?/br>
    文字剛消失，系統(tǒng)的提示音便在腦海中響了起來：

    “宿主在二十四小時(shí)內(nèi)做出了卓越級(jí)酸菜魚，完成支線任務(wù)【厚積薄發(fā)】，獲得卓越級(jí)水產(chǎn)類菜品——燒劃水，恭喜宿主?！?/br>
    從文字出現(xiàn)到現(xiàn)在，林旭一直處于懵逼狀態(tài)。

    他本來在為沒做出卓越級(jí)的菜品而懊惱，卻沒想到事情居然出現(xiàn)了這樣的轉(zhuǎn)機(jī)。

    任務(wù)就這么完成了。

    簡(jiǎn)直不可思議。

    我真傻，真的，我單知道玩游戲可以氪金，卻不知道系統(tǒng)也可以花錢走捷徑……林旭心里嘆息一聲，這系統(tǒng)，把國(guó)產(chǎn)游戲的精髓抄了個(gè)遍。

    不過有一說一，高端食材確實(shí)比一般的食材能出味道。

    比如炒蘑菇，市場(chǎng)上幾塊錢一斤的平菇和雞樅菌相比，哪怕用同樣的方法烹制呢，味道依然天差地別。

    高端食材嘛，必然是有優(yōu)勢(shì)的。

    看來以后再碰到類似的任務(wù)，直接用最優(yōu)質(zhì)的食材烹制就行了，省時(shí)省力。

    這一刻，林旭悟了。

    “旭寶，好了沒？我跟燕寶還等著吃吶！”

    廚房門口的呼喊，讓林旭回過神來。

    他端起一盆酸菜魚，大步向外走去。

    外面，陳燕和舒云都一副等著品嘗的架勢(shì)，畢竟好幾千買的食材做酸菜魚，想想就好吸引人。

    剛把盆放下，幾人就迫不及待的舉起筷子，開始品嘗這道酸菜魚。

    “哇，這魚好鮮好嫩?。　?/br>
    “酸香味居然跟魚rou很搭配。”

    “米飯呢？快來碗米飯，不愧是好幾千的魚做的，這菜就是下飯。”

    “不愧是老鼠斑，味道真是一絕！”

    見大家這么喜歡，林旭也拿起筷子，夾起一片魚嘗了嘗。

    魚rou確實(shí)非常嫩滑，rou質(zhì)細(xì)膩得讓人驚訝。

    這滋味確實(shí)足夠鮮美。

    但味道方面……

    他仔細(xì)分辨，很快就挑出了一堆問題。

    酸菜焯水時(shí)間太久，導(dǎo)致味道淡了一些，白醋放得有點(diǎn)多，導(dǎo)致魚rou吃著有點(diǎn)沖人的酸味，而戴建利做的酸菜魚，只有酸香，一點(diǎn)不沖。

    另外，魚rou煮的時(shí)間應(yīng)該再短一點(diǎn)，魚頭魚骨可以用開水再多熬一分鐘，最后潑的料油量也有點(diǎn)大，導(dǎo)致菜品略顯油膩……

    他洋洋灑灑的挑出了一堆毛病。

    正自我找茬時(shí)，腦海中響起了系統(tǒng)的提示音：

    “宿主勇于面對(duì)自己的不足，完成隱藏任務(wù)【自我督促】，獲得完美級(jí)酸菜魚做法，恭喜宿主。”

    什么？

    這也有獎(jiǎng)勵(lì)？

    完美級(jí)酸菜魚。

    這不是預(yù)示著店里又可以上新一道魚類菜品了？

    都是錢啊！