拯救豬神后,我逆襲成了全村首富 第115節(jié)
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趙元樂:“吃不完下頓吃,現(xiàn)在冷,菜能放?!?/br> 何菊:“我把那個(gè)牛肚都扯好了,還想你們吃個(gè)夠呢?!?/br> 趙元樂:“那就可以吃兩天的火鍋了?!?/br> 趙元蘭點(diǎn)頭:“就是就是,多吃一天?!?/br> 何菊拿過這些東西,無奈笑著開始收拾。 趙元樂走進(jìn)廚房,看到了已經(jīng)洗好還一片一片撕下來,整齊碼在大碗里面的牛肚。 旁邊還有一筲箕的萵筍葉子豌豆尖。 滿意的趙元樂對何菊道:“三娘,我來弄底料。” 她對自己這方面的技術(shù)還是很有信心的。 第131章 不能吃辣 何菊:“好,你來,干辣子還有花椒八角這些都在那里,牛油也在那里,蔥子香菜我都洗好了,還有醬,你直接燒火炒,再加水燒開。 對了,我還要喊你三叔生爐子?!?/br> 沒爐子,那就不是吃火鍋了。 趙元樂點(diǎn)點(diǎn)頭,走過去坐到了板凳上,拿起火鉗去夾柴,卻不小心又夾到了柴堆里睡著的小黑背。 小黑背一聲慘叫,嚶嚶嚶的看向趙元樂,邁著小腿挪動了位置。 趙元樂:“下回還是給你栓個(gè)繩子吧” 幺兒翻過門檻走了進(jìn)來。 他乖巧的坐在小板凳上,靠著趙元樂的身邊看她弄火鍋底料。 看到幺兒,趙元樂想起了一件事情。 幺兒不能吃太辣的。 所以她的麻辣火鍋得降低辣度了,只能弄微辣了。 忽然的,趙元樂心中就有些難受了。 微辣…微辣的那還能叫火鍋嗎? 幺兒見趙元樂的面色變得復(fù)雜,好奇的盯著她看。 趙元樂正糾結(jié)呢,忽然看到了旁邊一個(gè)小鐵鍋。 這個(gè)鐵鍋,是專門給幺兒用的。 因?yàn)樯聛砭蜎]娘了,而當(dāng)時(shí)附近也沒有什么生了孩子的女人,沒奶喝的幺兒就只能喝羊奶。 但是這些奶是不能生喝的,必須要煮過,所以便有了這樣一個(gè)專門的小鐵鍋。 這個(gè)小鐵鍋用到了幺兒一歲多,然后光榮退休,有時(shí)候會被何菊拿來裝湯啊,油啊什么的。 現(xiàn)在,這個(gè)小鐵鍋沒裝什么。 趙元樂覺得,這可以拿來單獨(dú)給幺兒煮東西吃。 靠在趙元樂旁邊的幺兒還在憧憬著今晚上要吃的,根本沒意識到自己待會兒的待遇。 趙元樂開始弄火鍋底料,先是牛油進(jìn)去,然后開始加自家的醬,再是切成段的干辣椒花椒青花椒和香料大蒜生姜一起進(jìn)去。 等到香味炒出來后,加水,再加鹽和醬油調(diào)味,最后丟進(jìn)去打了結(jié)的帶蔥白蔥子,蓋上鍋蓋,只等這水沸騰。 幺兒看著很饞,他的口水有點(diǎn)不受控制了。 趙元樂起身,拿著小鐵鍋去洗干凈了,再加進(jìn)去一些豬油和醬,再有些鹽和生姜蔥,撕兩朵雞樅進(jìn)去,就成了幺兒的清湯鍋。 幺兒并沒有注意到這東西。 等到鍋沸騰,那邊趙三成也已經(jīng)將爐子生好。 趙元樂端著鍋放在了爐子上,轉(zhuǎn)身又進(jìn)去了廚房,還拿了打包的羊rou格格。 她按照老板娘說的將羊rou格格倒扣過來,隨后放在蒸籠里蒸,同時(shí),再煮一下幺兒的清湯鍋。 等一家人坐在一起,將一眾吃的擺放在桌子上,拿著碗弄蘸料時(shí),趙元樂的聲音傳來。 “幺兒不能吃?!?/br> 聞言,幺兒愣住了。 趙元樂笑瞇瞇的過來,選了些合適幺兒吃的東西,然后倒進(jìn)清湯鍋里煮。 她告訴眾人。 “幺兒不能吃辣的,我另外弄了清湯的,給他煮好了,他可以直接吃?!?/br> 幺兒的臉上滿是失望,他這小眉頭皺的,看向趙元樂的眼神分外怨念。 趙元樂:“等你長大了就能吃了。” 幺兒聞言,問:“長好大呢?” 趙元樂想想,道:“起碼十二歲吧?!?/br> 一旁的趙元蘭聞言慶幸:“嘿嘿,我剛好十二歲?!?/br> 幺兒掰手指頭,卻發(fā)覺自己數(shù)不過來。 他伸出手一畫:“還有這么多,這么大的時(shí)候?!?/br> 就跟他此刻的悲傷一樣大。 趙元樂等給幺兒的東西煮好了,順帶和羊rou格格一起端出來。 幺兒看看自己面前這煮好了的,根本不能燙的,且一點(diǎn)紅色都沒有的食物,再看看旁邊一家人吃的火辣,額頭冒汗的正經(jīng)火鍋,他小小的心臟就格外難受。 這邊趙元樂給自己調(diào)了一碗蘸料。 紅色小辣椒切碎,外加蔥花香菜末,蒜泥,最后芝麻香油進(jìn)去。 她覺得火鍋蘸料就這樣挺好了,如果不是她愛吃辣,這里面連辣椒碎都不用加。 而現(xiàn)代那些蠔油啊,醬啊,在她看來,都是多余的,加了純純影響火鍋燙出來的食材本味。 一家人吃的歡快,躺床上的趙二成接受燙好了的食材投喂,大家都是開心的。 除了幺兒。 趙元樂最愛吃牛肚。 這牛肚一大片,而且還多,燙幾秒鐘夾出來,在蘸料中一滾就可以入嘴,口感脆嫩,一大口的直接吃,十分滿足。 何菊將洗干凈的雞樅加進(jìn)去。 她感慨:“這個(gè)肯定香,我還留了些明天煮湯?!?/br> 旁邊幺兒,看了看自己碗里的,覺得這雞樅根本沒有多少味兒。 他的目光落在羊rou格格上。 這個(gè)他總能吃了吧? 他剛伸筷子過去,趙元蘭就看見了。 她問趙元樂:“二jiejie,這個(gè)也辣,幺兒可以吃嗎?” 趙元樂搖頭:“不可以?!?/br> 幺兒:“…” 他已經(jīng)饞哭了。 何菊見狀,安慰幺兒:“來,我給我們幺兒再煮點(diǎn)rou?!?/br> 這個(gè)rou是薄薄的腰花片。 清湯鍋里燙的。 幺兒沒有防備,就這樣吃了進(jìn)去。 他的面色變了。 這薄薄一片,就這樣燙過之后在涮清水幾遍,但還是能讓他嘗到辣味。 他的臉?biāo)⒌囊幌戮图t了,趕忙要水喝。 何菊給他喂了水喝,感嘆:“幺兒確實(shí)不能吃辣啊,就吃jiejie給你在清湯里煮的那些吧?!?/br> 幺兒被辣到,說不出反駁的話來。 他雖然小,卻總覺得這道理不應(yīng)該是這樣的。 “不是的,是你們不給我吃辣,我才會被辣到。” 趙元樂:“放心,以后都不給了?!?/br> 幺兒聞言,委屈巴巴。 他明明不是這個(gè)意思啊。 可是已經(jīng)沒有人關(guān)注他了,幾個(gè)人又沉迷于燙火鍋。 吃到最后,大家一致覺得芫荽燙出來特別入味兒好吃。 今天晚上的菜,被吃的差不多,素菜剩了些,何菊將這些全煮了,然后撈出來放著。 大家一起收拾了吃完飯的殘局,再休息一會兒,然后洗臉泡腳,之后又要上床睡覺了。 趙元樂鉆進(jìn)被窩里,摸著那一塊銀元和其他零錢,滿足入睡。 她期待著今天晚上的夢,應(yīng)該是和美食有關(guān)的,最好是奶茶啊,蛋糕什么的,畢竟她有日子沒吃了。 然而,她今天晚上的夢中,某豬神啊,卻不請自來了。