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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 錦繡小食肆在線(xiàn)閱讀 - 錦繡小食肆 第14節(jié)

錦繡小食肆 第14節(jié)

    她說(shuō)道:“那是自然,飲食講究色、香、味俱全,這色占了第一位。就憑這兩樣花糕的顏值,自然要擺在最顯眼的地方,才對(duì)得起咱們費(fèi)的工夫。”

    阿蘿聽(tīng)著孟錦繡的講解,頗為欽佩的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    小娘子說(shuō)的及是,那糯米甜糕又是捶打、又是做餡,確實(shí)是極費(fèi)工夫的。

    至于那桂花糕,雖然工序簡(jiǎn)單,但想做出這種松散的口感卻不容易。真不知道孟小娘子如何生了這樣一雙巧手,將各種不同口味的東西,都做的如此好吃。

    在孟錦繡的正前方,還擺著一只竹質(zhì)的小托盤(pán),托盤(pán)上面除了菘菜之外,還新添了胡瓜和萊菔。

    萊菔,即后世的蘿卜,在本朝已經(jīng)是家家戶(hù)戶(hù)常見(jiàn)的蔬菜之一。

    小鋪面外,一位慣常來(lái)買(mǎi)朝食的客人朝孟錦繡說(shuō)道:“孟小娘子,一份朝食套餐,再要兩塊棗泥餡的糯米甜糕帶走?!?/br>
    孟錦繡笑著應(yīng)了一聲,一邊將里脊放在鐵盤(pán)上煎了,一邊熟絡(luò)的朝那客人推薦。

    “本店新上了胡瓜和萊菔,可以代替菘菜放在夾餅里,客人今日要不要換個(gè)口味試試?”

    見(jiàn)客人一臉感興趣的樣子,孟錦繡繼續(xù)補(bǔ)充:“胡瓜是今早剛摘下來(lái)的,買(mǎi)來(lái)的時(shí)候,上頭的小黃花還開(kāi)著?!?/br>
    “萊菔也是新下來(lái)的,今年雨水多,這萊菔極脆甜水靈,而且一點(diǎn)也不辣嘴,夾在胡餅里一口咬下去,保證直脆爽到心里去?!?/br>
    不止面前這名客人,連同后面排隊(duì)的幾名食客,聽(tīng)著孟錦繡的形容,齊齊都咽了一口口水。

    面前那客人連忙點(diǎn)頭:“那就聽(tīng)孟小娘子的,夾餅里面的配菜,就換成這萊菔吧。”

    孟錦繡清脆的應(yīng)了一聲“好咧”。

    她請(qǐng)客人稍等片刻,等那里脊煎熟的工夫,伸手拿過(guò)竹盤(pán)上提前洗干凈的萊菔,用小刀迅速切了下去。

    這一刀之下,悅耳的脆響聲傳來(lái),那萊菔露出白色的芯子,果然如孟錦繡所說(shuō),水靈的很。

    孟錦繡將萊菔和里脊朝餅里面夾好,動(dòng)作熟練的遞給客人,笑吟吟的開(kāi)口:“客人拿好,請(qǐng)慢走。”

    那客人將里脊夾餅?zāi)迷谑掷?,迫不及待的張口咬下去?/br>
    “咔嚓”一聲,清甜爽脆的萊菔片在齒間被咬碎,配合著外焦里嫩、rou絲根根分明的里脊rou,好吃的險(xiǎn)些讓人咬掉舌頭。

    同菘菜相比,這萊菔片更加脆爽、也更加解膩,水靈靈的清涼滋味,確實(shí)直脆爽到心里面去。

    那客人回頭看了一眼排的滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)年?duì)伍,后悔的一拍大腿。

    哎呀,早知道該再買(mǎi)一份的,這一份夾餅根本不夠吃啊。

    嗯,不知道加胡瓜片的那種,又是什么滋味?

    那客人在心里后悔的時(shí)候,已經(jīng)有食客買(mǎi)了夾胡瓜片的里脊夾餅,迫不及待的咬下去。

    待嚼待嘴里那清爽中帶著絲絲微甜的胡瓜片,這客人和頭一位客人一樣,都后悔自己買(mǎi)少了。

    中午的時(shí)候,阿蘿也吃上了這夾萊菔和胡瓜的里脊夾餅。

    不過(guò),她比那些食客有口福多了,因?yàn)槊襄\繡給她做的,是夾了三種蔬菜的豪華版里脊夾餅。

    阿蘿捧著沾滿(mǎn)芝麻的黃金色胡餅,一邊吃著,一邊在臉上露出幸福的笑容來(lái)。

    吃的同時(shí),她還不忘點(diǎn)評(píng):“依我看,這胡瓜片的最好吃,無(wú)論是配今日的里脊,還是之前那炸醬,都美味的緊?!?/br>
    “嗯,夾了萊菔片的也不錯(cuò),如同小娘子說(shuō)的,脆爽的緊。小娘子是怎么想到的這樣巧思,實(shí)在是太好吃了?!?/br>
    這幾日相處下來(lái),阿蘿已經(jīng)跟她相處的頗為熟絡(luò)了。

    不僅如此,孟錦繡還發(fā)現(xiàn),熟絡(luò)了之后的阿蘿,甚至還有點(diǎn)話(huà)癆。

    比如今早上吃三鮮馎饦的時(shí)候,阿蘿就點(diǎn)評(píng)那香菇和筍子好吃的緊,不過(guò)配清醬汁就不如配炸醬有滋味。

    再比如現(xiàn)在這夾了各種蔬菜的里脊夾餅,以及她嘴饞的時(shí)候,總要吃?xún)蓚€(gè)的糯米甜糕,每每吃的時(shí)候,都要點(diǎn)評(píng)上一兩句。

    孟錦繡看著性子變活波的阿蘿,感覺(jué)自從把她撿回來(lái)之后,自己的生活也變得生動(dòng)有趣了不少,這種感覺(jué),頗像認(rèn)識(shí)了大一剛?cè)雽W(xué)的學(xué)妹。

    孟錦繡朝她笑笑:“愛(ài)吃胡瓜簡(jiǎn)單,夏天胡瓜長(zhǎng)得最快,尤其是下過(guò)雨之后,保證藤架上一茬接一茬的胡瓜冒出來(lái)。”

    阿蘿點(diǎn)了點(diǎn)頭,聽(tīng)著孟錦繡的話(huà),開(kāi)始暢想傍晚在院子里納涼吃胡瓜的場(chǎng)景。

    孟錦繡一邊笑盈盈聽(tīng)著阿蘿嘰嘰喳喳的暢想,一邊琢磨美食圖鑒的事情。

    這段時(shí)間,小鋪面里新上了不少吃食,因此系統(tǒng)新解鎖了不少美食圖鑒。

    但是關(guān)于那帶紅色愛(ài)心標(biāo)志的圖鑒,卻仍然沒(méi)有頭緒。

    孟錦繡想到這里,忍不住默默嘆了口氣。

    看起來(lái),她的運(yùn)氣不算太好啊。

    隨著月份逐漸變化,很快就要到端午節(jié)了。

    這些日子,孟錦繡不再糾結(jié)那圖鑒里的紅色愛(ài)心標(biāo)志,開(kāi)始琢磨包粽子的事情。

    阿蘿澆著桌上那盆楊三娘剛送的茉莉花,朝孟錦繡問(wèn)道:“小娘子打算包粽子,咱們要買(mǎi)點(diǎn)粽葉回來(lái)吧?”

    孟錦繡點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是該買(mǎi)。不僅粽葉,還要買(mǎi)糯米、棗子、紅豆,還有花豇豆和紅白兩色的蕓豆,也都要買(mǎi)些。”

    孟錦繡還沒(méi)說(shuō)完,就見(jiàn)阿蘿一頭霧水的朝她看過(guò)來(lái):“小娘子買(mǎi)那些做什么?”

    孟錦繡眨眨眼睛,驚訝的看她:“自然是包八寶粽子。”

    話(huà)落,孟錦繡才猛然反應(yīng)過(guò)來(lái),本朝似乎還不流行八寶粽子。

    這樣想著,孟錦繡突然間靈光一閃。

    既如此,這豈不又是個(gè)賺錢(qián)的好機(jī)會(huì)?

    第19章 蔗漿櫻桃、尷尬

    因著聽(tīng)孟錦繡說(shuō)了八寶粽子,所以這幾日里,阿蘿一有空就催著孟錦繡包粽子。

    孟錦繡算算時(shí)間,確實(shí)也該將粽子準(zhǔn)備起來(lái)了。

    趁這日小鋪面不忙,孟錦繡帶著阿蘿一起,去了趟東市。

    因著臨近過(guò)節(jié)的緣故,東市比往日還要熱鬧幾倍,不少外地進(jìn)城售賣(mài)的商販,將街道兩旁占的滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。

    除了販賣(mài)東西的商販之外,還有來(lái)長(zhǎng)安城探親游人,或者打點(diǎn)關(guān)系的官員,無(wú)論出于哪種目的,東西兩市都是必逛的地方。

    孟錦繡和阿蘿在街道上邊走邊看,孟錦繡還好,因著不久前才剛來(lái)過(guò)一次,表現(xiàn)的還算穩(wěn)重。

    而阿蘿是第一回 看見(jiàn)這熱鬧的場(chǎng)面,瞧著眼前種類(lèi)繁多、眼花繚亂的貨物,感覺(jué)自己眼睛都不夠使了。

    她瞧著面前攤子上,那一排大大小小的杯子,拽了拽孟錦繡的胳膊:“小娘子,這瓷杯上面怎么刻了花?還有剛才那胭脂,竟然是用玉匣子裝的,精巧極了,我以前從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)?!?/br>
    阿蘿放下那刻花的杯子,又指著周?chē)魃浳?,從嘴里面嘰嘰喳喳,一雙眼睛瞪的老大。

    孟錦繡笑著拍了拍她:“喜歡什么就買(mǎi)回去,不是才發(fā)給你工錢(qián)嗎?”

    阿蘿先是點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后又雙手捂著荷包,財(cái)迷的搖搖頭:“小娘子才剛發(fā)了工錢(qián),我還沒(méi)捂熱呢,這些精巧的東西還是光看看吧,我可舍不得買(mǎi)?!?/br>
    孟錦繡聽(tīng)著阿蘿的話(huà),不由得一陣失笑,沒(méi)想到阿蘿除了話(huà)癆之外,還有財(cái)迷的屬性。

    阿蘿聽(tīng)著前面熱鬧的人聲,嘴里面“咦”了一聲,朝那個(gè)方向一指:“小娘子你瞧,那邊圍了那么多人是在做什么?”

    孟錦繡抬頭看了看,等瞧仔細(xì)了之后,向她解釋?zhuān)骸笆怯腥吮硌蓦s技,你若喜歡,咱們就離近點(diǎn)去看看?!?/br>
    阿蘿聽(tīng)孟錦繡這么說(shuō),連忙點(diǎn)點(diǎn)頭:“那咱們快過(guò)去。”

    她跟著孟錦繡擠到人群里面,好奇了伸長(zhǎng)了脖子,看了一會(huì)兒表演雜技的。

    周?chē)嗽絹?lái)越多,當(dāng)中一塊空地上,那人剛表演完了頂竿,接下來(lái)將衣擺往腰上一別,打算表演走索。

    孟錦繡朝四周看了看,見(jiàn)旁邊有間酒肆,干脆拉了拉阿蘿,帶她去酒肆里邊吃邊看。

    酒肆二樓上,孟錦繡挑了個(gè)靠窗的位置坐下。

    這里視線(xiàn)極好,正好能看清楚下面,此時(shí)那人剛上了繩索,立在半空中,晃晃悠悠的走著,引得阿蘿一陣陣倒吸氣。

    讓阿蘿自己先看著,孟錦繡點(diǎn)了兩份蔗漿櫻桃,并桂花糕、蘿卜糕和兩碗酥酪。

    等東西上齊了,孟錦繡先看向面前那十分吸引人的蔗漿櫻桃。

    只見(jiàn)這櫻桃圓溜溜水靈靈的,顏色紅的極喜人,錯(cuò)落擺放在小瓷盤(pán)里。

    蔗漿,即麥芽糖和蜂蜜的混合體,透明中帶了些琥珀色的蔗漿,澆在殷紅的櫻桃上,看起來(lái)晶瑩剔透,一口吃下去是沁人的甜。

    孟錦繡吃著那盤(pán)蔗漿櫻桃,滿(mǎn)足的瞇起眼睛,聽(tīng)著酒肆下面熱鬧的喝彩聲,喝一口酥酪,感覺(jué)這種忙里偷閑的日子,實(shí)在是不錯(cuò)。

    阿蘿先吃了那桂花糕,又吃蘿卜糕,末了搖了搖頭評(píng)價(jià)。

    “這酒肆糕點(diǎn)的口味一般,要我說(shuō),還是小娘子做的更好吃。”

    孟錦繡聽(tīng)著阿蘿的夸獎(jiǎng),忍不住朝她笑笑:“哦?人家能在東市開(kāi)這么大的酒肆,廚藝怎會(huì)比不上我?”

    阿蘿不以為然的開(kāi)口:“在東市開(kāi)酒肆怎么了?說(shuō)不定將來(lái),小娘子也能開(kāi)間大酒肆呢?!?/br>
    “到時(shí)候,我就跟著小娘子洗菜端盤(pán),咱們酒肆一定會(huì)客似云來(lái),比這里紅火不知道多少倍。”

    兩人正說(shuō)笑著,卻聽(tīng)樓梯那邊傳來(lái)一陣腳步聲。

    孟錦繡收起嘴角的笑容,朝樓梯那邊看過(guò)去,就見(jiàn)兩道身影恰好走上來(lái)。

    孟錦繡見(jiàn)自己和阿蘿的對(duì)話(huà)被人聽(tīng)見(jiàn),不禁有些尷尬。

    等細(xì)看之下才發(fā)現(xiàn),其中一個(gè)還算半個(gè)認(rèn)識(shí)的,竟是那位江少卿。

    今日,這位江少卿穿了件暗紅色圓領(lǐng)窄袖的袍子,不似第一次見(jiàn)時(shí)的儒雅,也不似最后一次見(jiàn)時(shí)的深沉,而是渾身散發(fā)著英氣和颯爽。

    孟錦繡想到這里,低頭看了一眼面前的蔗漿櫻桃,抿了抿嘴角,下意識(shí)端起手邊的酥酪來(lái)喝了一口。

    江洵也看到了窗邊的孟錦繡,只淡淡瞥她一眼,仍將視線(xiàn)收回去。

    在江洵身旁,那名身穿墨綠色錦袍的郎君走上前來(lái),似是故意般沖孟錦繡一笑,露出兩顆小虎牙。

    他開(kāi)口:“不知女郎對(duì)本店的吃食,有什么意見(jiàn)?”

    孟錦繡眼皮跳了一下,抬頭看著這位似笑非笑的郎君。

    那郎君看著孟錦繡這副表情,那兩顆小虎牙笑的更明顯了。

    他自我介紹道:“某正是這見(jiàn)間酒肆的老板,女郎若是有任何不滿(mǎn)意,盡可以提出來(lái),某日后定會(huì)讓人改進(jìn)?!?/br>
    “不、不必了,貴店的吃食味道很好,告辭?!?/br>
    孟錦繡輕咳了一聲,連忙搖了搖頭。見(jiàn)桌上的東西吃的差不多了,孟錦繡拉著已經(jīng)不敢說(shuō)話(huà)的阿蘿,匆匆朝樓梯下面走去。

    身后,那身穿墨綠色錦袍的郎君見(jiàn)孟錦繡落荒而逃,忍不住笑出聲來(lái)。