而且，不僅僅是周邊村子的人來報名，鎮(zhèn)子上、縣城里、以及其他鎮(zhèn)子的人也來報名了。

    這些人距離三柳村太遠，而陶竹并不打算提供住宿，所以這些人陶竹全都拒了。

    但誰知這些人不放棄，表示他們不需要陶竹提供住宿，他們可以租三柳村村人的房子或者是附近村子的房子。

    只要陶竹肯讓他們進作坊干活，住宿問題他們自己解決，不需要陶竹cao心。

    若實在是應聘不上這份活計，那他們還想應聘長工。

    黎蕎家的長工不管是農(nóng)忙時期還是農(nóng)閑時期，工錢都比其他地主家高，而且黎蕎為長工提供住宿——黎蕎在田地里蓋了土坯房子，離家太遠的長工可以住在這些土坯房里。

    反正都是一份長期的工錢也不錯的活計，他們不想回家，他們想在黎蕎家掙錢。

    陶竹聽了這些人的訴求，有些愣。

    他的本意是給十里八村的鄉(xiāng)親提供一份工作，現(xiàn)在這些離得遠的人過來應聘，這……

    陶竹拿不定主意，便趁著中午吃飯時問黎蕎。

    黎蕎想了想，搖頭：“咱們暫時無法提供那么多工作，這部分人暫且拒了，等咱們又買了田地再說?！?/br>
    今年三里鎮(zhèn)的田地變得搶手了起來，一些有能力購買田地的人，都紛紛出手購買屬于朝廷的荒地。

    只靠著種紅薯，用不了幾年就能把買地的錢掙回來。

    這么一來，他倒是沒合適的田地可買了。

    可現(xiàn)在既然這么多人想尋一份長期的穩(wěn)定的工作，那他不挑了，過幾日他就去縣城買一些中等田。

    雖然他個人的能力很有限，但能解決一部分就業(yè)就解決一部分唄。

    而且他本來也是想買田地成為大地主的。

    黎蕎的拒絕，讓這些遠道而來的人很失望，但他們挑不出錯來。

    鴨貨作坊這份活計太搶手了，光是十里八村的村人就擠破了腦袋，他們這些外來的，進不了作坊實屬正常。

    唉，世道艱難。

    這些人失望而歸，陶竹只能強迫自己忘掉，專注鴨貨作坊。

    因為之前沒做過這門生意，所以他前期不準備招太多人，按照平城的消費水平，一日應該能消耗掉二百只鴨子？

    陶竹不太確定，他和黎蕎商議了一番，先按照這個數(shù)字去做。

    因此，前期只需要招四十人就可以了。

    十人負責宰殺、清洗鴨子，十人負責燒火，二十人負責鹵和烤。

    調(diào)味暫時由陶竹、周金桂、李瓶三人負責。

    李瓶過慣了清閑日子，但被村子里積極掙錢的氛圍影響，再加上她喜歡美食，于是便來應聘這份活計。

    很快，鴨貨作坊運轉了起來。

    第一日因為不太熟練，只做了八十多只鴨子。

    三十只做成烤鴨，剩下的大卸八塊，分裝鹵起來。

    這些做好之后，第二日，黎蕎陶竹趕著牛車，和小五一起去了縣城。

    先給江知縣送一些，順帶買三百畝中等田。

    三里鎮(zhèn)的特等田和上等田都被挑完了，如今只剩下了中等田和下等田。

    中等田是二十三兩一畝，三百畝便是六千九百兩銀子。

    江知縣看他買這么多中等田，便道：“其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有不少特等田和上等田，你沒必要非得買三里鎮(zhèn)的中等田?！?/br>
    “其他鎮(zhèn)子太遠了，學生不能時常過去。”黎蕎解釋。

    “你時常下地么？”江知縣有些好奇。

    “會經(jīng)常下地溜達一下。不過，學生此番買中等田，是想給鄉(xiāng)親們提供一份活計?！?/br>
    黎蕎把其他人想去他家做工卻被拒的事簡單講了一下。

    江知縣聽罷，上下打量了他一眼，而后嘆道：“達則兼濟天下，你讀圣人書，聽圣人言，這份善心實在是令人動容?！?/br>
    “其實你做的已經(jīng)很好了，你給平城帶來太多改變了。那些外地來的商販，不僅讓平城房屋價格日漸上漲，也給咱平城的百姓提供了不少活計?！?/br>
    那些商販在平城吃穿住行，每一樣都得花錢。

    這花出去的錢最后落到了平城百姓手里。

    “至于農(nóng)人，他們靠著粉條所掙的銀錢比縣城里的百姓多多了?！?/br>
    黎蕎已經(jīng)為平城太多太多人掙到不少銀錢了，這份能力，一般人真沒有。

    這份功德，一般人也掙不到。

    可黎蕎不僅不驕傲不自得，竟還想要為旁人提供更多的活計。

    他除了感嘆黎蕎有善心之外，還想感嘆黎蕎太過理想化。

    怎么可能照顧到每一個人呢，讓大部分人掙到錢、改善家境就已經(jīng)超級了不起了。

    幸虧黎蕎生在平城遇見他這個知縣，若黎蕎遇見的是隔壁永興縣的知縣，那絕對要天天生悶氣。

    想起永興縣的糟心事，他便對黎蕎道：“永興縣的孫知縣不是很支持紅薯作坊，我前日才從那邊回來，永興縣紅薯作坊生產(chǎn)的粉條，不僅少，而且還含有雜質(zhì)，外地商販不肯要?！?/br>
    之前江知縣在永興縣指導修建紅薯作坊時，永興縣的孫知縣消極怠工，硬生生讓他在永興縣多待了七八日。

    如今紅薯成熟，紅薯作坊開始運轉，他對永興縣的紅薯作坊不放心，所以前幾日特意又去了一趟永興縣。

    結果到那邊之后，真真把他氣了個半死。

    他明確強調(diào)過，只需要照搬平城的經(jīng)驗，那永興縣的農(nóng)人就能掙大錢。

    但孫知縣對此不感興趣，把紅薯作坊交給他手下的人負責。

    沒有知縣的監(jiān)督，下面的人隨意糊弄，不僅做的淀粉臟兮兮，做出來的粉條吃在口中有明顯的塵土感，而且粉條上面還含有不少黑點。

    這種粉條，外地來的商販怎么可能看得上。

    外地商販不肯買，那這些粉條就砸永興縣自個兒手里了。

    明明是永興縣自己的錯，但孫知縣卻覺得是那些商販事兒多太挑剔，真真是把江知縣氣的半死。

    連明知府都向黎蕎保證過了，凡是在河西府生產(chǎn)的粉條，每一斤都會有黎蕎的半成分成。

    可現(xiàn)在永興縣生產(chǎn)了不少賣不出去的粉條，那不僅僅是黎蕎的利益受損，也是在打明知府的臉。

    “我已經(jīng)派人去府城向知府大人稟告此事了，小黎啊，你別生氣，等知府大人的處置。”

    江知縣嘆氣。

    豬隊友，把飯都遞到嘴巴邊了都不知道張嘴吃，氣死。

    黎蕎：“……”

    好吧。

    果然其他縣城的知縣比不上江知縣。

    “學生不生氣，倒是您消消氣，您辛苦奔波，他們既然不領情，那就交給知府大人吧。”

    “只能如此?！苯h繼續(xù)嘆氣。

    他是知縣，孫知縣也是知縣，他們平級，他管不了孫知縣。

    迫不及待想升官了，唉，空有一腔熱情卻不能施展，憋屈！

    黎蕎和江知縣又說了一會兒話，然后才和陶竹離去，出了縣衙，他們夫夫?qū)σ曇谎?，只能無奈苦笑。

    銀子少些就少些吧，總比沒有強。

    夫夫兩人去了望月樓，把余下的鴨貨都給了望月樓。

    自打粉條上市，王掌柜又把對面的茶館租了下來，每日生意好到爆炸。

    黎蕎陶竹帶過來這些鴨貨，除了烤鴨，余下的不需要再加熱，直接裝盤就可以出售。

    王掌柜很高興，自從在三柳村嘗過黎蕎家做的鴨子之后，他一直盼著黎蕎能做這門生意。

    盼了這么久，這門生意終于開張了。

    跟蛋黃酥一樣，王掌柜瞅準目標人群，專門向那些不缺銀子的商販推銷。

    黎蕎家的鴨貨味道好，滋味足，手藝是獨一份的，在旁的地方根本吃不到。

    所以價格不便宜。

    一斤鴨脖是八十八文錢。

    一斤鴨腸是九十文錢。

    一個鴨翅、鴨鎖骨是十文錢。

    一個鴨掌是十五文錢……

    別看這些部位rou少，但是耐嚼，像是這樣的冬日，坐在熱乎乎的炕上，捏起一截鴨脖慢悠悠的啃，麻辣鮮香爆滿口腔，這獨一份的美味，不僅是在外地絕對沒有的體驗，也能撫平等待粉條的急躁呢。

    王掌柜一通夸之后，便讓伙計送上鴨貨，讓這些外地來的商人試吃品嘗。

    如同他夸獎的那般，這些鴨貨雖然骨頭多，但是滋味足，耐嚼。

    的確是平城獨一份的美食。

    一個胖乎乎的中年商人吃飽喝足之后，臨走時讓王掌柜給他打包兩斤鴨脖。

    在等待的間隙，他忍不住對王掌柜道：“如今粉條沒買到，但在望月樓的消費卻是一日比一日高，唉。黎蕎是懂搶……啊不，是經(jīng)商。黎蕎是懂經(jīng)商的?！?/br>
    “我們這些外地來的商人，被他拿捏的死死的?！?/br>
    王掌柜聽了這話直笑：“可不是，要不是他志不在此，那平城首富早就是他的了?！?/br>
    “前途不可限量吶?！迸趾鹾醯纳倘瞬挥筛锌?/br>
    人比人真是氣死人，黎蕎志不在此還把他拿捏的死死，讓他心甘情愿的掏銀子。

    在平城的開支這般多，他今年一定要在粉條上賺回來。

    黎蕎陶竹的鴨貨一經(jīng)推出，很快就火爆整個平城，一日別說是八十多只鴨子了，二百只都不夠賣。

    陶竹便又招了二十個人，盡可能的供貨。