(歷史同人)我的外甥是雍正 第5節(jié)
書迷正在閱讀:飛劍問(wèn)道、三寸人間、天道圖書館、錯(cuò)把逆臣當(dāng)情郎、咬不動(dòng)的甜栗、晚秋、[父女]酩酊、圣母的下場(chǎng)(np)、禁錮(火葬場(chǎng) NPH)
因?yàn)楫?dāng)今至孝,對(duì)太皇太后、皇太后都恭敬著。底下的嬪妃們自然也都有樣學(xué)樣,萬(wàn)般謹(jǐn)慎地伺候著。為避免在每月僅兩次給太皇太后、皇太后請(qǐng)安的過(guò)程中發(fā)生點(diǎn)尿急、出虛恭等尷尬事。 所有人都萬(wàn)分在意,少進(jìn)甚至不進(jìn)飲食。正餓著肚子呢,聞到這陣陣香氣,可不就越發(fā)饑餓難耐? 往承乾宮集合時(shí),淑寧便收獲了許多眼刀子。 淑寧秀眉微皺,貴妃娘娘對(duì)她有些微詞也就罷了。畢竟兩個(gè)都是她弟,但法喀才是親生。她雖無(wú)辜,偏是最終得利者,被遷怒一二也是有的。怎其余幾位,尤其是東六宮左近的嬪妃們瞧她那眼神也頗有幾分不善呢? 她那迷茫中帶著幾分委屈的眼神看得皇貴妃噗嗤一笑:“往日便罷了,今兒淑寧你可不無(wú)辜。” “咱們這都餓得前胸貼后背呢,你那兒偏香氣不絕,饞得大家伙腹鳴如鼓。再見(jiàn)始作俑者,誰(shuí)還能擺出好臉色?” 啊哈? 淑寧懵圈,都是千挑萬(wàn)選才終于得以侍奉君王側(cè)的佳麗,不能夠,至少也不應(yīng)該這般耽于美食吧? 可下一息,所有宮妃齊點(diǎn)頭。 都說(shuō)往日聽皇貴妃跟德妃娘娘說(shuō),心里還不以為然。今兒正忍饑挨餓的時(shí)候聞到這些個(gè)香味,才知聞見(jiàn)嘗不著的苦。 她們偶爾一聞還如此,也不知道永和宮側(cè)殿的章佳庶妃每天怎么過(guò)來(lái)的。 被深深同情的章佳氏正縮在永和宮側(cè)殿養(yǎng)胎,并不知道這番議論。否則必然奓著膽子說(shuō)一句,謝謝娘娘們關(guān)心,婢妾好著呢。烏雅姑娘憐婢妾孕中艱難,每給德妃娘娘做滋補(bǔ)的湯水都給婢妾帶一碗。 才幾天下來(lái),婢妾的氣色都好多了。 知道問(wèn)題關(guān)鍵所在,解決就變得容易。淑寧言說(shuō)做菜的原料還剩許多,若娘娘們不棄,請(qǐng)安結(jié)束后可贈(zèng)每人一小份簡(jiǎn)化版后,承乾宮中就恢復(fù)了歡聲笑語(yǔ)。 隨即,眾人便在皇貴妃的率領(lǐng)之下,浩浩蕩蕩往慈寧宮。 給太皇太后與皇太后請(qǐng)安,順便親眼目睹下,折磨了她們?cè)S多的香氣到底來(lái)自于道什么菜。 蓋子打開,里面的內(nèi)容露出來(lái)。 一只栩栩如生的鳳凰昂立在盤中,九道逶迤的鳳羽上,錯(cuò)落有致地?cái)[著各色不同的雞rou片? 德妃那妹子含笑福身,柔聲解釋:“回太后娘娘的話,此菜名為鳳育九雛。是奴婢以胡蘿卜雕刻成鳳,醬油雞、紹興醉雞、芙蓉雞片、叫花雞、松花雞卷、錦州熏雞等九種不同的雞rou烹制方法構(gòu)成的鳳羽?!?/br> “一菜九味,倒也新巧?!碧侍簏c(diǎn)頭,當(dāng)真遍品九道鳳羽:“嗯,難得你小小年紀(jì),廚藝竟這般精到。送花雞卷與錦州熏雞的味道,比那積年的老廚子還略勝一籌?!?/br> 淑寧剛謙遜行禮,道了聲太皇太后過(guò)獎(jiǎng)。那邊衣著樸素,只簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單盤了個(gè)發(fā)的太皇太后便皺了眉:“但一道菜,竟用整整九只雞,是不是也太奢靡了些?要知道上有所好,下必甚焉?!?/br> 第6章 賞賜 這話一出,全場(chǎng)靜默。剛剛還羨慕淑寧露臉,被太皇太后夸獎(jiǎng)的人,這會(huì)子都變了態(tài)度。 連皇貴妃都忍不住為淑寧捏了把冷汗。 無(wú)它,太皇太后素性節(jié)儉,最反感奢靡浪費(fèi)。九只雞做一道菜,可說(shuō)直接戳在了她老人家肺管子上。一個(gè)應(yīng)對(duì)不好,就是討好不成反受累。 最要命的是,她老人家還提起了那道九珍九藏。 所有人或擔(dān)憂,或戲謔的目光中,淑寧淺笑,儀態(tài)萬(wàn)方行禮:“不怪太皇太后您有此疑惑,實(shí)在是,自打奴婢研究這些個(gè)古法菜以來(lái),就飽受阿瑪、嫡額娘與兄姐質(zhì)疑與訓(xùn)誡?!?/br> 淑寧攤手,一臉無(wú)奈的樣子。 說(shuō)德妃一粥一飯當(dāng)思得來(lái)不易,半絲半縷恒念物力維艱。大清雖地大物博,卻也人口繁多。連連征戰(zhàn)之下,尚有不少貧苦百姓衣食都難以為繼?;噬先杖談谛?,惦念社稷。太皇太后為做表率,一餐都舍不得多用幾道菜云云。 借著德妃之口,將皇上、太皇太后與皇太后結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)夸了個(gè)遍。 語(yǔ)氣真誠(chéng),用詞質(zhì)樸。 而她呢,在家人們的耳提面命之下。雖依舊不改對(duì)古法菜的研究與創(chuàng)新,但也對(duì)剩余材料的處置上更上心了。 甚至因材制宜,自行創(chuàng)新了幾道叫好又叫座的新菜。 絕不存在九只雞做一道菜,每只取少許,其余全都廢棄的情況。淑寧狡黠眨眼:“這一點(diǎn),皇貴妃娘娘可以作證?!?/br> “是是是。” 被點(diǎn)名的皇貴妃忙不迭點(diǎn)頭:“不怕太皇太后笑話,這陣子臣妾都沒(méi)少往永和宮蹭飯。別的不說(shuō),烏雅二姑娘這廚藝跟在廚藝一道上的巧思,絕對(duì)讓人嘆為觀止。今早這道菜香,就讓臣妾與諸姐妹垂涎?!?/br> 被捎帶上的諸妃:…… 不敢怒,更不敢反駁,皆唯唯稱是。 貴妃鈕祜祿氏還笑:“可惜二姑娘只是賜婚,還未成婚。否則的話,臣妾說(shuō)什么也得假大姑奶奶的身份令她多送些好吃食來(lái)??烧媸前?,哪有皇貴妃這個(gè)鄰居都吃上了,臣妾這大姑子與小十那親侄子還眼巴巴瞧著的道理?” “今兒回去,臣妾就著人往府中傳信。讓嫡母與阿靈阿趕緊著,把婚期定下來(lái),臣妾好帶小十一道上永和宮混飯。吃飽了,再拿上些許留待下頓。” 這話說(shuō)的俏皮。 不但給皇貴妃的話提供了佐證,適當(dāng)幫補(bǔ)了淑寧。還言談話語(yǔ)間透露出與淑寧的親近,力破她因親弟法喀被奪了一等公爵位,遷怒阿靈阿與淑寧這對(duì)兒最終得利者的謠言。 連太皇太后都被逗笑:“沒(méi)見(jiàn)你這么貪心的大姑子,竟如此肆無(wú)忌憚。不怕嚇跑了未來(lái)弟媳婦,讓你弟哭著跑進(jìn)宮來(lái)與你鬧?” 貴妃連說(shuō)了三個(gè)怕字:“但到底美食誘人,難以割舍。要不臣妾回去翻翻妝奩,瞧瞧都有哪些適合回贈(zèng)未來(lái)弟媳婦吧?!?/br> 淑寧臉紅,滿是女兒家的嬌羞,但卻毫不扭捏。 只笑盈盈地福了一福:“貴妃娘娘言重了,些許微末廚藝罷了,哪用什么回贈(zèng)?您若喜歡,隨時(shí)吩咐便是。忙活完家姐的膳食,奴婢便與您做?!?/br> 一切以不打擾嫡姐養(yǎng)月子為先。 說(shuō)完,像是怕貴妃怪罪似的,她還小小聲補(bǔ)充了句:“非是奴婢怠慢。而是此番留下,原也是為了伺候德妃娘娘月子。自然得忙活完分內(nèi)事,再言其他。便今早,奴婢也給德妃娘娘準(zhǔn)備好了紅棗枸杞粥與灌湯小籠包?!?/br> 皇貴妃:…… 都有點(diǎn)恍惚,拿捏不準(zhǔn)這姑娘到底是裝傻還是真傻了。 唯獨(dú)確定傻人有傻福,她這處處不忘親姐,一切以親姐為先的做派深得皇太后的心。覺(jué)得她像自家妹子淑惠太妃,還將手上的沉香十八子賞給了她。 淑寧忙不迭行禮,張口就是一串流利的蒙古話:“奴婢不才,怎敢要太后娘娘貼身愛(ài)物?” 太后果然大喜:“呀,你這丫頭還懂蒙古話?” “回太后的話,不敢說(shuō)懂,只略知一二?!?/br> 隨父抬旗后,婚嫁事就掌握在帝王一念之間。淑寧無(wú)法主觀改變,只能努力適應(yīng)。漢家詩(shī)賦與蒙古話都努力掌握些,被指到哪兒都至少別在言語(yǔ)交流上有障礙。 如今這點(diǎn)子小心思不就起了大作用么? 得知她會(huì)說(shuō)一口流利的蒙古話后,太后大喜,對(duì)她好一番夸贊不算。 還囑她若有空,就辛苦她多給太皇太后做幾道美味、新巧又開胃的膳食。只要不浪費(fèi),便奢華些也無(wú)妨。太皇太后她老人家辛苦多年,輔佐兩代帝王。有功勞也有苦勞,多享受些個(gè)也是天經(jīng)地義云云。 淑寧下意識(shí)地抬頭瞧了瞧太皇太后,見(jiàn)她面上并無(wú)不虞后,才忙不迭答應(yīng)下來(lái):“有機(jī)會(huì)為太皇太后效勞,乃奴婢三生有幸,哪敢當(dāng)太后娘娘一句辛苦?” 上位者的飲食喜好乃是禁忌,為免暴露偏好給歹人可乘之機(jī),甚至一般食不過(guò)三筷。 淑寧也不敢問(wèn)。 只從太皇太后夸過(guò)她松花雞卷跟錦州扒雞做得地道,再結(jié)合老人家出身科爾沁草原,后嫁到盛京在其地生活多年的經(jīng)歷上,猜測(cè)她應(yīng)該更偏北地口味。 一菜九只雞都被質(zhì)疑了,那材料上就應(yīng)避免過(guò)于奢華昂貴。 沒(méi)等回到永和宮,淑寧心里就已經(jīng)大致有了譜兒。 回到永和宮,就見(jiàn)圣上駕臨,且正在享用那沒(méi)有鳳的鳳育九雛? 淑寧結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)愣住,連行禮的動(dòng)作都慢了半拍。 木呆呆的小模樣看得隨駕的阿靈阿皺眉,趕緊輕咳提醒了下。淑寧福身:“奴婢烏雅氏見(jiàn)過(guò)皇上,吾皇萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲。” “平身吧。” “謝皇上?!?/br> “聽說(shuō)你大清早起來(lái)給太皇太后做膳食,結(jié)果香味流傳甚遠(yuǎn),惹東西六宮怨聲載道。趕著朕來(lái)瞧德妃母女,便順道兒嘗了下,果然人間美味且心思精巧啊?!?/br> 淑寧再福身,道了句謝皇上過(guò)獎(jiǎng),奴婢不過(guò)拾人牙慧。 康熙道她太過(guò)謙虛,到底中華美食源遠(yuǎn)流長(zhǎng),幾大菜系的菜品浩如煙海。能學(xué)通一道已經(jīng)萬(wàn)千不易,何況她這一道菜里匯聚了幾個(gè)菜系的精華? 連夸數(shù)句后,康熙也著人看了賞。 然后自己吃不算,還把剩下的打包帶走大半,要給太子也嘗嘗。 至于承乾宮中那些個(gè)翹首以盼的宮妃? 呵呵,那可不在康熙的考慮之列。只能是淑寧認(rèn)命地系上圍裙,又給貴主兒們做了些個(gè)好看又好吃的速成菜。 宮中多為木結(jié)構(gòu),尤其要防火燭。 所以除了幾個(gè)地位高,或者特別受寵過(guò)的主子外,都得繞上好遠(yuǎn)往御膳房。取回來(lái)就已經(jīng)涼了七七八八,再經(jīng)過(guò)試膳太監(jiān)。 那涼的都得再加熱。 多好的菜色,那也再?zèng)]有了原本的美味。 哪像承乾宮與永和宮這么區(qū)區(qū)一墻之隔,菜出了鍋快走幾步便能上餐桌呢? 絕頂廚藝、新巧菜色加上熱氣騰騰剛出鍋,就構(gòu)成了讓宮妃們忘記節(jié)制飲食的美味。 只可惜這位乃德妃親妹,貴妃準(zhǔn)弟媳,未來(lái)的一等公福晉。不好常使喚著,多多為她們下廚。 倒是小廚房可以安排上。 各宮娘娘心里的小算盤珠子撥拉得啪啪作響時(shí),瞧著挑食兒子剩菜都用得香甜的皇貴妃咬牙:“明兒下晌,額娘就帶你往隔壁蹭飯。” 康熙十七年生,說(shuō)九歲,實(shí)則七歲半,還因?yàn)樘羰扯裢馐菹鞯乃陌⒏缲范G停箸,半是欣喜半是忐忑地皺了皺小眉頭:“皇額娘不必為了兒子而這般折節(jié)?!?/br> 小家伙明明期待,卻又顧忌她心情的小眼神哎,看得皇貴妃心中好生酸楚。 抬手摸上他的小光腦門:“你這小人兒啊,就是想得多,皇額娘哪里只為了你?分明是自己也想,但不好頻頻上門。帶著你,才好不被發(fā)閉門羹。” 胤禛笑著搖頭,認(rèn)定了皇額娘就是為自己。 不然她個(gè)攝六宮事的皇貴妃,走哪不被爭(zhēng)相奉承著?哪兒有被拒之門外的道理!此時(shí)此刻,四阿哥對(duì)親姨母全無(wú)了解。 只聽說(shuō)是個(gè)相貌平平,性子木訥,但做得一手好菜的。 為借兒子光蹭到更多、更新穎的菜色,皇貴妃頭一天晚上就使人往永和宮跟德妃與淑寧打了招呼。 還在欣喜meimei竟好運(yùn)如斯,得了皇太后青眼的德妃:?。?! 連夜使喚宮人,趕緊將闔宮收拾停當(dāng)。 多準(zhǔn)備些個(gè)八、九歲阿哥喜歡的物件。若不是淑寧攔著,德妃甚至琢磨著往貓狗房領(lǐng)只狗回來(lái)。前兩年皇貴妃就賞了四阿哥只獅子犬,如今極得四阿哥看重。不但為之取名富貴,還親手給它洗澡、梳毛。 六阿哥早夭,這胎又是個(gè)公主。 已二十六七的德妃已經(jīng)不敢奢望著還能有再誕下皇子的命了。