不裝了,我是廚神我攤牌了! 第700節(jié)
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“別做白日夢了,lucy!” 林記美食大門口,謝保民沖小賈說道: “你回公司吧,剪輯一下發(fā)出去,反正內(nèi)容已經(jīng)直播出來了,也沒啥好遮遮掩掩的,記得加上吳可欣聯(lián)合創(chuàng)作啊?!?/br> “好的謝老師……您不走是還沒吃飽嗎?” “沒吃飽個屁,我們師門有重大危機了,我得趕緊找?guī)煹苌塘咳绾螒?yīng)對。” “什么危機?” “我?guī)煾赣锌赡芤罅x滅親了!” 說完,謝保民蹬蹬蹬的上了樓,小賈有些茫然的撓撓頭。 你們整個師門不就仨人嗎? 這要再大義滅親,那還能撐起門面嗎? “師弟師弟,我無意中把師父的馬甲扒下來了,你說他回來要是大義滅親可怎么辦???” 樓上,謝保民沖林旭急切的問道。 大義滅親有些夸張了,但師父一旦上頭,說不定就會在師弟婚禮上,來一出暴打大師兄給大家助興。 所以為了防止出現(xiàn)這種事情,得提前找?guī)煹苌塘窟@件事。 林旭正在做銀絲鲊湯,一聽這話便笑著說道: “到時候你讓宇飛宇航求求情不就行了嘛,再說扒馬甲這種事,我已經(jīng)從師父身上扒下好幾件了,這不也好端端的嗎?” 扒下好幾件了? 看來師父對掉馬甲這種事也不是很在意啊。 既然如此,那我就放心了。 見林旭把剛做好的銀絲鲊湯往盆里盛,他說道: “這是哪一桌的?” “樓下十五號桌?!?/br> “十五號……這不就是茍俊國那桌嗎?這家伙今天是特意來夸你的嗎?這份別讓服務(wù)員上了,我去端給他?!?/br> 林旭一聽有些好奇: “茍俊國是誰?你干嘛這么隆重?” 謝保民說道: “他是燕京飯店的前臺經(jīng)理,原本因為我的視頻,弄得兩家劍拔弩張的,今天他來探店,還以為來找茬呢,誰知他變著法子夸你,上一道菜就夸一道,我都聽得不好意思了,對于這種好兄弟,咱得表示足夠的尊重?!?/br> 這種情況下,敢這么明目張膽支持釣魚臺的人,絕對是勇士。 所以老謝打算親自給茍俊國上菜。 樓下,茍俊國擦擦嘴說道: “鴨子是不錯,但我不信一道翻車的菜都沒有,等著看,說不定翻車就在眼前?!?/br> 然而他沒等到翻車,卻等到了謝保民親自端著湯上菜: “來兄弟,嘗嘗我?guī)煹苡H自做的銀絲鲊湯,這是從古籍上復(fù)刻的一道湯品,非常難得,兄弟你真是有眼光啊?!?/br> 兄弟? 你喊誰兄弟呢? 咱倆家正勢不兩立呢,你喊我兄弟做什么? 想套近乎嗎? 謝保民把盆放下,拍了拍茍俊國的肩膀說道: “兄弟,我真沒想到你居然這么支持林記美食,支持釣魚臺,沒得說,啥時候有需要幫忙的地方言語一聲,釣魚臺十八位總廚隨時為你撐腰。” 茍俊國:?????? 我是來找茬挑刺兒的啊,咋就成你們自己人呢? 這要被葉經(jīng)理知道,會不會給我穿小鞋? 天哪,我好慌,救命! 第三百九十一章 熬最深的夜,吃最香最辣的夜宵美食! 茍俊國有苦說不出。 明明是過來找茬挑刺給謝保民上眼藥。 結(jié)果稀里糊涂卻成了他們自己人,甚至還享受到了總廚親自端湯的待遇。 這回去要跟葉經(jīng)理解釋,他肯定不信吧? 等謝保民離開后,他嘗了嘗湯,頓時被這鮮美的滋味給驚住了。 湯挺清澈,里面一根根切成細絲的魚rou清晰可見。 錄視頻的時候,茍俊國還特意用勺子舀起里面那比頭發(fā)絲略微粗點的魚絲讓攝影師拍特寫。 “這魚rou跟剛剛吃的烤魚鲊是一樣的,有一點點酦酵的味道,口感很好,讓湯汁多了幾分別樣的風(fēng)味?!?/br> 既然都被當(dāng)成自己人了,那就接著夸吧。 現(xiàn)場導(dǎo)演沖不遠處的服務(wù)員說道: “我們的米飯先上了吧,炸醬面再等會兒。” 不管視頻的效果如何,先吃一陣再說,只有吃飽了,才能繼續(xù)工作啊。 今晚加個班,把視頻做出來。 只要公司領(lǐng)導(dǎo)說沒問題,那就立即上傳,先試試水,行的話就按照這種風(fēng)格拍攝,不行就拉倒,再換個主播。 現(xiàn)場導(dǎo)演和攝影師都是拿分成的。 要是沒數(shù)據(jù)那還分個屁啊。 米飯端上來的時候,宣威火腿油焗空心菜也端了上來。 火腿油的鮮美讓空心菜變得非常美味,連沒啥味道的菜梗也變得咸香脆爽,尤其是油脂的豐腴口感,使得原本平平無奇的空心菜躍升了好幾個臺階。 茍俊國又是一波分析+夸獎,不過相對于這種做法,他還提了一嘴用蝦醬做空心菜的方法,味道也很別致,建議網(wǎng)友們在家試試。 到了這會兒,菜已經(jīng)上齊。 很快,炸醬面也端了上來。 “這面不錯,是手搟出來的,甚至是剛出鍋不到兩分鐘,因為面條一點都沒坨,用筷子一挑就起來?!?/br> 他展示了一下,然后開始往碗里放醬。 一邊放還一邊跟網(wǎng)友們科普: “炸醬面的醬是稍稍帶點油的,放的時候,用勺子先擓著醬放到面條中,油脂撇下,因為面條挺滑溜,油脂沾上去,就沾不上醬和各種菜碼了?!?/br> 把炸得紅潤的醬連rou丁一塊放進面條中,攪拌幾下,把醬攪開,接著開始往里放菜碼,放完再淋入炸醬料碗中剩下的油脂。 這樣做的目的是讓菜碼更香,滋味更好。 再次攪拌均勻,配著菜碼猛吃一大口: “嚯,這碗面條改變了我對炸醬面的認(rèn)知,原本以為在外面吃的炸醬面都不怎么樣呢,沒想到味道這么好。你們看炸醬中這些rou丁,都是肥瘦相間的五花rou,這是做炸醬面必須要放的,沒有肥rou丁根本就不香?!?/br> 不遠處的老戴忍不住笑出了聲: “雇人來夸也最多這樣了,這位茍經(jīng)理可真讓人開眼。” 吳可欣問道: “他的領(lǐng)導(dǎo)不會把他開除了吧?” “那倒不會,這種國字頭的飯店很少主動開除員工的,除非發(fā)生了什么重大的外交事件或別的意外事情?!?/br> 不會開除,但領(lǐng)導(dǎo)有看法,同事陰陽怪氣就再所難免了。 老戴打算回頭有機會了跟茍俊國來個聯(lián)合探店,幫他漲漲人氣。 雖然過去不太熟,但既然你花樣百出的夸了林記美食,那就是自己人了。 要是他愿意,甚至還能挖到公司來呢。 樓上,崔清遠和耿樂樂來吃晚飯時,嚴(yán)琳也到了。 一家三口坐在一起,慢悠悠的享受著晚飯時光。 而肖晴則跟曾曉琪竇雯靜坐在一起,一邊吃著店里的飯菜一邊小聲聊著。 “我去,才發(fā)現(xiàn)那么多人花錢給小行星命名,有給孩子買的,有給老人的,還有給企業(yè)命名的,看得我都想給自己弄個晴晴小星球了。” 曾曉琪瞅了一眼肖晴的胸胸: “你的確實只能算小星球……對了,見到戴總廚買的那顆星星了?” “沒,今天就是預(yù)約了一下,等后天晚上才能去看,那會兒比較清晰一點,但也只是相對的……嚴(yán)總打算給殷州景區(qū)買一臺大型天文望遠鏡放在星空基地,這樣以后她就可以和崔教授一塊兒去騎馬看星星了。” 曾曉琪羨慕壞了: “有錢真好啊,豆豆你趕緊賺錢啊,賺錢把我包養(yǎng)了,這樣我就可以享受這種生活了?!?/br> 竇雯靜:??????? 那我是何苦呢? 有錢我自己不會花嗎? 她瞅了曾曉琪一眼: “曾主任,伱知道我最欣賞你哪一點嗎?” “是我婀娜的身材嗎?”