重生:回到1991年當首富 第833節(jié)
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這兩年人們的生活水平越來越好,農家樂這種形式,生意應該不會太差才對。 “二叔,您先別著急,把情況先跟我說說?!?/br> 陳江海跟著安慰道。 陳從軍輕嘆了一口氣,隨后把這段時間的情況,一五一十地說了起來。 算起來,農家樂已經經營了兩三個月的時間了。 小龍蝦成熟期通常是在七八月,這個是最好的開業(yè)時間。 開放之后,一開始是有不少人過來了。 他們來的目的也很簡單,就是想看看首富陳江海的家鄉(xiāng)。 同時,聽說這里有吃有喝,還有玩的,自然是想來見識下。 開始客人們覺得十分的新鮮,來的人數還真不少。 但是過了一段時間,來客就漸漸少了。 到現在,每個月來的人就那么一些,生意越來越凄慘。 聽完陳從軍說的這些,陳江海一時也琢磨不透,這問題到底出在那里。 想了想,他跟著問道:“二叔,你們一般是怎么接待客人的?” 聽到陳江海的這個問題,陳從軍一頭的霧水地反問道:“直接把他們領進來就好了,還要怎么接待?” 陳江海聽了哭笑不得,他大致能猜到,這問題是出在哪里了。 “二叔,人家是來消費的,你這接待不做好的話,人家怎么會再來?”陳江海有些無奈道。 陳從軍趕緊問道:“那要怎么接待?” “很簡單,先給他們去介紹一下農家樂的情況,然后告訴他們有什么東西可以玩的。實在不行的,還可以讓人帶他們去玩。”陳江海解釋道。 農家樂這種地方,陳家村現在可以說是第一個吃螃蟹的人。 很多人沒有玩過這個東西,自然不知道怎么玩才好玩。 這個時候,農家樂的工作人員就應該充當這個角色,教消費者們怎么玩。 如果不這樣做的話,那結果就會跟現在一樣,沒有多少人會再來。 沒有人帶領的話,游客們最后只能點個小龍蝦吃吃。 至于其他的東西,他們不知道怎么玩,也找不到人問。 游客們單純是為了吃小龍蝦的話,他們根本沒必要跑這么遠。 現在海底撈的小龍蝦才是最好的,想吃小龍蝦的都去海底撈去了,順便還能吃點別的東西、 農家樂的果樹和家禽都還沒準備好,單獨為了吃個小龍蝦跑這么遠,當然是很不劃算。 想要吸引足夠多的客人,農家樂一定要有很多配套的設施和活動。 知道了癥結所在,陳江海也就知道該怎么解決了。 辦法也很簡單,那就是選幾個年輕人出來,好好培訓一番。 培訓的內容,就是關于農家樂的吃喝玩樂。 只要游客們開口問,他們必須立馬回答。 有了體驗感,游客們覺得這錢花的值,那他們下次就會再考慮這里了。 來的多了,這口碑就出來了。 到時候一帶十、十帶百,這生意就算是做出來了。 “江海我知道該怎么做了,我現在就去辦這件事?!?/br> 陳從軍聽完了陳江海的這一通解釋,總算是有些明白過來問題究竟出現在了哪里,立馬說道。 陳江海笑著道:“二叔,你要記住一件事,那就農家樂說到底是一個服務行業(yè),服務這一塊一定要做好的?!?/br> “服務?” 陳從軍愣了下:“不是培訓幾個年輕人出來就行嘛?怎么還說上這服務了?” 陳江海微微一笑,也沒有什么不耐煩,好好跟陳從軍講了一下服務這個東西。 這就好比有兩個飯店,一個店的飯菜味道很好,另一個稍微差點。 在服務這一塊,味道好的店從來不在乎,覺得飯店把飯菜做好就行了。 客人覺得店里衛(wèi)生差,卻得不到改變。 客人想喝茶,還得自己去倒水。 客人覺得天氣熱,但是沒有空調。 …… 有了這些體驗,客人下次絕對不會再來這個店里吃飯了。 至于味道稍微差一點的店,不管客人說什么,他們都記在心上。 客人一進來覺得口渴,立馬就有服務員把水端上來。 客人想點菜,服務員便立馬給他推薦店里的特色菜…… 有了良好的體驗,客人們下次就還會選擇這家店。 聽完陳江海的話,陳從軍擔心道:“江海,你說客人們會不會因為之前的事情,不愿意再來我們這里的?” 陳從軍的擔心,多少還有有點道理的。 有了之前糟糕的體驗,客人們愿意再來的可能性,會小很多。 第921章 這可謂是有利有弊 陳江海微微一笑,“二叔,你可以去電視臺打點廣告,同時推出一些優(yōu)惠活動,加上優(yōu)質的服務,我想農家樂的生意會好起來的?!?/br> “江海,我先培訓人吧!其他的事再好好合計合計,這次可不能再像上次那樣悶著頭亂來了?!?/br> 陳從軍聽到居然還要打廣告,覺得得好好考慮考慮。 正所謂吃一塹長一智。 陳從軍覺得之前之所以失敗,就是因為沒有一個細致的規(guī)劃,很多事情過于盲目。 這次必須得一步一步來,不能著急。 農家樂再也承受不住第二次的失敗了。 他也絕不希望村里的人看自己的笑話。 陳江海當然也知道二叔的顧慮,也沒有再多說什么,只是簡單叮囑了陳從軍幾句,這才掛斷了電話。 如果這次還不行的話,陳江海已經打算到時候物色一個有相關經驗的職業(yè)經理人過去了。 盤活一個農家樂而已,他有的是辦法,現在先讓二叔他們折騰一陣再說。 失敗了的話就當累積經驗好了。 接下來的幾天,秋海因為見義勇為基金的事,頻繁上了報紙。 這件事影響還是很大的,全國媒體都開始報道這則新聞。 在現在這個年代,正能量這個詞還沒有出現。 現在一個民營企業(yè)能一擲千金,主動來做這樣的事,確實能夠得到很多老百姓的好感。 托基金的福,秋海大部分的產品,銷售都有了一定程度的上漲。 岳宏盛子坐在辦公室里,看著下面報上來的數據,一時之間不知道該說些什么了。 秋海的銷量,上漲的速度還是相當可觀。 尤其是在這個時間點,能有這樣的銷售業(yè)績,實在有些出人意料。 岳宏盛此時也明白過來,打廣告并不一定要請明星。 有時候做一些實事,老百姓會更容易的記住這個品牌。 “陳總在廣告這一塊,國內是沒一個人能比得上他了。” 岳宏盛充滿感慨地說道。 秋海的那些項目負責人,此時也都很好奇,為什么銷量突然就上漲了? 到下面的經銷店里一打聽才知道,原因就是這個見義勇為基金。 這些門店經理們是不得不佩服,大老板這一手實在是太漂亮了。 十月二十八號,平山政府把所有的見義勇為稱號獲得者,都請到了政府大樓。 秋海這邊,岳宏盛也獲得了邀請,他自然是滿口答應的。 秋海市見義勇為基金的發(fā)起人,自然必須得有人到場。 陳江??隙ㄊ遣辉敢馊サ?,所以只能是他去露這個臉了。 今天記者來了很多,看來市里面很重視這件事。 劉市長也是十分高興。 因為這件事也得到了上面的肯定。 有了上面的肯定,這意味著什么,劉市長心里明鏡似的。 有鑒于此,劉市長對岳宏盛也是十分的客氣。 在此之前,秋海在平山已經是絕對的利稅大戶了。 光是憑著這點,劉市長對秋海一向都是很重視的。 現在有了見義勇為基金的連鎖反應,劉市長對秋海的印象就更好了。 見義勇為基金是秋海提出來的,而且直接交給政府方面監(jiān)管,也就是說劉市長這個功勞,最大的功臣就是秋海。