真千金她躺平了(美食) 第78節(jié)
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主要是調(diào)麻醬料汁。 適量的芝麻醬加食醋白糖和少量醬油,加適量水,慢慢攪拌把麻醬瀉開。 瀉開后,再加一勺蜂蜜,和少許鹽,攪拌均勻后,再撒一些黑芝麻,麻醬料汁便調(diào)好了。 把備好的菘菜葉子,放進料汁里,抓拌均勻,讓每片葉子都均勻的蘸上麻醬汁,這道簡單又爽口開胃的涼菜便做好了。 小酥rou炸得好吃的關(guān)鍵,在rou的腌制和面糊的調(diào)配。 在穆昭朝的指點下,桃枝先把炸小酥rou的瘦rou切好腌上,面糊穆昭朝自己動手調(diào)了。 面糊不能稀不能稠,和淀粉的配比要注意,這樣炸出來的小酥rou才酥脆松軟。 加了鹽雞粉五香粉調(diào)味后,再加一勺油。 等rou腌好,直接放進去裹均勻面糊,下鍋炸即可。 在廚房盯了會兒,確認都不會出錯后,穆昭朝這才從廚房出來。 臨走前,交代桃枝,炒青菜的時候,一定要用豬油炒,這樣炒出來的青菜更香更鮮。 之前大小姐就有教過她,桃枝自然記得,知道大小姐是因為有貴客在不放心,桃枝笑著應(yīng)下。 她一出來,外祖母還沒開口,溫老夫人先心疼了:“就說讓茵茵把你喊出來呢,總共我們幾個,都是自家人,隨便吃點家常菜就好,你這丫頭還親自忙活,累著怎好,快過來歇著?!?/br> 穆昭朝倒是沒覺得累,不過她還是依言坐過來,從哥哥手里接過茶壺,親自給他們煮茶。 薄荷足夠清涼沁香,一掃疲累,越喝,精氣神越好。 茶喝了不過兩盞,午飯便做好了。 天氣好,午飯便在亭子下吃。 一盤盤香氣撲鼻的菜端出來,穆昭朝竟然也覺得餓了。 炸的金黃金黃的魚塊、根根分明瞧著就酥脆的小酥rou…… 鮮嫩的豆腐蒸蛋出鍋時灑上切的碎碎的蔥花,既好看,又提味。 擺盤漂亮又葷素搭配得剛剛好的翡翠蒸rou,以及煲得濃香軟爛的雞湯。 還有紅紅綠綠,瞧著就很有食欲的蒸菜,鮮香彈牙的rou丸湯、鮮嫩的清蒸魚…… 外加一盤麻醬白菜。 溫老夫人先嘗了一口瞧著很有意思的麻醬白菜,吃完后,對穆昭朝贊不絕口不說,整頓飯,夸贊就沒離口。 平日里,穆昭朝每頓飯安排的菜色并不多,雖然營養(yǎng)足夠,美味也足夠,但到底沒有今日種類多。 雖然嘴上說著都是家常菜,穆昭朝也怕兩位老夫人吃頂著,已經(jīng)很小心了,兩位老夫人還是吃撐了。 就連一向飲食少的溫青茵都吃多了。 穆昭朝只得又煮了些解膩消食的蘋果茶給大家喝。 也是因為中午吃多了,下午也沒太在莊子里逛,再加上到了傍晚天涼,溫老夫人在莊子里小小轉(zhuǎn)了一會兒,便帶著孫女提出告辭。 穆昭朝給兩人裝了兩條鮮活肥嫩的魚,又砍了一筐青菜,這才把人送出莊子。 溫老夫人今日對穆昭朝滿意至極,走的時候還拉著她的手,讓她得空去家里玩。 “好,”穆昭朝一口應(yīng)下:“溫老夫人不嫌我沒規(guī)矩就好。” 溫老夫人笑著拍了拍她的手:“傻孩子,這是說的哪里話,你跟茵茵年齡相仿,一處玩正好?!?/br> 溫老夫人走后,老太君跟外孫女說了一會兒話,也得走了。 縱使不舍,可也沒府上說,就留宿,總歸不太好,只能下次再過來。 穆昭朝倒沒那么傷感:“現(xiàn)在莊子都修整好了,外祖母隨時都可以來,我也可以嘗嘗去看外祖母,又沒有關(guān)系的?!?/br> 老太君這才被逗笑。 把外祖母送走后,穆昭朝這才回院子。 她也沒閑著,帶著丹若和桃枝還有被穆初元留下的聶峋,就去桃林摘桃花——瞧著香露還挺受歡迎,那就趁著花期,多做一些。 就算不賣錢,留著送人也挺好。 穆初元兵部還有事,吃了午飯就匆匆走了,現(xiàn)下干活的就她們主仆三人,外加一個聶峋。 不過她也不是很急著做多少出來,人少就少摘些,也不妨事。 但等收工的時候,穆昭朝還是被聶峋摘的桃花驚到了。 “你……”穆昭朝看了看他面前四個滿滿的背簍,又看了看他,驚訝道:“你這也摘太多了,不會一直都沒歇著,一刻不停地在摘罷?” 聶峋面色平靜道:“我不累?!?/br> 穆昭朝:“……” 見他這樣,穆昭朝怔了一會兒,而后笑了。 “行罷?!彼?。 既然他執(zhí)意要如此報答她,她也就不說什么了,他開心就好。 不過回去的路上,她還是交代了聶峋一句:“身體最要緊,累了就歇著,無論做什么都是如此,別硬扛?!?/br> 聶峋看了她一眼,見她是認真地叮囑自己,并非客氣,這才應(yīng)下:“好?!?/br> 摘完桃花回來已經(jīng)傍晚,莊子上也沒什么活要做,聶峋要告辭,被穆昭朝硬留下來吃了晚飯才走。 穆昭朝今日累了,沒有去送聶峋,只讓丹若把裝好的炸魚塊和小酥rou給他分別帶了一包。 從莊子出來后,聶峋走了沒多遠,便鉆進樹林里,把外衣脫掉,包裹好穆昭朝給她帶的吃食,然后抹了點泥涂到自己臉上,這才從樹林出來。 出來時,手里,還拎著個不長不短可以揣在懷里,手腕粗細的木棍。 他沒有回營里,而是直接朝城內(nèi)的方向疾馳。 到了長寧街,他把馬兒拴好,便揣著木棍,避著人群往澄江樓走去。 林正清只要心情不好,就會一個人到澄江樓喝悶酒。 今日他肯定也不會例外。 他就在澄江樓后面蹲他。 今日,無論如何也得打他一頓給穆大小姐出氣! 作者有話說: 正在品嘗澄江樓百年佳釀的林正清:下雨了么?后背怎么涼颼颼的? 阿嶺:沒有下雨,下棍子了,大表哥(#^.^#) 穆初元:妹夫好樣的!也幫我揍兩棍! 感謝在2023-01-08 17:55:22~2023-01-09 17:55:17期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:阿微微 27瓶;一朵云 10瓶;北沈南顏 5瓶;翮靎龢鸖、nana.、書蟲 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第35章 歡喜 ◎這分明就是美人計!◎ 澄江樓, 三樓天字號清風(fēng)筑雅間。 這間雅間是林正清的私人包間,平日里會在這里宴請同窗好友, 他自己也會時不時來喝點酒。 這會兒包間里就他一個人。 一桌精致小菜, 一筷子都沒動,滿心郁憤的林正清正一杯接一杯灌酒。 他今日不僅被穆昭朝羞辱了一番,還吃了個大癟。 兩千兩銀子事小, 面子事大。 那個、那個粗魯潑婦,當(dāng)眾罵她, 還臉皮厚至此, 當(dāng)眾誆他錢! 他長這么大, 還從未見過如此厚顏無恥之人! 這就罷了,還讓他在同窗面顏面掃地。 林正清越想越氣, 尤其是下午,下人來回話,說是今日在府門口的事, 已經(jīng)傳了出去, 不少人開始議論他是不是有什么隱疾。 他有什么隱疾? 從小到大,他都康健的很,他就是被穆昭朝的厚顏無恥氣的。 偏偏,那粗鄙潑婦竟然還當(dāng)眾潑他臟水, 說是他有頑疾, 羞辱他、誆他錢……還污蔑他。 關(guān)鍵, 他還有口難辯。 現(xiàn)下無論他怎么解釋, 旁人都不會信他沒有隱疾。 更何況,他越要去證明自己, 不就越欲蓋彌彰, 讓人懷疑么?還會遂了穆昭朝的意, 她現(xiàn)在肯定在哪個陰暗的角落,等著看他的好戲。 他才不會讓她如愿! 他堂堂林家大少爺,竟然被一個粗鄙村婦給拿捏得如此被動憋屈。 越想,林正清越氣,明明是個文弱書生,卻把酒喝得滿包間哐哐響。 陳年佳釀一壇壇往包間里送,林正清就一壇接一壇的喝。 樓下,聶峋像個幽靈一樣,隱在陰暗無光的角落里,眼睛直勾勾盯著三樓的清風(fēng)筑包間,一動不動,如同和黑暗融為一體了般,毫無存在感。 再加上四周盡是些在樓下等候主子的下人們,京城權(quán)貴多,他們這樣的走卒更多。 聶峋又刻意隱藏,是以并沒有人注意到他。 黃湯喝多了,總要方便,更別說林正清是一壇一壇的喝。 聶峋一動不動等了大概有大半個時辰,三樓清風(fēng)筑映在窗子上的人影晃了下,他深邃幽冷的眸子也跟著動了下。 不多會兒,林正清果然醉醺醺的從后門出來,搖搖晃晃往后院走。 聶峋很是沉得住氣,他又等了片刻,這才若無其事地也往后院茅房走去。