真千金她躺平了(美食) 第321節(jié)
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看meimei平日里的行事做風,并不是在意門第家世的,打從meimei那日在外祖家,當著她的面跟父親母親說過,從前的她已經(jīng)死了,他就越發(fā)心疼,只要meimei開心,他都會支持她,也不想在這種事情上勉強她。 至于以后…… 這不是還有他的么,阿嶺資質(zhì)不錯,他和明元多提點著,他總歸能混出點名堂,他又是孤身一人,到時只要他一心向著meimei,沒那么多亂七八糟的事,倒也清凈得很。 想清楚后,穆初元心里的大石頭這才落了地。 天知道,他做出這個決定,有多艱難。 今天下午和meimei一起在番椒田摘番椒的時候,見meimei前所未有地開心,一邊摘一邊跟他說,可以做成什么好吃的,有多好吃,以后要種多少番椒,到時如何推上市掙錢……因為那片番椒田,是阿嶺尋回的苗,meimei自是時不時提一提阿嶺,提及他時,眼睛都帶著光彩,穆初元便想通了。 這些天,他可都快憋死了。 為此他還特意單獨去了封信給明元,讓他多顧著點阿嶺,旁的他自然不會在信上多說什么,那事情沒到那一步,他跟明元都不會輕易說的——畢竟關(guān)系到meimei的名聲,哪怕meimei一直都不在意這些,可他還是不想meimei受一丁點的委屈。 反正meimei年歲還小,這事先不急,他再好好觀察阿嶺幾年,看看他到底值不值得托付,也在這幾年讓他多立點功,免得到時候過了考察期,也沒個像樣的身份,那meimei豈不是又要受委屈啊? 這一點兒,他可不同意。 當然,這些都是他心里想的,他一個字都沒跟meimei透露。 喝了一碗蘋果山楂薄荷茶,穆初元整個人都舒暢了。 “這茶果然還是meimei煮得最好喝。”穆初元又讓meimei給他舀了一碗,一邊喝一邊道:“旁人煮得都沒meimei煮的這個味……” 有家山莊的青菜出名,菜式也在京城風靡起來,京城現(xiàn)在不少食肆酒樓都在模仿meimei莊子這邊的吃食,包括飲品。 最先模仿的便是茶飲,因為做起來最簡單,所需的食材也簡單。 尤其當初穆昭朝還告知過眾人各種茶飲的煮法,一點兒都沒藏著掖著,自然傳播得也快。 一些尋不到名額,來不了莊子的人,便只得在京城的酒樓或者食肆嘗一嘗這些模仿的‘贗品’,雖然據(jù)在有家山莊吃過的人品鑒過后,說味道不如有家山莊的正宗,也不夠鮮美,但平常吃吃解解饞也足夠了。 是以,有些做得味道不錯的店鋪,生意也是很火爆的。 現(xiàn)在很多店家在打的招牌都是——本店新上有家山莊xxx菜色/茶飲。 外面的,自然不如莊子上的,別的不論,就一個用水,就已經(jīng)甩出了很大的距離。 美食這東西,若不細究,其實都差不離,但若細究,一點點的稀微差別,口感上就會有很明顯的差別。 “哥哥也在外面店里喝過?。俊蹦抡殉匀灰仓廊缃窬┏窃S多鋪子都在盯著她這邊的菜式茶飲跟風,她自己并不是很在意。 原本她這生意針對的群體就是小眾,且莊子接待量也有限,其他店鋪愿意學這些去做生意,受眾多些,倒也挺好,原本這許多菜色茶飲,也不是她獨創(chuàng),藏著掖著沒必要。 有經(jīng)驗的廚子,嘗一嘗,大概就能做出來,倒不如就勢推廣一下,也算是造福大眾,讓大家的飯桌更豐富些,也能催生出一些新的菜式不是? 被meimei這么一問,穆初元先是一怔,而后笑了起來:“前幾日,幾個舊友一塊在澄江樓吃飯,飯后上的就是這個蘋果山楂薄荷茶……味道倒也還行罷。” 話落他又笑笑:“我看他們倒是很喜歡,也沒說什么,就是被追著問,問得我絞盡腦汁扯開話題。” 澄江樓原本是本著自己老字號后臺又強不愿降低身段去學有家山莊的菜色和茶飲,但架不住一茬又一茬的貴客問他們要,最后沒法子,澄江樓也只能開始做這些茶飲。 “澄江樓?”穆昭朝倒是有些驚訝。 穆初元笑著點頭:“是的,現(xiàn)在澄江樓都在學meimei這邊的菜色?!?/br> 話落他沖meimei比了個大拇指。 他的meimei就是最棒的! “不過,”穆初元又道:“今日的這些菜色,他們想學都學不到,番椒苗可不好找!” 就算等他們也都開始去尋番椒苗,再種了等結(jié)果子,那都得啥時候了。 “那可不一定,”穆昭朝笑笑道:“到時候,我可以朝他們兜售番椒??!” 穆初元先是一愣,而后明白了meimei話里的意思,頓時眼睛一亮:“還是meimei想得遠!” “不過短時間里還沒這個打算,”穆昭朝道:“現(xiàn)在的這點產(chǎn)量,自己吃用都還不夠呢?!?/br> 辣椒能做得產(chǎn)品多了,光是一個辣椒醬就能賺得盆滿缽滿,穆昭朝可沒打算放棄這么大的利潤。 再說還有其他一系列辣椒制品,只要上市,絕對能大賣。 更別說現(xiàn)在只獨她一家,完全的賣方市場。 她當然不會賣天價,但因為她每年的靈泉數(shù)量有限,靈泉滋養(yǎng)出的,定價自然要高不少,后續(xù)育的苗數(shù)量上來,再大片大片普通田地種植,這一部分的價格就可以走親民路線…… 慢慢來,她不著急,總歸她是對未來充滿希望的。 尤其是現(xiàn)在各項招攬和拉攏也都順利,就連哥哥現(xiàn)在都還在她身邊好好的,外祖母的身體也越來越硬朗,穆昭朝覺得非常圓滿。 明日請了嬰寧郡主,念兒和遠兒兩個小家伙肯定也會過來,想著他們兩個年歲小,怕到明日炸辣椒醬會沖到他們兩個小家伙,原本定在明日現(xiàn)做的花生辣椒醬,穆昭朝決定今天晚上就炒出來。 提前摘下來曬干的紅辣椒,被熱油那么一炸,香味登時充斥莊子,尤其是又加了花生蔥姜等各種調(diào)味料一炒,那個味道,能讓人原地升天。 正在小院子里繼續(xù)喝薄荷茶的穆初元登時就坐不住了,直接鉆進了小廚房,瞪直了眼睛看著meimei在翻炒鍋里的什么花生辣椒醬…… 這什么東西? 怎么這么香! 他長這么大,第一次聞到這么香這么有食欲的東西。 穆初元吞了吞口水,指著鍋里的辣椒醬問meimei:“這炒好是不是就可以吃了?” 穆昭朝點頭:“炒好了就行,不過這就是個配搭,不能單獨吃,單獨吃就浪費了——誰單獨吃醬啊,還是辣椒醬!” “怎么搭配吃?”穆初元眼睛都快黏在這一鍋辣椒醬上了。 穆昭朝看了哥哥一眼:“小廚房嗆,哥哥去外面罷,再有一會兒就炒好了。” 一聽再有一會兒就炒好了,穆初元更不可能走了:“沒事,我再看看?!?/br> 說著他吞了吞口水。 留意到哥哥吞口水的動作,穆昭朝哭笑不得:“哥哥,你真不能再吃了!” 穆初元眼睛被辣椒嗆得發(fā)紅,只能不住眨著:“我不吃,我就看看?!?/br> 他說的信誓旦旦,穆昭朝是一點兒都不信。 見meimei還沒回答他,穆初元便又追問了一句:“怎么搭配著吃啊?” 穆昭朝便好笑地跟哥哥解釋:“可以拌面,也可以拌飯,還可以夾在饅頭里吃,也可以涂抹在餅上……做菜的時候也可以做調(diào)味料用,用途多多,明日不是要做麻婆豆腐么,也可以放一些……不過我打算等會兒再炒個辣椒醬,這個就專門拌面夾饅頭吃?!?/br> 她最喜歡饅頭加花生辣椒醬了,說句人間美味都不為過。 穆初元眼睛又亮了亮,拌面?夾饅頭里吃? 他記得晚上就蒸了饅頭的??! 還有烙饃也沒吃完,不也能夾? 穆初元心里登時就有了盤算——今天,這個香到?jīng)]邊的花生辣椒醬,他一定要吃到! 就算meimei不同意——不同意,他就不睡覺了。 因為吃不到,他也睡不著的。 見哥哥眼睛都被嗆辣得流眼淚了,穆昭朝又叮囑了一遍:“哥哥快出去罷,你都被嗆哭了?!?/br> 穆初元抹掉臉上被嗆出的淚,皺著眉頭道:“我沒事?!?/br> 見哥哥如此固執(zhí),穆昭朝也沒再勸,反正都快炒好了。 炒好后,穆昭朝直接鏟進了擦干了水的陶罐里。 穆初元的視線便從鍋里,挪到了那個陶罐里,又跟著meimei的動作,挪到架子上。 然后就不動了。 直到她看到meimei居然拿了個饅頭,掰成兩半,在剛剛的鍋里擦鍋底,饅頭邊緣,立刻就透出一股特別好看的紅又有些金黃,穆初元視線再次移到鍋里——這是可以吃的么? 等會兒meimei扔掉的話,他可不可以憑借著無人能比的身手,搶過來吃掉? 看起來真的好好吃的樣子—— 然后他就看到meimei竟然吃了起來。 穆初元:“……”哦,不扔掉啊。 見哥哥正直勾勾盯著自己,穆昭朝差點笑撅過去。 她還是頭一次看到哥哥露出這樣子的表情,滿臉都寫著——想吃。 不過味道確實很不錯。 雖然也有她已經(jīng)許久許久沒吃到這口,但,味道也是十分好。 若是不讓哥哥吃,他怕是連覺都睡不著了。 “哥哥晚飯吃太多了,”穆昭朝又拿了個饅頭,掰了一半下來,對哥哥道:“就再吃半個饅頭罷,我給你夾一些,你先嘗嘗味,好罷?” 穆初元眼睛亮得rou眼可見,穆昭朝忍不住又笑了。 “好!”他立馬點頭。 有的吃就先吃,不夠等會兒再想辦法。 “吃完就不能再吃了,”給哥哥夾好剛炒好的花生辣椒醬:“這醬頂?shù)暮?,哥哥之前沒吃過,別一次吃太多,到時候燒得慌,會很難受。” 確實有些辣,但好吃也是真的好吃,對上meimei認真的眼神,穆初元點頭應下:“好得?!?/br> 穆昭朝這才把手里的半個饅頭遞給哥哥。 穆初元接過就先咬了一口。 不是他夸張,也不是因為這是meimei親手做的。 是真的好吃。 天啊,比晚飯那一桌子都還要好吃??! 居然還有這么質(zhì)樸卻這么好吃的東西! 就是饅頭加什么醬,秒殺一眾美食! 穆初元決定了,從今天起,他最喜歡吃的東西,就是這個饅頭夾花生辣椒醬! 他、他要吃一輩子! 當然這只是他這個時刻,心里最真摯最誠懇的想法,直到第二天,他又吃到了涼皮和rou夾饃……又到了后面吃到了拉條子……他的想法就又變了。 當然了,此時此刻,這個想法,既真摯又堅定。