穆初元和陳覺(jué)兩人喝了杯料加的足足的珍珠奶茶，又吃了幾個(gè)炸湯圓和青團(tuán)后，就擼著袖子問(wèn)穆昭朝：“開(kāi)始罷，要做什么啊？”

    穆昭朝讓丹若把盆和筷子拿過(guò)來(lái)，還有剛剛讓她在井水里冰鎮(zhèn)著的雞蛋也拿過(guò)來(lái)。

    穆初元看了看：“是要打雞蛋么？”

    這么多雞蛋，做蛋羹？

    雖然和想象中有些出入，但蛋羹也好吃！每次meimei這邊做的蝦仁蒸蛋他都要吃上一大碗！

    “嗯，”穆昭朝給了哥哥一個(gè)肯定的眼神：“打雞蛋，不過(guò)也不能算是傳統(tǒng)意義上的打雞蛋，說(shuō)是打發(fā)蛋清更確切些。”

    “打發(fā)蛋清？”穆初元和陳覺(jué)同時(shí)發(fā)出疑惑。

    打蛋就打蛋，只打蛋清，那看來(lái)不是蒸蛋羹了。

    穆昭朝用濕帕子擦了手，從盆里取了兩個(gè)雞蛋，磕破皮后，把蛋清倒進(jìn)干凈的盆里，蛋黃則放進(jìn)一邊的碗里。

    如此循環(huán)cao作，打大概是個(gè)雞蛋后，穆昭朝便停了手。

    接下來(lái)就是打發(fā)蛋清，這么關(guān)鍵又艱巨的任務(wù)自然交給了小陳將軍：“這樣……”

    她拿著筷子示意了下后，便把盆和筷子都遞給了小陳將軍：“就這樣一直打一直打，沿著一個(gè)方向打，更把蛋清打發(fā)后，我讓你停你就停?！?/br>
    小陳將軍雖不明所以，但還是十分順從地接過(guò)了盆和筷子——不就是打蛋清么，能難得到他？

    而后穆昭朝又打了是個(gè)蛋清，交給了哥哥，讓哥哥也像剛剛那樣，打發(fā)蛋清。

    穆初元看好友接過(guò)后那么輕松地用筷子打啊打，早就躍躍欲試了，終于輪到自己，他迫不及待接過(guò)來(lái)就開(kāi)始展示他剛剛圍觀(guān)學(xué)的手法，打得飛快。

    “不用打這么快，”穆昭朝道：“要打好久呢，這是個(gè)慢工細(xì)活，慢慢來(lái)，要不然容易后繼無(wú)力?！?/br>
    穆初元聽(tīng)完覺(jué)得meimei話(huà)里有話(huà)：“要打多久？”

    穆昭朝盤(pán)算了下：“兩炷香的樣子罷?！?/br>
    陳覺(jué)和穆初元齊齊抬頭看過(guò)來(lái)：“要打這么久么？”

    雖抬頭看過(guò)來(lái)，但手上動(dòng)作依然沒(méi)聽(tīng)，啪嗒啪嗒的筷子撞擊瓷盆的聲音，叮叮當(dāng)當(dāng)作響。

    穆昭朝幸災(zāi)樂(lè)禍道：“怎么啦？后悔啦？”

    陳覺(jué)笑了下：“那倒沒(méi)有?！?/br>
    穆初元也笑著道：“就是覺(jué)得，做法這么復(fù)雜，做出來(lái)肯定特別好吃！”

    穆昭朝見(jiàn)他們?nèi)绱松系辣泓c(diǎn)了點(diǎn)頭：“確實(shí)，口感非常獨(dú)特?！?/br>
    小陳將軍下意識(shí)問(wèn)了一句：“什么口感，昭朝meimei先給形容一下？”

    穆昭朝買(mǎi)了個(gè)關(guān)子：“等做好你就知道啦，先打罷，蛋清打不好，就沒(méi)得吃了?！?/br>
    換做是讓她自己來(lái)打發(fā)的話(huà)，她寧遠(yuǎn)不吃，也不會(huì)打發(fā)蛋清的！

    聽(tīng)她這么說(shuō)，陳覺(jué)立馬明了：“肯定很好吃！”

    穆初元?jiǎng)t不樂(lè)意了：“我meimei做出來(lái)的東西，又不好吃的么？”

    陳覺(jué)認(rèn)真想了想，十分捧場(chǎng)道：“那當(dāng)然沒(méi)有。”

    神色語(yǔ)氣和上午來(lái)莊子上時(shí)，天差地別，仿佛又變回了曾經(jīng)那個(gè)幽默風(fēng)趣又靠得住的小陳將軍。

    但穆昭朝很清楚，不一樣了。

    因?yàn)樗凵裨贈(zèng)]了初認(rèn)識(shí)時(shí)的少年青澀感。

    人總歸是要長(zhǎng)大的么，也不算壞事。

    穆昭朝就坐在一邊吃著松子，看著兩人叮叮哐當(dāng)打蛋清，眉梢眼底都是笑意，就連嘴角都不自覺(jué)上揚(yáng)。

    聶峋原本在穆大小姐演示時(shí)也跟著學(xué)了下，很快就發(fā)現(xiàn)，這個(gè)活并沒(méi)有什么技術(shù)含量，便也放松了起來(lái)，跟著穆大小姐一起盯著。

    她盯著穆大小姐和小陳將軍兩人。

    他則假裝盯著他們兩人，實(shí)則偷偷注意著她的神色。

    看著看著，他突然發(fā)現(xiàn)了一件事。

    穆大小姐似乎在等著看笑話(huà)。

    亭子里就他們幾人，整個(gè)莊子，除了那些女孩子們，也就他們幾人，穆大小姐只能是看穆大少爺和小陳將軍的笑話(huà)。

    可……

    聶峋視線(xiàn)在穆大少爺和小陳將軍身上來(lái)回掃了兩圈，也沒(méi)看出來(lái)，專(zhuān)心打發(fā)蛋清的兩人會(huì)有什么笑話(huà)可以看。

    如此他又疑惑地看了穆大小姐一眼。

    她臉上看笑話(huà)的神色更明顯了。

    那就是他還沒(méi)發(fā)現(xiàn)，他視線(xiàn)下移，落到兩人手中正在快速打動(dòng)的盆里。

    蛋清有問(wèn)題？

    兩人沒(méi)問(wèn)題的話(huà)，那就只能是現(xiàn)在正在干的活有問(wèn)題了。

    雖然不知道接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么事，但聶峋還是充滿(mǎn)了期待——能讓穆大小姐這么興致盎然，必然是很有趣的事情。

    打發(fā)蛋清是一件看著簡(jiǎn)單實(shí)則很費(fèi)力的事情。

    要一直重復(fù)著一個(gè)動(dòng)作，快速攪拌，十分考驗(yàn)臂力和耐心。

    穆昭朝又不用打發(fā)，她自然優(yōu)哉得很，中間還吩咐桃枝去配了個(gè)待會(huì)要用的淀粉和面粉二比一配比的粉。

    還讓竹意用小石磨，磨了些糖粉等會(huì)兒要用。

    至于紅豆沙餡，之前就做過(guò)，不用她多說(shuō)什么，桃枝便都處理好了，也都團(tuán)成了穆昭朝要求的紅豆沙小圓球。

    等著一切都安排好，穆初元和陳覺(jué)臉上終于冒出了細(xì)密的汗。

    累也不是很累，就是胳膊有些酸。

    兩人可是習(xí)武之人，說(shuō)句力能扛鼎徒手打老虎都不為過(guò)，竟然在這件小事情上，胳膊發(fā)酸？

    多多少少感到些許丟人。

    陳覺(jué)沒(méi)吭聲，主要是，他也覺(jué)得能忍，從小習(xí)武，又是武將世家，這點(diǎn)苦還吃不了了？

    更何況，和那些相比，這也算不得什么。

    穆初元也沒(méi)覺(jué)得累，就是覺(jué)得有些磨人，忍不住問(wèn)meimei：“還要打多久??？”

    穆昭朝看了看兩人盆里已經(jīng)開(kāi)始發(fā)泡發(fā)白的蛋清，笑著道：“快啦，再堅(jiān)持會(huì)兒罷?！?/br>
    話(huà)落，她笑著揶揄道：“怎么啦？撐不住啦？”

    聽(tīng)出她話(huà)里的揶揄，穆初元沒(méi)忍住笑出了聲：“撐不住倒是不至于，不過(guò)……meimei，你是不是就等著看哥哥笑話(huà)呢？”

    穆昭朝笑著搖頭：“當(dāng)然沒(méi)有！我是真的在關(guān)心哥哥和小陳將軍?！?/br>
    陳覺(jué)也聽(tīng)出來(lái)了，抬頭看了她一眼：“當(dāng)誰(shuí)傻呢?！?/br>
    穆昭朝沒(méi)忍住直接笑出了聲。

    見(jiàn)她興致勃勃這么久，就是為了看這一刻的笑話(huà)，聶峋嘴角也彎了起來(lái)——她可真可愛(ài)??！

    就為了看穆大少爺和小陳將軍，出這個(gè)丑，興致勃勃了這么久？

    想到她剛剛盯著兩人的表情，聶峋一時(shí)不查，也笑出了聲。

    陳覺(jué)和穆初元同時(shí)朝他看過(guò)來(lái)：“別笑了，等你胳膊好了，這活你也得干！”

    聶峋還沒(méi)說(shuō)話(huà)，穆昭朝便道：“你們累了，就不知道休息一下么？”

    陳覺(jué)和穆初元眸色一轉(zhuǎn)，又看向她：“可以歇？”

    穆昭朝樂(lè)不可支：“當(dāng)然可以，稍稍歇一時(shí)片刻，也不影響的。”

    陳覺(jué)馬上放下筷子活動(dòng)了一下肩膀：“現(xiàn)在才說(shuō)，就是為了看我和你哥哥出丑的罷，嘖嘖，子幀，咱家meimei不得了欸。”

    穆初元也樂(lè)不可支，難得meimei開(kāi)心，就逗逗她好了，于是也道：“就是，還好這里沒(méi)外人，要不然被別人瞧見(jiàn)了，我和小陳將軍的一世英名可就毀于一旦了。”

    穆昭朝笑得不行，等他們歇了片刻，再次開(kāi)始打蛋清的時(shí)候，她才斂了笑說(shuō)道：“好啦，等會(huì)兒讓你們多吃幾個(gè)?！?/br>
    陳覺(jué)這才笑著道：“這還差不多……”

    穆昭朝兀自又樂(lè)了會(huì)兒，一抬頭就看到聶峋正盯著他笑。

    穆昭朝挑挑眉，以眼神詢(xún)問(wèn)他笑什么。

    聶峋嘴角的笑停了片刻，而后則垂下眼眸，繼續(xù)抿著唇角無(wú)聲地笑。

    穆昭朝心道，看不出來(lái)，阿嶺也這么腹黑呢……

    正想問(wèn)他，桃枝說(shuō)糖粉磨好了，還要不要準(zhǔn)備別的。

    穆昭朝在盤(pán)子里放了淀粉，把紅豆沙餡球都放進(jìn)去，滾了幾滾，讓餡料球表面都沾上一層淀粉，再看哥哥和小陳將軍這邊，蛋清已經(jīng)打發(fā)好了，便喊他們停下：“我看看……”

    雪綿豆沙還是她第一次做，桃枝并不懂，得她先做一遍，桃枝學(xué)會(huì)兒，以后再由她來(lái)做。

    穆昭朝走過(guò)去，用筷子試了下，筷子可以在打發(fā)的蛋清里立住，便道：“可以了，不用再打了。”

    不光是穆初元和陳覺(jué)，就連桃枝和丹若她們看著盆里打發(fā)好后，猶如厚厚的白云一般綿軟又雪白的東西，臉上都是毫不掩飾的驚訝。

    “蛋清居然可以打成這樣！”桃枝廚藝最佳，也是最驚訝的那一個(gè)。

    “世間萬(wàn)物都很是很奇妙的，”穆昭朝把剛剛已經(jīng)按二比一的比例調(diào)好，也過(guò)一遍細(xì)篩的淀粉和面粉倒進(jìn)打發(fā)的蛋清里，繼續(xù)攪拌：“多嘗試嘗試，說(shuō)不定就會(huì)發(fā)現(xiàn)不一樣的美食?！?/br>
    桃枝眼睛一亮，她突然受到了巨大的啟發(fā)，又有大小姐的鼓勵(lì)，她已經(jīng)迫不及待想要多試試各種做法了——興許她就自創(chuàng)了個(gè)美食吃法呢？

    穆昭朝這會(huì)兒也沒(méi)有想到她的一句話(huà)，會(huì)讓桃枝在廚藝上打通任督二脈，她正在把粉和打發(fā)的蛋清攪均，調(diào)成均勻的，有些像奶油一樣的糊狀后，便停了手。

    陳覺(jué)在一旁問(wèn)道：“不用打了么？我還有力氣，還可以繼續(xù)的……”他以為昭朝meimei是怕他們真的累到，才喊了停。

    “不用了，”穆昭朝又去調(diào)另一盆，說(shuō)道：“再打，蛋清就硬了，這樣做出來(lái)的口感會(huì)不好，這樣子剛剛好?！?/br>
    桃枝默默把這些小技巧記下。

    等把糊調(diào)好，穆昭朝便讓桃枝去燒油。

    “炸雪綿豆沙最好用豬油，”穆昭朝道：“這樣炸出來(lái)會(huì)更香，色澤也更白。”

    更像棉花，當(dāng)然了，也可以說(shuō)更像云朵。

    穆初元看著盆里果然像是一盆綿綿的雪一樣的東西，期待道：“meimei下午說(shuō)的炸奶油是什么？”

    “也是這個(gè)，”穆昭朝道：“換個(gè)叫法罷了?！?/br>