也不單單他們?三戶，有幾個?沒上工的奶奶過來看。

    只能說?這年?頭娛樂活動太少了，收個?菜也能讓大家看的津津有味。

    老鄉(xiāng)們?跟她?熱絡地打招呼，抓到鬮的那兩戶人家更是眉眼帶笑。

    其實也就一毛多錢，但大家臉上那種發(fā)自內(nèi)心?的笑，讓人動容。

    新鮮的茄子、絲瓜、黃瓜、韭菜，四種菜湊了二十斤，周嘉妮在大家殷切地叮囑中騎車直奔鎮(zhèn)上。

    飯店前?臺還是昨天那個?大姐，叫王麗萍。

    算是熟人了，說?話也透出幾分親熱，看見她?笑著打招呼：“小周同志來了?！?/br>
    周嘉妮也嘴甜地道：“麗萍姐！”

    廚房窗口那里，鄒凱探頭喊她?：“周同志來了?！?/br>
    倆嬸子也揚聲喊她?‘小周師傅’。

    周嘉妮依次打過招呼，提著菜進后廚過秤。

    鄒凱看了眼，道：“菜不錯，新鮮。”

    還都沾著露水呢。

    然后他指指外?頭的桌子，道：“周同志，你?去外?頭坐坐，我給你?來一道絲瓜蒸rou。”又補充一句，“試菜，不要你?錢?！?/br>
    周嘉妮笑道：“鄒師傅，那我就不客氣了?！?/br>
    鄒凱揮揮手：“甭客氣甭客氣。”

    這點權力他還是有的。

    昨天已經(jīng)試過菜了，他們?吃著很滿意，領導評價也很好。

    飯店里已經(jīng)很久沒出新菜了，即便花樣不算少，可翻來覆去也都是那些。

    加了新菜，面食上還有新花樣，都得到了領導的認可和口頭表揚，整個?后廚都很高興。

    所以對?周嘉妮更是滿心?的熱情。

    那倆嬸子還把她?拉過去看剛出鍋的花饃。

    昨天學?的，今天就直接上了，比普通饅頭貴一分錢，畢竟制作起?來比饅頭復雜一點，增加了時間成本。

    但出了新品，他們?自己也覺得養(yǎng)眼，而且賣得還很快。

    周嘉妮毫不吝嗇稱贊，到底是專業(yè)面點工，比她?做的精致。

    又多提了個?小建議，讓他們?用紅色食用色素點幾個?紅點裝飾一下，更精致。

    不多會兒，鄒凱親自端著絲瓜蒸rou上來，還給她?配了個?花饃，加一碗豆?jié){。

    一早上她?都在被投喂。

    鄒凱調(diào)的餡料用了豬rou、木耳、蝦仁碎和一丁點胡蘿卜。絲瓜切塊挖空填入餡料上鍋蒸熟，出鍋后用蒸出來的湯重?新勾芡調(diào)味，澆在裝好盤的絲瓜蒸rou上，再撒點小蔥蒜末，淋一層熱油激發(fā)香味。

    一端出來，滿廳飄香。

    尤其淋過熱油的蒜香味兒，聞著讓人食指大動。

    好些吃早飯的顧客伸長了脖子看，紛紛去問服務員。

    王麗萍抬手敲敲柜臺后頭的黑板，道：“新菜，絲瓜蒸rou?！?/br>
    這邊周嘉妮已經(jīng)嘗上了。

    專業(yè)廚師調(diào)的rou餡兒自不必說?，鮮香味美。

    蒸過的絲瓜被rou餡湯汁和芡汁包裹著，入口滑嫩，又剛好能解餡料的膩。

    一塊吃完，周嘉妮就豎起?了大拇指，由衷地道：“好吃，確實好吃！”

    鄒凱松了口氣，笑道：“那我這算是過關了？”

    周嘉妮汗顏，道：“鄒師傅您不必這么謙虛，您要相信您的專業(yè)水平??！”

    吃完絲瓜蒸rou，喝完豆?jié){，把吃了一半的花饃用紙包起?來，要了兩個?二合面饅頭、兩個?白面饅頭，兩個?rou包子帶走。

    中午去張老四家吃飯，不好空手去。

    跟飯店這邊結(jié)完賬，拿上人家寫好的條子離開。

    周嘉妮騎著車在鎮(zhèn)上逛了一圈，路過草帽加工坊，進去買了十頂草帽，五頂印花、五頂不帶印花的。

    又去供銷社買了點花椒大料、干辣椒、粗鹽，騎車回?了村里。

    先?去隊里把自行車放下，順便匯報工作。

    等她?匯報完，準備去給鄉(xiāng)親們?結(jié)賬時，張寶生道：“丫頭，今后晌七點一起?來隊里開個?會，我也通知了小邱同志和各位小隊隊長，咱們?詳細商量商量塑料大棚的事??！?/br>
    他有點拿捏不準這事?兒，但昨天小周同志說?讓公社看到他們?在努力，這話又覺得特別有道理，昨晚一宿都沒睡著，光琢磨隊里發(fā)展的事?了。

    想著還是多開會討論討論，看看大家的意見。

    周嘉妮笑著應了。

    張寶生點點頭：“你?回?去歇著吧！”

    周嘉妮也沒客氣，回?去收拾那些小黃瓜，洗干凈后一層黃瓜一層粗鹽，最后蓋上蓋簾，壓了個?裝滿水的壇子上去，殺水分。

    張開山提出要幫忙，周嘉妮道：“張大哥，你?幫我多燒點水吧，單獨給我晾上一盆，我最后清洗的時候用涼開水過一遍。”

    不接觸生水，保存時間更長。

    她?這邊處理完，趙梅回?來做飯，周嘉妮沒讓她?做自己那份，去了張老四家。

    見她?買東西?來，張大娘嗔怪了一通。

    周嘉妮一看桌子上的菜，慶幸自己沒空手上門。

    張家燉了一只兔子。

    張老四家的大兒子去山上抓的，抓回?來做了風干處理，今天為了招待她?，上鍋燉了。

    大家邊吃邊聊，周嘉妮跟張老四描述了幾款籃子的樣式。

    張老四一邊吃一邊思索，最后道：“我下午挨著試試，提籃子要活扣的？”

    周嘉妮點點頭道：“做成活扣倒不是為了美觀，是為了摞成一串攜帶方便。高腳的那個?，純粹就是為了好看，城里人稀罕這些精巧的東西??！?/br>
    張老四已經(jīng)體驗到了。

    他老伴兒那天拿著那兩款新籃子去供銷社一問就收下了。

    從張老四家出來，拐了個?彎，就碰上了劉愛玲。

    劉愛玲咬了咬唇，目光復雜。

    這一上午，原本對?她?熱情洋溢的老鄉(xiāng)個?個?都繞著她?走，還有人湊過來追根問底，問她?娘是不是真的對?周嘉妮有意見。

    她?硬著頭皮過來，笑道：“嘉妮，我昨天已經(jīng)寫好信了，我一定會讓我爹娘給你?個?交待的?！?/br>
    “我是不是還得感恩戴德？”周嘉妮冷笑：“愛玲，這里沒外?人，不用演，也不用往你?家人頭上甩鍋，我知道是你?做的！還有，你?覺得依我媽的性子，撂了電話不罵上門去？你?猜你?家人會怎么解釋？”

    劉愛玲臉色唰的變了。

    巨大的恐慌將她?籠罩，她?不知道這份恐慌是來自家人的拆臺，還是來自周嘉妮與昨天極大不同的態(tài)度。

    周嘉妮說?完，越過她?徑直走了。

    晚上的會議開得很順利，因為周嘉妮說?先?‘試種’，不往大了搞，先?弄半畝地試試，大家一起?摸著石頭過河，要是能成，年?底去公社匯報工作，他們?前?進大隊絕對?是最耀眼的一個?。

    四隊隊長盛洪凱興致勃勃地道：“咱也不用半畝地種一冬，其實第一茬菜出來，接著就可以擴建?！?/br>
    劉通道：“是啊，真要成了，爭取到年?底擴建到二畝，這一冬不但隊里有進項，年?底也有匯報內(nèi)容?！?/br>
    冬天綠油油的蔬菜，可不是最高二分錢一斤了，怎么不得翻幾倍？

    張寶生也滿心?火熱，但他清楚這事?不是說?今天拍板，明天就能建起?來，要真這么容易，這法子早全?國開花了，道：“既然大家都沒意見，咱們?先?讓小周同志和小邱同志查資料。畢竟咱光知道這個?東西?，還不知道那棚子咋搭呢是不是？一步步來?！?/br>
    說?到這里，他看向邱則銘和周嘉妮，希望兩人講兩句。

    邱則銘轉(zhuǎn)頭看向周嘉妮，他覺得小周同志不是只單單提一句，應該有構(gòu)思的。

    小周同志提的項目，當然是小周同志的主場，他打好配合就好。

    大家也起?哄，讓周嘉妮講兩句。

    周嘉妮輕咳一聲，站起?來道：“那我簡單說?兩句，先?謝謝大隊長、會計、各位小隊長以及邱則銘同志對?我工作的支持，沒有因為我的年?齡而當做是幾句胡說?八道，看到大家這么熱絡的討論，這么重?視這件事?，我很感動。”

    “我先?來說?說?就我了解到的大棚的構(gòu)造……”

    她?甚至拿出一個?本子，將上頭的草圖展示給眾人看。

    “這是幾年?前?我在報紙上見過的大棚構(gòu)造草圖，應該也是發(fā)明人趙先?生最早的構(gòu)圖，不知道如今改動大不大，這個?等我們?找到資料再詳細研究?！?/br>
    “架子怎么搭還待商榷，但塑料大棚嘛，塑料是少不了的，我覺得咱們?可以資料和工具同時準備?！?/br>
    買大塊的塑料布得去塑料廠買，這邊沒有塑料廠，恐怕得跑趟省城。

    第27章

    張寶生點點頭, 塑料大棚最關鍵的就是塑料。

    工具重要?，材料更重要。

    張寶生磕磕煙袋鍋子，道：“明天先去看看劃哪塊地做試驗田合適，選好地, 量好尺寸, 我?找村里?供銷社的采購員, 讓他給咱采購塑料布, 你倆專心搞資料?！?/br>
    周嘉妮還沒應聲，開會的小隊長里有人‘啐’了一口, 罵道：“魯照亮那小崽子？找他還不如咱自己出去買呢。”

    五隊小隊長道：“是啊, 上回買化肥那事?差點給咱誤了，我?都想揍他?！?/br>
    三隊隊長也道：“知青找他往鎮(zhèn)上捎信, 都要?兩分錢跑腿費，那小子是個欠收拾的種，找他真不如?咱自?己去?！?/br>
    邱則銘提議道：“隊長，咱這?邊最近的塑料廠在哪兒？要?是方便，我?們可?以直接去廠里?問問?！?/br>
    “在齊陽。”張寶生才反應過來, 對啊, 小周同志就是齊陽人, 家就在那邊，說不準比采購員還容易搭上話，索性道，“那等咱定下?來, 你跟小周往省城走一趟?！?/br>
    周嘉妮忍不住看了邱則銘一眼, 她還在計劃明天上午回來單獨找一下?隊長, 最好能同意?讓她回趟省城，沒想到小邱同志當場把?這?個局面化解了。

    這?高低得請頓飯。