真千金她躺平了(美食) 第163節(jié)
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姚瑤有些受寵若驚:“穆大小姐還記得呀?” 穆昭朝點(diǎn)頭,把清洗干凈的薄荷葉放到小竹筐里,放在桌子的顯眼處,親自給她調(diào)了一杯雙倍糖,外加一大勺珍珠的奶茶。 “這杯給你,”穆昭朝加了兩片薄荷葉,把杯子遞給姚瑤:“有點(diǎn)燙?!?/br> 姚瑤更受寵若驚了,差點(diǎn)愣在那兒沒反應(yīng)過來。 還是聽到那邊有人說了一句:“那邊是什么啊,好香啊……” 她才回過神,鄭重道了謝,這才從穆昭朝手里接過奶茶。 都還沒入口,就已經(jīng)問道濃郁的奶香和茶香,姚瑤兩只眼睛都在放光。 嘗了一口—— 茶香醇厚,奶香濃郁,入口還很絲滑,珍珠圓子也很彈很有嚼勁,再加上薄荷的清香,好喝得姚瑤差點(diǎn)哭了。 溫青茵本來就是在等著喝奶茶,見她第一杯喝的是奶茶,一些與她相熟,最知道她性子的幾人,馬上反應(yīng)過來,奶茶更好喝。 不過眾人倒也都顧忌著形象,沒有立刻一窩蜂圍過來,而是慢慢笑著過來。 尤其是一些手里已經(jīng)端了大麥汁的貴女,更不可能立刻過來了——因?yàn)榇篼溨埠煤煤取?/br> 瞧著穆大小姐不是個(gè)小氣的人,肯定是都有的喝,倒也不用那么著急,好好品嘗才是要緊。 姚瑤和溫青茵是偏甜口,更喜歡喝奶茶一些。 有一部分也和她們一樣。 當(dāng)然,也有一部分人更喜歡大麥汁的清甜。 比如羅沁,她就更喜歡大麥汁。 至于龍井還有花茶,幾乎無人問津——這些在家里也能喝到,不稀罕。 不僅喝到了期盼已久的大麥汁,還有幸嘗到了奶茶,眾人自是喜出望外,看穆昭朝的眼神也更熱切了些。 當(dāng)然沒有人這個(gè)時(shí)候往穆昭朝身邊湊得太過殷切,顯得動(dòng)機(jī)不純。 喝過了一輪大麥汁和奶茶后,便三三兩兩,同穆昭朝交談起來。 本就不熟,能聊的,無外乎就是莊子上的東西。 比如眼前就是個(gè)活話題的花圃。 “穆大小姐這花圃肯定下了不少功夫,”齊靈韻笑著夸道:“不禁菜種的好吃,花也長(zhǎng)得格外嬌艷,穆大小姐真是深藏不露?!?/br> 進(jìn)山一趟,也挺累人的,穆昭朝招呼著她們隨意坐后,也在亭子里坐下,笑著道:“花草樹木養(yǎng)起來都差不多,算不上深藏不露,唯手熟爾?!?/br> 她這話一出,眾人都被逗笑了,連齊靈韻都笑了。 上次來就很欣賞穆昭朝,這次更甚。 上次來已經(jīng)很冒昧了,這次過來,都是做了準(zhǔn)備的,更別說穆大小姐還這么大方知道她們想喝大麥汁,一過來就給她們備上了,她們也不能太不懂事。 “幾次來莊子上打擾穆大小姐靜養(yǎng),”齊靈韻笑著道:“我從家里帶了一枝老山參,穆大小姐養(yǎng)身子許是能用得上?!?/br> 說著,丫鬟便把裝著人參的錦盒捧了過來。 齊靈韻說完,看了看穆昭朝,又笑了笑:“不過這有家山莊鐘靈毓秀,最是養(yǎng)人,但看穆大小姐的好氣色就知道了。” 穆昭朝讓丹若收下,笑著道:“多謝齊小姐關(guān)心,那我就不跟齊小姐客氣,心意我就收下了。” 山參雖然貴重,但她也不算白收她的,這次還有上次,每次過來她都是以禮相待,雖說在她這莊子上,大麥汁和奶茶都不稀罕,可出了這莊子就很難喝到了。 更別說,她之前還給她們都送了一筐菜。 禮尚往來,社交禮節(jié)而已,她若不收,反而不太好。 用過靈泉,她的身體現(xiàn)在是最好的狀態(tài),雖然用不到這支山參,但可以給哥哥還有聶峋用啊。 尤其是聶峋,現(xiàn)在還在養(yǎng)著傷呢,以往身體的虧損也還沒補(bǔ)回來,這支山參正當(dāng)用。 齊靈韻一開了頭,眾人紛紛把自己帶的拜訪禮拿出來——又不熟,還是乍然上門,哪能空著手這么不懂禮節(jié)? 原本還是茶話會(huì),轉(zhuǎn)眼就變成了穆昭朝的個(gè)人收禮會(huì)。 一個(gè)接一個(gè),有補(bǔ)品有飾品有繡品,還有文玩擺件……穆昭朝收得目不暇接。 姚瑤送的稍稍另類了一些,她送的是她親手做的宣紙。 似是怕穆昭朝誤會(huì),她忙解釋道:“我上次看穆大小姐用的筆有所不同,這個(gè)紙張略硬一些,穆大小姐可以試試,應(yīng)該會(huì)好用一些?!?/br> 穆昭朝倒是有些驚訝,她小小年紀(jì)觀察得這么仔細(xì),連她用炭條做筆在宣紙上寫字有些微不太順暢都瞧出來了。 果然是國(guó)子監(jiān)祭酒家的小姐,家學(xué)淵源深厚。 穆昭朝摸了摸這一沓紙,很厚,夠她用好久的了:“姚小姐有心了,多謝啊?!?/br> 話落,沖她笑了笑。 姚瑤也回了她一個(gè)甜甜的笑。 她五官很好看,年紀(jì)小還有嬰兒肥又很討喜,笑起來格外招人喜歡。 最主要的是,還這么細(xì)心,上次穆昭朝就注意到她了,還挺喜歡她的。 小吃貨的屬性也可愛。 大家把拜訪禮送上,見穆昭朝大方地收了,并且是真的很和善好相處,再吃吃喝喝,就沒那么大的心理負(fù)擔(dān)了,花圃這邊的氣氛也更愉悅松快。 穆昭朝原本也想著借此機(jī)會(huì)多宣傳宣傳自己的莊子,為后面的業(yè)務(wù)開展鋪路,如今又收了這么多禮物,便順勢(shì)提出留眾人用午飯。 這可是喜出望外,原本想著,過來能喝一杯大麥汁沒定到菜的,定些菜,就已經(jīng)十分滿足,來了后不僅喝到了大麥汁,還喝到了奶茶新品,現(xiàn)在又能留下來吃午飯,眾人自然歡喜。 紛紛沖穆昭朝道謝。 一群女孩子,又有禮貌又友好的時(shí)候,還是很有意思的。 更別說一個(gè)個(gè)還都是勛貴家的千金小姐,放下架子的時(shí)候,都挺招人喜歡。 大家也都很識(shí)趣,沒有一個(gè)人提及剛剛在莊子外碰到平昌伯夫人和穆二小姐的事。 原本她們剛到的時(shí)候,看到平昌伯夫人和穆二小姐也在外面等著,以為穆大小姐沒在莊子上,或者還在忙著沒顧上。 但現(xiàn)在,還有什么不明白的? 就是拒之門外,不想見。 怎么說呢,稍稍有些不講情面。 但,吃人家的最短,尤其她們還要留下來吃人家的午飯,就更不可能說什么了。 一個(gè)個(gè)聰明的很,權(quán)當(dāng)在莊子外什么都沒看到。 能主動(dòng)來莊子上的,自然是對(duì)穆昭朝改觀的那波人,現(xiàn)下又近距離接觸,自然更不信流言和傳聞,能讓這般大方友善的穆大小姐做出這種不講情面的事,孰是孰非,壓根不用說。 “今天人多,”穆昭朝讓丹若把東西都收起來后,笑著對(duì)眾人道:“中午就吃鍋?zhàn)恿T,莊子上的菜涮鍋?zhàn)舆€是很不錯(cuò)的?!?/br> 她們每家每日就只得一筐菜,人口少的就算了,人口多的,一日三餐可都分的十分謹(jǐn)慎,壓根吃不到幾口,有時(shí)家里若來了貴客,還要把這一筐菜留著招待貴客,那這一日就一口也吃不到了。 結(jié)果,穆大小姐說,中午涮鍋?zhàn)?,就吃那些她們每天吃不上幾口的菜?/br> 這可是讓不少人激動(dòng)壞了,紛紛應(yīng)喝:“客隨主便,穆大小姐隨意安排就好?!?/br> 別說還有旁的,啥也沒有,就讓她們吃青菜,她們都開心。 通過她們的反應(yīng),本就有底的穆昭朝心里更有底了。 “午飯還早,”她笑了笑道:“剛剛割了些艾草,這個(gè)時(shí)節(jié)正是吃艾的時(shí)候,我去吩咐一下,做些青團(tuán)給大家嘗嘗,諸位先請(qǐng)自便。” 清明前后都有吃艾的習(xí)慣,但青團(tuán)是什么? 用艾草做的么? 想到在有家山莊嘗過的這幾樣為數(shù)不多的吃食都味道極佳,尤其是在大麥汁和奶茶的鋪墊下,眾人不禁 對(duì)青團(tuán)充滿了好奇和期待。 桃枝沒做過青團(tuán),更不知道青團(tuán)是什么,就得穆昭朝在一旁指點(diǎn)。 回小廚房的路上,丹若小聲問大小姐:“夫人和二小姐還在外面,要不要再去說一聲?”讓她們離開,總在外面,也太別扭了。 穆昭朝不在意道:“不用管,她們愛待多久待多久?!?/br> 她倒要看看,林月嬋和穆朝陽臉皮到底有多厚。 大小姐都這么說了,丹若便不再提。 回到小廚房,穆昭朝先讓人把采割的艾草葉清洗干凈,然后上鍋煮軟后撈出過涼水,把煮軟的艾草撈出來,上石磨研磨成汁。 加入淀粉和白糖,攪拌均勻后,再加入糯米粉再次拌勻后,再加一點(diǎn)清淡些的菜籽油攪勻后,就可以上鍋炒面皮。 小火慢炒,把糯米團(tuán)慢慢燙炒熟,因?yàn)槭怯冒葜偷呐疵追?,炒的過程綠色會(huì)慢慢加深,直到炒成深碧色,便是炒好了。 這樣炒熟的糯米團(tuán)蒸過后,顏色依然會(huì)保持碧綠,不會(huì)變黑。 炒熟放涼后,青團(tuán)就做成了。 既有糯米的香味軟糯,又有艾草的清香,和面的時(shí)候已經(jīng)加了糖,可以直接這樣吃。 穆昭朝便是揪了一塊先嘗了嘗,艾草清香十分怡人,又軟糯。 她自己沒忍住,多了兩塊,這才吩咐桃枝包餡。 餡有紅豆沙餡、棗泥餡,還有鮮rou餡和咸蛋黃餡料——照顧到各個(gè)口味。 當(dāng)然,也揪了一盤不包任何餡料的原味青團(tuán)。 包好餡后,裹上一層熟黃豆粉,或者熟糯米粉,便做好了。 制作過程簡(jiǎn)單,人又多,做起來也快,很快就做好了。 做好后,穆昭朝便吩咐人端著到花圃那邊去,去的時(shí)候,溫青茵正好回來找她,看到白瓷盤子上一個(gè)個(gè)碧綠的團(tuán)子,眼睛都冒光了。 “這就是青團(tuán)?”她驚訝且驚喜地問道。 穆昭朝點(diǎn)頭:“你可以先嘗嘗?!?/br> 溫青茵便不客氣地拿了一個(gè)。 又軟又糯,還很香,她第一次知道,原來艾草竟然這么好吃。 見她吃得都顧不上跟自己說話,穆昭朝笑得不行:“慢點(diǎn)吃,別噎著。” 溫青茵一邊吃一邊抽空夸了一句:“太好吃了!” 穆昭朝笑著搖了搖頭,轉(zhuǎn)頭吩咐雨煙,各種餡料裝一盤,給棗林的聶峋還有溫大少爺送過去。